ଆମେ କାହିଁକି ଝାଳ ବାହାର କରୁ? ଆସନ୍ତୁ ଝାଳ ବିଷୟରେ ସବୁକିଛି ସରଳ ଉପାୟରେ ଜାଣିବା!

ଆମ ଦେଶର ଗରମରେ ଝାଳ ବାହାରିବା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ନୁହେଁ, ନୁହେଁ କି? ଆମେ କଠିନ ବ୍ୟାୟାମ କରିବା, ଖରାରେ କିଛି କାମ କରିବା କିମ୍ବା ଅଫିସରେ ଏକ ବଡ଼ ପ୍ରେଜେଣ୍ଟେସନ୍ ପୂର୍ବରୁ ମଧ୍ୟ ଝାଳ ବାହାରିବା ଏବଂ ପୋଷାକ ଓଦା ହେବା ବହୁତ ସ୍ୱାଭାବିକ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ କେବେ ଭାବିଛନ୍ତି କି ଏହି ଝାଳ ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ? ଏହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଏତେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାହିଁକି? ଯଦିଓ ଏହା କେତେବେଳେ ଏକ ଅସୁବିଧା ପରି ମନେହୁଏ, ଝାଳ ଏକ ଚମତ୍କାର ଜିନିଷ ଯାହା ଆମ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଆସନ୍ତୁ ଆଜି ଆରମ୍ଭରୁ ଏହା ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା।

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଝାଳ କ'ଣ?

ଝାଳ, କିମ୍ବା ଝାଳ, ଆମ ଚର୍ମରେ ଥିବା କ୍ଷୁଦ୍ର ଗ୍ରନ୍ଥି ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ଏକ ଲୁଣିଆ ତରଳ ପଦାର୍ଥ। ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଆମ ଶରୀରର ତାପମାତ୍ରାକୁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ତରରେ ରଖିବା। ଝାଳ ଆମ ଶରୀରର ପ୍ରାକୃତିକ 'ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ' (AC) ସିଷ୍ଟମ ପରି କାମ କରେ। ଯେତେବେଳେ ଆମ ଶରୀର ଗରମ ହୁଏ, ଆମେ ସେହି ତାପମାତ୍ରାକୁ କମ କରିବା ଏବଂ ଆମ ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ଝାଳ ବାହାର କରୁ। ଏହି କାରଣରୁ ଆମେ ଗରମ ଜଳବାୟୁରେ କିମ୍ବା ଶାରୀରିକ ଶିକ୍ଷା ସମୟରେ ମଧ୍ୟ ଥଣ୍ଡା ରହିପାରିବା।

କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ କଥା ହେଉଛି: ଝାଳର ପ୍ରକୃତରେ କୌଣସି ଗନ୍ଧ ନାହିଁ! ହଁ, ତୁମେ ଠିକ୍ ଶୁଣିଛ। ଝାଳ ଏକ ଗନ୍ଧହୀନ ତରଳ ପଦାର୍ଥ। ତେବେ ଝାଳ କାହିଁକି ଗନ୍ଧିତ ହୁଏ? ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଆମ ଚର୍ମରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ରହୁଥିବା ଜୀବାଣୁ। ଯେତେବେଳେ ଏହି ଜୀବାଣୁ ଝାଳ ସହିତ ମିଶି ଏହାକୁ ଭାଙ୍ଗିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ସେହି ଅପ୍ରିୟ ଗନ୍ଧ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ।

ଝାଳର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କ’ଣ?

ଯେପରି ଆମେ ପୂର୍ବରୁ ଆଲୋଚନା କରିଛୁ, ଝାଳର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଶରୀରର ତାପମାତ୍ରା (ଥର୍ମୋରେଗୁଲେସନ୍) ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା। ଝାଳ ଚର୍ମର ପୃଷ୍ଠରେ ପହଞ୍ଚିବା ପରେ, ବାୟୁ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଲେ ଏହା ବାଷ୍ପୀଭୂତ ହୋଇଯାଏ। ଏହି ବାଷ୍ପୀଭବନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆମର ଚର୍ମ ଏବଂ ତଳେ ଥିବା ଟିସୁଗୁଡ଼ିକୁ ଥଣ୍ଡା କରିଥାଏ। ଏହିପରି, ଝାଳ ପ୍ରାୟ ୩୭ ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ (୯୮.୬ ଫାରେନହାଇଟ୍) ଶରୀରର ସୁସ୍ଥ ତାପମାତ୍ରା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

କିନ୍ତୁ କେବଳ ସେତିକି ନୁହେଁ, ଝାଳ ଆହୁରି ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାମ କରେ।

• ଚର୍ମକୁ ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରଦାନ କରେ: ଝାଳରେ ଥିବା କିଛି ପଦାର୍ଥ (ଯେପରିକି ଆମିନୋ ଏସିଡ୍) ଆମ ଚର୍ମରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଏହାକୁ କିଛି ପରିମାଣରେ ଶୁଖିବାକୁ ରୋକିଥାଏ।
• ଚର୍ମ ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରେ: ଝାଳରେ ଆଣ୍ଟିମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ ନାମକ ପ୍ରାକୃତିକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଆମର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ଚର୍ମ ମାଧ୍ୟମରେ ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଥିବା ଜୀବାଣୁ ଏବଂ କବକ ଭଳି ଜୀବାଣୁ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ଆମର ଦୁଇ ପ୍ରକାରର ଝାଳ ଗ୍ରନ୍ଥି ଅଛି!

ଆମ ଚର୍ମ ଭିତରେ ଥିବା ଏହି କ୍ଷୁଦ୍ର ଗଠନ ଯାହା ଝାଳ ଉତ୍ପନ୍ନ କରେ ସେମାନଙ୍କୁ ଝାଳ ଗ୍ରନ୍ଥି କୁହାଯାଏ। ଏମାନଙ୍କୁ ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରକାରରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ। ଏମାନଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟ ଟିକିଏ ଭିନ୍ନ।

ଝାଳରେ ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ ଅଛି?

ଆମେ ଯେଉଁ ଝାଳ ବାହାର କରୁ ତାହାର ୯୯% ହେଉଛି ପାଣି। ସେଥିପାଇଁ ଗରମ ଦିନରେ ଆମେ ଯେଉଁ ଝାଳ ବାହାର କରୁ ତାହା ବହୁତ ତରଳ ହୋଇଥାଏ। ବାକି ୧% ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜିନିଷରୁ ଗଠିତ।

ବାକି 1% ମୁଖ୍ୟତଃ ସୋଡିୟମ୍ ଏବଂ କ୍ଲୋରାଇଡ୍। ଯେତେବେଳେ ଏହି ଦୁଇଟି ମିଶିଯାଏ, ସେମାନେ ଆମେ ଖାଉଥିବା ଲୁଣ ତିଆରି କରନ୍ତି। ଏଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ଯାହା ଆମ ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ସହିତ, ଝାଳରେ ନିମ୍ନଲିଖିତ ବହୁତ କମ୍ ପରିମାଣରେ ରହିପାରେ:

• ପୋଟାସିୟମ
• ଭିଟାମିନ୍
• କ୍ୟାଲସିୟମ, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ ଏବଂ ଲୁହା ପରି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ
• ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍
• ଭାରୀ ଧାତୁ ଏବଂ BPA ଭଳି ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ (ବହୁତ କମ ପରିମାଣରେ)

ଆପୋକ୍ରାଇନ୍ ଗ୍ରନ୍ଥିରୁ ବାହାରୁଥିବା ଝାଳ ଟିକେ ଭିନ୍ନ। ଯଦିଓ ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ପାଣି, ଏଥିରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଲିପିଡ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଆମୋନିଆ ମଧ୍ୟ ଥାଏ।

ଝାଳ ଜନିତ ଅବସ୍ଥା

ଯଦିଓ ଝାଳ ବାହାରିବା ସ୍ୱାଭାବିକ, କେତେକ ସମୟରେ ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଭୁଲ ହୋଇପାରେ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆପଣ ଅତ୍ୟଧିକ ଝାଳ ବୋହୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଆଦୌ ଝାଳ ବୋହୁନାହାଁନ୍ତି। ଏଗୁଡ଼ିକ ଏକ ଚିକିତ୍ସାଗତ ଅବସ୍ଥାର ଲକ୍ଷଣ ହୋଇପାରେ।

ଝାଳ ବାହାରିବା ଏବଂ ହୃଦରୋଗ

ଏହା ଆମ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜାଣିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଛାତି ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଟାଣ ଲାଗିବା, ନିଶ୍ୱାସ ନେବା ଏବଂ ବାନ୍ତି ଭଳି ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଲକ୍ଷଣ ସହିତ ଦେଖାଯାଏ। କିନ୍ତୁ କେତେକ ସମୟରେ, ବିଶେଷକରି ମହିଳାଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଅତ୍ୟଧିକ ଝାଳ ଏବଂ ବାନ୍ତି ହୃଦଘାତର ଏକମାତ୍ର ଲକ୍ଷଣ ହୋଇପାରେ ।

ଯଦି ଆପଣ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କର ଜଣାଶୁଣା କେହି ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ସନ୍ଦେହ ଅଛି, ତେବେ ତୁରନ୍ତ ଆମ୍ବୁଲାନ୍ସକୁ କଲ୍ କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ନିକଟସ୍ଥ ହସ୍ପିଟାଲ ଜରୁରୀକାଳୀନ ବିଭାଗ (ETU) କୁ ଯାଆନ୍ତୁ। ଜୀବନ ବଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ ଏହିପରି ସମୟରେ ଶୀଘ୍ର ଚିକିତ୍ସା ପାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଝାଳ ବୁହାଇ ଶରୀରରୁ "ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ" ବାହାର କରିପାରିବେ କି?

ସମାଜରେ ଏକ କଥା ଅଛି ଯେ "ତୁମକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଝାଳ ବାହାର କରି ସୌନା ଯିବା ଉଚିତ୍ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ତୁମର ଶରୀରରୁ ସମସ୍ତ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରାଯାଇପାରିବ।" ଅନେକ ଲୋକ ଏହା ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଡାକ୍ତରୀ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ, ଏହି କାହାଣୀରେ ବହୁତ ସତ୍ୟତା ନାହିଁ।

ଆମେ ପୂର୍ବରୁ ଆଲୋଚନା କରିଥିଲୁ ଯେ, 99% ଝାଳ ହେଉଛି ପାଣି। ବାକି 1% ମୁଖ୍ୟତଃ ଆମ ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ଲୁଣ। ଭାରୀ ଧାତୁ ଭଳି ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ନଗଣ୍ୟ ପରିମାଣରେ ନିର୍ଗତ ହୁଏ। ପ୍ରକୃତରେ, ଆମ ଶରୀରର ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ଶୁଦ୍ଧିକରଣ କେନ୍ଦ୍ର ହେଉଛି ଆମର ଯକୃତ ଏବଂ କିଡନୀ। ଏହି ଦୁଇଟି ଅଙ୍ଗ ଶରୀରରୁ କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥକୁ ଛାଣିବା ଏବଂ ବାହାର କରିବାର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି।

ଅତ୍ୟଧିକ ଝାଳ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ସ ହ୍ରାସ। ତେଣୁ ଝାଳ ବାହାରିବା ଭଲ ହେଲେ ମଧ୍ୟ, "ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବା" ଆଶାରେ ନିଜକୁ ଝାଳ ବୋହିବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରିବା ଭଲ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ କ୍ଷତି କରିପାରେ।

ଆପଣ କେତେବେଳେ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରିବା ଉଚିତ?

ଯଦିଓ ଝାଳ ବାହାରିବା ସ୍ୱାଭାବିକ, ନିମ୍ନଲିଖିତ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ନେବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ:

• ଯଦି ଆପଣ ଅତ୍ୟଧିକ ଝାଳ ବୋହୁଛନ୍ତି ଏବଂ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି।
• ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଝାଳର ପରିମାଣ ହଠାତ୍ ବୃଦ୍ଧି କିମ୍ବା ହ୍ରାସ ପାଏ, ତେବେ ଆପଣ ଝାଳ ବାହାର କରୁଛନ୍ତି ।
• ଯଦି ଆପଣ ରାତିରେ ନିଦରୁ ଉଠି କୌଣସି କାରଣ ବିନା ଝାଳ ବୋହିଥାଏ (ରାତିରେ ଝାଳ ବୋହିଥାଏ)।
• ଯଦି ଜ୍ୱର, ଓଜନ ହ୍ରାସ, ଛାତି ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଏବଂ ଝାଳ ସହିତ ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ କଷ୍ଟ ଭଳି ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଲକ୍ଷଣ ଥାଏ।
• ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ଲାଗୁଛି ଯେ ଆପଣ ଗରମ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଏବଂ ବ୍ୟାୟାମ କରୁଥିବା ସମୟରେ ମଧ୍ୟ ଆଦୌ ଝାଳ ବାହାରୁନାହାଁନ୍ତି , ତେବେ ଏହା ଆନହିଡ୍ରୋସିସ୍ ନାମକ ଏକ ଅବସ୍ଥା ହୋଇପାରେ।

ବିଶେଷକରି ଯଦି ଆପଣ ଗରମ ପରିବେଶରେ ଅଛନ୍ତି ଏବଂ ଝାଳ ବାହାରୁଛନ୍ତି ନାହିଁ, ଉଚ୍ଚ ଜ୍ୱର (୧୦୩ ଫାରେନହାଇଟ୍ ରୁ ଅଧିକ), ଲାଲ, ଶୁଷ୍କ ଚର୍ମ, ବାନ୍ତି, ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା ଏବଂ ଝାଡ଼ା ଭଳି ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯାଉଛି, ତେବେ ଏହା ହିଟ୍ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ନାମକ ଏକ ବିପଦଜନକ ଅବସ୍ଥା ହୋଇପାରେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆପଣଙ୍କୁ ତୁରନ୍ତ ହସ୍ପିଟାଲର ଜରୁରୀକାଳୀନ ଚିକିତ୍ସା ୟୁନିଟ୍ (ETU) କୁ ଯିବା ଉଚିତ।