Kodi tiyenera kusamala ndi chakudya ndi zakumwa pamene tikuyembekezera mwana? (Chitetezo cha Chakudya Pa Nthawi ya Mimba) Dziwani zinthu izi mosakayika!

Mayi okondedwa, mukukhala ndi nthawi yapadera kwambiri m'moyo wanu masiku ano, sichoncho? Mumaganiza ndi kuchita zinthu zambiri kwa mwana wamng'ono m'mimba mwanu... Chifukwa chake, panthawi yamtengo wapatali iyi, tiyeneranso kusamala kwambiri ndi chakudya chomwe mumadya. Chifukwa chomwe mumadya chimapita mwachindunji kwa mwana. Chifukwa chake, pali zakudya zina zomwe zingawononge thanzi la mwana. Tiyeni tikambirane lero za zomwe zili ndi chifukwa chake tiyenera kusamala nazo.

N’chifukwa chiyani tiyenera kudera nkhawa kwambiri ndi chakudya ndi chakumwa ichi?

Mwachidule, zakudya zina zingakhale ndi tizilombo toyambitsa matenda , monga mabakiteriya , omwe sitingathe kuwaona ndi maso athu. Ngati izi zilowa m'thupi mwathu kudzera mu chakudya chosatsukidwa bwino komanso chophikidwa bwino, zingativulaze kwambiri osati ife tokha komanso mwana amene ali m'mimba. Nthawi zina izi zingayambitse kutaya mimba ndi zilema zobadwa nazo. Makamaka panthawi ya mimba, chitetezo cha mthupi lathu chimasintha pang'ono, kotero titha kukhala pachiwopsezo cha matenda otere.

Tsopano onani, matenda monga Listeriosis , Toxoplasmosis , ndi Salmonella amayamba chifukwa cha mabakiteriya ngati amenewo. Izi ndi zoopsa kwambiri kwa mwana. Komanso, mitundu ina ya nsomba za m'nyanja ikhoza kukhala ndi zitsulo zolemera monga mercury . Izi zingakhudzenso kukula kwa ubongo wa mwana.

Ndiye ndi zinthu ziti zomwe tiyenera kuzichotsa muzakudya zathu?

Chabwino, tiyeni tiwone zakudya zomwe tiyenera kusiya kudya panthawiyi, kapena kuzichepetsa pang'ono.

Tchizi chosaphikidwa mu uvuni

Choyamba, tiyeni tikambirane tanthauzo la mawu oti 'osaphikidwa mu uvuni' . Mwachidule, tchizi ndi yogurt zopangidwa kuchokera ku mkaka zimatenthedwa mwanjira yapadera kuti ziphe mabakiteriya omwe tidalankhula kale. Izi zimatchedwa 'pasteurization' . Chifukwa chake, pali mitundu ya tchizi yomwe sinaphikidwa mu uvuni . Nthawi zina imalengezedwa kuti 'yatsopano'. Mwachitsanzo, mitundu ina ya tchizi monga Feta , Goat cheese , Brie , Camembert , blue-veined cheeses , ndi Mexico queso fresco zimagwera m'gululi. Izi siziyenera kudyedwa panthawiyi.

Komabe, ngati tchizi chalembedwa kuti 'chosakanizidwa' pa phukusi, nthawi zambiri chimakhala chotetezeka kudya. Makamaka ngati chakulungidwa pachokha. Tchizi chodulidwa mzidutswa zazikulu (deli counter) chingakhale choopsa pang'ono, ngakhale chitakhala 'chosakanizidwa'.

Mkaka wosaphikidwa ndi madzi a zipatso

Monga tchizi, zinthu monga mkaka 'wosaphikidwa', madzi a zipatso, ndi cider ya apulo zitha kukhala ndi mabakiteriya. Chifukwa chake, muyenera kupewa kumwa izi panthawiyi. Ngati mugula kusitolo, yang'anani ngati akunena kuti 'zophikidwa'.

Mazira osaphika ndi mbale zopangidwa ndi mazira osaphika

Chinthu china chofunika kwambiri ndi mazira osaphika . Anthu ena amamwa mazira osaphika. Masiku ano si abwino kwenikweni. Komanso, pali zakudya zomwe zimapangidwa ndi mazira osaphika. Mwachitsanzo, zakudya zotsekemera monga mousse ndi tiramisu , mtanda wa makeke osaphika , mitundu ina ya eggnog , ayisikilimu wopangidwa kunyumba, kuvala saladi ya Caesar , ndi zina zotero. Izi zitha kukhala ndi mabakiteriya monga Salmonella , choncho musawadyenso.

Nyama, nsomba, ndi nsomba zosaphika kapena zosaphikidwa bwino monga nkhono

Kenako, pewani kudya nyama yaiwisi, nsomba yaiwisi (monga sushi), ndi nkhono zaiwisi . Ngati mudya nyama, yiphikeni mpaka itaphikidwa bwino ndikuphikidwa bwino . Nyama monga 'medium rare' si yabwino nthawi ino ya chaka. Ngati siziphikidwa bwino, zimatha kukhala ndi mabakiteriya.

Paté ndi Nyama Zophikidwa

Paté ndi chakudya chopangidwa kuchokera ku zinthu monga chiwindi ndipo chimadyedwa pa buledi. Palinso 'nyama zophikidwa' zopangidwa kuchokera ku nyama. Ndi bwino kupewa izi panthawiyi.

Nyama Zokonzedwa

Nyama zokonzedwa/nyama zotsekemera, monga ma hot dog , masoseji, ndi ham, zomwe tonse timakonda kudya, nazonso ndi zoopsa pang'ono. Izi zitha kukhalanso ndi mabakiteriya monga Listeria . Komabe, izi sizotetezeka kudya. Ngati muzizitentha ndikuziphika bwino, palibe vuto lalikulu. Izi zikutanthauza kuti simuyenera kungodya kuchokera mu phukusi, koma muziphike bwino.

Mukuganiza bwanji za nsomba zam'madzi? Kodi ndi zabwino? Kodi ndi zoipa?

Tsopano tiyeni tiwone nsomba zam'madzi, kutanthauza nsomba, nkhanu, nkhanu, ndi zina zotero. Anthu ambiri amaganiza kuti izi si zabwino panthawi ya mimba. Koma zoona zake, nsomba ndi chakudya chopatsa thanzi kwambiri . Ili ndi ma Omega-3 fatty acids , omwe amathandiza kukula kwa ubongo wa mwana. Ilinso ndi mapuloteni ambiri komanso mafuta ochepa okhuta. Koma ... pali 'koma' kakang'ono.

Ndiko kuti, mitundu ina ya nsomba zazikulu za m'nyanja ikhoza kukhala ndi heavy metal yotchedwa mercury . Ngati mercury yochuluka kwambiri ilowa m'thupi, ikhoza kuwononga kukula kwa ubongo wa mwana ndi dongosolo la mitsempha. Ndicho chifukwa chake tiyenera kusankha ndikusunga zina podya nsomba.

Mitundu ya nsomba zomwe zili ndi mercury yambiri - musadye izi!

Ndiye kodi mitundu iyi ya nsomba yomwe ili ndi mercury yambiri ndi iti ndipo tiyenera kupewa kudya?

• Shaki
• Nsomba zamipeni
• Mfumu ya Mackerel
• Nsomba za m'madzi (Izi sizofala kwambiri ku Sri Lanka, koma ndibwino kudziwa)
• Nyama ya tuna- Tikukamba za zidutswa zazikulu zodulidwa kuchokera ku tuna yayikulu. Osati tuna yopepuka m'zitini. Tidzakambirana za zimenezo mtsogolo.

Ndiye kodi tingadye bwanji nsomba mosamala?

Chabwino, tsopano mwina mukuganiza kuti, 'O, ndiye kuti simungathe kudya nsomba konse?' Ayi, pali mitundu yotetezeka ya nsomba zomwe zili ndi mercury yochepa.

Chofunika kwambiri ndikudya mitundu yosiyanasiyana ya nsomba, osati mtundu umodzi wokha .

Chinthu china ndi kuchepetsa kuchuluka kwa nsomba zomwe mumadya pa sabata . Nthawi zambiri, ndibwino kudya ma ounces 12 (pafupifupi magalamu 340) pa sabata . Mwachidule, muyenera kudya pafupifupi chakudya cha nsomba kawiri pa sabata .

Mitundu yotsatirayi ya nsomba ili ndi mercury yochepa ndipo ndi yoyenera kudya panthawiyi:

• Tuna wopepuka wopangidwa m'zitini - Izi zimapangidwa kuchokera ku nsomba zazing'ono, kotero zimakhala ndi mercury yochepa.
• Salimoni
• Shirimpi
• Nsomba ya Mphaka ( monga nsomba ya mphaka ku Sri Lanka)
• Pollock

Komabe, pali mtundu wa tuna wotchedwa 'albacore' kapena 'white' tuna . Uli ndi mercury yochulukirapo kuposa tuna wopepuka. Chifukwa chake, ngati mudya mtundu umenewo wa tuna, akuti suyenera kudya ma ounces oposa 6 (pafupifupi magalamu 170, kutanthauza gawo limodzi) pa sabata .

Ndi zinthu zina ziti zofunika zomwe tiyenera kukumbukira?

Sikuti ndi chakudya chokha, koma palinso zinthu zina zazing'ono zomwe tiyenera kusamala nazo panthawiyi. Izi ndi zinthu zosavuta, koma zofunika kwambiri.

Tsukani ndiwo zamasamba ndi zipatso bwino musanadye!

Ndiwo zamasamba ndi zipatso zomwe timagula m'sitolo zitha kukhala ndi majeremusi osaoneka komanso dothi pakhungu lawo . Zitha kukhalanso ndi zotsalira za mankhwala ophera tizilombo ochokera ku mankhwala ophera tizilombo omwe amagwiritsidwa ntchito polima. Chifukwa chake, musanadye, kuphika masaladi, kapena kupanga madzi, muyenera kutsuka chilichonse bwino ndi madzi othamanga . Ngati mudya ndiwo zamasamba ndi zipatso ndi khungu lawo, ndi bwinonso kutsuka khungu bwino.

Sambani m'manja mwanu bwino ndi sopo musanakonze chakudya komanso musanadye!

Izi nthawi zonse zimakhala zofunika. Koma ndizofunikira kwambiri panthawi ya mimba. Musanakonze chakudya, musanadye, onetsetsani kuti mwasamba m'manja mwanu bwino ndi sopo ndi madzi kwa masekondi osachepera 20. Komanso, onetsetsani kuti mwasamba m'manja mwanu mutagwira nyama ndi nsomba zosaphika . Chifukwa mabakiteriya omwe ali pa izo amatha kusamutsira ku zakudya zina kudzera m'manja mwathu.

Kodi tiyenera kukumbukira zomwe tidakambirana mwachidule? (Uthenga Wopita Nawo Kunyumba)

Tangoganizirani, mwa kusamalira zinthu zazing'onozi, mutha kutsimikizira kuti inu ndi mwana wanu muli otetezeka. Mungafunike kusiya zakudya zomwe mumakonda kwa miyezi ingapo iyi. Koma kodi si zonse chifukwa cha mwana wanu wamtengo wapatali? Mwana akabadwa, khalani oleza mtima ndipo khalani ndi nthawiyi ndi lingaliro lakuti mudzatha kusangalalanso ndi zakudya zonsezi.

Chofunika kwambiri ndichakuti ngati muli ndi kukayikira pang'ono za chakudya kapena chakumwa, funsani dokotala wanu kapena wantchito yazaumoyo wa banja lanu musanadye.

Chabwino, kodi tibwerezanso mfundo zofunika kwambiri zomwe takambirana?

• Pewani mkaka, tchizi, ndi madzi a zipatso omwe 'sanaphikidwe' (osatenthedwa kuti asawonongeke) kwathunthu. Yang'anani chizindikirocho kuti muwone ngati chalembedwa kuti 'sanaphikidwe'.
• Musadye mazira osaphika ndi zakudya zopangidwa ndi mazira osaphika (monga mousse ndi ayisikilimu wopangidwa kunyumba).
• Musadye nyama, nsomba, kapena nsomba zosaphika bwino kapena zosaphika bwino (monga sushi). Phikani chakudya mpaka chiphikidwa bwino mkati.
• Ngati mudya nyama zokonzedwa (hot dog, deli meat), zitenthetseni bwino ndipo ziphikeni bwino.
• Musadye nsomba zokhala ndi mercury yambiri (shaki, tilefish, king mackerel, tilefish, ndi king mackerel).
• Idyani nsomba ziwiri zokhala ndi mercury yochepa (tuna yopepuka yophikidwa m'zitini, salimoni, ndi nkhanu) pa sabata. Chepetsani albacore tuna pa chakudya chimodzi pa sabata.
• Tsukani ndiwo zamasamba ndi zipatso bwino musanadye.
• Sambani m'manja mwanu bwino ndi sopo musanakonze chakudya, musanadye, komanso mutagwira nyama ndi nsomba zosaphika.

Kutsatira malangizo awa kudzakuthandizani kwambiri kuti mukhale ndi mimba yabwino komanso kubereka mwana wathanzi. Zabwino zonse kwa inu ndi mwana wanu!

Mimba , chitetezo cha chakudya, chakudya panthawi ya mimba, chakudya chopanda thanzi, mabakiteriya, mercury, mitundu ya nsomba, mayi wapakati, mimba yathanzi