Przyszłe mamy, czy martwicie się o te produkty? Dowiedzmy się więcej o zakażeniu listerią!

Wszyscy bardzo dbamy o to, co jemy i pijemy w ciąży, prawda? Słyszymy mnóstwo opowieści w stylu: „Nie warto jeść surowego jedzenia, to jest szkodliwe”. W rzeczywistości toksyny, które dostają się do naszego organizmu wraz z niektórymi produktami spożywczymi, mogą powodować nieoczekiwane problemy zarówno u kobiety w ciąży, jak i u dziecka w łonie matki. Listeria to jedna z takich infekcji, która jest nieco ukryta, ale może być bardzo niebezpieczna. Porozmawiajmy o tym dziś nieco bardziej szczegółowo, ponieważ jest to niezwykle ważne dla Twojego bezpieczeństwa i bezpieczeństwa Twojego dziecka.

Czym właściwie jest Listeria? Dlaczego jest szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży?

Mówiąc prościej, listeria to infekcja wywoływana przez pewien rodzaj bakterii . Dokładniej, bakteria odpowiedzialna za to zakażenie to „Listeria monocytogenes”. Zazwyczaj dochodzi do zakażenia poprzez spożycie zepsutego, nieoczyszczonego jedzenia . To tak, jakbyśmy nazywali „zatrucie pokarmowe”.

Teraz możesz pomyśleć: „Skoro to dotyczy wszystkich, dlaczego dotyczy to tylko kobiet w ciąży?”. Powodem jest to, że w czasie ciąży w układzie odpornościowym matki zachodzą pewne zmiany . To naturalny proces. Jednak z powodu tych zmian jest ona bardziej podatna na infekcje takie jak listeria niż inne osoby. Oznacza to, że w czasie ciąży bakterie listerii mogą łatwo osiedlić się w organizmie. Dlatego lekarze czasami zalecają: „Nie jedz śmieciowego jedzenia ani nie pij śmieciowego jedzenia w czasie ciąży”. Głównym powodem jest ryzyko zakażenia listerią.

Jakie są objawy zakażenia bakterią Listeria w czasie ciąży?

Jeśli zachorujesz na zakażenie bakterią listeria w czasie ciąży, niektóre objawy mogą przypominać przeziębienie lub inną drobną chorobę. Dlatego rozpoznanie zakażenia może być czasami trudne. Główne objawy, które można zaobserwować, to:

• Wysoka gorączka : Ciało jest gorące, możesz nawet mieć dreszcze.
• Ból ciała : Może przypominać guzek w ciele.
• Ból głowy : Może wystąpić silny ból głowy.
• Biegunka : luźne stolce.
• Wymioty i nudności : uczucie, jakby żołądek się przewracał, jakby ktoś miał zaraz zwymiotować.

Ale jest coś, o czym warto pamiętać. Czasami można zarazić się bakterią Listeria, nie wykazując żadnych objawów . To jest najniebezpieczniejsze.

Jak rozpoznać, czy dziecko jest zakażone bakterią Listeria?

Jeśli matka jest zakażona bakterią Listeria, może to również wpłynąć na dziecko. Noworodek lub małe dziecko zakażone bakterią Listeria może wykazywać takie objawy, jak:

• Niska masa urodzeniowa : Dziecko może urodzić się z niską masą urodzeniową.
• Gorączka : Temperatura ciała dziecka może również wzrosnąć.
• Trudności z oddychaniem : Dziecko może mieć trudności z oddychaniem.
• Wysypka skórna : Może pojawić się na ciele podobnie jak egzema.
• Żółtaczka: Zażółcenie oczu i skóry.
• Trudności z piciem mleka : Dziecko może nie chcieć pić mleka lub może mieć trudności z piciem.
• Ciągły niepokój i płacz : Dziecko ciągle płacze i wydaje się, że nie ma nastroju na nic.

Objawy te mogą pojawić się natychmiast po urodzeniu dziecka lub później, nawet do dwóch miesięcy. Dlatego bardzo ważne jest, aby być tego świadomym.

Jak bakteria Listeria dostaje się do naszego organizmu? Jakie pokarmy są zagrożone?

Bakterie Listeria dostają się do naszego organizmu głównie poprzez spożywanie żywności skażonej tymi bakteriami . Bakterie te mogą przetrwać nawet w niskich temperaturach w lodówce. Dlatego ważne jest, aby zachować szczególną ostrożność w przypadku niektórych produktów spożywczych. Sprawdź tę listę:

• Wędliny, wędliny i parówki : To kiełbasy, szynki i boczek, które kupujemy w sklepie. Czasami mogą być niedogotowane lub skażone bakteriami listerii pochodzącymi z kawałków i uchwytów.
• Pasztety i pasty mięsne : Są również ryzykowne.
• Ryba wędzona na zimno (np. łosoś wędzony) : Ryba wędzona bez odpowiedniego ugotowania.
• Sery miękkie : W szczególności sery takie jak brie, camembert i queso fresco. Często są one wytwarzane z niepasteryzowanego mleka.
• Mleko i produkty mleczne niepasteryzowane : Bardzo ważne jest sprawdzenie, czy mleko, ser i lody, które pijemy, zostały poddane pasteryzacji. Pasteryzacja to proces polegający na podgrzaniu mleka do określonej temperatury w celu zabicia szkodliwych zarazków. W przeciwnym razie mogą w nim znajdować się bakterie takie jak Listeria.
• Niepasteryzowany sok owocowy : Na przykład niektóre soki owocowe, takie jak cydr jabłkowy.
• Surowe, nieumyte owoce i warzywa : Szczególnie duże owoce, takie jak arbuz, należy dokładnie umyć skórkę przed pokrojeniem. W przeciwnym razie bakterie znajdujące się na skórce mogą przedostać się do owocu.
• Kiełki : Istnieje również ryzyko związane ze spożywaniem na surowo kiełków, np. zielonej fasolki czy groszku.
• Surowe sushi .

Zakażenie to może zostać przeniesione z matki na dziecko przez łożysko w czasie ciąży lub przez pochwę w czasie porodu. W medycynie nazywamy to „transmisją wertykalną”.

Czy zatrucie pokarmowe w czasie ciąży może mieć wpływ na dziecko?

Tak, zdecydowanie. Każde zatrucie pokarmowe w ciąży może mieć wpływ na dziecko. Oto kilka rzeczy, które mogą się zdarzyć:

• Poronienie
• Poronienie
• Poród przedwczesny

Bakteria Listeria może powodować poważne problemy zdrowotne u niemowląt.

Jeśli matka ma zakażenie bakterią Listeria i zaraża nią swoje dziecko, może to spowodować bardzo poważne schorzenia u dziecka. Czasami może to być nawet śmiertelne. Mogą też powodować problemy zdrowotne na całe życie.

Pomyśl tylko, ta mała bakteria może odmienić całe życie dziecka. Dlatego tak dużo o tym mówimy.

Główne problemy, jakie może mieć dziecko to:

• Zapalenie opon mózgowych : Jest to infekcja i obrzęk błon otaczających mózg i rdzeń kręgowy dziecka. Jest to bardzo niebezpieczne.
• Sepsa : Jest to skrajna reakcja organizmu na infekcję. Wpływa na cały organizm.

Warunki te mogą powodować, że dziecko:

• Paraliż
• Napady padaczkowe
• Ślepota
• Opóźnienia lub różnice rozwojowe
• Uszkodzenie lub niewydolność narządów

Teraz zapewne już wiesz, że bakteria Listeria to nie przelewki.

Jak lekarze stawiają trafną diagnozę zakażenia Listerią?

Jeśli masz objawy listeriozy lub podejrzewasz, że spożyłeś pokarm, który mógł zawierać bakterię, lekarz najpierw zapyta Cię o historię choroby. Następnie, aby potwierdzić zakażenie , pobierze próbkę krwi i wykona posiew krwi . Ma to na celu sprawdzenie, czy w próbce krwi rozwija się bakteria listeria. Po urodzeniu dziecka, w razie potrzeby , można również zbadać łożysko .

Jakie są metody leczenia zakażenia bakterią Listeria?

Dobra wiadomość jest taka, że ​​zakażenie bakterią Listeria jest uleczalne. Kobietom w ciąży i noworodkom podaje się w tym celu antybiotyki .

Wyobraź sobie, że dowiedziałbyś się, że spożyta przez ciebie żywność zawiera bakterię listerii i zostałaby wycofana ze sprzedaży, albo usłyszałbyś, że inni ludzie, którzy ją spożyli, zachorowali, lekarz zaleciłby ci zwracanie szczególnej uwagi na objawy. Dopiero gdy objawy się pojawią, możesz rozpocząć leczenie .

Kiedy powinienem udać się do lekarza?

Jeśli w czasie ciąży wystąpi u Ciebie gorączka lub wystąpi jeden lub więcej z objawów zakażenia listerią, które omówiliśmy wcześniej, natychmiast skontaktuj się z lekarzem w klinice prenatalnej lub lekarzem rodzinnym.Nawet jeśli masz najmniejsze podejrzenie, że spożyłeś pokarm zawierający bakterię Listeria, bardzo ważne jest, aby poinformować o tym lekarza. Dzięki temu będzie mógł on monitorować Twój stan i w razie potrzeby rozpocząć leczenie.

Co powinienem zrobić, jeśli potwierdzą się u mnie zakażenia Listerią? Czy powinienem się martwić?

Jeśli zdiagnozowano u Ciebie bakterię Listeria, nie panikuj. Wczesne rozpoczęcie leczenia może znacznie zmniejszyć ryzyko poronienia i innych powikłań u dziecka. Zmniejsza to również ryzyko przeniesienia zakażenia z matki na dziecko.

Lekarz zbada Twoje dziecko pod kątem obecności bakterii listeria po urodzeniu. Jeśli infekcja wystąpi, Twoje dziecko może zostać poddane leczeniu tak szybko, jak to możliwe.

Co możemy zrobić, aby zapobiec zakażeniu Listerią w czasie ciąży?

To jest najważniejsze. Mówią: „Ostrożność to najlepsze lekarstwo”. Najlepszym sposobem ochrony przed listerią jest przestrzeganie zasad bezpieczeństwa żywności. Oto kilka rzeczy, które możesz zrobić:

• Unikaj ryzykownych pokarmów : W miarę możliwości unikaj spożywania w czasie ciąży takich produktów jak miękkie sery, niepasteryzowane mleko i soki owocowe oraz wędliny.
• Postępuj zgodnie z wytycznymi bezpieczeństwa żywności :
• Dokładnie myj owoce i warzywa, zwłaszcza te spożywane na surowo, pod bieżącą wodą . W razie potrzeby wyszoruj skórkę szczotką do warzyw.
• Dokładnie ugotuj mięso, ryby i drób . Smaż, aż przestaną być różowe w środku i będą ugotowane w środku. Jeśli to możliwe, użyj termometru kuchennego, aby sprawdzić bezpieczną temperaturę.
• Jeśli jesz wędliny i parówki, podgrzewaj je, aż będą dobrze uwędzone.
• Nie kroić ugotowanego jedzenia na tej samej desce do krojenia ani tym samym nożem, co surowego mięsa. Używać oddzielnych naczyń do jedzenia surowego i ugotowanego.
• Sprawdź czy temperatura w lodówce jest prawidłowa.
• Jeśli starasz się zajść w ciążę , możesz zmniejszyć ryzyko zakażenia bakterią listeria, stosując się do poniższych wskazówek.

Lista rzeczy, których „nie powinnaś jeść” w ciąży, może wydawać się długa. Ale te rzeczy są dla Twojego bezpieczeństwa i bezpieczeństwa Twojego dziecka. Unikanie takich produktów jak miękkie sery i wędliny może znacznie zmniejszyć ryzyko zakażenia listerią. Ale nie panikuj . Jeśli przypadkowo zjesz produkt, który został wycofany ze sprzedaży lub jeśli dowiesz się, że produkt, który miałeś w lodówce, został wycofany ze sprzedaży, poinformuj o tym lekarza. Szybkie leczenie może chronić Twoje zdrowie i zdrowie Twojego dziecka.

Na koniec, na koniec zapamiętajcie to (przesłanie do zapamiętania)

Każda przyszła mama powinna być świadoma ryzyka zakażenia bakterią Listeria. Choć rzadko się o niej mówi, może mieć poważne konsekwencje.

Pamiętaj, że jeśli będziesz zwracać uwagę na to, co jesz, i będziesz przestrzegać kilku prostych zasad bezpieczeństwa żywności, możesz zapewnić sobie i swojemu najcenniejszemu stworzeniu, czyli swojemu dziecku, doskonałą ochronę.

Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości lub pytania, nie bój się porozmawiać z lekarzem. Jest po to, by Ci pomóc. Obyś znalazła siłę, by urodzić zdrowe i szczęśliwe dziecko!

Listeria , ciąża, zakażenie, bezpieczeństwo żywności, dziecko, zdrowie, zatrucie pokarmowe