Czy spożywane jedzenie może wpływać na Twoją uwagę, koncentrację lub niepokój? Nie ma jednoznacznych dowodów naukowych na to, że problemy żywieniowe lub problemy z odżywianiem bezpośrednio powodują zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD). Jednak niektóre badania pokazują, że niektóre produkty spożywcze mogą mieć pewien wpływ na objawy u niewielkiej liczby osób.
Czy są więc jakieś pokarmy, których należy unikać, jeśli cierpi się na tę chorobę? A jeśli Twoje dziecko ma tę chorobę, czy należy zmienić jego dietę? Porozmawiajmy o tym w prosty, zrozumiały dla każdego sposób. Zanim jednak spróbujesz któregokolwiek z tych rozwiązań, koniecznie skonsultuj się z lekarzem , ponieważ niektóre pokarmy mogą wpływać na przyjmowane leki.
Czym jest „dieta ADHD” pomagająca w przypadku ADHD?
Jeśli chodzi o dietę, która pomaga w ADHD, nie ma jednej uniwersalnej reguły. Różni się ona w zależności od osoby i jej potrzeb. Mówiąc prościej, to zestaw nawyków żywieniowych, które mogą pomóc w funkcjonowaniu mózgu i złagodzić objawy takie jak niepokój i brak koncentracji.
Można do tego podejść na trzy główne sposoby:
- Utrzymuj zbilansowaną dietę: W tym miejscu skupiamy się na fakcie, że niektóre produkty spożywcze mogą łagodzić objawy , a inne je nasilać. Możliwe jest również, że brakuje Ci składników odżywczych, które mogą pomóc złagodzić objawy.
- Przyjmowanie suplementów: W tej metodzie dodajesz do diety suplementy diety, takie jak witaminy i minerały. Chodzi o to, że jeśli nie dostarczasz ich w wystarczającej ilości z pożywieniem, niedobór może nasilić objawy.
- Dieta eliminacyjna: Polega ona na całkowitym wyeliminowaniu niektórych produktów spożywczych lub ich składników, które Twoim zdaniem wpływają na Twoje zachowanie lub objawy.
Co jest dobre dla osoby z ADHD?
Nie przeprowadzono zbyt wielu badań dotyczących konkretnych diet w leczeniu ADHD. Dane są ograniczone, a wyniki niejednoznaczne. Jednak wielu ekspertów w dziedzinie zdrowia uważa, że spożywana żywność może pomóc złagodzić objawy .
Zdaniem ekspertów wszystko, co jest dobre dla mózgu, będzie też dobre w przypadku ADHD.
Sprawdźmy więc, co warto dodawać do posiłków.
| Rodzaj żywności | Opis i znaczenie |
|---|---|
| Produkty bogate w białko | Fasola, groszek, ser, jaja, mięso i orzechy, takie jak nerkowce i orzeszki ziemne, są dobrym źródłem białka. Dodanie ich do śniadania i popołudniowych przekąsek może pomóc w lepszej koncentracji . Mogą również przedłużyć działanie leków na ADHD. |
| Węglowodany złożone | To są „dobre węglowodany”. Warzywa i niektóre owoce, takie jak pomarańcze, gruszki, jabłka i kiwi, należą do tej grupy. Są one trawione powoli w organizmie i dostarczają energii na wiele godzin . Dodane do kolacji lub posiłku wieczornego, mogą również pomóc w dobrym śnie. |
| Kwasy tłuszczowe omega-3 | Występują one w dużych ilościach w rybach głębinowych, takich jak łosoś i tuńczyk. Orzechy włoskie, orzechy brazylijskie, oliwa z oliwek i olej rzepakowy również zawierają kwasy omega-3. Są one bardzo ważne dla zdrowia mózgu . W razie potrzeby można również przyjmować suplementy omega-3 po konsultacji z lekarzem. |
Czego osoba z ADHD nie powinna jeść?
Niektóre produkty spożywcze nie dostarczają składników odżywczych niezbędnych do zdrowego życia. Jeśli masz ADHD, najlepiej unikać następujących produktów.
| Niezdrowy rodzaj żywności | Przykłady i wpływ |
|---|---|
| Słodkich potraw | Cukier tylko dodaje kalorii, ale nie dostarcza niezbędnych składników odżywczych. Powoduje również choroby takie jak cukrzyca i otyłość. Ogranicz spożycie napojów gazowanych, słodzonych, toffi, czekolady, ciast, ciasteczek i żywności paczkowanej tak bardzo, jak to możliwe. |
| Proste węglowodany | Są one jak „złe węglowodany”. Są szybko wchłaniane przez organizm, powodując nagły wzrost poziomu cukru we krwi. Następnie szybko spadają, powodując uczucie zmęczenia i rozdrażnienia. Przykładami są miód, cukier, chleb, biały ryż i ziemniaki bez skórki. |
| Niezdrowe tłuszcze | Ograniczenie spożycia smażonych i pieczonych potraw, śmietany, sera, pełnotłustego mleka oraz tłustego mięsa (wieprzowiny, wołowiny), które jest bogate w tłuszcze nasycone, takiego jak masło, ghee, olej kokosowy i olej palmowy, jest bardzo korzystne dla zdrowia serca. |
| Kofeina | Jeśli przyjmujesz leki stymulujące na ADHD, nie jest dobrym pomysłem dodawanie kolejnego stymulanta, kofeiny. Kawa, herbata, napoje energetyczne, niektóre napoje gazowane i czekolada zawierają kofeinę. Jeśli powodują one nerwowość lub problemy z zasypianiem, warto je ograniczyć. |
Co warto dodać do diety dziecka z ADHD
Oto kilka produktów spożywczych, które pomogą dzieciom rozwijać zdrowy mózg w miarę ich dorastania.
Jajka
Białko i składniki odżywcze zawarte w jajkach pomagają dzieciom się skoncentrować . Możesz ugotować jajko na śniadanie lub zrobić kanapkę z jajkiem.
Jogurt grecki
Tłuszcz jest niezbędny dla zdrowia mózgu. Jogurt grecki, który zawiera więcej białka niż zwykły jogurt, pomaga utrzymać prawidłową komunikację między komórkami mózgowymi.
Zielone warzywa
Liściaste warzywa, takie jak szpinak, jarmuż i kapusta włoska, są bogate w kwas foliowy i witaminy. Wspomagają one rozwój komórek mózgowych. Ponieważ niektóre dzieci nie lubią jeść zielonych warzyw, zamiast sałatki można przygotować koktajl z zielonych warzyw lub dodać je do omletu czy lasagne.
Ryba
Ryby są dobrym źródłem witaminy D i kwasów tłuszczowych omega-3, które chronią przed starzeniem się mózgu i utratą pamięci. Szczególnie dobre są ryby takie jak tuńczyk i łosoś.
Owsianka
Płatki owsiane, bogate w białko i błonnik, pomagają utrzymać w czystości naczynia krwionośne w sercu i mózgu . Jedno z badań wykazało, że dzieci, które jadły płatki owsiane przed szkołą, radziły sobie lepiej z zadaniami pamięciowymi niż te, które jadły słodkie płatki śniadaniowe.
Czy suplementy diety są dobre w przypadku ADHD?
Niektórzy eksperci twierdzą, że osoby z ADHD powinny codziennie przyjmować suplementy witamin i minerałów. Inni jednak twierdzą, że przy zbilansowanej diecie nie ma potrzeby ich przyjmowania. Nie udowodniono naukowo, że pomagają one wszystkim osobom z ADHD.
Zastanów się: niektóre badania wykazały możliwy związek między niedoborami żelaza, cynku, kwasów omega-3, witaminy D i magnezu a ADHD. Jednak nie zostało to jeszcze powszechnie udowodnione.
Jeśli więc Ty lub Twoje dziecko rozważacie przyjmowanie suplementów diety, koniecznie porozmawiajcie najpierw z lekarzem. Nie zaczynajcie niczego bez konsultacji z lekarzem. Pamiętajcie, że przyjmowanie zbyt dużej ilości witamin może być toksyczne dla organizmu.
Jaka jest prawda na temat eliminowania niektórych produktów spożywczych (dieta eliminacyjna)?
W tej metodzie wybierasz produkt spożywczy, który Twoim zdaniem wywołuje Twoje objawy i całkowicie go rezygnujesz. Następnie obserwujesz, czy objawy ustąpią. Badania nad tą metodą wciąż trwają, a ich wyniki nie są jednoznaczne. Dlatego większość naukowców nie zaleca jej stosowania w leczeniu ADHD.
Istnieje jednak kilka kwestii, które budzą pewne obawy u niektórych osób:
- Dodatki do żywności: Uważa się, że sztuczne barwniki (zwłaszcza czerwone i żółte), słodziki (takie jak aspartam, glutaminian sodu) i konserwanty zwiększają nadpobudliwość u niektórych dzieci. Nawet Amerykańska Akademia Pediatrii zgadza się, że unikanie tych substancji jest rozsądnym rozwiązaniem w przypadku dzieci z ADHD.
- Cukier: Niektóre dzieci stają się nadpobudliwe po spożyciu produktów o wysokiej zawartości cukru, ale nie ma dowodów na to, że powoduje to ADHD.
- Kofeina: Jak wspomniano wcześniej, unikanie lub ograniczenie kofeiny jest dla większości osób najlepszym rozwiązaniem.
Jeśli spróbujesz którejś z tych rzeczy,Należy to robić wyłącznie pod nadzorem lekarza, gdyż nagłe zaprzestanie podawania niektórych pokarmów może pozbawić dziecko niezbędnych składników odżywczych.
Przesłanie do domu
- Mimo że nie udowodniono, że dieta jest bezpośrednią przyczyną ADHD, zbilansowana, odżywcza dieta może w znacznym stopniu przyczynić się do poprawy zdrowia mózgu i łagodzenia objawów.
- Zanim wprowadzisz jakiekolwiek większe zmiany do diety swojej lub swojego dziecka lub zanim zaczniesz przyjmować suplementy diety, np. witaminy, koniecznie skonsultuj się z lekarzem.
- Staraj się stosować dietę bogatą w białko, węglowodany złożone (dobre węglowodany) i kwasy omega-3.
- Ograniczenie w jak największym stopniu spożycia produktów zawierających cukier, proste węglowodany i sztuczne dodatki (barwniki, aromaty) jest korzystne dla zdrowia każdego z nas.
- Każdy jest inny. To, co sprawdza się u jednej osoby, może nie sprawdzić się u innej. Dlatego bądź cierpliwy i skonsultuj się z lekarzem, aby znaleźć to, co najlepiej sprawdzi się u Ciebie lub Twojego dziecka.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment