Nyaata tokko tokko erga nyaattee booda alarjii nyaataa sitti dhagaʼamu, sitti dhagaʼamu, hafuura baafachuun si rakkisu ykn rakkoowwan biroo si mudatu qabdaa? Yoo akkas taʼe, hiriyoota wajjin baʼuu fi mana nyaataa keessatti nyaata nyaachuudhaan xinnoo sodaachisaa fi narvii namaa cabsu taʼuu dandaʼa. Gaaffii akka "Nyaata kana irratti wanti dogoggoraa jiraa?" akkasumas "Kana erga nyaadhee booda dhukkubbiin natti dhaga'amaa?" muuxannoo baay’ee nama gammachiisu miti. Garuu xiqqoo qopheessuudhaan atis sodaa kana malee fi garaa salphaadhaan nyaata ala nyaachuu dandeessa. Mee maal gochuu akka qabdu haa ilaallu.
Qophiin kun nyaata nyaachuuf osoo hin ba’iin dura dirqama.
Manaa bahuun dura karoora xiqqoo baasuun nageenya keessaniif baay'ee barbaachisaadha.
Mee ilaalaa.
Mana nyaataa deemuuf yaaddu irratti qorannoo tokko tokko godhi. Bilbilaa waa’ee alarjii keessanii fi kushiiniin isaanii fedhii keessan guutuu danda’uu fi dhiisuu isaa gaafadhaa . Yoo danda'ame, menu isaanii toora interneetii irraa ilaalaa. Haala kanaan waan ajajuu dandeessu fi hin dandeenye yaada argachuu dandeessa.
Akkasumas waa’ee gosa nyaataa yaadi.
Biyyoota tokko tokko keessatti alarjii tokko tokko nyaata keessatti yeroo baay’ee itti fayyadamu. Fakkeenyaaf, nyaanni Chaayinaa ykn Taayilaandi yeroo baay’ee boqqolloo fi zayita boqqolloo fayyadama. Kanaafuu yoo alarjii boqqolloo qabaatte bakka akkasii deemuun xiqqoo balaa qaba. Akkasumas, mana nyaataa nyaata galaanaa keessatti nyaata adda ta'e yoo ajajtan illee, carraan qurxummiin ykn lubbu qabeeyyii galaanaa biroo akka tasaa nyaata sanatti dabalamuu danda'u guddaadha. Kana faalama qaxxaamuraa jennee waamna. Waa'ee sanaa xiqqoo booda ni dubbanna.
Yeroo namoonni itti baayʼatan filadhu.
Yeroo namoonni baay'een itti hin baay'anne mana nyaataa dhaquuf yaalaa. Yeroo hojiin itti baay'atu kan akka galgalaa ykn dhuma torbaniitti yeroo deemtu, carraan hogganaa mana nyaataa ykn chef waliin haasa'uu argachuun kee xiqqaadha. Akkasumas, hojjettoonni mana nyaataa yeroo hojiin itti baayʼatutti yaadni isaanii akka hihhiramuu dandaʼa.
Balaa hatattamaatiif qophaa'aa (kun dirqama!)
Yoo alarjii cimaa fi lubbuu namaa balaa irra buusu qabaatte, akkuma hakiimni kee ajajetti yeroo hunda meeshaalee qoricha lilmoo epinephrine lama of biraa qabadhu. Kun yeroo nyaachuuf baatan hunda qabaachuu qabda. Yoo akkamitti akka itti fayyadamtu mirkanaa’aa hin taane, qulqulleessituu hakiima kee gaafadhu.
Hojjettoota mana nyaataa wajjin akkasitti haasoftu:
Waa'ee haala kee dubbachuu hin qaana'in ykn hin sodaatin . Kun waa'ee fayyaa keessaniiti.
| Waan gochuu qabdu | Kun barbaachisaa kan taʼe maaliifi? |
|---|---|
| hin qaana'inaa | Alarjiin nyaataa haala fayyaati. Ibsuunis badii hin qabu. Manneen nyaataa hedduun yeroo hunda gaaffii akkanaa ni argatu. |
| Ifatti, kallattiin dubbadhu | Namichi nyaata dhiheessuuf akkuma inni minjaala kee bira ga’een haala kee ibsi. Nyaanni alarjii qabdu keessaa muraasni illee nyaata sanatti yoo dabalame akka sitti hin tolle ifa godhi. Yoo barbaachisaa ta’e kallattiin hogganaa ykn chef waliin haasa’aa. |
| Kaardii Alarjii Fayyadamaa | Kaardii xiqqaa alarjii kee gabaabsee ibsu tolfadhuutii mana nyaataaf kenni. Kunis warri nyaata qopheessan akka salphaatti akka yaadatan taasisa. |
| Waa’ee Faalama Qaxxaamuraa gaafadhu | Nyaata kee qopheessuuf meeshaalee qulqulluu, furguggii qulqulluu fi zayita haaraa akka fayyadamtu gaafadhu. Meeshaa xuraa’aa tuqe kamiyyuu nyaata keessan irratti akka hin fayyadamne itti himaa. |
Hojjettoonni mana nyaataa waan ati jette akka hin hubanne yoo sitti dhaga'ame, ykn shakkii yoo qabaatte, balaa kana gonkumaa hin fudhatin. Bakka sana dhiisaatii bakka biraa deemaa. Nyaata sodaattu gonkumaa hin gammaddu.
Yeroo nyaata ajajuu fi nyaattu kana yaadi.
Tole amma mana nyaataa geessee hojjettoota waliin dubbatteetta. Amma yeroon nyaata keessan filattan amma.
Nyaata salphaa filadhu.
Kana yaadadhu: Nyaanni salphaafi salphaan wantoota muraasa taʼan nyaatan balaa xinnoo qaba .Wantoota akka soogidda, marinade, nyaata fooliin isaa jijjiirame, fi mi’a nyaataa yeroo ajajnu of eeggannoo guddaa godhaa, sababiin isaas wantoota dhokataa nuti hin eegnee fi miidhaa nutti geessisuu danda’an of keessaa qabaachuu danda’u.
Buffee fi mana salaada irraa fagaadhaa.
Buffet ykn salad bar keessatti, carraan nyaanni tokko kan biraatti kufuu, ykn namni hundi spoon tokko fayyadamuu isaa guddaadha. Kunis nyaata kee keessatti wanti hamaan tokko akka makamuuf balaa guddaa sitti fida. Kanaaf kanneen irraa fagaachuun gaariidha.
Yoo dogongorri jiraate deebisaa ergaa.
Nyaanni keessan erga dhufee booda of eeggannoodhaan sakatta'aa. Akkuma ajajtanii fi akka gaafattan bilcheessuun isaa mirkaneessi. Shakkii yoo qabaattan deebiftanii erguu hin sodaatinaa. Yeroo tokko tokko, wanti alarjii qabdan (fkn. boqqolloo) nyaata sana irratti akka kaa’ame hubachuu dandeessu, akkasumas buqqiftee fiduu dandeessa. Yoo kun ta’e, kun akka hin hojjenne fi ammallee alarjiin nyaata sana keessa jiru ammallee waan jiruuf miira tasgabbii dhabuu si mudachuu akka danda’u gaarummaadhaan ibsi. Nyaata haaraa gaafadhu.
Nyaata ofii fidaa.
Yeroo tokko tokko bakka nyaata siif kennuu hin dandeenye deemuun yoo sirra jiraate, filannoo hundarra gaariin nyaata ofii keetii mana keessatti qopheessuudha. Dhibee fayyaa hamaa waan qabduuf filannoo biraa akka hin qabne ibsi.
Dhumarratti, mana nyaataa gaarii ofitti amanamummaadhaan nyaachuu dandeessan yoo argatte, sun waan guddaadha. Kanaaf, hojjettoota galateeffadhu. Gorsa gaarii dhiisaa. Akkasitti si yaadatu, gara fuulduraattis nyaata nageenya qabu siif dhiyeessuuf carraan isaanii guddaadha.
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Dursitee karoorfadhu: Mana nyaataa deemuun dura ALL bilbili, menu ilaali, akkasumas fedhii kee keessummeessuu akka danda’an mirkaneessi.
- Ifatti haasa'aa: Waa'ee alarjii nyaataa keessanii hin qaana'inaa, hojjettootaa fi cheef irrattis waa'ee kanaa ifa ta'aa. Akkasumas balaa faalama qaxxaamuraa isaan yaadachiisi.
- Balaa hatattamaadhaaf qophaa’i: Yoo alarjii cimaa qabaatte, yeroo hunda qoricha epinephrine lama hakiimni kee ajaje qabadhu.
- Yoo shakkii qabaatte hin nyaatin: Yoo waa'ee nageenya nyaata tokkoo 100% mirkanaa'aa hin taane, hin nyaatin. Nageenyi kee waan hunda caalaa barbaachisaa dha.
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa