ਕ੍ਰਿਕਟ ਪਾਊਡਰ (ਅਚੇਤਾ ਪਾਊਡਰ) ਕੀ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ, ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਕ੍ਰਿਕਟ ਵਰਗੇ ਜਾਨਵਰ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਪੁੱਛਣਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਜੀਬ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਲੋਕ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਅਤੇ ਅਫਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਖਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਦਰਅਸਲ, ਅੱਜ, ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਲਗਭਗ 2.5 ਅਰਬ ਆਬਾਦੀ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਹੁਣ ਪੱਛਮੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਸਿਹਤ ਰੁਝਾਨ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਸ ਨਵੇਂ ਰੁਝਾਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕ੍ਰਿਕਟ ਪਾਊਡਰ, ਜਾਂ ਅਚੇਤਾ ਪਾਊਡਰ।

ਸੌਖੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕ੍ਰਿਕਟ ਪਾਊਡਰ (ਅਚੇਤਾ ਪਾਊਡਰ) ਕੀ ਹੈ?

ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਨਾਮ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕ੍ਰਿਕੇਟ ਸੁਕਾ ਕੇ ਅਤੇ ਪੀਸ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਉਸ ਰੋਟੀ ਦੇ ਆਟੇ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਸਟਾਰਚ) ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ।

'ਅਚੇਤਾ' ਨਾਮ ਚੀਨੀ ਕ੍ਰਿਕਟ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ, *ਅਚੇਤਾ ਡੋਮੇਸਟੀਅਸ* ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਤੇ 'ਅਚੇਤਾ ਆਟਾ' ਜਾਂ 'ਕ੍ਰਿਕੇਟ ਪਾਊਡਰ' ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕੋ ਚੀਜ਼ ਹਨ।

ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ?

ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਦੂਜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰਾਂ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

• ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਬਣਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਕੇਕ, ਬਨ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਨਿਯਮਤ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਕ੍ਰਿਕਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੌਫੀ, ਚਾਹ, ਆਂਡੇ, ਚੌਲ, ਸੂਪ, ਆਦਿ।
• ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਚੀਏ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਡੋਸਾ, ਟੋਸਾ, ਪਿੱਟਾ ਅਤੇ ਹਿੰਦੱਪਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੁੱਲ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੂਖਮ, ਮਾਲਟੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ , ਕ੍ਰਿਕਟ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਬਰਗਰ, ਸੌਸੇਜ, ਮੀਟਬਾਲ ਵੀ ਮੀਟ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੇ।

ਕ੍ਰਿਕਟ ਪਿੱਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਕ੍ਰਿਕਟ ਦਾ ਆਟਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਹਨ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਹਨ।

ਪਰ, ਕੀ ਕੋਈ ਜੋਖਮ ਨਹੀਂ ਹਨ?

ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ, ਕ੍ਰਿਕਟ ਪਿੱਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਝ ਸਮਝ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ ।. ਇਸ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਅਸਾਧਾਰਨ ਲੱਛਣ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਧੱਫੜ, ਖੁਜਲੀ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ) ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਇਸਨੂੰ ਲੈਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਪੁਰਾਣੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਾਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਅਕਲਮੰਦੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ।

ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਉਪਲਬਧਤਾ

ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ। ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਆਰਡਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਆਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲੋਂ ਮਹਿੰਗਾ।

ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪੈਕੇਟ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਿਯਮਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।