ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ, ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਝਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ, "ਜੰਕ ਫੂਡ"। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲੇਗੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਵਿੱਚ ਵੇਚੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਲਤ ਹੈ।
ਗਿਰੀਆਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕਿਉਂ ਚੰਗੀਆਂ ਹਨ?
ਸੱਚ ਤਾਂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਹੁਣ ਕਹਿ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਗਿਰੀਆਂ ਹਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ (ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਨਾ ਹੋਵੇ)। ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੀਮਤੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਗੱਲ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਿਤ ਹੈ ਕਿ 2003 ਵਿੱਚ, ਯੂਐਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫਡੀਏ) ਨੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਦਾਮ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ, ਪੇਕਨ, ਪਿਸਤਾ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਲਈ ਇੱਕ "ਯੋਗ ਸਿਹਤ ਦਾਅਵਾ" ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ। ਯਾਨੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਕਿ "ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਔਂਸ (ਲਗਭਗ 28 ਗ੍ਰਾਮ) ਗਿਰੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ।"
ਇਸ ਲਈ, ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਹੈ ਕਿ ਗਿਰੀਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਸਿਰਿਓਂ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ। ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਸੰਜਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜੋ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ
"ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ," ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ।
ਅਖਰੋਟ - ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗੇ
ਅਖਰੋਟ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਵਰਗੀਆਂ ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਓਮੇਗਾ-3 ਹਨ:
- ਇਹ ਸਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਨਾਮਕ ਮਾੜੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਰਬੀ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਣਦੇ ਹਨ।
- ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ 58 ਬਾਲਗਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਅਖਰੋਟ ਦਿੱਤੇ ਗਏ। ਨਤੀਜੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਅਖਰੋਟ ਖਾਧਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (HDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ) ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ) ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10% ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ ।
ਬਦਾਮ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਬਦਾਮ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਪਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ। ਹੋਰ ਗਿਰੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਦਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ।
ਇੱਕ ਖੋਜਕਰਤਾ ਨੇ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਬਦਾਮ ਦਿੱਤੇ। ਨਤੀਜਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਵਿੱਚ 4.4% ਦੀ ਕਮੀ ਸੀ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦੋ ਮੁੱਠੀ ਬਦਾਮ ਖਾਧੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ LDL ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ 9.4% ਦੀ ਭਾਰੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ! ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਦਾਮ ਖਾਣਾ ਕਿੰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਗਿਰੀਆਂ
ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ, ਪੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਵਰਗੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ FDA ਦੁਆਰਾ ਦਿਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਆਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ।
| ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਿਸਮ | ਮੁੱਖ ਸਿਹਤ ਲਾਭ |
|---|---|
| ਅਖਰੋਟ | ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ। ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। |
| ਬਦਾਮ | ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ। ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। |
| ਪੇਕਨ | ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (HDL) ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। |
| ਮੂੰਗਫਲੀ | ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ। ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚਰਬੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। (ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ)। |
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੈਕਾਡੇਮੀਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਨੂੰ FDA ਦੇ ਸਿਹਤ ਦਾਅਵੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ , ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੀਏ?
ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਛਿਲਕੇਦਾਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਜੋਂ ਖਾਓ।
- ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ, ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਓਟਸ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਕੁਝ ਛਿੜਕੋ।
- ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪਰ ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ:
"ਜਦੋਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਚੁਣੋ," ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ, ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕੀਤੇ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬੇਲੋੜੀ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਇਹਨਾਂ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇੱਕ ਥੈਲਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ, ਲਗਭਗ 1 ਤੋਂ 1.5 ਔਂਸ (ਲਗਭਗ 28-42 ਗ੍ਰਾਮ), ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ। ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ।
ਇਸ ਲਈ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਰੋ ।
"ਚਾਹੇ ਕਿੰਨੇ ਵੀ ਚੰਗੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਿਉਂ ਨਾ ਹੋਣ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ," ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਨਕਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ) ਨੂੰ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਜੋੜੇ ਬਿਨਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਰਗੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
- ਅਖਰੋਟ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਮੇਵੇ (ਲਗਭਗ 28-42 ਗ੍ਰਾਮ) ਖਾਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੱਚੇ/ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਚੁਣੋ, ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ।
- ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
💬 Comments (0)
ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ