Paampii manaa fi mana nyaataa keenya keessatti meeshaa hin hafnedha mitiiree? Nyaata mi'aawaa hojjechuuf ykn puudiin ruuzii wajjin nyaachuuf wanti akka paampii hin jiru. Garuu, nyaata mi'aawaa kanaan alatti, paampii nyaata superfood fayyaa keenyaaf faayidaa ajaa'ibaa kennu ta'uu beektu? Har'a waa'ee iccitii fayyaa ajaa'ibaa paampii idilee kana keessa dhokate haa dubbannu.
Duraan dursee paampii maali?
Salphaatti yoo ilaalle, paampii miseensa maatii Cucurbitaceae yoo ta'u, kunis kuduraalee akka kukkurama, boqqolloo fi squash of keessaa qaba. Namoonni baay’een paampii akka kuduraatti kan ilaalan ta’us, akka saayinsiitiin yoo ilaalle, paampii kutaa daraaraa sanyii qabu irraa waan guddatuuf firiidha . Haa ta'u malee nyaata bilcheessuu keessatti akka kuduraatti waan itti fayyadamnuuf waan itti yaaduu qabnu miti.
Paampiin mi’aawaa qofa osoo hin taane, sanyii isaaniis baay’ee soorata. Paampii qaruuraa nuti suuqii irraa bitannus faayidaa soorataa paampii haaraa wajjin wal fakkaatu hedduu qaba. Kanaafuu faayidaa paampii waggaa guutuu argachuun baayyee salphaadha.
Faayidaan super paampii qaama keenyaaf qabu maali?
Tole, amma kutaa hunda caalaa barbaachisaa ta'e haa ilaallu: faayidaan paampii nyaachuun qaama keenyaaf qabu maali?
Gogaa bareedaa fi fayyaa qabuuf
Gogaan keessan fayyaa fi ifa akka ta'uuf paampii michuu guddaadha. Vitaamin C, albuudoonni fi karootinooyidoonni paampii keessa jiran gogaadhaaf jiidhina fi soorata barbaachisu ni kennu.
Keessattuu, beetaa-kaarootiin, antioksidaantii cimaa kan paampii halluu burtukaanaa kennu, miidhaa aduu fi carraa kaansarii gogaa hir'isuuf gargaara. Adeemsa dulloomuu akka saffisiisuufis gargaara.
Ija kee qaradhu.
"Paampii nyaachuun ija namaa ibsa" jechuun seenaa ijoollummaa irraa kaasee dhageenyedha. Dhugaadha. Beetaa-karootiiniin paampii keessa jiru qaama keenya keessatti gara vitaamin Atti jijjiirama. Vitaamin A kun hojii fayya qabeessa ija keenyaaf barbaachisaa dha. Keessattuu mul'ata halkanii fi fayyaa korniyaaf barbaachisaa dha.
Yaadadhaa, kiniinii fudhachuurra, vitaamin A fi beetaa-karootiinii gatii guddaa qabu kana nyaata uumamaa kan akka paampii irraa argachuun gaariidha.
Fayyaa onneetiif guddaadha
Nyaata onneen keessan fayyaa akka qabaatu gargaaran keessaa paampii sadarkaa olaanaa irra jira. Albuudoonni paampii keessa jiran , kan akka pootaasiyeemii, maagniziyeemii, fi kaalsiyeemii , dha'annaa onnee kee to'achuu fi dhiibbaa dhiigaa kee to'achuuf gargaaru.
Dabalataanis, faayibariin paampii keessatti argamu sadarkaa kolestroolii hamaa dhiiga keessatti argamu hir'isuuf gargaara.
Dhukkubni ittisa qaamaa sadarkaa olaanaa irra jiru
Yeroo baayʼee ni dhukkubsattaa? Sana booda nyaata keessan irratti paampii dabaluun keessan hin oolu. Sababni isaas, paampii soorata hedduu kan akka Vitamin A, C, E, Zinc, fi Iron of keessaa qaba, kunis sirna ittisa qaama keenyaa cimsuuf barbaachisaadha. Kanaaf paampii dhukkuba adda addaa irraa of eeguu fi yoo infekshiniin uumame dafee fayyuuf gargaara.
Fayyaa garaachaa eeguu
Paampii sirna bullaa'insa nyaataa keenyaaf nyaata baay'ee faayidaa qabuudha. Fiiber isa keessa jiru qufaa ittisuu fi bullaa'insa nyaataaf haala mijeessa. Akkasumas, qaamoleen paampii keessa jiran tokko tokko baakteeriyaa gaarii garaacha keenya keessatti guddisuu fi baakteeriyaa badaa to’achuuf gargaaru. Keessattuu amiinoo asiidiin kukkurbitiin sanyii paampii keessatti argamu raammoo ittisuuf gargaara jedhameera.
Ulfaatina qaamaa hir'isuuf gargaara
Nama ulfaatina qaamaa hir'isuuf yaaluuf paampii nyaata guddaadha. Paampii kaalorii xiqqaa fi faayibara baay'ee qaba. Fiber baay'ee waan qabuuf, erga xiqqoo nyaattee boodas akka quufu si taasisa. Kunis fedhii nyaataa keessan to'achuuf kan gargaaru yoo ta'u, ulfaatina qaamaa keessan to'achuuf gargaara.
Gatiin soorataa paampii maali?
Mee tilmaama gatii soorataa kooppii tokkoo (gara giraama 245) paampii bilcheefame haa ilaallu.
| Kutaa soorataa | Guddina waliigalaa |
|---|---|
| Kaalorii | 83. 83. |
| Pirootiinii | giraama 2.7 ta’a |
| Kaarboohayidireetii | 19.8 giraama |
| Faayibara | 7.1 giraama |
| Furdaa | giraama 0.7 ta’a |
| Vitamin A | Guyyaa guyyaan barbaachisu keessaa %200 ol |
| Pootaasiyeemii | Guyyaa guyyaan barbaachisu keessaa gara %16 |
Yeroo paampii nyaattan wantoota kana irraa of eeggadhaa
Paampii nyaata baayyee fayya qabeessa ta'us, wantoota of eeggannoo gochuu qabnu muraasni jiru.
- Sukkaaraa fi zayita irraa of eeggadhaa: Meeshaaleen daabboo kan akka paampii, paampii roolaafi dhugaatiiwwan tokko tokko yeroo baay’ee sukkaaraafi zayita baay’ee dabalata. Kanaafuu kanneen kana yeroo baay’ee nyaachuu irraa fagaadhaa. Sukkaara xiqqaadhaan mana keessatti paampii bilcheessuun gaariidha.
- Sadarkaa pootaasiyeemii: Paampii pootaasiyeemii baay’ee qaba. Kun nama fayyaa qabuuf rakkoo miti, qabatamaan immoo faayidaa qaba. Haa ta'u malee namoonni dhukkuba tiruu qaban ykn qoricha hojii tiruu irratti dhiibbaa geessisu fudhatan nyaata pootaasiyeemiin badhaadhe kan akka paampii baay'ee nyaachuu isaanii dura hakiima isaanii waliin haasa'uun isaanii hin oolu . Sababni isaas tiruun pootaasiyeemii sirnaan balleessuu yoo dadhabe hammi pootaasiyeemii dhiiga keessa jiru balaadhaaf olka’uu danda’a. Haala kana `(Hyperkalemia)` jenna.
Karaalee mi'aawaa paampii nyaata keessan keessatti hammachuu dandeessan
Nyaata paampii qofa irratti of hin daangessinaa. Nyaata keessan irratti paampii karaa adda addaatiin dabaluu dandeessu.
- Shorbaa Paampii: Aannan qamadii itti dabaluudhaan soorata paampii mi’aawaa ta’e tolchi.
- Smoothies: Paampii bilcheessuun fi caccabsuun, banaanaa fi yogurt waliin walitti makuun smoothie mi’aawaa tolchi.
- Salaada: Paampii qamadii ta’ellee, xiqqoo muramee salaadaatti dabalamuu danda’a. Garuu akka gaariitti dhiqachuu fi qulqulleessuu hin dagatinaa.
- Kan bilcheefame: Akkasumas xixiqqootti murtee zayita ejersaa, soogidda fi burtukaana xiqqoo itti naqxee nyaachuu dandeessa.
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Paampii nyaata mi'aawaa qofa osoo hin taane, nyaata ol'aanaa vitaaminii, albuudaa fi faayibaraan guutameedha.
- Paampii gogaa, ija, fayyaa onnee fi dandeettii dhukkuba ofirraa ittisuu fooyyessuuf gargaara.
- Paampii namoota ulfaatina qaamaa hir'isuuf yaalaniif filannoo guddaa kaalorii xiqqaa, faayibara baay'ee qabuudha.
- Paampii pootaasiyeemiin waan baay'ateef namoonni dhukkuba tiruu qaban gorsa ogeessa fayyaa qofaan nyaachuu qabu.
- Oomisha paampii sukkaara fi zayita baay’eedhaan hojjetame dhiisanii paampii fayya qabeessa mana keessatti qophaa’e nyaadhaa.











💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa