ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਕੀ ਹਨ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹਨ!

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦਰਦ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੀਵੀ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇ। ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੱਬਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹਨ? ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਚੰਗੇ ਹਨ? ਆਓ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਕੀ ਹਨ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਜੀਵਤ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ। ਸਹੀ ਕਹਿਣ ਲਈ, ਇਹ "ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ" ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਹਨ। ਇਹ ਖਰਬਾਂ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ। ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਦੁਨੀਆਂ ਹੈ।

ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਸਾਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ "ਮਾੜੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ" ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ "ਚੰਗੇ" ਹਨ।

ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਸੁਣਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਹੈ ਲੈਕਟੋਬੈਸੀਲਸ ਐਸਿਡੋਫਿਲਸ । ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ, ਮੂੰਹ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਵਰਗੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਦੁੱਧ ਵਰਗੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ?

ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਮ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਮ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿਗੜਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਤਾਂ, ਇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕੀ ਕਾਰਨ ਹਨ?

ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

• ਗਲਤ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ: ਤੇਲ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਸੇਵਨ।
• ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ: ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਾੜੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਰਦੀਆਂ ਹਨ।
• ਵਾਇਰਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ: ਕੁਝ ਵਾਇਰਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਵੀ ਇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਤਣਾਅ: ਹੈਰਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਣਾਅ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਸਿੱਧਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੈਕੈਰੋਮਾਈਸਿਸ ਬੋਲਾਰਡੀ ਦਸਤ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੈਕਟੋਬੈਸੀਲਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।

ਨਾਲ ਹੀ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਪੂਰਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਦਵਾਈਆਂ ਵਾਂਗ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਕਿਸਮ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਵਿਗਿਆਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ?

ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ, ਭਾਵੇਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲਏ ਜਾਣ ਜਾਂ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, IBS ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੇ ਦਸਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪਰ ਇਹ ਨਤੀਜੇ ਇੰਨੇ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ। ਦਰਅਸਲ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਜਾਂ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਲੈਣਾ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਖੋਜਕਰਤਾ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ:

• ਸਾਡਾ ਮੂਡ ਅਤੇ ਦਰਦ ਸਹਿਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ
• ਮਾਨਸਿਕ ਇਕਾਗਰਤਾ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ
• ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ
• ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣਾ

ਇਸ ਲਈ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਹੈ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖੁਰਾਕ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗਿਰੀਆਂ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਖਾਣਾ।

ਕੀ ਕੋਈ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ?

ਹਾਲਾਂਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਪੂਰਕ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਾਮੂਲੀ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੰਭੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।

ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ, ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਣਾ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ।