Mijachuu dhabuu qorra hunduu ni beekna. Hidhiin cufamuu, qoonqoo dhukkubbii, fedhii nyaataa dhabuu fi miira gargaarsa dhabuu. Baay'een keenya yeroo kana qoricha fudhannee siree irra turre. Garuu nyaatni nuti nyaannu tokko tokko miira namaa hin tolle kana salphisuu fi dafnee akka fayyanuuf akka nu gargaaran beektu? Dhugaa dubbachuuf, nyaatni tokko tokko humna fayyisuu ajaaʼibsiisaa qaba.
Salphaatti yoo ilaalle, qaamni soorata gaarii argatu dandeettii dhukkuba ofirraa ittisuu guddaa qaba. Qaamni keenya waan sirna ittisa qaamaa jedhamu qaba . Innis akka waraana keessa keenya keessa jiruu fi jarmii dhukkuba fidan loluuti. Nyaata soorataa gaarii yommuu nyaannu waraanni kun ni jabaata. Kanaafuu yeroo qorraa kana qofa osoo hin taane waggaa guutuu nyaata fayya qabeessa ta’e fudhachuun baay’ee barbaachisaadha.
Mee amma qophii nyaataa mi'aawaa fi soorataa ta'e tokko tokko kan mana keessatti hojjechuu dandeessan kan dhukkuboota akka qorraa fi infuleenzaa irraa boqonnaa isiniif fidan haa ilaallu.
Shorbaa Hanqaaquu Shaarlote
Shorbaa hanqaaquu yeroo yaaddu nyaata ho'aa fi jajjabeessaa haati kee yeroo dhukkubsattee siif qopheessitu yaadda mitiiree? Qorannoon akka agarsiisutti shorbaan hanqaaquu hidhii cufame irraa boqonnaa guddaa akka kennu illee ni mul'isa. Mee akkamitti akka tolchan haa ilaallu.
| Meeshaalee barbaachisan | Mala qophii |
|---|---|
|
|
Shaayii Ciniinsuu Jinjibilaa
Jinjibilli baala guddaa garaa nama nyaatu, garaa kaasaa fi qoonqoo namaa aarsuuti. Shaayiin kun qaamaaf boqonnaa ajaa'ibaa kenna.
| Meeshaalee barbaachisan | Mala qophii |
|---|---|
|
|
Barbaachisaa: Daa’imman waggaa tokkoo gadi ta’aniif sababa kamiinuu gonkumaa damma hin kenninaa. Daa'imman xixiqqoo irratti summii nyaataa hamaa botulism jedhamu fiduu danda'a.
Loomii Ho'aa Dhukkubbii Qoonqoo
Kun dhukkubbii qoonqootif baala guddaadha. Akkasumas sirna ittisa qaamaatiif baayyee gaarii dha sababiin isaas vitaamin C baay'ee waan qabuuf.
| Meeshaalee barbaachisan | Mala qophii |
|---|---|
|
|
Recipes mi'aawaa lama dabalataan...
Guyyoota qorra irraa bilisa ta'ettillee sirna ittisa qaamaa keessan guddisuuf kan gargaaran qophii nyaataa soorataa lama dabalataan kunooti. Kuduraaleen magariisa dukkanaa’oon kan akka ispinaashii vitaamin A fi C. Qurxummiin akka saalmoonii asiidota coomaa omeegaa-3 , kan qaama keessatti inflammation hir’isu.
- Magariisaa fi Feenel Walmakaa Jinjibila Dressing Waliin: Dressing kana salaada keessan irratti dabalaa, kan ispinaashii, salaaxinaa, fennel, scallions, garlic, zayita sassaaba, soogidda xaafii, jinjibilaa fi damma irraa hojjetame. Vitaaminii isin barbaachisu hunda argachuuf karaa gaarii dha.
- Saalmoonii Suuta Itti Bilcheefame: Saalmoonii madda asiidota coomaa omeegaa-3 guddaadha. Zayitii ejersaa, soogidda, burtukaana, fi baala haaraa kan akka rosemary fi thyme itti naquudhaan, ho'a gadi aanaa (250 F) irratti daqiiqaa 15-20f ibiddaan gubuu. Ho'i keessoo qurxummii 145 F. Kunis qaama keessaniif cooma fayya qabeessa ta'e ni kenna.
Kunniin qoricha mana keessaa muraasa qofa akka ta’an yaadadhu. Guyyoota muraasa keessatti qorri kee yoo hin fooyya’in, ykn mallattoon akka ho’a qaamaa ol’aanaa ykn hafuura baafachuuf rakkachuu yoo si mudate, hakiima kee ilaaluu kee mirkaneessi.
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Nyaanni soorataa gaariin sirna ittisa qaamaa kee kan cimsu yoo ta’u, dhukkuba ofirraa ittisuuf si gargaara.
- Dhangala'oonni ho'aan kan akka soorata hanqaaquu fi shaayii jinjibilaa mallattoolee akka dhukkubbii qoonqoo fi hidhii cufuu salphisuuf gargaaruu danda'u.
- Wantoota akka jinjibila, garlic, loomii fi kuduraalee magariisa dukkanaa’oo nyaata keessan irratti dabaluudhaan dhukkuboota irraa dafanii akka fayyitan isin gargaaruu danda’a.
- Baayyee barbaachisaa: Daa’imman waggaa tokkoo gadi ta’aniif gonkumaa damma hin kenninaa. Summii nyaataa hamaa (botulism) fiduu danda’a.
- Wal’aansi manaa kun yoo hin gargaarre ykn mallattoon dhukkubaa yoo hammaate hatattamaan gorsa ogeessa fayyaa barbaadaa.
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa