Hundi keenya guyyaatti nyaata hedduu nyaanna. Yeroo beelofnu nyaachuun waanuma jirudha. Garuu "nyaachuun" kun waan garaa kee guutuuf hojjettu qofa caalaa hangam gatii akka qabu yaaddee beektaa? Dhugaa dubbachuuf nyaanni nuti nyaannu qaama keenyaaf akka qorichaati. Nyaanni kun utubaa ciminaa dhukkuba irraa nu eegu, hojii guyyaa guyyaa keenya hojjechuuf humna nuuf kennu, nu gammachiisudha. Egaa har'a, mee haa dubbannu, salphaatti, waa'ee mata duree soorataa kanaa.

Salphaatti yoo ilaalle, sooranni maali?

Nyaata jechuun adeemsa soorata qaamni keenya barbaadu nyaata nyaannu fi dhugnu irraa xuuxee qaama keenya kunuunsuuf itti fayyadamuudha. Qaama keenya akka konkolaataa yaadi. Akkuma konkolaataan tokko fiiguuf beenzila barbaadu, qaamni keenyas hojii hojjechuuf humna barbaada. Humna sun nyaata irraa argama. Akkasumas konkolaataan kun motorri akka gaariitti akka hojjetuuf wantoota akka zayita motoraa fi qabbanaa'aa barbaada. Haaluma walfakkaatuun qaamni fi sirni qaama keenyaa tokkoon tokkoon isaa sirnaan hojjechuuf wantoota akka vitaaminii fi albuuda barbaachisa. Kun hundi yeroo walitti dhufu "soorata gaarii arganne" jedhama.

Gatiin soorata gaarii anniisaa kennuu qofa bira darba. Qorannoon akka agarsiisutti nyaata sirrii nyaachuun carraa dhukkuboota ciccimoo kan akka dhukkuba sukkaaraa, dhukkuba onnee fi dhiigni sammuu keessatti dhangala’uu hir’isuu danda’a . Qorqorroo yoo qabaatte ykn baqaqsanii hodhuu irraa fayyaa yoo jirtu, nyaanni gaariin akka fayyitu si gargaaruu danda’a. Har’a ogeeyyiin dhiibbaa sooranni fayyaa sammuu irratti qabu illee ilaalaa jiru.

Sooranni kun maali?

Soorata nyaata nyaannu keessa jiran bakka gurguddoo lamatti qooduun ni danda’ama. Akkuma humna addaa fi kutaalee deggersa waraana keenyaa. Lamaanuu baay’ee barbaachisoodha.

1. Macronutrients: Kunneen soorata ijoo qaamni keenya baay’ee barbaadu fi anniisaa kennudha. Isaan kun akka hundee qaama keenyaati.

2. Maaykiroonuutiriyeetii: Kunis vitaaminii fi albuudota qaamni keenya hamma xiqqaa ta’een barbaadu yoo ta’u, garuu barbaachisoodha.

Lamaan kana malees bishaan soorata barbaachisaa ta’ee fi malee jiraachuu hin dandeenyedha. Bishaan soorata kana qaama guutuu keessatti kan geessu fi oksijiinii gara seelii geessudha.

Macronutrients - Madda anniisaa keenyaa

Kunneen gareewwan gurguddoo qaamni keenya guyyaa guyyaan akka hojjetu humna kennan.

• Kaarboohayidireetii: Salphaatti yoo ilaalle, istaarjii, sukkaaraafi faayibar madda anniisaa keenya isa guddaadha. Kaarboohayidireetiin nyaata akka ruuzii, daabboo, boqqolloo, boqqolloo mi’aawaa fi noodeelii keessatti baay’inaan argama.
• Pirootinoonni: 1.1.Isaan kun ijaarsa qaamaati. Pirootinoonni maashaa ijaaruu, madaa fayyisuu fi hojii hormoonii to’achuuf barbaachisoo dha. Pirootiinii nyaata akka foon, qurxummii, hanqaaquu, aannan, midhaan, qamadii, fi baaqelaa magariisaa irraa arganna.
• Lipiidota: Isaan kun coomaa fi zayita dha. Humna kuufachuun qaamni vaayitaamiinota tokko tokko akka xuuxuuf gargaaru. Haa ta’u malee, kanneen barbaachisu caalaa fudhachuun gaarii miti. Nyaatni akka zayita qamadii, kaashuu, boqqolloo, avokaadoo, fi oomishaalee aannani irraa hojjetaman lipiidota of keessaa qabu.

Maaykiroonuutiriyeetii - Xiqqaa garuu gatii guddaa qabu

Isaan kun hamma xiqqaa, kan akka miligiraamii ykn maaykiroogiraamii nu barbaachisa. Garuu hanqinni kanneen keessaa tokkollee rakkoo fayyaa hamaa fiduu danda’a. Isaan kun bakka lamatti qoodamu: vitaaminii fi albuuda.

Vitaminoota

Isaan kun qaamni keenya wantoota hedduu akka hojjetu gargaaru, kanneen akka meetaabolii sirrii ta’e eeguu fi dhukkuba ofirraa ittisuu.

Albuuda

Isaan kun adeemsa adda addaa qaama keessatti raawwatamuufis barbaachisoodha.

Gareewwan nyaataa gurguddoo shanan

Nyaanni madaalawaa soorata kanaan dura ilaalle hunda irraa kan ijaarame yoo ta’u, gareewwan nyaataa gurguddoo shan of keessatti qabata.

• Nyaata aannanii fi aannani
• Muduraa
• Midhaan nyaataa
• Pirootiinii (foon, qurxummii, baala, muuzaa) .
• Kuduraalee

Mee waa'ee saanii keetii yaadi. Yoo nyaata booda ruuzii (midhaan), soorata qamadii (pirootiinii), qurxummii (pirootiinii), kuduraa baala magariisaa (kuduraa), fi banaanaa (fuduraa) qabaate, nyaata madaalawaa ta'uu isaati.

Fedhiin soorataa umurii wajjin akkamitti akka jijjiiramu

Nyaanni kun akka madaallii madaallii tokkoo ti. Fedhiiwwan kun jireenya keenya keessatti ni jijjiiramu. Daa'imni xiqqaan soorata dargaggeessa barbaadu hin barbaachisu. Akkuma umuriin keenya dabalaa deemuun daran jijjiirama.

Nyaata daa’imman xixiqqoo

Ji'oota jahan jalqabaa daa'imni tokko soorata barbaachisu hunda jechuun ni danda'ama aannan harmaa ykn foormulaa irraa argata. Ji'a jaha booda nyaata dabalataa kennuu jalqabna. Kunis bakka haadholiin hedduun maal akka kennan fi akkamitti akka kennan gaaffii qaban. Wanti hundarra gaariin ogeessa daa’immanii daa’ima keessanii irraa gorsa argachuudha. Walumaagalatti, nyaata gareewwan nyaataa shanan armaan olitti ibsaman hunda of keessatti hammate qopheessuun guddina fayyaa daa’imaatiif gaarii dha.

Nyaata ga’eessotaaf

Yaad-rimeen garee nyaataa shanan ga’eessotaaf tokko yoo ta’u, fedhii dubartootaa fi dhiirotaa irratti garuu garaagarummaan xiqqaan ni mul’ata.

• Akka waliigalaatti dubartoonni dhiirota caalaa ayirenii baay'ee barbaadu sababiin isaas ayireniin yeroo laguu dhiiga waliin qaama keessaa waan badufi . Akkasumas, yeroo ulfaa fi da’umsaa hir’inni ayirenii hir’ina dhiigaa fiduu danda’a.
• Dhiironni wantoota akka vitaamin B5 dubartoota caalaa xiqqoo barbaachisuu danda'u, sababiin isaas vitaamin B5 guddina maashaalee gargaara, dhiironni akka waliigalaatti maashaa baay'ee qabu.

Umurii 65 erga geenye booda fedhiin soorataa keenya deebi’ee ni jijjiirama. Sababa qoricha ykn dhukkubaatiin fedhii nyaataa dhabuu dandeenya . Sana booda, nyaata xiqqeessa, kunis hamma soorata qaamni keenya argatu hir'isa. Umurii kana irratti lafeen keenya akka jabaatu nyaata vitaamin D fi kaalsiyeemiin badhaadhe xiyyeeffannoo guddaa kennuun baayyee barbaachisaadha .

Haalota fayyaa tokko tokko soorata irratti dhiibbaa geessisan

Dhukkuboonni tokko tokko kallattiin soorata keenya irratti dhiibbaa geessisan jiru.

• Cachexia Kaansarii: Yeroo kaansarii qabaattu meetaaboliizimiin kee saffisa, anniisaa ati fayyadamtu caalaa guba. Kunis qaamni kee akka laamsha'u taasisa.
• Dhiphina: Namni dhiphina sammuu qabu nyaata qopheessuu fi nyaachuuf fedhii dhabuu danda’a.
• Rakkoo liqimsuu (Dysphagia): Namni haala kana qabu nyaata tokko tokko liqimsuuf rakkata, kunis soorata barbaachisoo ta’an akka dhaban gochuu danda’a.
• Malabsorption Syndrome: Kunis yeroo garaacha keenya soorata nyaata nyaannu keessa jiru sirnaan xuuxuu dadhabudha.

Haalli kunniin nyaata gadi aanaa macronutrient fi micronutrient undernutrition , lamaan isaanii gosoota hanqina nyaataati.

Garaagarummaan Kaalorii fi Soorata gidduu jiru maali?

Kun lamaan karaalee waan nyaannu safaruudha, garuu garaagarummaatu jira.

• Kaalorii jechuun yuunitii anniisaa ti. Kaalorii qaamni keenya nyaata irraa anniisaa hangamii akka argatu safara.
• Sooranni keemikaalota qaamni akka hojjetuuf barbaachisanidha.

Salphaatti yoo ilaalle beenzilli liitira tokko akka kaalorii konkolaataa keessa jiruuti. Garuu sadarkaan okteenii ykn qulqullinni beenzila sanaa akka soorataati. Humna (kaalorii) fi raawwii gaarii (soorataa) lamaanuu nu barbaachisa.

Waa’ee soorataa gaaffii yoo qabaadhe eenyu irraa gargaarsa argachuu danda’a?

Waa’ee soorata keessanii yaaddoo ykn gaaffii yoo qabaattan, wanti gaarii fi nageenya qabu doktora maatii keessanii (doktara) waliin haasa’uudha. Haala fayyaa kee irratti hundaa’uun gorsa si barbaachisu siif kennuu danda’a. Akkasumas ogeessa nyaataa naannoo kana irratti adda ta’etti si erguu danda’u.

"Ati waan nyaattu" jedha. 100% dhugaa ta'uu baatus dhugaan isaa baay'eedha. Nyaatni nuti nyaannuu fi dhugnu, soorata qaama keenya keessa galchinu, fayyaa qaamaa fi sammuu keenya irratti dhiibbaa kallatti qaba. Kanaaf waa'ee saanii keetii yaadi. Humna siif kennuu fi fayyaa akka qabaattu si gargaaraa jiraachuu isaa ilaali.