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A canela é realmente boa para diabéticos? Vamos descobrir!

MBBS

Medically reviewed by MBBS — Updated on Jul 15, 2026 · 6 min read

A canela é realmente boa para diabéticos? Vamos descobrir!
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Você tem alguém na família com diabetes? Ou você mesmo tem diabetes? Então você certamente já ouviu a história de que "usar canela reduz o açúcar no sangue". Algumas pessoas adicionam um pedaço de canela ao chá e bebem, outras colocam um pouco mais de canela na comida, tudo na esperança de controlar o diabetes. Então, hoje, vamos discutir o que é verdade ou não nessa história e o que a ciência diz sobre isso.

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A canela realmente reduz o açúcar no sangue? O que dizem as pesquisas?

Em resumo, ainda não há uma conclusão clara e definitiva sobre se a canela ajuda no tratamento da diabetes. Os resultados das pesquisas sobre o assunto são contraditórios.

Alguns estudos de pequena escala demonstraram uma ligação entre o consumo de canela e a melhora dos níveis de açúcar no sangue. De acordo com esses estudos, a canela pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, reduzindo a resistência à insulina no organismo.

Por exemplo, em um estudo, voluntários receberam entre 1 e 6 gramas de canela por dia durante 40 dias. (Um grama de canela em pó equivale a cerca de meia colher de chá.) Ao final do estudo, os pesquisadores constataram que seus níveis de colesterol diminuíram em cerca de 18% e seus níveis de açúcar no sangue em cerca de 24%.

Mas aqui está o ponto importante. Em muitos outros estudos, a canela não demonstrou nenhuma redução significativa nos níveis de açúcar no sangue ou de colesterol . Devido a esses resultados contraditórios, as principais organizações de saúde do mundo, como a Associação Americana de Diabetes, não recomendam o uso da canela como tratamento para diabetes.

Isso significa que não há problema nenhum em adicionar um pouco de canela à sua comida para dar sabor. Mas não é nada recomendável interromper o uso da medicação prescrita pelo seu médico para controlar o diabetes e usar apenas canela.

É seguro para uma pessoa com diabetes consumir canela?

A quantidade de canela que normalmente usamos em nossa comida é segura para a maioria das pessoas. No entanto, alguns tipos de canela disponíveis no mercado apresentam contaminantes como metais pesados, como o chumbo. Portanto, é importante comprar canela de boa qualidade de uma fonte confiável.

Há mais um ponto a considerar. Se você tem problemas no fígado, consumir grandes quantidades de canela pode agravar o quadro . Portanto, se você sofre dessa condição, deve ter muita cautela ao usar canela.

O que você precisa saber sobre suplementos de canela

Atualmente, algumas pessoas consomem canela em pó em comprimidos ou cápsulas como suplemento. Se você está pensando em fazer isso, definitivamente não o faça sem consultar seu médico, por nenhum motivo . Essa orientação é muito importante, principalmente se você estiver tomando outros medicamentos.

Diferentemente dos medicamentos, os fabricantes desses suplementos não são legalmente obrigados a comprovar sua segurança ou eficácia. Isso significa que não podemos ter certeza se eles realmente contêm o que está descrito no rótulo ou se estão misturados com outros ingredientes nocivos. Portanto, se você for comprar algo assim, escolher um produto com um selo de certificação de qualidade, como NSF International, Farmacopeia dos Estados Unidos (USP) ou Consumerlab, pode lhe dar alguma garantia de sua qualidade.

A canela interage com outros medicamentos? (Interações)

Sim, essa é uma pergunta muito importante. A canela, principalmente em grandes quantidades, pode interagir com outros medicamentos ou ervas que você esteja tomando.

Em particular, deve-se ter muito cuidado ao tomar canela com outros suplementos de ervas que reduzem os níveis de açúcar no sangue. Isso porque os efeitos de ambos podem se combinar e fazer com que seus níveis de açúcar no sangue caiam perigosamente . Essa condição é chamada de hipoglicemia.

A tabela abaixo lista algumas das ervas e substâncias com as quais você deve ter cuidado.

Erva/substância Por que você deveria se importar?
melão amargo Possui a propriedade de diminuir os níveis de açúcar no sangue.
Feno-grego Pode ajudar a baixar os níveis de açúcar no sangue.
Alho Consumir em excesso pode afetar os níveis de açúcar no sangue.
Isabgol (Psílio)Pode afetar a absorção de açúcar.
Ácido alfa lipoico Um suplemento que reduz os níveis de açúcar.
Cromo Afeta a ação da insulina.
Panax ginseng Possui a propriedade de reduzir os níveis de açúcar.

Além disso, o consumo de canela juntamente com medicamentos para diabetes também apresenta riscos. Portanto, se você e seu médico discutiram e decidiram experimentar a canela, certifique-se de monitorar seus níveis de açúcar no sangue regularmente . Caso perceba que seus níveis de açúcar no sangue estão ficando muito baixos, informe seu médico imediatamente .

Tomar canela (especialmente em doses elevadas) juntamente com outros medicamentos que afetam o fígado pode aumentar ainda mais o risco de doenças hepáticas.

Mensagem principal

  • Embora adicionar um pouco de canela à comida para dar sabor seja aceitável, lembre-se de que não há comprovação científica de que ela seja uma cura para o diabetes.
  • Como os resultados das pesquisas que mostram que a canela reduz o açúcar no sangue são conflitantes, não confie exclusivamente na canela para controlar seu diabetes.
  • Se você tem problemas no fígado, tenha muito cuidado, pois consumir muita canela pode piorar a situação.
  • Se você está pensando em tomar canela como suplemento, nunca comece sem consultar seu médico .
  • Lembre-se sempre de que a canela pode interagir com outros medicamentos para diabetes ou ervas que você esteja tomando e causar uma queda perigosa nos níveis de açúcar no sangue. Portanto, consulte seu médico imediatamente se notar qualquer alteração.
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