Você certamente já ouviu falar de um tipo de medicamento chamado "anti-histamínico". Costumamos usar esse tipo de remédio quando temos alergias, resfriados ou gripes. Mas você já se perguntou o que é a "histamina", substância controlada por esses anti-histamínicos? Ela é realmente nossa inimiga? Ou nossa amiga? Embora possa parecer um assunto complicado, na verdade é muito simples. Hoje, vamos falar sobre isso de forma clara e fácil de entender.
A histamina é uma protetora do nosso corpo.
Em termos simples, a histamina é uma substância química produzida pelo seu sistema imunológico. Ela funciona como um segurança em uma boate. Sua função é eliminar tudo o que está te incomodando. Aqui, chamamos essa substância incômoda de "alérgeno". Isso significa algo que causa uma alergia.
A histamina é o que inicia todo o processo de eliminação desse alérgeno do seu corpo. Imagine que você tem algo nocivo no nariz. A histamina é o que causa espirros, olhos lacrimejantes e coceira na pele . Tudo isso acontece para que você consiga eliminar esse alérgeno incômodo do seu corpo. Isso significa que a histamina é uma parte muito importante do sistema de defesa do nosso organismo.
Mas há um problema. Às vezes, o sistema imunológico fica um pouco agitado demais. Quando ele vê coisas que normalmente são inofensivas, como pólen, poeira ou até mesmo pelos do seu cachorro ou gato , o sistema imunológico pensa que são um grande inimigo. Então, o sistema reage de forma exagerada.
O objetivo do corpo é bom: proteger você. Mas essa reação exagerada é o que causa aqueles sintomas incômodos que todos conhecemos quando temos uma alergia. Então, corremos para tentar acabar com a reação com um anti-histamínico.
Como eliminar a histamina e começar a trabalhar
Quando algo a que você é alérgico (alérgeno) entra no seu corpo, seu sistema imunológico o reconhece e inicia uma reação em cadeia para protegê-lo.
Primeiro, esse sistema envia um sinal químico para um tipo especial de célula na sua pele, pulmões, nariz, boca, trato digestivo e sangue . Chamamos essas células de mastócitos. Esse sinal diz: "Ok, agora libere toda essa histamina que você estava armazenando."
Após a histamina ser liberada pelos mastócitos, ela aumenta o fluxo sanguíneo para a área do corpo afetada pelo alérgeno.Isso causa inflamação na área afetada. Isso abre caminho para que outras substâncias químicas do sistema imunológico entrem em ação e reparem o dano. A histamina, então, se liga a locais específicos do corpo chamados receptores.
O que acontece depois disso tudo? Imagine que o pólen entra no seu nariz. Então, a histamina faz com que as membranas finas dentro do seu nariz produzam mais muco . O resultado é coriza e nariz entupido. Você também começa a espirrar constantemente. Esse muco pode subir para a garganta e causar tosse. Além disso, a histamina também causa coceira nos olhos e no nariz.
A relação entre alimentos e histamina
Se você tem alergia alimentar, são essas mesmas histaminas que estão por trás da reação. Se você, sem saber, come ou bebe algo que lhe faz mal, as histaminas começam a agir no seu trato digestivo e desencadeiam uma reação alérgica.
Além disso, alguns alimentos contêm naturalmente altos níveis de histamina. Pessoas sensíveis a essas substâncias podem sentir algum desconforto ao consumir esses alimentos. Vejamos quais são esses alimentos.
| Categoria de alimentos ricos em histamina | Exemplos |
|---|---|
| Alimentos fermentados/envelhecidos | Queijo curado, iogurte, linguiça, salame, chucrute |
| Álcool | Especialmente vinho tinto e cerveja. |
| Algumas frutas e legumes | Espinafre, berinjela, tomate, abacate, banana |
| Carne/peixe preparado ou defumado | Bacon, salmão defumado |
Além disso, existe uma condição chamada "intoxicação por histamina". Isso ocorre quando se consome peixe estragado que não foi armazenado em temperatura adequada. Os níveis de histamina nesses peixes aumentam drasticamente, podendo causar sintomas como vômitos, diarreia e dores de cabeça . Os médicos chamam essa condição de "intoxicação por escombrotoxina" (SFP). No entanto, seguindo boas práticas de segurança alimentar, as chances de isso acontecer são muito baixas. Caso suspeite de algo assim, procure um médico imediatamente.
Você sabia dessas coisas?
A histamina não está presente apenas em nossos corpos. Muitas plantas e animais também contêm histamina. Um bom exemplo é o veneno de alguns insetos .
Se você for picado por um animal como uma vespa ou um marimbondo, a histamina entra no seu corpo junto com o veneno desse animal. Além disso, nesse momento, sua própria histamina também é liberada e o processo de defesa é iniciado. Isso porque se trata de um ataque real. Isso demonstra que a histamina nem sempre age em resposta a "sinais errados", mas é, na verdade, essencial para a proteção do nosso organismo.
Mensagem principal
- A histamina é uma substância química natural produzida pelo nosso sistema imunológico. Sua principal função é nos proteger da entrada de substâncias nocivas no organismo.
- As alergias ocorrem quando o sistema imunológico reage de forma exagerada a substâncias inofensivas, como pólen e poeira, liberando quantidades excessivas de histamina.
- Essa liberação de histamina é o que causa sintomas comuns de alergia, como espirros, coriza e coceira na pele e nos olhos.
- Alguns alimentos, como alimentos processados e bebidas alcoólicas, são naturalmente ricos em histamina e podem afetar pessoas sensíveis.
- Se os seus sintomas de alergia forem graves ou estiverem interferindo na sua vida diária, o melhor e mais seguro é conversar com seu médico sobre isso.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න