ඔයාටත් සමහර වෙලාවට යතුරු තිබ්බ තැන, කණ්ණාඩි දෙක තිබ්බ තැන අමතක වෙනවද? එහෙම නැත්නම් මොකක් හරි වැඩක ඉද්දි එකපාරටම අවධානය වෙනතක යනවා වගේ දැනෙනවද? ඇත්තටම වයසට යද්දී මේ වගේ දේවල් වෙන එක සාමාන්‍යයි. ඒත් මේ දේවල් ටිකක් වැඩියෙන් වෙනවා වගේ දැනෙනවා නම්, අපි අද කතා කරන දේ ඔයාට ගොඩක් වැදගත් වෙයි. අපි කතා කරන්නේ අපේ මොළයේ ක්‍රියාකාරීත්වයට ගොඩක් උදව් වෙන, ඒත් එච්චර ප්‍රසිද්ධ නැති දෙයක් ගැන. ඒ තමයි Phosphatidylserine.
සරලවම කිව්වොත්, මොකක්ද මේ Phosphatidylserine (PS) කියන්නේ?
Phosphatidylserine (කියවන්න: ෆොස්-ෆ-ටයිඩිල්-සෙරීන්) කියන්නේ අපේ ශරීරයේ, විශේෂයෙන්ම මොළයේ ස්නායු සෛල වටේ තියෙන මේදමය ද්‍රව්‍යයක්. හරියටම කිව්වොත් මේක මේද වර්ගයක්. වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී අපි මේවට කියන්නේ `(Phospholipid)` කියලයි.
හිතන්නකෝ අපේ මොළයේ ස්නායු සෛල අතරේ පණිවිඩ හුවමාරු කරන තැපැල්කරුවෝ ගොඩක් ඉන්නවා කියලා. මේ Phosphatidylserine (PS) වලින් කරන්නේ ඒ තැපැල්කරුවන්ට කිසිම බාධාවක් නැතුව, වේගවත්ව ගමන් කරන්න පාර සුද්ධ කරලා, ආරක්ෂාව සපයනවා වගේ වැඩක්. ඒ කියන්නේ, ස්නායු සෛල එකිනෙක අතරේ සන්නිවේදනය (communicate) කරන්න මේක අත්‍යවශ්‍යයි.
අපේ ශරීරයෙන් ස්වභාවිකවම මේ PS නිපදවනවා. හැබැයි වයසට යද්දී මේ නිපදවන ප්‍රමාණය ටිකෙන් ටික අඩු වෙනවා. අන්න ඒ වෙලාවට තමයි සමහරු මේක පෝෂණ අතිරේකයක් (supplement) විදිහට ගන්න පෙළඹෙන්නේ.
මේකෙන් ලැබෙනවා කියන ප්‍රයෝජන මොනවද?
Phosphatidylserine අතිරේක වලින් ප්‍රධාන වශයෙන්ම මොළයේ ක්‍රියාකාරීත්වය ඉහළ නංවනවා කියලා තමයි කියවෙන්නේ. මේවායින් ලැබෙනවා යැයි කියන ප්‍රයෝජන අපි බලමු.
| ප්‍රකාශිත ප්‍රයෝජනය | සරලවම කිව්වොත්… |
|---|---|
| මතකය (Memory) | විශේෂයෙන්ම වයස්ගත වීමත් එක්ක ඇතිවෙන අමතක වීම් අඩු කරගන්න උදව් වෙනවා කියලා කියනවා. |
| මානසික ක්‍රියාකාරීත්වය (Cognitive function) | සිතීමේ, තේරුම් ගැනීමේ සහ ඉගෙනීමේ හැකියාවන් දියුණු කරන බවට විශ්වාස කෙරෙනවා. |
| අවධානය (Attention) | යම්කිසි දෙයකට අවධානය යොමු කරගෙන සිටීමේ හැකියාව වැඩි කරන බවට මතයක් තියෙනවා. |
| මානසික ආතතිය අඩු කිරීම (Stress relief) | ආතතියට ප්‍රතිචාර දක්වන හෝමෝනයක් වන කෝටිසෝල් (Cortisol) මට්ටම සමබර කරලා, හිත සැහැල්ලු කරන බව කියවෙනවා. |
| නින්ද (Sleep) | සමහරුන්ට සුවබර නින්දක් ලබාගන්න උදව් වෙන බවටත් මතයක් තියෙනවා. |
| ADHD, විශාදය (Depression), කාංසාව (Anxiety) සහ ඇල්සයිමර් රෝගය (Alzheimer’s disease) වැනි තත්ත්වයන්ගේ සමහර ලක්ෂණ වලට උදව් විය හැකි බවට මත පළ වුණත්, මේවා විද්‍යාත්මකව තහවුරු කළ ප්‍රතිකාර ක්‍රම නොවන බව මතක තබා ගැනීම ඉතාම වැදගත්. | |
වැදගත්ම දේ: Phosphatidylserine කියන්නේ කිසිම රෝගයකට ප්‍රතිකාරයක් ලෙස ඇමරිකාවේ FDA (ආහාර සහ ඖෂධ පරිපාලනය) ආයතනය විසින් අනුමත කරපු දෙයක් නෙවෙයි. හැබැයි, සෝයා, සූරියකාන්ත සහ මාළු වලින් හදන PS අතිරේක, සාමාන්‍යයෙන් පරිභෝජනයට ආරක්ෂිතයි (Generally Recognized as Safe – GRAS) කියලා එයාලා පිළිඅරන් තියෙනවා.
මේවා අපිට ස්වභාවිකව ලැබෙන්නේ මොන වගේ ආහාර වලින්ද?
අපිට PS අතිරේක නැතුවත්, සමහර ආහාර වලින් ස්වභාවිකවම ලබාගන්න පුළුවන්.
- සෝයා බෝංචි
- මාළු (විශේෂයෙන් සැමන්, ටූනා වැනි)
- බිත්තර
- සත්ත්ව අක්මාව (කුකුළු මස් හෝ හරක් මස්)
අතිරේක (supplements) විදිහට වෙළඳපොලේ තියෙන PS හදන්නේ ප්‍රධාන වශයෙන්ම සෝයා, සූරියකාන්ත, ගෝවා සහ මාළු වලින්. ඉස්සර කාලේ නම් ගවයින්ගේ මොළයෙන් (`bovine cortex`) පවා මේවා හදලා තියෙනවා. ඒත් ඒකෙන් රෝග බෝවෙන්න පුළුවන් අවදානමක් තිබ්බ නිසා දැන් ඒ ක්‍රමය සම්පූර්ණයෙන්ම නවත්තලයි තියෙන්නේ.
මේක පාවිච්චි කරන්න කලින් දැනගන්න ඕන වැදගත්ම දේවල්
දොස්තර මහත්තයා එක්ක කතා කරන එකේ වැදගත්කම
මේක තමයි වැදගත්ම දේ. ඔයා මොනම පෝෂණ අතිරේකයක් පාවිච්චි කරන්න කලින් වුණත්, අනිවාර්යයෙන්ම ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයා එක්ක කතා කරන්නම ඕන. එතුමා තමයි තීරණය කරන්නේ මේක ඔයාගේ සෞඛ්‍ය තත්ත්වයට ගැළපෙනවද, ඔයා දැනට ගන්න වෙනත් බෙහෙත් එක්ක ගැටෙනවද, සහ ඔයාට මේක ඇත්තටම අවශ්‍යද කියලා. කවදාවත් හිතුවක්කාරෙට මේ වගේ දේවල් පාවිච්චි කරන්න එපා.
මාත්‍රාව (Dosage) කොහොමද තීරණය වෙන්නේ?
PS පෙති වල එන මාත්‍රාව (milligrams – mg) එකිනෙකට වෙනස්. සාමාන්‍යයෙන් වැඩිහිටියෙකුට දවසකට 100mg සිට 200mg දක්වා නිර්දේශ කරන අවස්ථා තියෙනවා. උදාහරණයක් විදිහට, මානසික ආතතිය නිසා නින්ද යෑමේ අපහසුතා තියෙන කෙනෙක්ට, දොස්තර මහත්තයෙක් රෑට නින්දට යන්න කලින් 100mg – 200mg අතර ප්‍රමාණයක් ගන්න කියන්න පුළුවන්. ඔයාට ගැළපෙන නියමිත මාත්‍රාව තීරණය කරන්නේ ඔයාගේ වෛද්‍යවරයා විතරයි.
වෙනත් බෙහෙත් එක්ක ගැටලු ඇතිවෙන්න පුළුවන්ද? (Interactions)
ඔව්, වෙන්න පුළුවන්. සමහර අධ්‍යයන වලින් හොයාගෙන තියෙනවා PS නිසා `Anticholinergic` කියන ගණයේ බෙහෙත් වර්ග වල ක්‍රියාකාරීත්වය අඩු වෙන්න පුළුවන් කියලා. මේ බෙහෙත් වර්ග මතකය, අවධානය, ඉගෙනීම වගේ දේවල් වලට උදව් කරන `Acetylcholine` කියන ස්නායු සම්ප්‍රේෂකය (neurotransmitter) බ්ලොක් කරනවා. සරලවම කිව්වොත්, ඔයා ගන්න සමහර බෙහෙත් වල වැඩේට මේ PS එකෙන් බාධා වෙන්න ඉඩ තියෙනවා. ඒකයි දොස්තර කෙනෙක් එක්ක කතා කරන එක වැදගත්.
අතුරු ආබාධ (Side Effects) තියෙනවද?
සාමාන්‍යයෙන් PS හොඳින් දරාගන්න පුළුවන් වුණත්, සමහර අයට සුළු අතුරු ආබාධ ඇතිවෙන්න පුළුවන්. විශේෂයෙන්ම නිර්දේශිත මාත්‍රාවට වඩා වැඩිපුර ගත්තොත් මේ අවදානම වැඩියි.
- බඩේ අප්සට් එකක් (Upset stomach)
- බඩ පුරවා දැමීම / වාතය පිටවීම (Gas)
- නින්ද නොයෑම (Insomnia) – විශේෂයෙන් වැඩි මාත්‍රා ගත්තොත්
- හිසරදය
- සමේ පලු දැමීම (Skin rash)
- මනෝභාවයේ වෙනස්කම් (Mood changes)
- රුධිරයේ සීනි මට්ටම පහළ යෑම (Low blood sugar)
විශේෂ අවවාදයක්: ඔයාට බෙල්ලන්, කකුළුවන් වගේ මුහුදු ආහාර වලට අසාත්මිකතා (shellfish allergy) තියෙනවා නම්, මාළු වලින් හදපු PS අතිරේක ගන්න එපා. ඒ වෙනුවට සෝයා හෝ සූරියකාන්ත වලින් හදපු එකක් තෝරගන්න වග බලාගන්න.
ගර්භණී සහ කිරිදෙන මව්වරුන්ට මේක සුදුසුද?
මේ ගැන තවමත් ප්‍රමාණවත් පර්යේෂණ සිදු කරලා නැහැ. ඒ නිසා, ගොඩක් නිෂ්පාදකයෝ නිර්දේශ කරන්නේ නෑ, ගර්භණී, ගැබ්ගන්න බලාපොරොත්තු වෙන, හෝ කිරිදෙන මව්වරු මේක පාවිච්චි කරනවට. මේ වගේ අවස්ථාවකදී මේක ඔයාට ආරක්ෂිතද නැද්ද කියලා දැනගන්න හොඳම ක්‍රමය තමයි ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයාගෙන් අහලා උපදෙස් ගන්න එක.
අවසාන වශයෙන්, Phosphatidylserine කියන්නේ අපේ මොළයේ සෛල වලට අත්‍යවශ්‍ය සංඝටකයක්. වයසත් එක්ක ඒකේ මට්ටම අඩු වෙද්දී, අපේ මතකයට සහ සිතීමේ හැකියාවට බලපෑම් ඇතිවෙන්න පුළුවන්. ඔයා මේ වගේ අතිරේකයක් ගන්න උනන්දු නම්, කරුණාකරලා මුලින්ම වෛද්‍යවරයෙක් හමුවෙලා, ඒක ඔයාට ඇත්තටම අවශ්‍යද සහ ආරක්ෂිතද කියලා තහවුරු කරගන්න.
මතක තියාගන්න කරුණු (Take-Home Message)
- Phosphatidylserine (PS) කියන්නේ අපේ මොළයේ ස්වභාවිකව තියෙන, ස්නායු සෛල වලට උදව් කරන මේද වර්ගයක්. වයසට යද්දී මේකේ මට්ටම අඩු වෙන්න පුළුවන්.
- මේක පෝෂණ අතිරේකයක් (supplement) විතරයි. කිසිම රෝගයකට අනුමත කරපු බෙහෙතක් නෙවෙයි.
- ඕනෑම පෝෂණ අතිරේකයක් ගන්න කලින්, අනිවාර්යයෙන්ම ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයාගෙන් උපදෙස් ගන්න. කවදාවත් තනියම තීරණ ගන්න එපා.
- අතුරු ආබාධ සහ වෙනත් බෙහෙත් වර්ග එක්ක ඇතිවිය හැකි ගැටලු ගැන දැනුවත් වෙන්න.
- ගර්භණී සහ කිරිදෙන මව්වරුන් වෛද්‍ය උපදෙස් නැතුව මේවා පාවිච්චි කිරීමෙන් වළකින්න.