Waan mi’aawaa kan akka shimbirroo ykn crab nyaattee booda ququnca’uu, qamadii ykn hafuura baafachuun sitti ulfaatee beektaa? Moo hiriyaan ykn miseensi maatii kee akkasuma akka godhu argiteettaa? Sababni kanaa alarjii qola qurxummii ati illee hin beekne ta'uu danda'a. Har'a waa'ee kanaa bal'inaan, akka waan hiriyyaa waliin haasoftutti dubbanna.
Alarjiin qola qurxummii sirriitti maali?
Salphaatti yoo ilaalle, alarjiin qola qurxummii alarjii nyaataati. Qurxummiin bineensota bishaan keessa jiraataniifi naannoo qaama isaaniitti haguuggii qola fakkaatu qabanidha. Qurxummiin kun garee gurguddoo lamatti qoodamu: 1.
Qurxummii (Crustaceans): Gareen kun shimbirroo, crayfish, crabs, fi lobsters of keessatti qabata. 2.
Mollusks: Gareen kun clams, scallops, oysters fi mussels of keessatti qabata. Kanaafuu, gosoota qurxummii kanaaf alarjii yoo qabaattan, sirni ittisa qaama keessanii pirootiinota tokko tokko nyaata kana keessa jiraniif deebii kennaa jira jechuudha. Diinni waan dhufe itti fakkaata.
Gosoota qurxummii kana nyaachuun hamaadhaa?
Eeyyee, yoo alarjii qola qurxummii qabaattan wantoota kana nyaachuu irraa fagaachuu qabdu:
- Abalone
- Kilaamiiwwan - (fkn. Cherrystone, Littleneck, Pismo, Quahog) .
- Cockle jedhamuun beekama
- Konkolaataa
- Torbaan qabaa
- Qurxummii qamadii fi qurxummii qamadii
- Loobster
- Mollusks - (Kun maqaa beekamaadha) .
- Muuzaa
- Oktoopus
- Oysters jedhaman
- Scallops jedhamuun beekama
- Shrimp fi prawns jedhaman
- Ilbiisota galaanaa (Snails - gosoota galaanaa) .
- Squid - gariin immoo calamari jedhanii waamu
Barbaachisaa: Yeroo tokko tokko, qurxummii kana kallattiin yoo hin nyaannellee, soogidda, soogidda, ykn nyaata biroo isaan of keessaa qabu yoo nyaattan, ykn bakka isaan bilcheefaman sanatti ykn meeshaalee wal fakkaatutti waan biraa yoo qopheessitan alarjii isin mudachuu danda’a. Kanaaf of eeggannoo guddaa gochuu qabda.
Gosoonni qola qurxummii hundi gosa alarjii tokko fiduu?
Gaaffiin barbaachisaan biraa kunooti. Yeroo baayyee, yoo gosa qurxummii tokkoof alarjii qabaatte, gosoota biroof alarjii qabaachuu kee guddaadha. Keessattuu, qurxummiiwwan armaan dura kaafne kanneen akka shimbirroo fi crab, mollusk caalaa alarjii fiduu danda’u. Haa ta'u malee, kun nama hundaaf tokko miti. Fakkeenyaaf, namoonni tokko tokko lobster guddaa nyaachuuf rakkachuu dandaʼu, garuu scallops nyaachuun gaarii taʼuu dandaʼa.
Kanaafuu, gosa qurxummii tokko erga nyaattanii booda mallattoon alarjii yoo isin mudate, gosa qurxummii biroo nyaachuu keessan dura doktora ilaaluu fi gorsa argachuun keessan hin oolu. Ta'uu baannaan hin yaalin, tole? Alarjiin qola qurxummii fi qola qurxummii dandamachuu dhabuun waan tokkodhaa?
Eeyyee, kun xiqqoo nama burjaajessu. Garuu isaan lamaan gidduu garaagarummaa guddaatu jira. Erga qola nyaattee booda garaan si mufate ykn garaa kaasaan yoo si mudate, qola qurxummii dandamachuu dhabuu ta'uu hin oolu, kana jechuun qaamni kee daakuuf rakkachaa jira jechuudha. Kunis irra caalaa garaa namaa dhiphisuuti. Haa ta'u malee, alarjiin qola qurxummii caalaatti hamaadha . Guutummaa qaama kee miidhuu kan dandaʼu siʼa taʼu, yeroo tokko tokko immoo lubbuu namaa balaadhaaf saaxiluu dandaʼa. Ogeessi alarjii isa kam akka qabdu sirriitti adda baasuuf si gargaaruu dandaʼa. Eenyuutu alarjii qola qurxummii qaba? Hammam baramaa dha?
Dhugaa dubbachuuf, namni kamiyyuu alarjii qola qurxummii qabaachuu dandaʼa. Kanaan dura rakkoo tokko malee qurxummii yoo nyaattan illee akka tasaa alarjii si mudachuu danda'a. Kan nama ajaa'ibu mitii? Umurii kamittuu ta’uu kan danda’u ta’us, daa’imman caalaa ga’eessota irratti baay’inaan mul’ata. Akka istaatiksii Ameerikaa irraa argameetti, namoota alarjii qola qurxummii qaban keessaa gara %60 ta’an jalqaba yeroo ga’eessotaatti mallattoolee mul’atu. Kunis ijoolleen yeroo xiqqaa ta’an qurxummii baay’ee waan hin nyaanneef ta’uu danda’a. Namoonni baay'een ga'eessota ta'anii qofa dhandhamuuf jalqabu. Kanaafidha mallattoon dhukkubaa booda mul’achuu kan danda’u. Uummata addunyaa keessaa harki guddaan (biyyoota tokko tokko keessatti gara %2 alarjii kanaan qabama. Mallattoon alarjii qola qurxummii maali?
Kun waan hundi keenya beekuu qabnudha. Mallattoon alarjii qola qurxummii salphaa irraa kaasee hanga lubbuu namaa balaa irra buusutti ta’uu danda’a. Mallattoon dhukkuba kanaa nama irraa gara namatti garaagarummaa qaba. Mallattoowwan beekamoo ta’an tokko tokko kunooti:- Itching , qamadii qamadii
- Yoo haala gogaa kan akka ekziimaa qabaatte, hammachuu danda'a.
- Funyaan, arraba ykn qoonqoo namaa dhiita’uu ykn dhiita’uu
- Garaan dhiphachuu, hafuura baafachuu, qufaa, hafuura baafachuu dadhabuu
- Dhukkubbiin garaachaa , garaa kaasaa , nyaata bullaa'uu dhabuu , garaa kaasaa, garaa kaasaa
- Gara garaa kaasuu, dha’annaan onnee suuta jedhu, of wallaaluu
- Gogaan diimaa ykn bifa diimaa qabu
- Anaphylaxis: Kun haala balaa guddaa qabuudha.Kunis yeroo tokkotti sirna qaamaa hedduu kan miidhu yoo ta’u, yoo dafee hin yaalamne du’aaf illee nama saaxilu.
Mallattoowwan kun yeroo baayyee erga qola qurxummii nyaatanii daqiiqaa hanga sa’aatii muraasa keessatti mul’atu. Alarjii qola qurxummii maaltu fida?
Salphaatti yoo ilaalle, kun kan taʼu sirni ittisa qaamaa keenyaa murtoo hamaa waan godheefidha. Akka idileetti sirni ittisa qaamaa jarmii dhukkuba fidan irraa nu eega. Garuu alarjii nyaataa yoo ta'e qaamni dogoggoraan waan tokko (yeroo baay'ee pirootiinii) nyaata miidhaa hin qabne keessa jiru "diina" jedhee adda baasee loluu jalqaba. Rakkoon balaa guddaa alarjii qola qurxummii: Anaphylactic Shock
Akkuma kanaan dura jenne, wanti balaa guddaa qabu kana keessatti haala anaphylactic shock jedhamudha. Kun alarjii baayyee cimaa ta'edha. Kan nama dhibu, alarjiin kun yoomii fi akkamitti akka uumamu sirriitti tilmaamuun rakkisaadha. Tarii yeroo jalqabaaf qurxummii nyaattu xiqqoo qofa sitti qufa'a. Garuu yeroo lammataa nyaattu, anaphylactic reaction hamaa si mudachuu danda'a. Kanaafidha nyaata kamiyyuu erga nyaattee booda mallattoo alarjii yoo si mudate, yoo xiqqaa ta'ellee, doktora tokkotti himuun kee hin oolu. Alarjii osoo rakkoo guddaa hin ta'iin dura adda baasuun hunda caalaa nageenya qaba.
Alarjii qola qurxummii akkamitti adda baaftu?
Alarjii qola qurxummii adda baasuun yeroo tokko tokko qormaata ta’uu danda’a sababiin isaas mallattoon dhukkubaa nama irraa gara namatti garaagarummaa qaba. Namni tokko illee guyyaa guyyaan qola qurxummii erga nyaatee booda mallattoolee adda addaa mudachuu danda’a. Yeroo tokko tokko, qola qurxummii nyaachuu dhiisuu dandeessa, garuu yoo dafqi bilcheessuun dhufuuf saaxilamte ykn nyaata biroo qola of keessaa qabu yoo nyaatte qolaaf alarjii qabaachuu dandeessa. Doktarri ykn ogeessi alarjii kee gaaffilee akka:- Maal nyaattan? Meeqa nyaatte?
- Mallattoon kun yoom mul'ate?
- Mallattoon dhukkuba kanaa maali?
- Mallattoowwan sun yeroo hammamiif kan mul’atan?
Sana booda odeeffannoo kanaan qorannoo akka kanaa gochuun alarjii kana mirkaneessuu dandeessu:- Qormaata gogaa ciruu: Kunis wanta alarjii qabaachuu danda’a jettee yaaddu keessaa copha xiqqoo gogaa kee irratti kaa’uu fi suuta jedhanii cirracha xiqqaadhaan ciruu kan dabalatudha. Daqiiqaa 15-20 keessatti naannoon sun diimaa ta’ee yoo qufa’e alarjii qabda jechuudha.
- Qorannoo dhiigaa: Kunis farra qaama alarjii nyaataa wajjin walqabatu dhiiga keessa jiraachuu isaa sakatta’uu danda’a. Haa ta'u malee, kun qofti alarjii qabaachuu kee adda baasuu hin danda'u.
Qormaatni kun qofti qorannoo murtaa’aa kennuu hin danda’u. Mallattoon kee, odeeffannoon ati kennituu fi kun hundinuu hakiimni kee adda baasuuf si gargaara. Yeroo tokko tokko, qormaanni nyaata afaaniin fudhatamus raawwatamuu danda’a. Kunis nyaata alarjii qaba jettee yaaddu keessaa hamma xiqqoo, hordoffii cimaa doktora jalatti siif kennuu dabalata. Garuu kun of eeggannoo guddaan hojjetamuu qaba. Alarjii qola qurxummii akkamitti to'achuu dandeenya?
Kan nama dhibu, alarjii qola qurxummii "gochuu" hin dandeessu. Kana jechuun qoricha fudhachuu ykn guutummaatti fayyisuuf homaa gochuu hin dandeessu. Kanaafuu, fayyaa ta’uuf wanti hundarra gaariin ati gochuu dandeessu guutummaatti qola qurxummii irraa fagaachuudha. Akkasumas qurxummii akka hin nyaanne of eeggannoo gochuu qabda , garuu nyaata biroo qola of keessaa qabaachuu danda’u irraas fagaachuu qabda. Biyyoota hedduu keessatti oomishtoonni nyaataa mallattoo paakeejii irratti alarjii waliigalaa kan akka qola qurxummii ifatti tarreessuun seeraan dirqama. Siriilaankaan seera wal fakkaatu qabdi. Kanaafuu yeroo suuqii irraa waan tokko bitattan kutaa "wantoota barbaachisan" jedhu sirriitti ilaalaa. Yoo alarjii qabaadhe maal gochuu qaba?
Kun waan yeroo hatattamaa beekuu qabdudha. Yoo alarjii cimaa, anaphylaxis jedhamu qabaatte, yaaliin inni guddaan qoricha epinephrine jedhamudha. Doktarri tokko alarjii qola qurxummii akka qabdu yoo mirkaneesse, epinephrine auto-injector , kan ofumaan lilmoodhaan kennamu (kan akka EpiPen®) ni ajaja. Doktarri akkaataa itti fayyadamnus si barsiisa. Yoo deebii cimaa si mudatee fi qoricha lilmoo sitti kenname, wanti itti aanu daftee ambulaansii bilbiluudha. Waan ta'ee fi qoricha epinephrine injection akka fayyadamte itti himi. Erga ambulaansiin dhufee booda qoricha epinephrine kan biraa siif kennuu danda’u ta’a. Yoom qoricha epinephrine lilmoo fayyadamuu qabda?
Mallattoolee kana keessaa tokko yoo argite, hatattamaan qoricha lilmoo fayyadamuu :- Hafuura baafachuu dadhabuu, qufaa, dha'annaa onnee dadhabuu, dhukkubbii qaamaa fi dhukkubbii qoonqoo.
- Mallattoon kun kutaalee qaamaa adda addaa keessatti yoo mul’ate (fkn, garaa kaasaa, garaa kaasaa, fi garaacha dhiita’uu wajjin).
Ogeeyyiin alarjii akka jedhanitti, yoo qoricha lilmoo barbaachisuu fi dhiisuu isaa mirkaneeffachuu baattan, fudhachuun gaariidha. Sababni isaas, faayidaan argachuun isaa balaa osoo hin barbaachisin argachuun fidu baay’ee waan caaluuf.
Qorichootni biroo alarjii qola qurxummiitiif gargaaran maali?
Yoo mallattoolee xixiqqoo (fkn, xiqqoo qufa’uu, fincaan xiqqoo urgaa’uu) yoo qabaatte, hakiimni qoricha farra histaamiinii (fkn, Pyridoxine, Benadryl®) fayyadamuu si gorsuu danda’a. Haa ta'u malee, yaada cimaa akka anaphylaxis yaalu kan danda'u epinephrine qofa. Akkamitti alarjii qola qurxummii irraa ittisu?
Kana gochuuf karaan tokkicha fi hundarra gaariin guutummaatti qola qurxummii irraa fagaachuu qofa. Kana malees, wantoota kana ilaali:- Yeroo qola qurxummii qabattan of eeggannoo godhaa: Yeroo tokko tokko, qurxummiin nyaata bilcheessuun qilleensa keessa jiruuf saaxilamuu danda’a. Kun waan hin baratamne ta’us ta’uu danda’a. Namoonni tokko tokkos qola qurxummii qabachuu irraa alarjii qabaachuu danda’u.
- Manneen nyaataa nyaata galaanaa irratti of eeggannoo guddaa godhaa: Nyaata qola qurxummii hin qabne yoo ajajtan illee, meeshaalee fi zayitiin nyaata sana qopheessuuf itti fayyadaman sun qola qopheessuuf itti fayyadamaniiru ta’a (cross-contamination). Kanaaf nyaanni sun akkamitti akka qophaaʼu gaaffii gaafadhu.
Nyaatawwan biroo maaltu qola qurxummii qabaachuu danda’a?
Nyaatni kun yeroo tokko tokko qola qurxummii qabaachuus waan danda’uuf, isaanis nyaachuu kee dura yaadi:- Shorbaa nyaata galaanaa kan akka bouillabaisse fi cioppino.
- Inkii qurxummii cuttlefish.
- Istookii qurxummii.
- Qurxummii fakkeessaa (yeroo tokko tokko qurxummii qola irraa hojjetame).
- Nyaata galaanaa mi'eessituu.
- Suriimii.
Alarjiin qola qurxummii ni badaa?
Namoonni baay'een umurii guutuu alarjii qola qurxummii qabu. Yeroo booda yeroo muraasaaf kan badudha. Akkamittan alarjii qola qurxummii qabuun fayyaa ta'ee jiraachuu danda'a?
Alarjii qola qurxummii yoo qabaattellee jireenya gammachuu, fayyaa fi sochii qabu jiraachuu dandeessa. Haa ta'u malee, nageenya keessaniif wantoota yaada keessa galchuu qabdan muraasni jiru:- Waan nyaachaa jirtu irratti dammaqii. Asxaa nyaataa sirriitti dubbisi – kanaan dura waan tokko nyaattee gaarii ta’us, irra deebi’ii ilaali. Oomishtoonni yeroo tokko tokko qophii nyaataa isaanii jijjiiru.
- Mucaan keessan alarjii kana yoo qabaate nyaata hiriyoota isaanii irraa akka hin nyaanne barsiisaa.
- Yeroo nyaata ala nyaattan of eeggannoo guddaa godhaa. Waa’ee wantoota nyaata sana keessa jiranii fi akkaataa itti qophaa’u gaafadhu.
- Yoo danda’ame, mi’a akeekkachiisa yaalaa uffadhu ykn kaardii naannoo kee kaa’i.
- Yoo hakiimni kee qoricha epinephrine siif kenne, yeroo hunda si bira kaa'i. Yoo danda’ame doosiin lama qabadhu. Yoo doosiin tokko gahaa hin taane kan biraa fudhachuun si barbaachisuu danda’a.
Yoom doktora ilaaluu qaba?
Erga qola qurxummii nyaattanii booda mallattoon alarjii kamiyyuu yoo isin mudate, yoo xiqqaa ta'ellee, doktora ilaaluun keessan hin oolu. Deebiin jalqabaa salphaa taʼus, inni itti aanu cimaa taʼuu akka dandaʼu yaadadhu. Kanaafuu alarjii qola qurxummii qorachuun ogummaadha. Mallattoon dhukkuba anaphylaxis (hafuura baafachuu/liqimsuuf rakkachuu) yoo sitti mul’ate ykn erga epinephrine lilmoodhaan naqamee booda mallattoon sun yoo hin hir’anne gara kutaa balaa tasaa (ETU) deemuu qabda. Alarjii qola qurxummii fi ayoodiinii gidduu walitti dhufeenyi jiraa?
Namoonni tokko tokko alarjii qola qurxummii fi alarjii ayoodinii wal-waraanu. Kunis qola qurxummiin ayoodiinii waan of keessaa qabuuf. Haa ta'u malee, alarjii qola qurxummii waan qabduuf qofa alarjii ayoodiiniis qabda jechuu miti. Yoo alarjii qola qurxummii qabaattellee, meeshaa raadiyookontraastii ayoodinii of keessaa qabu kan qorannoo yaalaa tokko tokkoof itti fayyadamnu yaadda’uun hin barbaachisu. Haa ta'u malee, waa'ee kanaa hakiima keessan waliin haasa'uun gaariidha. Dhumarratti, jechuu qabda...
Alarjiin qola qurxummii dhuguma waan nama aarsuudha. Keessattuu jaalallee nyaata galaanaa yoo taate waan guddaa ta'uu danda'a. Garuu, wanti hunda caalaa barbaachisaa ta'e of eeggannoo gochuudha. Guutummaatti qurxummii qola irraa fagaachuudhaan, miira namaa kan hin tolle (yeroo tokko tokko immoo lubbuu namaa balaa irra buusu illee) alarjiin kun fiduu danda’u baay’ee ittisuu dandeessa. Erga qola qurxummii nyaattee booda mallattoolee hin baratamne yoo si mudate, maal akka ta’e sirriitti baruuf hatattamaan doktora ykn ogeessa alarjii ilaali. Sana booda akkaataa of kunuunsuu fi akkaataa itti fayyadama qoricha epinephrine injection yeroo hatattamaa beekuu qabdan hunda ni ibsu. Fayyaan keessan harka keessan jira! Alarjii qola, alarjii nyaata galaanaa, anaphylaxis, epinephrine, alarjii nyaataa, mallattoo alarjii, qola
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa