Skip to main content

ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਗੁਣ! (ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ) - ਕੀ ਅਸੀਂ ਪਤਾ ਲਗਾਵਾਂਗੇ?

ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਗੁਣ! (ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ) - ਕੀ ਅਸੀਂ ਪਤਾ ਲਗਾਵਾਂਗੇ?

ਅਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇਖੇ ਹਨ। ਕਾਜੂ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਵਾਂਗ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਵੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੋਲੇ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ। ਜਦੋਂ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ 'ਮਿਰਚ' ਦੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਰਕੁਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਛੁਪੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਮਾਮੂਲੀ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਤਾਂ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਨਾਮਕ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਚੰਗੇ ਹਨ।

ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?

ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦਾ ਤੇਜ਼ ਵਾਧਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਿਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ।

1. ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਸਾਡਾ ਦਿਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੰਜਣ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ? ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਇਹ ਓਮੇਗਾ-3 ਦਿਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤ ਵਾਂਗ ਹਨ। ਖੋਜ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਅਦਭੁਤ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ।

ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ । ਇਹ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿੱਚ ਫੇਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬੇਲੋੜੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਭ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਾਡਾ ਦਿਲ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

2. ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਕੈਂਸਰ ਸ਼ਬਦ ਸਾਨੂੰ ਡਰਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਸੁਪਰਆਕਸਾਈਡ ਡਿਸਮਿਊਟੇਜ਼ ਵਰਗੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਐਨਜ਼ਾਈਮ, ਇਸ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਇੱਕ ਢਾਲ ਵਾਂਗ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਪ੍ਰੋਐਂਥੋਸਾਈਨਾਈਡਿਨ ਨਾਮਕ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ, ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਖੋਜਾਂ ਬਹੁਤ ਵਾਅਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ।

ਆਓ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ।

ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਵਰਗੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ:

  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ
  • ਥਿਆਮਾਈਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ1)
  • ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ
  • ਤਾਂਬਾ
  • ਮੈਂਗਨੀਜ਼
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6
  • ਫੋਲੇਟ
  • ਫਾਸਫੋਰਸ
  • ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
  • ਜ਼ਿੰਕ (ਟੁੱਟਾਨਾਗਮ)

ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।

50 ਗ੍ਰਾਮ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ (50 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ 1 ਪੈਕੇਟ) ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਫੀਡ ਦੀ ਕਿਸਮ ਆਕਾਰ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ (ਊਰਜਾ) 314
ਮੋਟਾ 30.4 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 8.35 ਗ੍ਰਾਮ
ਫਾਈਬਰ 4.85 ਗ੍ਰਾਮ
ਖੰਡ2.17 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 7.5 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੀ ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਖਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ? - ਆਓ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੀਏ!

ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤਾ ਹੈ। ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਰਗੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 80% ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲੋਂ ਦੁੱਗਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੱਪ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਖਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ। ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕੰਟਰੋਲ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਇਹਨਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਚਾਕਲੇਟ, ਜਾਂ ਨਮਕ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੇਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਓ।

ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੀਏ?

ਤਾਜ਼ੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਦਾਣੇ ਖਾ ਕੇ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ। ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਚਾਕਲੇਟ, ਅੰਜੀਰ, ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:

  • ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼
  • ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
  • ਮਫ਼ਿਨ
  • ਫਲਾਂ ਦਾ ਕੇਕ
  • ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼
  • ਸਲਾਦ (ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾੜ ਕੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
  • ਸੂਪ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ
  • ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਓਟਮੀਲ ਦਲੀਆ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਓਮੇਗਾ-3 ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
  • ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਭਾਵੇਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ। ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।
  • ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਲੇਪੀਆਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਕੁਦਰਤੀ, ਕੱਚੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਖਾਓ।
  • ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਵਾਂਗ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।

ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਪੋਸ਼ਣ, ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਕੈਂਸਰ, ਸਿਹਤ ਲਾਭ, ਗਿਰੀਦਾਰ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 3 + 5 =
ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਗੁਣ! (ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ) - ਕੀ ਅਸੀਂ ਪਤਾ ਲਗਾਵਾਂਗੇ?

ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਗੁਣ! (ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ) - ਕੀ ਅਸੀਂ ਪਤਾ ਲਗਾਵਾਂਗੇ?

ਅਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇਖੇ ਹਨ। ਕਾਜੂ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਵਾਂਗ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਵੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੋਲੇ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ। ਜਦੋਂ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ 'ਮਿਰਚ' ਦੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਰਕੁਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਛੁਪੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਮਾਮੂਲੀ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਤਾਂ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਨਾਮਕ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਚੰਗੇ ਹਨ।

ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?

ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦਾ ਤੇਜ਼ ਵਾਧਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਿਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ।

1. ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਸਾਡਾ ਦਿਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੰਜਣ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ? ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਇਹ ਓਮੇਗਾ-3 ਦਿਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤ ਵਾਂਗ ਹਨ। ਖੋਜ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਅਦਭੁਤ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ।

ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ । ਇਹ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿੱਚ ਫੇਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬੇਲੋੜੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਭ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਾਡਾ ਦਿਲ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

2. ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਕੈਂਸਰ ਸ਼ਬਦ ਸਾਨੂੰ ਡਰਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਸੁਪਰਆਕਸਾਈਡ ਡਿਸਮਿਊਟੇਜ਼ ਵਰਗੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਐਨਜ਼ਾਈਮ, ਇਸ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਇੱਕ ਢਾਲ ਵਾਂਗ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਪ੍ਰੋਐਂਥੋਸਾਈਨਾਈਡਿਨ ਨਾਮਕ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ, ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਖੋਜਾਂ ਬਹੁਤ ਵਾਅਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ।

ਆਓ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ।

ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਵਰਗੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ:

  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ
  • ਥਿਆਮਾਈਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ1)
  • ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ
  • ਤਾਂਬਾ
  • ਮੈਂਗਨੀਜ਼
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6
  • ਫੋਲੇਟ
  • ਫਾਸਫੋਰਸ
  • ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
  • ਜ਼ਿੰਕ (ਟੁੱਟਾਨਾਗਮ)

ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।

50 ਗ੍ਰਾਮ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ (50 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ 1 ਪੈਕੇਟ) ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਫੀਡ ਦੀ ਕਿਸਮ ਆਕਾਰ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ (ਊਰਜਾ) 314
ਮੋਟਾ 30.4 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 8.35 ਗ੍ਰਾਮ
ਫਾਈਬਰ 4.85 ਗ੍ਰਾਮ
ਖੰਡ2.17 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 7.5 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੀ ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਖਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ? - ਆਓ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੀਏ!

ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤਾ ਹੈ। ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਰਗੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 80% ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲੋਂ ਦੁੱਗਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੱਪ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਖਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ। ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕੰਟਰੋਲ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਇਹਨਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਚਾਕਲੇਟ, ਜਾਂ ਨਮਕ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੇਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਓ।

ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੀਏ?

ਤਾਜ਼ੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਦਾਣੇ ਖਾ ਕੇ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ। ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਚਾਕਲੇਟ, ਅੰਜੀਰ, ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:

  • ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼
  • ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
  • ਮਫ਼ਿਨ
  • ਫਲਾਂ ਦਾ ਕੇਕ
  • ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼
  • ਸਲਾਦ (ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾੜ ਕੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
  • ਸੂਪ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ
  • ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਓਟਮੀਲ ਦਲੀਆ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਓਮੇਗਾ-3 ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
  • ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਭਾਵੇਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ। ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।
  • ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਲੇਪੀਆਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਕੁਦਰਤੀ, ਕੱਚੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਖਾਓ।
  • ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਵਾਂਗ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।

ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਪੋਸ਼ਣ, ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਕੈਂਸਰ, ਸਿਹਤ ਲਾਭ, ਗਿਰੀਦਾਰ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 3 + 5 =