مور او پلاره، که ستاسو کوچنی ماشوم د ځینو خوړو خوړلو پر مهال د الرجی مختلفې نښې لکه خارښت، تنفس کې ستونزه او د معدې درد ولري، نو دا پدې مانا ده چې هغه د یو ځانګړي ډول خوړو سره حساسیت لري، یا په طبي اصطلاح کې، د خوړو سره حساسیت لري . په داسې حالتونو کې، موږ باید د هغه خوړو په اړه ډیر محتاط واوسو چې موږ خپل ماشوم ته ورکوو. په ځانګړې توګه د هټۍ څخه د بسته شوي خواړو لیبلونه لوستل اړین دي. ځکه چې، په ناپوهۍ سره د هغه څه خوړل چې ماشوم ته الرجی رامینځته کوي یوه لویه ستونزه کیدی شي چې ځینې وختونه حتی د ژوند ګواښونکي هم کیدی شي. نو، اندیښنه مه کوئ. نن، راځئ چې د دې خواړو لیبلونه په سمه توګه ولولو او د کومو شیانو په اړه محتاط اوسو په اړه وغږیږو.
ولې د خوړو لیبل لوستل دومره مهم دي؟
په ساده ډول، تر ټولو مهمه خبره دا ده چې ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو ماشوم داسې څه ونه خوري چې د هغه ډول خواړو سره حساسیت ولري چې دوی ورسره حساسیت لري. د خوړو لیبلونه لومړی او خورا مهم محافظت دی چې موږ پدې برخه کې لرو. ځینې وختونه، حتی لږ مقدار کولی شي په ماشوم کې د شدید الرجیک عکس العمل لامل شي.
تصور وکړئ چې ستاسو ماشوم د مونګ له میوو سره حساسیت لري. حتی په یوه بسکټ کې د مونګ د میوو پوډر لږ مقدار چې تاسو یې په ناپوهۍ سره ورکوئ کولی شي ستاسو ماشوم ته د تنفس کولو ستونزه، د خارښ، کانګې یا بدتر لامل شي. له همدې امله د خوړو لیبل لوستل د ژوند ژغورونکی دی.
زه پوهېږم چې دا څومره مسؤلیت او فشار دی. خو د لږ پام سره، تاسو کولی شئ دا وضعیت په ښه توګه اداره کړئ.
موږ باید په ځانګړي ډول د خوړو په لیبل کې څه وګورو؟
کله چې تاسو هټۍ ته ځئ او خواړه غوره کوئ، نو تاسو شاید حیران شئ چې په لیبل باندې ټولې کوچنۍ چاپ څه وايي. راځئ چې دې مهمو حقایقو ته یو نظر واچوو.
د اجزاو لیست او مشورتي بیانونه په دقت سره وګورئ.
د خوړو هر کڅوړه باید د هغو اجزاو لیست ولري چې د هغې د جوړولو لپاره کارول کیږي. دا لومړی ځای دی چې تاسو باید وګورئ. په دقت سره وګورئ چې ایا پدې لیست کې کوم اجزا شتون لري چې ستاسو ماشوم ورسره حساسیت لري.
سربیره پردې، د خوړو ځینې لیبلونه ممکن د "مشورتي بیاناتو" په نوم یوه برخه ولري. د مثال په توګه:
- "په دې کې مونګ شامل دي."
- "کیدای شي سویا ولري"
- "په داسې تاسیساتو کې پروسس شوی چې شیلفش هم پروسس کوي"
- "په هغو تجهیزاتو جوړ شوی چې د ونو مغز لرونکو لپاره هم کارول کیږي"
که چیرې داسې څرګندونې وي، نو د هغوی په اړه ډېر محتاط اوسئ .. په هرصورت، دلته ترټولو لویه ستونزه دا ده چې تولیدونکي اړ ندي چې د دې "کراس ککړتیا خطرونو" په اړه په لیبل باندې خبرداری ورکړي. دا پدې مانا ده چې حتی که په لیبل کې داسې خبرداری نه وي، خواړه ممکن لاهم د الرجنونو لږ مقدار ولري چې نه لیدل کیږي.
په ساده ډول، تصور وکړئ که تاسو په ورته ماشین کې د مونګ څخه بسکټ او د مونګ پرته بسکټ جوړ کړئ، نو دا امکان لري چې هغه بسکټ چې پرته له مونګ څخه وي په کې به لږ څه د مونګ پوډر هم وي، سمه ده؟ دا هغه څه دي چې موږ یې کراس ککړتیا بولو. دا واقعیا خطرناک کیدی شي.
نو، که تاسو د یو خوراک په اړه لږ شک هم لرئ، نو غوره کار دا دی چې هغه شرکت ته زنګ ووهئ چې دا جوړوي او پوښتنه یې وکړئ. هیڅکله له دې څخه مه ویره کوئ چې مستقیم پوښتنه وکړئ، "ایا دا ممکن د X اجزا ولري چې زما ماشوم ورسره حساسیت لري؟ یا دا په داسې ځای کې جوړ شوی چې دا ډول توکي جوړوي؟"
عام الرجینونو ته ځانګړې پاملرنه
په نړۍ کې ډیری خواړه شتون لري چې تر ټولو عام الرجینونه دي. په ځینو هیوادونو کې (د مثال په توګه متحده ایالات) دا د قانون له مخې لازمي ده چې دا عام الرجینونه په لیبل باندې په واضح ډول لیست کړي. په هرصورت، زموږ په هیواد کې، دا مهمه ده چې تل د دې څخه خبر اوسئ:
- مونګ
- د ونو مغز (د مثال په توګه کاجو، بادام، اخروټ)
- هګۍ
- شیدې (معمولا د غوا شیدې)
- غنم
- سویا `(سویا)`
- کنجد
- کب
- شیلفش (د مثال په توګه، چنګاښ، چنګاښ، او نور)
دا په ماشومانو کې تر ټولو عام الرجن دي. نو، کله چې لیبل ګورئ، په ځانګړي ډول د دې نومونو لپاره وګورئ.
مه هېروئ چې د خوړو لیبلونه هم محدودیتونه لري!
مهمه نه ده چې موږ څومره لیبلونه لولو، ځینې وختونه ټول الرجینونه په لیبل کې په روښانه ډول لیست شوي نه وي. یا، دوی په داسې ډول نومول شوي ندي چې موږ یې وپیژنو. دا په ځانګړي توګه د لږ عام الرجینونو لپاره ریښتیا ده، کوم چې پورته لیست شوي ندي.
یوازې فکر وکړئ، ځینې وختونه الرجین په دې ډول کلمو کې پټ کیدی شي:
- "طبیعي خوندونه"
- "رنګ ورکول"
- "مصالحې"
- "نور اضافه کونکي"
اوس، که څه هم موږ "طبیعي خواږه" وایو، موږ نه پوهیږو چې دا له کوم طبیعي خواږه څخه جوړ شوی دی، سمه ده؟ دا ممکن مونګ وي، یا دا ممکن شیدې وي. همدارنګه، ځینې وختونه دا الرجینونه د ساینسي نومونو سره د "ساینسي غږ لرونکي اجزاو" په اوږده لیست کې پټ کیدی شي. نو دا کافي ندي چې یوازې پورته او ښکته وګورئ، تاسو باید په دقت سره وګورئ .
هر پاکټ، هر ځل دوه ځله وګورئ!
دا ډېره مهمه ده. د خوړو هره کڅوړه چې تاسو یې د خپل ماشوم لپاره اخلئ،
۱. کله چې تاسو لومړی ځل له هټۍ څخه اخلئلیبل وګورئ.
۲. بیا خپل ماشوم ته د ورکولو دمخه لیبل بیا وګورئ .
یوازې د دې لیبل له پامه مه غورځوئ چې فکر کوئ، "او، دا هغه بسکټ/مسته ده چې موږ خپلو ماشومانو ته هره ورځ ورکوو، په دې کې هیڅ غلط نه دی." ځکه،
- جوړونکي ممکن د وخت په تیریدو سره اجزا بدل کړي .
- د متقابل ککړتیا خطر توپیر کولی شي. شاید دوی یوازې د محصول نوې لړۍ پیل کړې وي، تاسو هیڅکله نه پوهیږئ.
- د ورته برانډ مختلف اندازې کڅوړې ځینې وختونه مختلف اجزا لري، یا دوی په مختلفو فابریکو کې جوړ کیدی شي. د مثال په توګه، د چاکلیټ په یوه کوچني بار کې اجزا ممکن د لوی کورنۍ کڅوړې اجزاو سره ورته نه وي.
نو، تل محتاط اوسئ . دا یو عادت وګرځوئ.
یوازې د خوړو نه، بلکې د دې شیانو پاملرنه وکړئ
موږ له څه مودې راهیسې د خوړو د لیبلونو په اړه خبرې کوو. خو، تاسو پوهیږئ، ځینې وختونه الرجین په غیر خوراکي توکو کې موندل کیدی شي. د خوړو لپاره د لیبل کولو قواعد د خوړو په څیر سخت ندي. نو دا هم ښه ده چې له دې څخه خبر اوسئ.
نور شیان چې کولی شي الرجین ولري عبارت دي له:
- سينګار توکي (د مثال په توګه، ځینې لپسټکونه ممکن د مونګ د غوړ په څیر شیان ولري)
- د حمام توکي لکه صابون او شامپو (د مثال په توګه د بادامو غوړ لرونکی صابون)
- د پاکولو توکي
- د لمر سکرینونه
- د هنر توکي لکه رنګین رنګونه او خټې (ممکن غنم، هګۍ او نور پکې شامل وي)
- د پخلنځي سپنجونه
- د باغدارۍ توکي (د مثال په توګه د سرې ځینې ډولونه)
حتی کله چې تاسو دا ډول محصولات کاروئ، که امکان ولري، د هغوی اجزا وڅیړئ. په ځانګړي ډول د هغو محصولاتو په اړه محتاط اوسئ چې ستاسو د ماشوم پوټکي سره په تماس کې راځي.
د هغو اجزاو په اړه څیړنه وکړئ چې تاسو یې په اړه ډاډه نه یاست او له شرکت سره اړیکه ونیسئ.
که تاسو په لیبل کې د کوم اجزا په اړه ډاډه نه یاست یا په سمه توګه نه پوهیږئ چې دا څه دي، یوازې انتظار مه کوئ. آنلاین یې وګورئ. یا، لکه څنګه چې ما مخکې وویل، جوړونکي ته زنګ ووهئ او د توضیحاتو غوښتنه وکړئ. ستاسو د ماشوم خوندیتوب ترټولو مهم شی دی. نو هیڅکله د پوښتنو کولو څخه مه ویره مه کوئ.
نو، راځئ چې هغه څه لنډیز کړو چې موږ یې په اړه خبرې کړې دي، ایا موږ به یې وکړو؟
سمه ده، نو که تاسو دا شیان په ذهن کې وساتئ، تاسو کولی شئ د دې خواړو الرجیو څخه د خپل ماشوم په ساتنه کې ډیره مرسته وکړئ.
- تل په هر خوراک باندې لیبل ولولئ. هیڅکله اټکل مه کوئ.
- د اجزاو لیست او مشورتي بیانونو ته ځانګړې پاملرنه وکړئ.
- تل د هغو عامو الرجیانو څخه خبر اوسئ چې د الرجی لامل کیږي.
- په یاد ولرئ چې لیبلونه هم محدودیتونه لري . همدارنګه د "پټو" الرجنونو په اړه فکر وکړئ.
- د خوراکي توکو هر بسته د هټۍ څخه د اخیستلو دمخه او خپل ماشوم ته د ورکولو دمخه وګورئ. دا ریښتیا ده حتی که دا دمخه کارول شوی خواړه وي.
- په یاد ولرئ چې نه یوازې خواړه، بلکې غیر خوراکي توکي (لکه لوشنونه او صابون) هم کولی شي الرجین ولري.
- که تاسو د یو څه په اړه شک یا پوښتنې لرئ، نو د اړونده تولیدونکي شرکت سره اړیکه نیولو څخه مه ویره مه کوئ .
- که ستاسو ماشوم د ډاکټر لخوا د خوړو سره حساسیت تشخیص شوی وي، نو د بیړني حالت په صورت کې د څه کولو په اړه له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ او چمتو اوسئ (د مثال په توګه، د ایپینفرین اتومات انجیکټر په لاس کې وساتئ).
تاسو اړتیا نلرئ چې یوازې دا سفر وکړئ. د دې په اړه د نورو معلوماتو لپاره د خپل ډاکټر او تغذیه پوه په څیر خلکو سره خبرې وکړئ. په یاد ولرئ، ستاسو پوهاوی او پاملرنه ستاسو د ماشوم ترټولو لوی ساتنه ده.
` د خوړو الرجی، د لیبل لوستل، د ماشومانو روغتیا، اجزا، د ککړتیا متقابل عمل، د خوړو الرجی، د ماشومانو روغتیا
💬 Comments (0)
تر اوسه هیڅ تبصره نه ده شوې. خپل نظر دلته د لومړي ځل لپاره اضافه کړئ.
ستاسو نوم