¡Kay uchuy nueceskunapa admirakuypaq propiedadesnin! (Avellanas) - yachasunchu?

Llapanchismi tiendaman rispanchis imaymana clase nueces nisqakunata rikunchis. Imaynan anacardo, maní, almendra ima, avellanapas ancha sumaq, qhali laya nuezmi. Yaqapaschá chaykunataqa chukulatawan mikhurqanki. Chaykunaqa huk huch’uy bola hinan, hatun mármol hina sayayniyoq. Q’uñi mikhuspaqa, ‘chili’ nisqawan qatasqa k’aspiyuqmi. Ichaqa kay huch’uy nueces ukhupi pakasqa saludpaq beneficiokunaqa manan pisipaqchu. Chaymi kunan p’unchay rimasun imayna allinchus kay admirakuypaq nueces avellanas nisqakuna cuerponchispaq kasqanmanta.

¿Imakunataq avellanakuna aswan allin qhali kaypaq?

Avellanakunaqa manam sumaq mikuyllachu. Chaykunaqa allinmi yurakunamanta ruwasqa proteína nisqa tarinapaq, cuerponchismanpas usqhaylla kallpata qonapaq. Chaymantapas, askha huk allinkunayoqmi kanku. Qhawarisunchis aswan allinkuna kasqanmanta.

1. Sunquyki qhali kananpaq yanapan

Yuyaymanay, sunqunchikqa cuerponchikpi motor hinam. Chhaynaqa, ¿hayk’a importantetaq allin cuiday? Avellana nisqaqa Omega-3 wirayuq mikhuymi . Kay Omega-3s nisqakunaqa sunqup allin amigun hinam. Yachaysapa runakunam yacharunku sunqu unquykunata pisiyachinankupaq admirakuypaq atiyniyuq kasqankuta.

Mana chayllachu, avellanakunapiqa achka kallpasapa antioxidantes nisqakunam kachkan . Pisi rimayllapi, kay antioxidantes nisqakunan pisiyachin cuerponchispi células nisqakuna dañota, chaymi estrés oxidativo nisqa . Kay estrés oxidativo kaqqa hipertensión hina unquykunaman yanapan. Avellanakunapi compuestos fenólicos nisqakunan yanapan cuerponchispi mana allin colesterol nisqa pisiyachiyta, cuerponchispi mana necesario inflamación nisqatapas controlananpaq. Tukuy chaykuna huñunakuptinqa sunqunchik kusisqa, qhali.

2. Yanapanmanmi cáncer onqoyta pisiyachiyta

Cáncer nisqa simiqa manchachiwanchismi. Ñawpaqta rimasqanchis hina, estrés oxidativo yapakusqanqa yapanmanmi wakin clase cáncer onqoywan hap’ichikuyta. Antioxidantes enzimas kaqkuna kay manganeso superóxido dismutasa hina, kay avellanas kaqpi tarikun, kay estrés oxidativo kaqta pisiyachiyta yanapanman chanta kay riesgo cáncer kaqmanta controlayta atinku.

Aswan allinqa, avellanakunaqa askha vitamina E nisqayoqmi, Vitamina E nisqa escudo hinan cuerponchispa célulankunata hark’an mana dañomanta, chaymi cáncer onqoyman apawasunman.

Chaymantapas, avellanakunaqa ancha allinmi proantocianidinas sutiyuq compuestos químicos nisqakuna , chaykunaqa creenkun cáncer onqoyta pisiyachinanpaq. Tubo de prueba nisqapi, uywakunapipas estudiasqankupin rikukun kay compuestos nisqakuna wakin clase cáncer onqoyta hark’anankupaq, hampinankupaqpas yanapanman. Aswan investigacionkunaña necesitakun chaypas, runakunapi kaqllachus chay efectos kasqankuta yachanapaq, ichaqa kay ñawpaq tarisqankuqa ancha sumaqmi.

Qhawarisunchis ima mikhuykunatachus avellanakunapi kashan chayta.

Avellanakunapiqa manan ima colesterolpas kanchu. Aswanpas omega-3 nisqa qhali wirakunayoqmi, chaykunaqa allinmi sonqopaq. Chaykunan cuerponchisman allin kallpata qon.

Chaymantapas, avellanakunaqa vitaminakuna, mineralkuna ima waqaychananmi. Kaypiqa imakunam chaypi kachkan:

• Vitamina E nisqa
• Tiamina (vitamina B1) nisqa.
• Magnesio nisqa
• Cobre
• Manganeso nisqa
• Vitamina B6 nisqa
• Folato nisqa
• Fósforo nisqa
• Potasio nisqa
• Zinc (Tuttanagam) nisqa.

Tukuy chaykunaqa ancha allinmi cuerponchispi imaymana ruwaykunapaq.

¿Allinchu qampaq allin kasqanrayku munasqaykiman hina mikuy? - ¡Cuidakusun hayk'a kasqanmanta!

Kayqa ancha importante punton. Avellana hina nueces nisqakunaqa yaqa 80% wirayuqmi. Yaqa llapan chaykuna qhali wirakunaña kanku chaypas, yuyarinanchismi huk gramo wirapiqa iskay kuti aswan askha calorías nisqakuna kasqanmanta, huk gramo carbohidratos otaq proteína nisqakunamantaqa.

Chayqa niyta munan, sichus huk t’aqa avellanakunata mikhunki chayqa, cuerpoykimanmi askha calorías nisqakunata yapawaq mana reparakuspalla. Chayraykum ancha allinpuni hayka mikusqaykimanta cuidakuyqa. Aswan allinqa huk p’unchawpaq hayk’a necesitasqaykita tupuymi, ahinataq huk huch’uy vaso, huk kutillapi huk paquete avellana mikhuymantaqa. Chaymantaqa controlwan kay allin mikhuyniyuq mikhuyta kusikuwaq.

Huk kaqninmi, kay nueceskunapa saludninpaq allinninqa chinkapunmanmi, azúcarwan, chukulatawan otaq kachiwan llumpayta qataptinkuqa. Sichus avellanakunata mikhunki qhali kaypaq allinninpaq chayqa, kallpachakuy atisqaykiman hina chukulatamanta, kachiyuqmanta ima karunchakunaykipaq, hinaspataq natural kayninpi mikhuy.

¿Imaynatataq avellanakunata mikhuyniykiman yapasunman?

Musuq avellanakunataqa q’uñillata mikhusunman, qaranta hurquspa, ukhupi kaq k’aspikunata mikhuspa. Ichaqa sapa p’unchay mikhusqaykimanpas yapawaqmi. Chaynapim chay mikuyman huk sapaq sabor hinaspa nutrición yapanqa. Avellanakunaqa allintam rin chukulata, higo, plátano, caramelo hina kaqkunawan.

Kaypi wakin sumaq mikhuykunata ruwawaq avellanakunawan:

• Galletas y galletas
• Tipos de t’anta
• Muffins nisqakuna
• Rurumanta torta
• Brownies nisqa
• Ensaladakuna (pakiman llik'ispa hawanman ch'aqchuy atikun) .
• Wakin laya sopa
• Hinallataqmi avena gaseosaykumanpas otaq yogurmanpas pisillata yapaykuwaq.

Sichus ima llakikuyniykipas kan kay hinata mikhuyniykiman yapanaykipaq, astawanqa huk onqoyniyoq kaspaqa, aswan allinmi kanman doctorwan chaymanta rimay.