Você se sente cansado o tempo todo e sem energia? Suas gengivas sangram às vezes ou você tem hematomas por todo o corpo? Esses podem ser sinais de que seu corpo está com deficiência de vitamina C. Hoje, falaremos sobre o escorbuto, uma doença causada por uma grave deficiência de vitamina C. Não se preocupe, se você souber o que é, poderá se proteger e se curar facilmente caso a doença ocorra.
O que é exatamente o escorbuto?
Em termos simples, o escorbuto é uma deficiência grave que ocorre quando o corpo não recebe vitamina C suficiente, um nutriente chamado ácido ascórbico. Essa condição surge quando não obtemos vitamina C suficiente dos alimentos que consumimos. No passado, dizia-se que era comum entre marinheiros, pois eles não tinham acesso a frutas e verduras frescas durante os meses que passavam no mar. Mas hoje em dia, principalmente em nossos países, a maioria das pessoas obtém vitamina C suficiente através da alimentação, tornando o escorbuto muito raro. No entanto, ainda é um problema entre pessoas que sofrem de desnutrição em alguns países do mundo.
Por que a vitamina C é tão importante para nós?
A vitamina C é essencial para a saúde do nosso corpo. Basta pensar em tudo o que ela faz dentro do nosso organismo:
- Crescimento e cicatrização da pele, ossos e tecido conjuntivo: A vitamina C ajuda a manter nossa pele bonita, nossos ossos fortes e as feridas cicatrizando rapidamente. Assim como o cimento é necessário para construir uma casa, a vitamina C é essencial para o crescimento desses tecidos em nosso corpo.
- Mantenha os vasos sanguíneos saudáveis: A vitamina C também ajuda os vasos sanguíneos, que são como pequenos tubos que transportam o sangue por todo o corpo, a funcionarem corretamente.
- Para a saúde dos dentes e gengivas: A vitamina C é muito importante para dentes e gengivas saudáveis e fortes.
- Auxilia o organismo na absorção de ferro: A vitamina C ajuda o organismo a absorver o ferro presente nos alimentos que ingerimos. O ferro é essencial para a produção de glóbulos vermelhos.
- Cura queimaduras e feridas: A vitamina C também ajuda a curar queimaduras ou outros ferimentos rapidamente.
- Atua como antioxidante: Agora você deve estar se perguntando o que é um "antioxidante". Simplificando, quando as células do nosso corpo realizam diversas funções, às vezes são formadas substâncias nocivas chamadas "radicais livres". Esses radicais livres são como pequenos inimigos que podem danificar nossas células. Um "antioxidante", como a vitamina C, protege nossas células desses inimigos. É como um pequeno guarda-costas.
Quem tem maior probabilidade de desenvolver escorbuto?
Geralmente, pessoas que se alimentam bem não desenvolvem escorbuto. Mas algumas pessoas correm maior risco. Aqui estão algumas delas:
- Pessoas que não conseguem consumir frutas e verduras frescas adequadamente:Por vezes, devido a dificuldades económicas ou ao ambiente em que vivem, as pessoas que têm dificuldade em encontrar frutas e legumes frescos ficam em situação de risco.
- Pessoas que perderam o apetite devido a certas doenças ou tratamentos e comem muito pouco: Por exemplo, pessoas que comem muito pouco devido a tratamentos como quimioterapia para pacientes com câncer ou condições de saúde mental como anorexia podem ter deficiência de vitamina C.
- Fumantes: Quando fumamos, nosso corpo absorve menos vitamina C dos alimentos que ingerimos. Portanto, eles precisam de mais vitamina C.
- Pessoas viciadas em drogas ou álcool e que não se importam com comida ou bebida.
- Mães que não seguem uma dieta nutritiva durante a gravidez ou enquanto amamentam.
- Pessoas que restringem muitos alimentos e não seguem uma dieta equilibrada devido a alergias a certos alimentos ou outros motivos.
- Pessoas com certas outras condições médicas: Por exemplo, pessoas com doenças intestinais como diabetes tipo 1 ou doença inflamatória intestinal (DII) também podem desenvolver deficiências de vitamina C.
Quais são os sintomas do escorbuto?
Os sintomas do escorbuto começam a aparecer após alguns meses de deficiência de vitamina C. Os sintomas iniciais podem ser muito comuns:
- Sentindo-se cansado o tempo todo, sentindo-se letárgico.
- Sentindo-se chateado, irritando-se facilmente
- dor nas articulações
Se esses sintomas iniciais não forem tratados, a condição pode piorar e surgirem sintomas como:
- Desenvolve-se anemia, ou deficiência de sangue.
- As gengivas incham, sangram e, às vezes, ficam roxas, dando-lhes a aparência de uma esponja.
- Os dentes estão começando a se soltar e podem até cair.
- Sangramento sob a pele (hemorragias cutâneas). Às vezes, podem aparecer manchas vermelhas ou azuis na pele, semelhantes a uma erupção cutânea causada por escorbuto.
- O corpo fica com hematomas com facilidade.
- A pele fica muito áspera e escamosa.
- As pernas incham.
- Feridas que cicatrizaram bem anteriormente podem reaparecer. Feridas novas demoram muito tempo para cicatrizar.
- O cabelo fica seco, quebradiço e encaracolado como o arame de um saca-rolhas (cabelo em espiral).
O escorbuto em bebês e crianças pequenas pode causar sintomas como:
- Sempre chorando, muito inquieta.
- Quando movo meu corpo, grito de dor.
- Não tenho vontade de comer.
- O peso corporal não aumenta.
- Anemia.
Imagine uma criança pequena que não entende o que está acontecendo quando você fala com ela. Portanto, como pais, precisamos estar muito atentos a esses sintomas.
Quais são as causas do escorbuto?
O principal motivo é que seu corpo não está recebendo vitamina C suficiente da sua alimentação há pelo menos três meses. Não consumir frutas e verduras frescas é a principal causa. Além disso, o cozimento dos alimentos pode, às vezes, reduzir a quantidade de vitamina C presente neles.
Além disso, há momentos em que nosso corpo precisa de mais vitamina C do que o normal. Se não ingerirmos vitamina C suficiente nesses momentos, pode ocorrer uma deficiência. Vejamos quais são essas situações:
- Período de gravidez
- Tempo de amamentação
- Doenças com febre alta (ex.: dengue)
- Aumento da atividade da glândula tireoide (hipertireoidismo)
- Diarreia persistente
- Cirurgias recentes
- Burns
- Uso de tabaco (fumar, mascar tabaco)
O escorbuto é contagioso?
Não, de forma alguma. O escorbuto não é uma doença contagiosa. Ele só ocorre quando o corpo apresenta uma deficiência grave de vitamina C. Não é contagioso de pessoa para pessoa.
Como saber se você tem escorbuto?
Se você apresentar sintomas de escorbuto, consulte um médico. Ele ou ela perguntará sobre seus sintomas, fará um exame físico e verificará se você possui algum fator de risco para desenvolver escorbuto.
Além disso, você também pode fazer testes como estes:
- Exame de sangue: Este exame pode medir a quantidade de vitamina C no seu sangue.
- Dermatoscopia: Às vezes, uma pequena amostra (biópsia) da pele ou do cabelo afetado pode ser coletada e examinada ao microscópio.
Como se trata o escorbuto?
A boa notícia é que o escorbuto é uma doença que pode ser facilmente tratada e curada. O principal é aumentar a ingestão de vitamina C pelo organismo.
- Alterações na dieta: Você deve adicionar mais frutas e vegetais frescos à sua dieta diária. Seu médico pode recomendar que você tome uma ou duas vezes a quantidade diária recomendada de vitamina C.
- Suplementos de vitamina C: Seu médico pode recomendar que você tome suplementos de vitamina C até se sentir melhor. Normalmente, recomenda-se que uma criança com escorbuto tome até 300 miligramas (mg) por dia, e um adulto, entre 500 e 1.000 miligramas (mg).
Em quanto tempo me sentirei melhor após iniciar o tratamento?
A maioria das pessoas começa a se sentir melhor em até 48 horas após o início do tratamento. A cura pode estar quase completa em duas semanas. No entanto, alguns sintomas, como problemas na gengiva, podem demorar mais para melhorar totalmente. Às vezes, dependendo da causa do seu problema, seu médico pode encaminhá-lo a outro especialista.
Como prevenir o escorbuto?
É muito simples! A melhor maneira de prevenir o escorbuto é obter a quantidade diária de vitamina C que o nosso corpo precisa através da alimentação. Frutas e vegetais frescos são as melhores fontes dessa vitamina.
Alguns alimentos ricos em vitamina C:
- Frutas cítricas: laranjas, tangerinas, limões, limas e toranjas.
- Tomate
- Batatas
- Brócolis
- Morangos
- Pimentas (especialmente as vermelhas e amarelas)
- Frutas comuns em nosso país, como goiaba, nectarina, fruta-do-conde e kamaranka, também são ricas em vitamina C.
O mais importante é conversar com seu médico antes de começar a tomar um suplemento de vitamina C. Não é uma boa ideia tomar comprimidos de vitamina por conta própria.
De quanta vitamina C precisamos por dia?
A quantidade de vitamina C que precisamos diariamente varia de acordo com a idade, o sexo e alguns outros fatores. Por exemplo, um homem adulto precisa de cerca de 90 miligramas (mg) por dia, e uma mulher adulta precisa de cerca de 75 miligramas (mg). Gestantes e lactantes precisam de um pouco mais.
Importante: Se você for fumante, precisará de cerca de 35 miligramas (mg) a mais de vitamina C por dia do que outras pessoas.
Essas quantidades são apenas recomendações gerais. O ideal é consultar um médico ou nutricionista para saber exatamente quanto você precisa e como deve ser sua dieta.
O que acontece se você contrair escorbuto? Coisas que você precisa saber.
Se tratada prontamente, a doença do escorbuto começará a melhorar em 24 a 48 horas. Alguns sintomas, especialmente doenças gengivais graves e cabelos encaracolados, podem levar semanas ou meses para desaparecer completamente. Se as gengivas estiverem gravemente danificadas, a condição pode até ser permanente.
O escorbuto é uma doença causada por uma deficiência grave de vitamina C. Nem todas as pessoas desenvolvem escorbuto apenas por terem uma dieta pobre em vitamina C. No entanto, é melhor não correr riscos. Portanto, não se esqueça de incluir frutas e vegetais frescos na sua alimentação diária. Além de laranjas e tangerinas, tomates, batatas e morangos também são boas fontes desse nutriente. Se você apresentar sintomas de escorbuto, procure um médico imediatamente.
Lembre-se disso como um resumo.
- O escorbuto é uma doença causada por uma grave deficiência de vitamina C.
- O escorbuto pode ser prevenido com o consumo de frutas e vegetais frescos.
- Se você apresentar sintomas como fadiga constante, sangramento nas gengivas e hematomas, procure orientação médica.
- O escorbuto é uma doença que pode ser curada rapidamente com tratamento.
- Uma dieta equilibrada e nutritiva é essencial para uma vida saudável.
Espero que essas informações sejam úteis. Mantenha-se saudável!
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