Być może słyszałeś o probiotykach, rozmawiając z przyjacielem o bólu brzucha, a może widziałeś je w reklamie telewizyjnej. Widzieliśmy je na produktach takich jak jogurt, odtłuszczone mleko, a nawet na opakowaniach witamin. Czym właściwie są probiotyki? Jak korzystne są dla naszego organizmu? Porozmawiajmy o tym prosto i jasno.
Czym są probiotyki?
Mówiąc najprościej, probiotyki to żywe mikroorganizmy, które korzystnie wpływają na nasz organizm. A dokładniej, są to „dobre bakterie” i drożdże. Biliony tych mikroorganizmów żyją w naszych organizmach, zwłaszcza w jelitach. Wyobraź sobie, że w naszych organizmach istnieje inny, mały świat.
Większość tych mikroorganizmów nie szkodzi nam. Pomagają one naszemu organizmowi funkcjonować. Tylko bardzo niewielka grupa „złych bakterii” wywołuje choroby. Dlatego probiotyki są tymi „dobrymi”.
Najczęściej spotykanym rodzajem bakterii jest Lactobacillus acidophilus . Bakteria ta naturalnie bytuje w jelitach, jamie ustnej, płucach i drogach moczowych. Występuje również w fermentowanych produktach spożywczych, takich jak jogurt i mleko. Można ją również przyjmować jako suplement diety.
Jak one działają w naszym organizmie?
Główną funkcją suplementu probiotycznego jest przywrócenie równowagi mikrobiologicznej w naszych jelitach. System ten nazywamy mikrobiomem . Mówiąc najprościej, jest to zbiór dobrych i złych bakterii, grzybów i wirusów, które żyją w naszych jelitach. Zaburzenie tej równowagi prowadzi do różnych problemów.
| Objawy zaburzeń równowagi jelitowej | |
|---|---|
| Zgaga | Kwas żołądkowy cofa się do gardła. |
| Wzdęcia | Uczucie, jakby żołądek był pełen powietrza. |
| Zaparcie | Trudności z wychodzeniem. |
| Biegunka | Stany biegunkowe. |
| Inne schorzenia | Choroby jelit, takie jak (nieswoiste zapalenia jelit - IBD) i (zespół jelita drażliwego - IBS) . |
Jakie są zatem przyczyny utraty równowagi?
Istnieje szereg czynników, które mogą zaburzyć równowagę tych dobrych przyjaciół w naszych jelitach.
- Złe nawyki żywieniowe: Częste spożywanie produktów o wysokiej zawartości oleju, tłuszczu i cukru.
- Niektóre leki: zwłaszcza antybiotyki, zabijają nie tylko złe bakterie, ale także dobre bakterie.
- Infekcje wirusowe: Niektóre infekcje wirusowe również mogą zaburzyć tę równowagę.
- Stres: Nie zdziw się, nadmierny stres ma również bezpośredni wpływ na zdrowie naszych jelit.
Ważne jest, że nie wszystkie probiotyki są takie same. Korzyści płynące z każdego rodzaju probiotyku mogą się różnić.
Na przykład Saccharomyces boulardii może pomóc w przypadku takich dolegliwości jak biegunka, natomiast Lactobacillus może pomóc osobom, które mają trudności z trawieniem laktozy zawartej w mleku.
Pamiętaj również, że te suplementy probiotyczne nie podlegają tak rygorystycznym regulacjom jak leki w naszym kraju. Dlatego najlepiej i najbezpieczniej jest porozmawiać z lekarzem, który rodzaj jest dla Ciebie najlepszy i czy naprawdę ich potrzebujesz.
Co na ten temat mówi nauka?
Niektóre badania wykazały, że probiotyki, przyjmowane w pożywieniu lub suplementach, mogą pomóc wzmocnić naszą odporność, złagodzić objawy takich schorzeń jak zespół jelita drażliwego (IBS) i złagodzić biegunkę podróżnych.
Jednak te rezultaty nie są aż tak spektakularne, zwłaszcza jeśli jesteś już zdrowy. W rzeczywistości, w niektórych przypadkach przyjmowanie probiotyków bez powodu lub w celu przeciwdziałania skutkom antybiotyków może zaburzyć naturalną równowagę w naszych jelitach i powodować inne problemy.
Naukowcy wciąż badają, czy zdrowie naszych jelit wpływa również na następujące kwestie:
- Nasz nastrój i zdolność do tolerowania bólu
- Koncentracja umysłowa i zmęczenie
- Zapalenie i układ odpornościowy organizmu
- Metabolizm, poziom cukru we krwi i odkładanie się tłuszczu
Pamiętaj więc, że najlepszym sposobem na dostarczenie pożytecznym bakteriom w jelitach jest zbilansowana, odżywcza dieta. Oznacza to jedzenie dużej ilości owoców, warzyw, orzechów, nasion i produktów pełnoziarnistych.
Czy są jakieś skutki uboczne?
Chociaż suplementy probiotyczne są bezpieczne dla większości osób, u niektórych mogą wystąpić drobne skutki uboczne, zwłaszcza w początkowym okresie stosowania. Zazwyczaj nie są one poważne.
| Częste działania niepożądane |
|---|
| Rozstrój żołądka |
| Wzdęcia |
| Gaz |
| Biegunka |
Bardzo rzadko u niektórych osób może wystąpić reakcja alergiczna na te substancje. W takim przypadku należy natychmiast przerwać stosowanie suplementu i skonsultować się z lekarzem.
Przesłanie do domu
- Probiotyki to rodzaj „dobrych bakterii”, które pomagają zachować zdrowie naszych jelit.
- Występują one naturalnie w takich produktach spożywczych jak jogurt czy odtłuszczone mleko, można je również przyjmować w postaci suplementów.
- Wciąż pojawiają się nowe dowody naukowe na to, że probiotyki przynoszą zdrowym ludziom wiele korzyści.
- Najlepszym i najbardziej naturalnym sposobem na zachowanie zdrowia jelit jest spożywanie zbilansowanej diety bogatej w warzywa, owoce, rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste.
- Najważniejsze: zanim zaczniesz przyjmować jakikolwiek nowy suplement, nawet probiotyki, koniecznie skonsultuj się z lekarzem, aby upewnić się, czy naprawdę go potrzebujesz i czy jest on dla Ciebie odpowiedni.
💬 Comments (0)
Nie opublikowano jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj swój komentarz tutaj po raz pierwszy.
Dodaj swój komentarz