Você também sofre com a falta de paladar? Vamos conversar sobre Ageusia!

Imagine seu prato favorito, talvez um delicioso arroz doce com molho picante de sal e pimenta, ou um saboroso curry de frango feito pela sua mãe... Mas e se você não conseguisse sentir o gosto de nada na boca? Essa é uma experiência muito desagradável e angustiante, não é? Embora muitas pessoas pensem que isso seja algo simples, pode ser, na verdade, um sintoma de um problema de saúde que exige atenção. Então, hoje, vamos falar sobre essa perda de paladar, uma condição chamada ageusia em termos médicos.

Em termos simples, o que é essa Ageusia?

Ageusia (pronuncia-se "ageusia") é a perda completa da capacidade de sentir o gosto na língua. Uma pessoa com essa condição é incapaz de distinguir entre os sabores doce, azedo, salgado, amargo ou umami. É como se o sabor da comida não chegasse ao cérebro, mesmo estando na boca.

O processo pelo qual percebemos o sabor dos alimentos é muito complexo. As papilas gustativas na língua, os nervos que transmitem essa informação gustativa ao cérebro e o cérebro que interpreta essa informação precisam trabalhar em conjunto. Portanto, se qualquer parte desse processo for interrompida ou danificada, podemos perder o paladar.

Quão comum é essa condição?

Na verdade, esse tipo de perda total do paladar (ageusia verdadeira) é relativamente raro. Geralmente afeta uma ou duas pessoas em cada mil. No entanto, existem duas condições muito mais comuns:

• Hipogeusia: Refere-se à diminuição do paladar. A pessoa não sente o gosto de nada, tem a sensação de que falta algo.
• Disgeusia: Trata-se de uma alteração no paladar. Às vezes, a comida tem um gosto ruim, metálico, na boca.

Embora essa condição possa se desenvolver em qualquer pessoa, é mais comum em pessoas com mais de 50 anos. Isso ocorre porque, com o passar dos anos, o número de papilas gustativas na língua diminui gradualmente. Mas lembre-se, envelhecer não significa perder completamente o paladar; na maioria das vezes, significa apenas que nossa percepção do paladar fica um pouco mais atenuada.

Existem outros sintomas associados à ageusia?

O principal sintoma da ageusia é a perda do paladar. No entanto, dependendo da condição subjacente que causa esse problema, você pode apresentar outros sintomas. É importante entender que a ageusia não é uma doença, mas sim um sintoma.

Por exemplo, imagine que você tenha uma infecção nos seios da face (sinusite) que cause a perda do paladar. Além da perda do paladar, você também pode apresentar sintomas como nariz entupido, coriza e dor de cabeça. Em outras palavras, os outros sintomas que acompanham o problema da perda do paladar dependerão da causa.

Por que perdemos o paladar? Quais são os motivos?

A perda do paladar pode ter diversas causas. Pode ser desde um resfriado comum até um problema de saúde grave. Vamos analisar algumas das principais categorias de causas.

Quais são as possíveis complicações da perda do paladar?

Você pode pensar: "Ah, é só que a comida não está gostosa, qual o problema?" Mas, na realidade, isso pode causar diversos problemas inesperados.

A seguir, alguns dos principais problemas que podem surgir devido a essa situação:

• Perda de peso: Quando você perde o apetite e come menos, pode perder peso sem perceber.
• Desnutrição: o corpo não recebe os nutrientes necessários.
• Ingerir alimentos estragados: Basta pensar que conseguimos perceber quando um alimento está vencido pelo paladar e pelo olfato. Quando essa capacidade é perdida, riscos semelhantes podem surgir.
• Problemas psicológicos: A perda do prazer de comer pode levar à depressão e outros problemas de saúde mental em algumas pessoas.

Como essa condição é diagnosticada e tratada?

Certo, agora, se você tiver um problema como esse, o que acontece quando você vai ao médico? Normalmente, para problemas como esse, você é encaminhado a um otorrinolaringologista ou cirurgião de ouvido, nariz e garganta.

Métodos de diagnóstico

O médico que o examinar começará por lhe fazer perguntas. Ele perguntará sobre doenças recentes, medicamentos que esteja tomando e seu estilo de vida. Além disso, poderá solicitar exames como estes, se necessário.

1. Testes de sabor: Consistem em colocar diferentes sabores (doce, azedo, salgado, amargo) em concentrações variadas na língua e ver se você consegue identificá-los.

2. Exames de imagem: Se houver suspeita de que isso se deva a outro problema na cabeça ou no pescoço, como um tumor, você poderá ser solicitado a fazer uma ressonância magnética ou uma tomografia computadorizada .

3.Exames laboratoriais: Exames de sangue podem ajudar a determinar se você tem alguma deficiência nutricional, como de vitamina B12 ou zinco, ou se possui alguma outra condição médica, como diabetes.

Como é tratado?

O tratamento depende inteiramente da causa da perda de paladar.

• Se a causa for um resfriado ou uma infecção nos seios da face, o paladar voltará ao normal assim que a doença for curada com os medicamentos apropriados (por exemplo, anti-histamínicos, descongestionantes, antibióticos).
• Se esse problema for causado por algum medicamento que você esteja tomando, converse com seu médico para verificar se é possível trocar a medicação. Nunca interrompa o uso de seus medicamentos por conta própria.
• Para os fumantes, o paladar começa a melhorar novamente em apenas 48 horas após pararem de fumar.
• Cuidar da sua higiene oral e dental e tratar doenças gengivais pode ajudar a restaurar o seu paladar.

O que podemos fazer para evitar a perda do paladar?

Não podemos prevenir todas as causas da ageusia. No entanto, existem algumas medidas que podemos tomar para reduzir o risco. Essas medidas são importantes não apenas para o nosso paladar, mas também para a nossa saúde em geral.

Quando devo consultar um médico?

Às vezes, a causa da perda do paladar é muito óbvia. Por exemplo, se você estiver com o nariz entupido e escorrendo e não conseguir sentir o gosto de nada, saberá que é por causa de um resfriado.

No entanto, se você perder repentinamente a capacidade de sentir o gosto dos alimentos sem motivo aparente, não ignore o problema. Consulte um médico imediatamente. Ele ou ela realizará os exames necessários, determinará a causa e fornecerá o plano de tratamento mais adequado.