E aí, mamãe e papai? Vocês sabem como pode ser difícil e estressante preparar os pequenos para a escola, para as tarefas do dia ou para brincar. Em meio a toda essa correria, alimentar seu filho com um bom café da manhã nutritivo às vezes acaba sendo negligenciado ou esquecido. Mas vocês sabiam que o café da manhã é fundamental para o sucesso do dia da criança e para a sua saúde? Hoje, vamos falar sobre como tornar esse café da manhã saudável parte integrante da rotina diária do seu filho e quais são os seus benefícios.
Por que o café da manhã é tão importante?
Existe um ditado que diz: "O café da manhã é a refeição mais importante do dia". E não é só um ditado. Há muita verdade nisso, principalmente quando se trata de nossos filhos.
Energia renovada para o corpo e a mente!
Imagine uma criança que passou a noite inteira sem comer ou beber nada, ou seja, por cerca de 8 a 10 horas. Ao acordar pela manhã, seu nível de energia está muito baixo. É como quando um carro fica sem gasolina. Um bom café da manhã fornece ao corpo e ao cérebro da criança o "combustível" necessário para começar o dia, ou seja, a energia de que ela precisa para correr e brincar o dia todo, fazer as tarefas da escola, aprender coisas novas – tudo isso vem do café da manhã.
Ajuda a manter um peso saudável.
Você sabia que crianças que tomam um bom café da manhã têm maior probabilidade de se alimentar de forma saudável ao longo do dia? Elas também têm maior probabilidade de serem fisicamente ativas. Ambos os fatores contribuem muito para ajudar a criança a manter um peso saudável . Pular o café da manhã pode fazer com que ela sinta fome mais tarde, levando a excessos alimentares ou ao consumo de alimentos não saudáveis, ricos em açúcar e gordura. Isso pode resultar em ganho de peso.
Humor e estado de alerta da criança
Você sabe o que acontece se você pular o café da manhã? Uma criança pode começar o dia se sentindo cansada, irritada, inquieta e até mesmo mal-humorada. Considere um pequeno exemplo. Uma criança que vai para a escola sem tomar café da manhã e, enquanto ouve a professora, está com fome e tem dificuldade para se concentrar. Ela não consegue prestar atenção. Pode ficar irritada por pequenas coisas e não terá vontade de brincar com os amigos. Ela simplesmente ficará mal-humorada. Se isso acontecer, o dia inteiro será um desastre , certo? O motivo é que, pela manhã, o corpo e o cérebro precisam de energia nova, de um "combustível" para começar o dia. Se a criança não tomar café da manhã, por volta do meio-dia, lá pelas 10h ou 11h, o nível de açúcar no sangue cairá e a concentração e a energia mental começarão a diminuir repentinamente.
Metabolismo e queima de calorias
Outro fator importante é que o café da manhã acelera o nosso metabolismo.É aí que o metabolismo entra em ação. Simplificando, é o processo pelo qual os alimentos que ingerimos são convertidos em energia e o corpo queima os resíduos metabólicos. Quando esse processo (metabolismo) funciona bem pela manhã, o corpo começa a queimar calorias. Alguns estudos médicos sugerem que o corpo é mais capaz de queimar calorias pela manhã do que à noite.
O que pode acontecer se você não tomar café da manhã?
Já mencionamos que pessoas que pulam o café da manhã têm maior probabilidade de ganhar peso. Existem vários motivos principais para isso:
- Temos a tentação de comer lanches desnecessários com frequência ao longo do dia, especialmente alimentos ricos em açúcar e gordura.
- Na próxima refeição principal, você come mais do que deveria devido à fome extrema (comer em excesso).
- Você pode desenvolver o hábito de comer tarde da noite, o que também pode contribuir para o ganho de peso.
O superpoder que seu cérebro obtém do café da manhã!
O café da manhã não só fornece energia ao corpo, como também oferece um suporte incrível para o funcionamento cerebral da criança.
Nutrição para o cérebro
É importante dar café da manhã ao seu filho todos os dias. Assim como a escolha dos alimentos para o café da manhã. Para obter o máximo de nutrientes, opte por alimentos ricos em grãos integrais, frutas ou vegetais e proteínas, e com baixo teor de açúcar e gordura desnecessária. Um bom café da manhã ajudará seu filho a:
- Mais fibras , cálcio , vitaminas , minerais e muitos outros nutrientes importantes.
- Esses nutrientes são essenciais para o crescimento e a saúde geral da criança, especialmente para o desenvolvimento e funcionamento saudáveis do cérebro . Por exemplo: (Grãos integrais) Os grãos integrais fornecem energia que é absorvida lentamente, permitindo que a criança permaneça alerta. (Cálcio) O cálcio não só contribui para a saúde dos ossos, como também auxilia no bom funcionamento do sistema nervoso. (Vitaminas) As vitaminas encontradas em frutas e vegetais protegem as células cerebrais.
Ajuda para ter bom desempenho nos estudos
Você já ouviu dizer que crianças que tomam um bom café da manhã têm melhor desempenho escolar ? É verdade. Isso acontece porque os nutrientes presentes no café da manhã estimulam o cérebro. Um bom café da manhã pode:
- A capacidade de aprendizagem das crianças melhora.
- A memória e a capacidade de concentração se desenvolvem. Essas habilidades são essenciais para a aprendizagem. Elas ajudam você a se lembrar das lições e a ouvir atentamente o que o professor diz.
Fato importante: Estudos demonstraram que crianças que tomam um bom café da manhã obtêm melhores resultados em provas e têm melhor desempenho escolar. Além disso, crianças que participam de programas de merenda escolar apresentam menos faltas.
Como facilitar o serviço do café da manhã?
Entendo que, com toda a correria para arrumar você e seu filho pela manhã, às vezes preparar o café da manhã pode parecer "mais uma tarefa". Você pode pensar: "Ah, não tenho tempo". Mas pense nisso como um grande investimento no seu filho. Com um pouco de esforço e planejamento, é possível transformar isso em um hábito diário. Vejamos algumas sugestões práticas que podem ajudar.
Algumas sugestões práticas:
- Em primeiro lugar, tenha sempre opções de café da manhã saudáveis em sua cozinha (exemplos: aveia, pão integral, ovos, iogurte com baixo teor de gordura, frutas frescas, nozes secas).
- Prepare o máximo de coisas possível na noite anterior (como separar a louça do café da manhã, cortar algumas frutas e colocá-las na geladeira, e reunir os ingredientes para o café da manhã que você vai preparar). Isso pode economizar muito tempo pela manhã.
- Todos deveriam criar o hábito de acordar cerca de 10 minutos mais cedo . Dessa forma, você consegue realizar seu trabalho sem complicações e com tranquilidade.
- Dê aos seus filhos a oportunidade de ajudar a preparar o café da manhã (por exemplo, lavar algumas frutas, passar manteiga em uma fatia de pão). Isso aumentará o interesse deles em comer a comida que prepararam.
- Em alguns dias, o tempo é curto. Tenha em mente algumas opções práticas para levar (por exemplo, uma banana madura, uma maçã, um pequeno pacote de cereal integral com baixo teor de açúcar, um copo de iogurte ou uma mistura de frutas secas e oleaginosas caseira).
E se eu disser que não estou com fome de manhã?
Algumas crianças não gostam de comer logo de manhã. Elas podem dizer: "Não estou com fome". Nesses casos, prepare um café da manhã que elas possam comer aos poucos, talvez no ônibus a caminho da escola ou depois da primeira aula. Frutas frescas, uma caixinha de cereal, algumas nozes ou meio sanduíche de pão integral com pasta de amendoim e banana são opções nutritivas, fáceis de preparar e fáceis para a criança levar.
Que alimentos não devem ser servidos no café da manhã?
É importante saber o que comer no café da manhã e o que evitar. É verdade que alguns pães doces industrializados, cereais cobertos de chocolate e barras de cereais são fáceis de levar para as crianças, e elas adoram. No entanto, muitos desses produtos têm o mesmo valor nutricional que uma barra de chocolate ou um pacote de biscoitos. Isso significa que são ricos em açúcar e calorias, mas muito pobres nos nutrientes que o corpo precisa. Portanto, antes de colocar essas barras de cereais e pães doces no seu carrinho de supermercado, leia atentamente o rótulo nutricional. Verifique a quantidade de açúcar, se contêm fibras e se são feitos com grãos integrais.
O café da manhã é fornecido pela escola ou creche?
Você também pode verificar o que é servido no café da manhã na escola ou creche do seu filho. Alguns lugares oferecem café da manhã, e outros o oferecem gratuitamente ou a um preço reduzido para famílias de baixa renda. Se seu filho toma café da manhã fora de casa, é importante ensiná-lo a fazer escolhas saudáveis (por exemplo, um copo de leite em vez de uma bebida açucarada, frutas em vez de frituras).
Algumas ideias deliciosas e saudáveis para o café da manhã!
O café da manhã não precisa ser sempre a mesma coisa tradicional. Você pode variar os alimentos para criar uma refeição deliciosa que dê ao seu filho a nutrição e a energia necessárias para o dia. O mais importante é o equilíbrio.
Inclua estes itens para um café da manhã equilibrado:
Faça do seu café da manhã uma refeição que inclua grãos integrais, proteínas e frutas ou vegetais . Você pode experimentar coisas como:
- Cereal integral com leite desnatado , coberto com frutas frescas (banana, manga, mamão) ou nozes. Uma opção rápida, fácil e excelente para começar o dia, rica em fibras, cálcio e vitaminas.
- " Waffles integrais com manteiga de amendoim ou queijo ricota por cima e fatias de frutas."
- "Um pão pita integral com fatias de ovo cozido e espinafre fresco ou sambal."
- "Prepare mingau de aveia , cubra com nozes e pedaços de frutas e polvilhe com um pouco de canela. A aveia é um alimento que libera energia lentamente, então seu filho não sentirá fome até a hora do almoço. "
- "Pegue metade de um bagel integral , espalhe manteiga de amendoim por cima e cubra com frutas frescas (como fatias de banana ou fatias de maçã)."
- " Um smoothie para o café da manhã: Bata no liquidificador leite ou iogurte com baixo teor de gordura, uma fruta de sua preferência (banana, manga, morango) e um pouco de gérmen de trigo ou aveia. Isso oferece ao seu filho diversos nutrientes de uma só vez, como frutas, cálcio e proteínas. Também é uma opção fácil para crianças que não querem comer. "
- "Uma omelete de legumes com uma fatia de pão integral torrado."
- Fatias de pepino picadas e húmus , espalhadas sobre um pão pita integral. (O húmus é uma pasta nutritiva feita de grão-de-bico.)
- " Peru magro ou frango/peixe e tomates, em um muffin inglês torrado ou pão integral ."
- " Arroz que sobrou do jantar""Aqueci um pouco, adicionei pedaços de maçã picada, passas, nozes e um pouco de canela em pó e mexi. Esta é uma opção deliciosa e nutritiva que combina com o nosso país. "
- "Coloque queijo ralado em uma tortilha integral, dobre ao meio, leve ao micro-ondas por cerca de 20 segundos e cubra com molho de tomate."
Além disso, não se esqueça da importância do seu bom exemplo. Deixe seus filhos verem que você aprecia o café da manhã todos os dias e reserva um tempo para isso. As crianças aprendem muito com o que fazemos.
As coisas mais importantes que você deve lembrar (Mensagem para levar para casa)
Então, mamães e papais, o café da manhã do seu filho não é apenas um lanche para começar o dia. É um grande reforço para a saúde, o crescimento, o aprendizado e a felicidade dele ao longo do dia . Com as manhãs corridas, isso às vezes pode parecer um desafio, mas com um pouco de planejamento e dedicação, você pode oferecer ao seu filho um café da manhã nutritivo e delicioso todos os dias.
Esse bom hábito que você ensinar ao seu filho será uma base sólida para um futuro saudável pelo resto da vida dele. Então, vamos pensar nisso novamente e tentar fazer do café da manhã uma prioridade para o seu filho a partir de hoje, certo? Se você tiver mais alguma dúvida sobre isso, pode perguntar ao seu médico de família ou a um nutricionista.
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