W dzisiejszym zabieganym stylu życia, jedzenie i picie na czas stało się bardzo trudne. Czasami pomijamy śniadanie i obiad. Albo jemy coś niezdrowego ze sklepu, bo jesteśmy głodni. Jako szybkie rozwiązanie w takich czasach, a także dla osób próbujących schudnąć, ciągle mówi się o „koktajlach zastępujących posiłek”. Dlatego dzisiaj przyjrzyjmy się, czym są te koktajle zastępujące posiłek, jakie mają zalety i wady oraz na co należy uważać, jeśli je stosujemy.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Czym właściwie są te koktajle zastępujące posiłki?
Mówiąc najprościej, koktajl zastępujący posiłek to napój odżywczy, który można spożywać zamiast głównego posiłku, czyli śniadania, obiadu lub kolacji. Jego cechą szczególną jest to, że zawiera znacznie mniej kalorii niż te, które organizm otrzymuje z normalnego posiłku, a jednocześnie jest bogaty w niezbędne składniki odżywcze.
Zdrowy dorosły mężczyzna spożywa średnio od 2000 do 3000 kalorii dziennie. Kobieta spożywa od 1600 do 2400 kalorii. Nasi lekarze zalecają, aby nasza dieta zawierała następujące składniki:
- Świeże warzywa
- Świeże owoce
- Pełne ziarna
- Produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt
- Białka, takie jak mięso, ryby, jaja i orzechy
- Zdrowe oleje i tłuszcze
Jednak te koktajle zastępujące posiłki często nie zawierają warzyw, owoców ani zbóż, które zazwyczaj spożywamy. Zawierają jednak składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały z tych produktów. Najlepiej wybrać koktajl bogaty w białko , zwłaszcza jeśli chcesz pomóc sobie w kontrolowaniu głodu.
Jak to wpływa na organizm?
Kluczem jest białko. Ponieważ te koktajle są bogate w białko, poczujesz się syty nawet po wypiciu niewielkiej ilości. Pomoże to kontrolować częste uczucie głodu i zbędne spożycie kalorii.
Jedną z największych zalet tego rozwiązania jest to, że pomaga ono schudnąć poprzez spalanie zbędnego tłuszczu bez szkody dla masy mięśniowej.
Niektóre koktajle zastępujące posiłki są dostępne w gotowych, butelkowanych formach. Wystarczy po nie sięgnąć i gotowe. Inne są w formie proszku. Można je wymieszać z mlekiem lub wodą, aby stworzyć własny koktajl.
Jakie są zalety i wady koktajli zastępujących posiłki?
Jak każda inna opcja, ma ona swoje wady i zalety. Bardzo ważne jest, abyśmy to dobrze zrozumieli.
| Zalety | Wady |
|---|---|
| Wygodne i pożywne: Jeśli jesteś bardzo zajęty i nie możesz przygotować posiłku na czas, to lepsza alternatywa dla niezdrowej żywności kupowanej w sklepie. Dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. | Sztuczne składniki: Zawierają sztuczne składniki i konserwanty, które mają na celu ich konserwację i zwiększenie wartości odżywczej. Mogą również zawierać dodany cukier, aby poprawić ich smak. |
| Niska kaloryczność: Jest to świetna pomoc dla osób próbujących schudnąć, ponieważ zmniejsza uczucie głodu i pomaga kontrolować całkowitą liczbę spożywanych w ciągu dnia kalorii. | Zwróć uwagę na jakość: Nie wszystkie produkty na rynku są tej samej jakości. Niektóre mają niską zawartość białka i wysoką zawartość cukru. Dlatego należy uważnie czytać etykiety. |
| Dodatek błonnika: Wiele koktajli zawiera dodatek błonnika. Pomaga on w trawieniu i zapobiega takim schorzeniom jak zaparcia. | *Zbyt* niska kaloryczność: Ograniczanie kalorii jest korzystne dla utraty wagi. Ale zbytnie ograniczenie kalorii jest niebezpieczne. Zastępując posiłek samym koktajlem, należy zastanowić się, czy dostarczasz organizmowi minimalną ilość kalorii, której potrzebuje. |
| Dowody na ich skuteczność w utracie wagi: Niektóre badania wykazały, że przy prawidłowym stosowaniu mogą one wspomagać proces odchudzania. | Nie zastępują prawdziwego jedzenia: Bez względu na to, jak bardzo są odżywcze, nie dostarczają pełnej ilości naturalnych składników odżywczych, błonnika i innych substancji odżywczych znajdujących się w świeżych warzywach i owocach. |
Jak wybrać dobry koktajl zastępujący posiłek?
Jeśli zdecydujesz się na taki produkt, przeczytaj etykietę i zwróć szczególną uwagę na następujące kwestie:
- Błonnik: Jedna porcja powinna zawierać co najmniej 3 gramy błonnika .
- Białko i węglowodany: Ilość zawartego białka powinna być większa lub równa ilości węglowodanów .
- Cukier: Wybieraj produkty z jak najmniejszą ilością dodanego cukru.
Co jeszcze należy wziąć pod uwagę przed ich użyciem?
Pomyśl o alergiach
To bardzo ważne. Jeśli masz alergię na mleko i produkty mleczne lub nietolerancję laktozy , sprawdź dokładnie etykietę przed zakupem takiego koktajlu. Wiele koktajli proteinowych jest produkowanych z białka serwatkowego . Ponieważ są one wytwarzane z mleka krowiego, możesz mieć na nie alergię. Dla takich osób możesz wybrać koktajle z białkami roślinnymi, takimi jak soja lub ciecierzyca.
Porozmawiaj z lekarzem.
To jest najważniejsze. Zanim zaczniesz stosować taki koktajl zastępujący posiłek, koniecznie skonsultuj się z lekarzem.
Zwłaszcza jeśli chorujesz na cukrzycę lub inne schorzenia, nie zaleca się stosowania tych substancji bez konsultacji z lekarzem. Tylko lekarz może udzielić Ci najdokładniejszej porady, czy jest to odpowiednie dla Twojego stanu zdrowia, jaki rodzaj wybrać i ile przyjmować dziennie.
Przesłanie do domu
- Koktajle zastępujące posiłki to wygodny sposób na utratę wagi i przy napiętym grafiku, ale nie jest to magiczne rozwiązanie wszystkich problemów.
- Przed zakupem należy uważnie przeczytać etykietę i zwrócić uwagę na ilość białka, błonnika, a zwłaszcza dodanego cukru.
- Nie zastępuj nimi wszystkich posiłków. Ważne jest, aby stosować zbilansowaną dietę.
- To nie są rozwiązania długoterminowe. Najlepszym sposobem na zdrowe zarządzanie wagą jest przyjęcie zdrowych nawyków żywieniowych i aktywność fizyczna.
- Najważniejsze: zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania tego typu terapii, zwłaszcza jeśli cierpisz na inne schorzenia.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.