Czy Ty też masz niski poziom kwasu żołądkowego? To się nazywa hipochlorhydria!

Czy często odczuwasz niestrawność, zgagę lub zaparcia? Często myślimy, że przyczyną jest nadmiar kwasu żołądkowego lub zapalenie błony śluzowej żołądka. Ale czy wiesz, że nawet przy niedoborze kwasu żołądkowego, czyli jego niskim stężeniu, mogą wystąpić te objawy ? W medycynie nazywamy to hipochlorhydrią. Mówiąc prościej, oznacza to, że produkcja kwasu solnego (HCl), głównego kwasu w żołądku, jest zmniejszona. Dlatego dzisiaj omówimy to bardziej szczegółowo.

Czym jest hipochlorhydria?

Mówiąc prościej, hipochlorhydria to stan, w którym żołądek nie produkuje wystarczającej ilości kwasu solnego (HCl). Kwas solny to główny i najsilniejszy rodzaj kwasu wytwarzanego przez nasz żołądek. Jest on ważny zarówno dla układu pokarmowego, jak i odpornościowego.

Pomyśl o tym, ten kwas pomaga w prawidłowym rozkładzie i trawieniu spożywanego przez nas pożywienia, zwłaszcza białek. Jest on również niezbędny do wchłaniania składników odżywczych, których potrzebuje nasz organizm, na przykład witaminy B12 i żelaza. Co więcej, kwas ten pomaga również kontrolować szkodliwe bakterie i wirusy, które dostają się do żołądka wraz z pożywieniem, i chroni żołądek przed infekcjami.

Jeśli cierpisz na hipochlorhydrię, masz trudności z prawidłowym trawieniem pokarmów, zwłaszcza białka. Z czasem może to prowadzić do poważnych niedoborów żywieniowych . Co więcej, zwiększa się również ryzyko wystąpienia różnych infekcji. Infekcje te mogą dodatkowo uszkodzić żołądek i cały układ pokarmowy.

Jaka jest różnica między hipochlorhydrią a hiperchlorhydrią?

Te dwa słowa są do siebie nieco podobne, więc można je mylić. Na przykład „Hypo-” oznacza „mniej”. „Hyper-” oznacza „więcej”.

To znaczy:

• Hipochlorhydria to stan, w którym żołądek produkuje zbyt mało kwasu solnego (HCl).
• Hiperchlorhydria to nadmierna produkcja kwasu solnego (HCl) w żołądku.

Wiele osób w naszym kraju, doświadczając objawów zapalenia żołądka i nieżytu żołądka, uważa, że ​​przyczyną jest zwiększona kwasowość żołądka, czyli hiperchlorhydria. Dlatego często stosują leki zmniejszające kwasowość.

Co zaskakujące, objawy, których czasami doświadczasz, takie jak zgaga i kwaśny smak w gardle (refluks kwaśny lub refluks gardłowo-krtaniowy), mogą być spowodowane niedoborem kwasu żołądkowego, czyli hipochlorhydrią!

Skąd to wiesz? Gdy poziom kwasu żołądkowego jest niski, pokarm nie jest prawidłowo trawiony. Niestrawiony pokarm powoduje wówczas tworzenie się pęcherzyków gazu w żołądku. Kiedy te pęcherzyki gazu unoszą się w górę, część kwasu żołądkowego może przedostać się przez przełyk do gardła. Wtedy nawet niewielka ilość kwasu, która dociera do gardła, może sprawić, że poczujesz się, jakby było go „za dużo”. Rozumiesz?

Jak hipochlorhydria wpływa na nasz organizm?

Kwas żołądkowy to nie tylko produkt uboczny. Jest ważny dla naszego zdrowia na wiele sposobów.

Ryzyko niedoborów żywieniowych

Jak wspomnieliśmy wcześniej, nasz organizm potrzebuje odpowiedniego kwasu żołądkowego, aby prawidłowo wchłaniać białko, witaminę B12 i wiele innych minerałów. Dlatego, gdy kwas żołądkowy jest niski, organizm nie może prawidłowo rozkładać i wchłaniać tych składników odżywczych. W rezultacie dochodzi do niestrawionego pokarmu i niedoborów żywieniowych.

• Niedobór białka i witaminy B12 może prowadzić do anemii z niedoboru żelaza, podobnie jak niedokrwistość z niedoboru witamin. Schorzenia te wpływają również na nasz układ nerwowy.
• Niedobory wapnia i magnezu mogą prowadzić do osłabienia kości, schorzenia zwanego osteoporozą.

Długotrwałe problemy układu trawiennego

W krótkiej perspektywie, niestrawione jedzenie w układzie pokarmowym może powodować poważne dolegliwości żołądkowe. W dłuższej perspektywie może to prowadzić do poważniejszych problemów.

Na przykład, niestrawiony pokarm może fermentować w jelitach, powodując niepożądany wzrost bakterii w jelicie cienkim. Zjawisko to nazywa się „przerostem bakteryjnym jelita cienkiego” (SIBO).

Co więcej, wraz ze spadkiem poziomu kwasu żołądkowego, pospolite bakterie, takie jak H. pylori, mogą również rozmnażać się w sposób niekontrolowany. Bakteria ta jest główną przyczyną przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka i choroby wrzodowej.

Dlaczego występuje hipochlorhydria? Jakie są jej główne przyczyny?

Istnieje kilka głównych przyczyn tej sytuacji:

Zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka

Jest to najczęstsza przyczyna hipochlorhydrii. Zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka to stan, w którym komórki wydzielające kwas żołądkowy stopniowo obumierają i stają się nieskuteczne. Dzieje się tak w wyniku długotrwałego stanu zapalnego żołądka, znanego jako przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka. Istnieje wiele przyczyn przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka. Przykładami są infekcje bakteryjne (zwłaszcza bakterią H. pylori), nadmierne spożycie alkoholu oraz niektóre choroby autoimmunologiczne.

Zakażenie H. pylori

To bardzo powszechna infekcja bakteryjna. Według niektórych statystyk, około połowa populacji świata cierpi na tę infekcję. U niektórych osób bakteria ta może występować bezobjawowo. U innych jednak rozwija się ona szybko, zakłócając produkcję kwasu żołądkowego i z czasem zmniejszając jego ilość. Co zaskakujące, zmniejszenie ilości kwasu żołądkowego stwarza również sprzyjające warunki do rozwoju bakterii (H. pylori).

Dalsze stosowanie leków zmniejszających kwasowość

Długotrwałe stosowanie leków, takich jak leki zobojętniające kwas żołądkowy, blokery receptora H2 i zwłaszcza inhibitory pompy protonowej (IPP), jest również jedną z głównych przyczyn zmniejszenia ilości kwasu żołądkowego.

Wyobraź sobie, że masz ciągłą zgagę. Idziesz więc do apteki i bierzesz lek na zapalenie błony śluzowej żołądka (być może IPP). Po pewnym czasie stan zapalny ustępuje. Ale jeśli przyjmujesz te leki przez lata bez konsultacji z lekarzem, gruczoły w żołądku, które naturalnie produkują kwas, mogą stopniowo stawać się mniej aktywne. Wtedy zaczyna się rozwijać hipochlorhydria. W rzeczywistości leki takie jak IPP były pierwotnie zatwierdzone wyłącznie do krótkotrwałego stosowania. Teraz jednak są szeroko przepisywane w leczeniu przewlekłych schorzeń, takich jak GERD (choroba refluksowa przełyku) i zgaga, czasami niepotrzebnie.

Inne powody

Oprócz tych głównych przyczyn, mogą mieć na to wpływ również inne czynniki:

• Starzenie się: Wraz z wiekiem komórki w naszym ciele również się starzeją. Z czasem komórki produkujące kwas żołądkowy również mogą zacząć obumierać.
• Przewlekły stres: Nie chodzi tu tylko o drobne stresy, z którymi zmagamy się każdego dnia. Jednak przewlekły, wysoki poziom stresu może również wpływać na produkcję kwasu żołądkowego.
• Operacja żołądka: Wiadomo, że niektóre operacje żołądka, takie jak operacja pomostowania żołądkowego, mogą mieć wpływ na produkcję kwasu żołądkowego.

Jakie są objawy hipochlorhydrii?

Objawy tego schorzenia można podzielić na dwie części.

Nagłe problemy trawienne

Oto pierwsze objawy, które się pojawiają:

• Ból brzucha
• Wzdęcia brzucha, gazy
• Tworzenie się gazu
• Biegunka (wymioty)
• Zaparcie
• Przepuszczanie niestrawionego pokarmu przez kał
• Refluks, zgaga

Objawy długotrwałych niedoborów składników odżywczych

Jeśli hipochlorhydria się utrzymuje, niedobory składników odżywczych mogą również powodować takie objawy, jak:

• Paznokcie łatwo się łamią i stają się słabe
• Wypadanie włosów
• Blada skóra
• Częste zmęczenie, osłabienie
• Osłabienie ciała
• Drętwienie, mrowienie w kończynach
• Utrata pamięci
• Ból głowy

Jakie są czynniki ryzyka hipochlorhydrii?

Kto jest bardziej narażony na tę chorobę?

• Dla osób powyżej 65 roku życia
• Osoby przyjmujące przez długi czas leki zmniejszające wydzielanie kwasu, takie jak leki zobojętniające kwas żołądkowy lub inhibitory pompy protonowej
• Dla osób zakażonych bakterią H. pylori
• Dla osób, które w przeszłości miały zapalenie błony śluzowej żołądka lub wrzody żołądka
• Dla osób, które przeszły operację żołądka

Jak mogę sprawdzić, czy mam niski poziom kwasu żołądkowego?

Objawy hipochlorhydrii – czyli problemy trawienne, niedobory żywieniowe, a nawet infekcje bakteryjne – mogą być objawami wielu innych schorzeń. Dlatego samo występowanie tych objawów nie oznacza, że ​​cierpisz na hipochlorhydrię. To tylko jedna z możliwych przyczyn. Jeśli jednak występuje u Ciebie kilka z czynników ryzyka wymienionych wcześniej, możesz podejrzewać, że masz ten problem.

Nie ma jednak pewności, czy to schorzenie występuje, czy nie, bez wykonania badania kwasu żołądkowego.

Prosty test, który możesz wykonać w domu – test z sodą oczyszczoną

To prosta metoda, którą możesz wypróbować w domu. Zasada jej działania opiera się na założeniu, że soda oczyszczona (wodorowęglan sodu) w połączeniu z kwasem żołądkowym wytwarza dwutlenek węgla (`CO2`). Gaz ten sprawia, że ​​szybko chcesz iść do toalety.

Jak to zrobić:

1. Należy to robić na czczo (bez jedzenia).

2. Wymieszaj łyżeczkę sody oczyszczonej w pół szklanki wody (około 110 ml), dobrze wymieszaj i wypij. Im zimniejsza woda, tym lepiej.

3. Następnie sprawdź, ile czasu zajmie Ci dotarcie do Gudus.

Teoria jest taka: jeśli nie oddajesz stolca w ciągu trzech do pięciu minut, oznacza to, że w twoim żołądku nie ma wystarczającej ilości kwasu.

Ważne: To nie jest w 100% dokładny test. Może jednak dać pewne pojęcie. Jeśli wynik domowego testu będzie pozytywny, zdecydowanie warto skonsultować się z wykwalifikowanym lekarzem.

Badania wykonywane przez lekarzy

Lekarz wysłucha Twoich objawów, historii choroby i przeprowadzi badanie fizykalne. Jeśli podejrzewa hipochlorhydrię, może zalecić jedno z kilku badań w celu sprawdzenia poziomu kwasu żołądkowego.

Poniżej przedstawiono niektóre z najczęściej stosowanych testów:

• Test pH w Heidelbergu: W tym teście połykasz małą kapsułkę zawierającą nadajnik radiowy. Mierzy on pH żołądka. Po zmierzeniu prawidłowego pH, podaje się pacjentowi do wypicia roztwór sody oczyszczonej, aby zneutralizować kwas żołądkowy. Następnie lekarz mierzy czas powrotu kwasu żołądkowego do normy. Pozwala to lekarzowi ocenić, jak dobrze żołądek produkuje i wydziela kwas.
• Test SmartPill:SmartPill to bezprzewodowy nadajnik, który połykasz. Zamiast mierzyć pH, jak w teście Heidelberga, mierzy on bezpośrednio poziom kwasowości w żołądku.
• Test sznurka żołądkowego: W tym teście kapsułka przyczepiona do sznurka jest połykana, a następnie wyjmowana po 10 minutach, trzymając ją za sznurek. Następnie sznurek jest badany papierkiem lakmusowym. Normalnie zdrowy żołądek ma pH od 1 do 2. Oznacza to, że jest bardzo kwaśny (pH 0 jest najbardziej kwaśne). Jeśli cierpisz na hipochlorhydrię, kwas żołądkowy może mieć pH od 3 do 5. Jeśli pH jest wyższe niż 5, jest to poważny stan. Nazywa się to achlorhydrią . Oznacza to, że w żołądku prawie nie ma kwasu solnego (HCl).

Jeśli badania potwierdzą u Ciebie hipochlorhydrię, lekarz może zlecić dodatkowe badania w celu wykrycia niedoborów żywieniowych lub infekcji bakteryjnych. Wszystkie te informacje zostaną wykorzystane do opracowania odpowiedniego dla Ciebie planu leczenia.

Jak leczy się hipochlorhydrię?

Przy leczeniu tego schorzenia brane są pod uwagę trzy główne aspekty:

1. Leczenie przyczyny leżącej u podstaw

Jeśli lekarzowi uda się ustalić przyczynę hipochlorhydrii, pierwszym krokiem jest jej leczenie. Może to obejmować zmianę leków, leczenie choroby podstawowej lub leczenie infekcji bakteryjnej antybiotykami.

2. Suplementacja kwasem solnym (HCl)

W celu leczenia niedoboru kwasu solnego lekarz może zalecić suplementację HCl do posiłków. Na przykład suplement o nazwie chlorowodorek betainy. Suplementy HCl często zawierają enzym o nazwie pepsyna. Wspomagają one proces trawienia. Czasami, po ich zastosowaniu, produkcja kwasu żołądkowego stopniowo wraca do normy i można zaprzestać ich stosowania. Chociaż są one dostępne bez recepty, nie są odpowiednie dla wszystkich. Dlatego nie należy ich stosować na własną rękę bez konsultacji z lekarzem.

3. Dostarczanie suplementów w celu uzupełnienia niedoborów żywieniowych

Jeśli niedobór kwasu żołądkowego jest przyczyną innych niedoborów składników odżywczych, np. żelaza, wapnia lub witaminy B12, lekarz może zalecić suplementy, które pomogą uzupełnić te składniki odżywcze.

Czy hipochlorhydrię można wyleczyć?

W wielu przypadkach stan ten można odwrócić lub skutecznie leczyć suplementami HCl. Jednak bardzo ważne jest, aby zająć się przyczynami leżącymi u jego podłoża.Infekcja, choroba lub stan zapalny mogą powodować przewlekłe problemy – nie tylko hipochlorhydrię, ale również inne dolegliwości. Dlatego przed rozpoczęciem leczenia suplementami HCl konieczne jest przeprowadzenie kompleksowych badań lekarskich. Lekarz może pomóc w odpowiednim leczeniu przyczyn hipochlorhydrii i jej skutków, takich jak określone niedobory żywieniowe.

Jaka dieta jest odpowiednia dla osób z niedoborem kwasu żołądkowego?

Sama dieta nie jest w stanie przywrócić odpowiedniego poziomu kwasu żołądkowego. Jednak poniższe wskazówki mogą ułatwić trawienie osobom z hipochlorhydrią:

• Jedz białko jako pierwsze w trakcie posiłku: Jedzenie produktów bogatych w białko (takich jak ryby, mięso, jaja, soczewica) na początku posiłku pomaga stymulować produkcję kwasu żołądkowego.
• Opóźnij picie wody: Unikaj picia wody i innych napojów przez co najmniej 30 minut po jedzeniu. Dzięki temu żołądek ma więcej czasu na produkcję kwasu i trawienie białka.
• Spożywaj produkty zawierające probiotyki: Spożywanie produktów probiotycznych, takich jak jogurt, miso i kiszona kapusta, może pomóc zwiększyć ilość dobrych bakterii w jelitach i kontrolować ilość złych bakterii.
• Unikaj żywności wysokotłuszczowej i przetworzonej. Tego rodzaju produkty są trudne do strawienia i zawierają mało składników odżywczych.
• Zachowaj szczególną ostrożność w diecie, jeśli jesteś wegetarianinem: wiele niedoborów składników odżywczych (białka, żelaza, wapnia, witaminy B12) związanych z niskim poziomem kwasu żołądkowego występuje w produktach zwierzęcych (mięso, ryby, nabiał). Jeśli jesteś wegetarianinem, upewnij się, że dostarczasz sobie te składniki odżywcze z suplementów lub innych odpowiednich produktów spożywczych. Wysokiej jakości koktajl zdrowotny może być łatwym sposobem na osiągnięcie tego celu.
• Jedz małe posiłki i dokładnie je przeżuwaj: Aby dać swojemu układowi pokarmowemu jak najwięcej czasu na prawidłowe rozłożenie i strawienie pokarmu, jedz małe posiłki, a nie duże naraz. Dokładnie przeżuwaj i połykaj pokarm.
• Zjedz ostatni posiłek dwie do trzech godzin przed pójściem spać: Daj swojemu organizmowi wystarczająco dużo czasu na strawienie pokarmu, zanim pójdziesz spać.

Na koniec najważniejsza rzecz, o której należy pamiętać!

Hipochlorhydria, czyli niski poziom kwasu żołądkowego, jest częstszym, ale niedodiagnozowanym schorzeniem, niż nam się wydaje. Objawy takie jak zgaga, często mylone z wysokim poziomem kwasu żołądkowego (hiperchlorhydria), mogą w rzeczywistości wynikać z niskiego poziomu kwasu żołądkowego.

Leki stosowane w celu zwiększenia kwasowości żołądka mogą przyczynić się do zmniejszenia ilości kwasu żołądkowego i pogorszenia problemów trawiennych.

Dlatego w celu skutecznego leczenia konieczna jest staranna diagnoza i badania.Badania lekarskie mogą pomóc ustalić, czy występuje u Ciebie niedobór, czy nadmiar kwasu żołądkowego, a także inne ważne czynniki wpływające na Twoje objawy. Mając odpowiednie informacje, lekarz może pomóc Ci opracować plan leczenia, który pomoże Ci wyeliminować przyczyny i skutki hipochlorhydrii. Dlatego jeśli wystąpi którykolwiek z tych objawów, koniecznie zasięgnij porady lekarza.

` Niedobór chlorowodorku, kwas żołądkowy, kwas solny, trawienie, niedobory składników odżywczych, zapalenie żołądka, zapalenie błony śluzowej żołądka, SIBO, H. pylori, inhibitory pompy protonowej