ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਸੁਣਦੇ ਹੋ, ਠੀਕ ਹੈ? ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਇੱਕ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਥੋੜਾ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਉਹ ਹੈ ਐਟਕਿੰਸ ਖੁਰਾਕ। ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਦੂਸਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤਾਂ, ਐਟਕਿੰਸ ਖੁਰਾਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ? ਆਓ ਅੱਜ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਰਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਐਟਕਿੰਸ ਡਾਈਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ?
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਐਟਕਿੰਸ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸੇਵਨ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਪਵੇਗਾ।
ਇਹ ਖੁਰਾਕ "ਨੈੱਟ ਕਾਰਬਸ" ਨਾਮਕ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਯਾਨੀ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ। ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਇਸ ਨੈੱਟ ਕਾਰਬ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਐਟਕਿੰਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ।
1. ਐਟਕਿੰਸ 20: ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸਖ਼ਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹਨ।
2. ਐਟਕਿੰਸ 40: ਇਹ ਇੱਕ ਨਵੀਂ, ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਟਕਿੰਸ 20 ਵਿਧੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਜਿਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
| ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ | ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਂ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਲਈ |
|---|---|
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ (ਮਾਸ, ਮੱਛੀ, ਆਂਡੇ) | ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ, ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ |
| ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਪਾਲਕ, ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ, ਖੀਰਾ) | ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ, ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ |
| ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ (ਐਵੋਕਾਡੋ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਗਿਰੀਆਂ) | ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ |
| ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ (ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ) | ਆਲੂ ਅਤੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ |
ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ? (ਵਿਗਿਆਨਕ ਪੱਖ)
ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਰ ਵਾਂਗ ਸੋਚੋ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਕਾਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਾਮਕ ਬਾਲਣ 'ਤੇ ਚੱਲਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਟੀ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਖੰਡ) ਤੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਐਟਕਿੰਸ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੂਲ ਵਿਚਾਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਾਲਣ ਵਜੋਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਬਾਲਣ ਵਜੋਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਾਲਣ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਹੈ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਚਰਬੀ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਸਰੀਰ ਊਰਜਾ ਲਈ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਕੀਟੋਸਿਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਸਾੜਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਖਾਣ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਐਟਕਿੰਸ ਡਾਈਟ ਦੇ ਚਾਰ ਪੜਾਅ
ਐਟਕਿੰਸ ਡਾਈਟ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਪੜਾਅ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਦਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
| ਪੜਾਅ | ਉਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਵਰਣਨ | ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬ ਸੀਮਾ |
|---|---|---|
| 1. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ (ਇੰਡਕਸ਼ਨ) | ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਪੜਾਅ ਹੈ। ਫਲ, ਬਰੈੱਡ, ਅਨਾਜ, ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| 2. ਸੰਤੁਲਨ ਪੜਾਅ | ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟੀਚੇ ਦੇ ਭਾਰ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 10 ਪੌਂਡ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ। ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਰੀਆਂ, ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ। | 25 - 50 ਗ੍ਰਾਮ |
| 3. ਅਨੁਕੂਲਨ ਪੜਾਅ (ਅਨੁਕੂਲਨ) | ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਫਲ, ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਟੀਚੇ ਦੇ ਭਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਇਸ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। | 50 - 80 ਗ੍ਰਾਮ |
| 4. ਜੀਵਨ ਭਰ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ | ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟੀਚੇ ਵਾਲੇ ਭਾਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਬਾਕੀ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਇਸ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹੁਣ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਚੰਗਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। | 80 - 100 ਗ੍ਰਾਮ |
ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ? ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?
ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਹਾਂ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਐਟਕਿੰਸ ਵਰਗੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਭਾਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ 10 ਪੌਂਡ (ਲਗਭਗ 4.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਭਾਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੀ ਵੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪਰ ਸੋਚਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਹਨ (ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ)
ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਜੋਖਮ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਸਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
- ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ: ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਚਿੰਨ੍ਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਇਸਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
- ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਗੁਰਦਿਆਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗੁਰਦੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ।ਇਸ ਲਈ, ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
- ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕਮੀਆਂ: ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ: ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਿਹਤ ਸੰਸਥਾਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਮਰੀਕਨ ਹਾਰਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਐਟਕਿੰਸ ਖੁਰਾਕ ਇਸਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਐਟਕਿੰਸ ਡਾਈਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਸ਼ੂਗਰ, ਜਾਂ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦੇਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ।
ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
- ਐਟਕਿੰਸ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ।
- ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੀਟੋਸਿਸ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਡੇਟਾ ਸੀਮਤ ਹੈ।
- ਇਹ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕਮੀਆਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।
💬 Comments (0)
ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ