ପେଟରେ ଥିବା ଏହି ବିପଦଜନକ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଚର୍ବି ବିଷୟରେ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି? (ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି)

ଆମେ ସମସ୍ତେ ପେଟର ଚର୍ବି ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତିତ। ବିଶେଷକରି ଆମ ପେଟରେ ଥିବା ଚର୍ବି ସ୍ତର ଯାହାକୁ ଆମେ ଛୁଇଁପାରିବା ଏବଂ ଅନୁଭବ କରିପାରିବା। କିନ୍ତୁ ଆପଣ କ'ଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଆମ ପେଟ ଭିତରେ ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ବହୁତ ବିପଦଜନକ ପ୍ରକାରର ଚର୍ବି ଅଛି ଯାହାକୁ ଆମେ ଆଖିରେ ଦେଖିପାରିବା ନାହିଁ? ଏହା ହେଉଛି ସେହି ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଚର୍ବି ଯାହା ବିଷୟରେ ଆମେ ଆଜି ଆଲୋଚନା କରିବାକୁ ଯାଉଛୁ, କିମ୍ବା `(ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି)`। ଏହା ଏକ ନୀରବ ଶତ୍ରୁ ପରି। ତେଣୁ, ଆସନ୍ତୁ ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବୁଝିବା।

ଭିସେରାଲ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ କ’ଣ?

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ଚର୍ବି ଯାହା ଆମ ପେଟରେ, ଆମର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଅଙ୍ଗ ଚାରିପାଖରେ ଜମା ହୁଏ। ଏହି ଚର୍ବି ଆମ ଯକୃତ, ଅନ୍ତନଳୀ ଏବଂ ପେଟ ପରି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଙ୍ଗ ଚାରିପାଖରେ ଜମା ହୁଏ।

ଏହା କେବଳ ଚର୍ବିର ଏକ ସ୍ତର ନୁହେଁ। ସେଥିପାଇଁ ଏହାକୁ କେତେକ ସମୟରେ "ସକ୍ରିୟ ଚର୍ବି" କୁହାଯାଏ କାରଣ ଏହା ହରମୋନ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଉତ୍ପାଦନ କରେ ଯାହା ଆମ ଶରୀରର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ।

ଏବେ ଆପଣ ଭାବୁଥିବେ ଯେ ଏହି ଚର୍ବି ଏବଂ ଆମେ ହାତରେ ସ୍ପର୍ଶ କରୁଥିବା ପେଟ ଚର୍ବିର ସ୍ତର ମଧ୍ୟରେ କ’ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି। ଆସନ୍ତୁ ଏହାକୁ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ବୁଝିବା।

ଅତ୍ୟଧିକ ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ରହିବା କାହିଁକି ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ?

କୌଣସି ପ୍ରକାରର ଅତ୍ୟଧିକ ଚର୍ବି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ। ତଥାପି, ଚର୍ବି ତୁଳନାରେ ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ଅଧିକ ରହିବା ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ରୋଗର କାରଣ ହୋଇପାରେ।

ଗବେଷକମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଏହି ଭିସେରାଲ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ କୋଷଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି ଯାହା ଆମ ଶରୀରର ଟିସୁ ଏବଂ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରଦାହ ସୃଷ୍ଟି କରେ । ଏହା ରକ୍ତବାହୀ ନଳୀଗୁଡ଼ିକୁ ମଧ୍ୟ ସଙ୍କୁଚିତ କରିପାରେ, ଯାହା କାରଣରୁ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଭଳି ପରିସ୍ଥିତି ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ।

ଏଠାରେ କିଛି ମୁଖ୍ୟ ବିପଦ ଅଛି ଯାହା ଉପୁଜିପାରେ:

• ହୃଦରୋଗ: ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେଉଁ ଲୋକଙ୍କ ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ଅଧିକ ଥାଏ ସେମାନଙ୍କ ହୃଦରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ପ୍ରାୟ ଦୁଇଗୁଣ ଥାଏ।
• ଟାଇପ୍ ୨ ମଧୁମେହ: ଏହି ଚର୍ବି ଶରୀରରେ ଇନସୁଲିନ୍ ପ୍ରତିରୋଧ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ସିଧାସଳଖ ମଧୁମେହ ସହିତ ଜଡିତ।
• ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ: ରକ୍ତବାହୀ ନଳୀ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ଯୋଗୁଁ ରକ୍ତଚାପ ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ।
• ଉଚ୍ଚ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍: ଏହି ଚର୍ବି ରକ୍ତରେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ବା LDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତରକୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଏ।
• ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍: ଅଧିକ ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ଥିବା ଲୋକଙ୍କଠାରେ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଅଧିକ ଥାଏ। ଏହା କମ ବୟସରେ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କାକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ।
• କିଛି କର୍କଟ ରୋଗ: ଏହି ଚର୍ବି କୋଲନ କର୍କଟ ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗ ସହିତ ଜଡିତ ଥିବା ଜଣାପଡିଛି।
• ଆଲଜାଇମର ରୋଗ: ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେଉଁ ଲୋକଙ୍କ ପେଟରେ ଅଧିକ ଚର୍ବି ଅଛି, ବିଶେଷକରି ଭିସେରାଲ ଚର୍ବି, ସେମାନଙ୍କର ଡିମେନ୍ସିଆ ଏବଂ ଆଲଜାଇମର ରୋଗ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ପ୍ରାୟ ତିନି ଗୁଣ ଅଧିକ ଥାଏ। (ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ, ମୁଁ ଏକ ବଙ୍ଗଳା ଶବ୍ଦ "ডেমেন্সিয়া" ବ୍ୟବହାର କରିଛି। ମୁଁ ଏହାକୁ ସଂଶୋଧନ କରିବାକୁ ପଡିବ। ସିଂହଳୀରେ ଡିମେନ୍ସିଆ ହେଉଛି "মাতি ভিরাম্না"। ଆସନ୍ତୁ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା।)
• ସଂଶୋଧନ: ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ପେଟରେ ଅଧିକ ଚର୍ବି ଥିବା ଲୋକଙ୍କର, ବିଶେଷକରି ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି, ଡିମେନ୍ସିଆ ଏବଂ ଆଲଜାଇମର ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ତିନିଗୁଣ ବଢ଼ିଯାଏ।

ତୁମେ କିପରି ଜାଣିବ ଯେ ତୁମରେ ଏହି ଚର୍ବି କେତେ ଅଛି?

ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି କେତେ ଅଛି ତାହା ପ୍ରକୃତରେ ଦେଖିବାର ଏକମାତ୍ର ଉପାୟ ହେଉଛି "ସିଟି ସ୍କାନ" କିମ୍ବା "ଏମଆରଆଇ" ଭଳି ଏକ ମହଙ୍ଗା ପରୀକ୍ଷା। କିନ୍ତୁ ଜଣେ ଡାକ୍ତର କେବଳ ଚର୍ବି ମାପିବା ପାଇଁ ଏହିପରି ପରୀକ୍ଷା ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦେବେ ନାହିଁ।

କିନ୍ତୁ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଘରେ ବସି ଏହାର ଏକ ମୋଟାମୋଟି ଧାରଣା ପାଇବା ପାଇଁ କିଛି ସରଳ ଉପାୟ ଅଛି।

ଏଠାରେ କିଛି ସରଳ ଉପାୟ ଅଛି:

୧. ଆପଣଙ୍କ ଅଣ୍ଟାର ପରିଧି ମାପନ୍ତୁ: ଏକ ମାପ ଟେପ୍ ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଅଣ୍ଟା ଚାରିପାଖରେ, ଆପଣଙ୍କ ନାଭି ଉପରେ ମାପ କରନ୍ତୁ, ଆପଣଙ୍କ ପେଟକୁ ଆରାମ ଦିଅନ୍ତୁ।

• ମହିଳା: 35 ଇଞ୍ଚ କିମ୍ବା ଅଧିକ, ଆପଣଙ୍କର ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ଅଧିକ ଥାଇପାରେ।
• ପୁରୁଷ: 40 ଇଞ୍ଚ କିମ୍ବା ଅଧିକ, ବିପଦରେ ଥାଇପାରେ।
• ଏସୀୟ ବଂଶୋଦ୍ଭବଙ୍କ ପାଇଁ: ଏହି ମୂଲ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ। ମହିଳାମାନଙ୍କୁ 31.5 ଇଞ୍ଚ ଏବଂ ପୁରୁଷମାନଙ୍କୁ 35.5 ଇଞ୍ଚ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ।

୨. ବଡି ମାସ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ (BMI): ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଉଚ୍ଚତା ଅନୁସାରେ ସୁସ୍ଥ ଓଜନ ଅଛି କି ନାହିଁ ତାହା ଦେଖିବା ପାଇଁ ଏକ ଫର୍ମୁଲା। 30 କିମ୍ବା ତା’ଠାରୁ ଅଧିକ BMI ସ୍ଥୂଳକାୟ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ଏହା ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ବୃଦ୍ଧିକୁ ସୂଚାଇପାରେ। (ଏସିଆନମାନଙ୍କ ପାଇଁ, 23 କିମ୍ବା ତା’ଠାରୁ ଅଧିକ BMI ମଧ୍ୟ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ।) କିନ୍ତୁ ମନେରଖନ୍ତୁ, BMI ମାଂସପେଶୀ ଏବଂ ଚର୍ବି ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ କରେ ନାହିଁ।

୩. ଶରୀର ଆକୃତି: ଦର୍ପଣରେ ଦେଖନ୍ତୁ। ଆପଣ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ଶରୀର ଚର୍ବି କେଉଁଠାରେ ଜମା କରନ୍ତି? ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ମୋଟା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଗୋଡ଼ ପତଳା (ସେଲ ଆକାର) ହୋଇଥାଏ, ତେବେ ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କର ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ଅଧିକ ଥାଇପାରେ। ଏହି ଆକୃତି ପୁରୁଷମାନଙ୍କଠାରେ ଅଧିକ ଦେଖାଯାଏ। ମହିଳାଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଆପଣ ହିପ୍ସ ଏବଂ ଜଙ୍ଘରେ (ମଟର ଆକାର) ଅଧିକ ଚର୍ବି ଦେଖିପାରନ୍ତି।

ଏହି ବିପଦଜନକ ଚର୍ବି କିପରି କମାଇବେ?

ଭଲ ଖବର ହେଉଛି ଏହି ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ କୌଣସି ଯାଦୁକରୀ ଫର୍ମୁଲା ନାହିଁ। ସୁସ୍ଥ ରହିବା ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଆମେ ଯେଉଁ ସରଳ ଅଭ୍ୟାସ ଅନୁସରଣ କରୁ, ତାହା ଦ୍ଵାରା ଏହାକୁ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରକୃତରେ, ଯେତେବେଳେ ଆମେ ବ୍ୟାୟାମ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରୁ, ଏହି ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ହେଉଛି ପ୍ରଥମେ ଜଳିବା ଆରମ୍ଭ କରେ। ଏହା ଚର୍ବି ତଳିଆ ଚର୍ବି ଅପେକ୍ଷା ଶୀଘ୍ର ଜଳେ।

ଏଠାରେ ଆପଣ କରିପାରିବେ ଏପରି କିଛି କାମ ଅଛି:

• ଚାଲିବା ଜାରି ରଖନ୍ତୁ: ଦିନକୁ ଅତି କମରେ 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଚାଲିବା, ସାଇକେଲ ଚଲାଇବା କିମ୍ବା ସିଡ଼ି ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଳି ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ କିଛି କରନ୍ତୁ। ଏହା ସହିତ, ଓଜନ ଉଠାଇବା, ପୁସ୍-ଅପ୍ସ ଏବଂ ସିଟ୍-ଅପ୍ସ ଭଳି ମାଂସପେଶୀକୁ ମଜବୁତ କରୁଥିବା ବ୍ୟାୟାମ କରନ୍ତୁ।
• ବୁଦ୍ଧିମାନ ଭାବରେ ଖାଆନ୍ତୁ: କ୍ୟାଲସିୟମ ଏବଂ ଭିଟାମିନ ଡି ଯୁକ୍ତ ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ (ପାଳଙ୍ଗ, କାଲେ, କ୍ଷୀର, ଦହି, ପନିର, ଛୋଟ ମାଛ)। ଚିନିଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ, ମିଠା ଏବଂ `(ଟ୍ରାନ୍ସ ଫ୍ୟାଟ୍)` ଥିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ଯଥାସମ୍ଭବ କମ କରନ୍ତୁ। "ଆଂଶିକ ଭାବରେ ହାଇଡ୍ରୋଜେନେଟେଡ୍ ତେଲ" କିମ୍ବା "ଉଚ୍ଚ-ଫ୍ରୁକ୍ଟୋଜ୍ କର୍ଣ୍ଣ ସିରପ" ପରି ଜିନିଷ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପରିହାର କରନ୍ତୁ।
• ଅସ୍ଥାୟୀ ଉପବାସ: କିଛି ଅଧ୍ୟୟନ ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ ଦିନର କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟରେ (ଯଥା, ସକାଳ 9 ଟାରୁ ସନ୍ଧ୍ୟା 5 ଟା) ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହି ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ। ଆପଣ ଏ ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହୋଇ ପରାମର୍ଶ ନେଇପାରିବେ।
• ଭଲ ନିଦ: ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣରେ ଭଲ ନିଦ ନ ହେବା ମଧ୍ୟ ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ବୃଦ୍ଧିର ଏକ କାରଣ।
• ଚାପ ମୁକାବିଲା କରନ୍ତୁ: ଯେତେବେଳେ ଚାପ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଆମ ଶରୀର "କର୍ଟିସଲ" ନାମକ ଏକ ହରମୋନ ଉତ୍ପାଦନ କରେ। ଏହା ଚର୍ବି ସଂରକ୍ଷଣକୁ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ। ଯୋଗ, ଧ୍ୟାନ ଏବଂ ବାହାରକୁ ବୁଲିବା ଭଳି କାମ କରି ଚାପ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ।
• ମଦ୍ୟପାନ ପରିହାର କରନ୍ତୁ: ଅତ୍ୟଧିକ ମଦ୍ୟପାନ ମଧ୍ୟ ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ବୃଦ୍ଧିର ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ।

ମୁଁ ଏ ବିଷୟରେ କେବେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ଉଚିତ?

ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଅଣ୍ଟାର ଆକାର ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତିତ, କିମ୍ବା ଯଦି ଆପଣ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଏହି ଭିସେରାଲ୍ ଚର୍ବି ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଦ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରିବାକୁ ସଂକୋଚ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।

ତା'ପରେ ସେ ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତଚାପ, ରକ୍ତ ଶର୍କରା ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତର ପରି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ଯାଞ୍ଚ କରିପାରିବେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଜୀବନଶୈଳୀ ପରିବର୍ତ୍ତନ ବିଷୟରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରାମର୍ଶ ଦେଇପାରିବେ।