O óleo de peixe é realmente bom para o corpo? Vamos descobrir!

Você provavelmente já viu anúncios de cápsulas de "óleo de peixe" na TV, em jornais ou nas redes sociais, certo? Eles dizem muitas coisas, como que é bom para o coração, ajuda na função cerebral e melhora a visão. Mas qual é a verdade nessa história? Será que é tão bom quanto dizem? Será que realmente precisamos tomar? Hoje, vamos falar sobre esse tal de óleo de peixe, de uma forma simples e clara.

Primeiro, vamos ver, o que é óleo de peixe?

Em termos simples, o óleo de peixe é um óleo extraído dos tecidos de peixes oleosos, como salmão, atum, arenque e cavala. É produzido fervendo o peixe completamente, prensando-o e separando o óleo do líquido resultante.

A história deste óleo de peixe começa há cerca de 50 anos. Um grupo de cientistas na Dinamarca notou que alguns inuítes que viviam na região do Ártico apresentavam uma incidência muito baixa de doenças cardíacas. Ao investigarem a razão para isso, perceberam que o principal motivo era a dieta rica em peixes oleosos. Isso porque esses peixes são ricos em ácidos graxos ômega-3 , um nutriente muito importante para o nosso organismo.

Pesquisas comprovam que o ômega-3 é muito benéfico para o coração e os vasos sanguíneos. Portanto, o óleo de peixe é uma fonte desses valiosos ômega-3.

Vamos analisar mais a fundo: O que é ômega-3?

O ômega-3 é um tipo de gordura poli-insaturada encontrada em alguns alimentos. Ele é essencial para o nosso organismo, mas o corpo não consegue produzi-lo sozinho. Portanto, precisamos obtê-lo através da alimentação.

Alguns dos principais benefícios do ômega-3 são:

• Ajuda a reduzir o nível de colesterol ruim no sangue.
• Pode reduzir o risco de doenças como doenças cardíacas e acidente vascular cerebral.
• Essencial para o desenvolvimento saudável dos olhos e do cérebro.
• Os pulmões são importantes para o funcionamento do sistema imunológico e do sistema endócrino.

Existem três tipos principais de ômega-3.

1. DHA (ácido docosahexaenoico): Encontrado em abundância no óleo de peixe.

2. EPA (ácido eicosapentaenoico): Este também é abundante no óleo de peixe.

3. ALA (Ácido alfa-linolênico): Encontrado em alimentos vegetais como linhaça, sementes de chia e soja, o ALA pode ser convertido em DHA e EPA em pequenas quantidades pelo nosso organismo.

De quanto ômega-3 precisamos por dia?

A quantidade de ômega-3 (na forma de ALA) necessária por dia varia dependendo da idade e do sexo.

Quais alimentos são ricos em ômega-3?

• Peixes gordos: salmão, atum, cavala, arenque, sardinha
• Frutos do mar: caranguejos, mexilhões, camarões
• Fontes vegetais: Sementes de linhaça e óleo de linhaça, sementes de chia, soja e óleo de soja, óleo de canola, nozes pretas.

Você deve se preocupar com o mercúrio ao comer peixe?

Este é um problema para muitas pessoas. Alguns peixes grandes podem conter mercúrio em seus corpos. A ingestão excessiva dessas substâncias é prejudicial ao cérebro e ao sistema nervoso. Gestantes e crianças pequenas devem ter atenção redobrada com isso. Peixes grandes como o tubarão e o peixe-espada apresentam altos níveis de mercúrio.

No entanto, considera-se perfeitamente seguro consumir cerca de 340 gramas (aproximadamente 12 onças) de peixes como salmão, atum e sardinha por semana. Esse mercúrio geralmente é removido durante a fabricação de suplementos de óleo de peixe.

Quais são os reais benefícios para a saúde das cápsulas de óleo de peixe?

Eis a parte importante. Embora haja evidências claras de que comer peixe como alimento faz bem ao coração, os resultados das pesquisas sobre suplementos de óleo de peixe são um tanto contraditórios . Alguns estudos mostram que eles são benéficos, enquanto outros afirmam que não são muito eficazes.

Vejamos o que a pesquisa diz sobre algumas questões-chave.

• Doenças cardíacas e ataques cardíacos: Há evidências de que as cápsulas de óleo de peixe reduzem os triglicerídeos, um tipo de gordura no sangue. Elas também podem ajudar a reduzir o risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral em pessoas que já têm doenças cardíacas. Esses benefícios são maiores para pessoas com doenças cardíacas do que para pessoas saudáveis.

• Pressão alta: Alguns estudos demonstraram que a ingestão de óleo de peixe em doses superiores a 3 gramas por dia pode reduzir ligeiramente a pressão arterial. No entanto, doses tão elevadas podem aumentar o risco de hemorragia. Portanto, nunca utilize doses tão altas por conta própria , a menos que esteja sob a supervisão rigorosa de um médico .

• Função cerebral: Ainda não há evidências claras de que o óleo de peixe previna a doença de Alzheimer ou melhore a memória. Alguns estudos mostram um pequeno benefício, mas são necessárias mais pesquisas para confirmar isso.

• Artrite reumatoide: Há poucas evidências de que reduzam os sintomas gerais em pessoas com artrite reumatoide. No entanto, alguns dados sugerem que podem ajudar a diminuir a quantidade de analgésicos (como anti-inflamatórios não esteroides) necessários para controlar a dor e a rigidez matinal.

• Saúde ocular:Há também evidências contraditórias sobre se os ômega-3 ajudam a prevenir a degeneração macular relacionada à idade (DMRI). Eles também podem ajudar a aliviar os sintomas de olho seco, mas isso também não é conclusivo.

• Depressão: Alguns estudos mostraram que pessoas que consomem mais peixe apresentam um risco ligeiramente menor de depressão. No entanto, não há evidências suficientes para sugerir que cápsulas de óleo de peixe possam tratar o transtorno depressivo maior.

Riscos e efeitos colaterais do consumo de óleo de peixe

É importante conversar com seu médico antes de tomar qualquer suplemento. Mesmo o óleo de peixe não é adequado para todos.

• Risco de sangramento: Tomar óleo de peixe em altas doses (mais de 3 a 5 gramas por dia) pode reduzir a coagulação sanguínea e aumentar o risco de sangramento. Se você estiver tomando anticoagulantes como aspirina, varfarina ou clopidogrel, consulte seu médico antes de tomar óleo de peixe.

• Alterações na frequência cardíaca: Dois grandes estudos recentes demonstraram que a ingestão de doses muito elevadas (como 4 gramas por dia) durante um longo período pode aumentar ligeiramente o risco de desenvolvimento de ritmos cardíacos anormais em pessoas com determinadas doenças cardíacas.

• Alergias: Não está claro se o óleo de peixe é seguro para pessoas com alergia a frutos do mar. Se você tem alguma alergia desse tipo, não o consuma sem orientação médica.

• Efeitos colaterais leves:
• Um gosto ou cheiro de peixe na boca.
• Azia.
• Dor de estômago, náusea.
• Diarréia.
• Dor de cabeça.