Llapanchismi rikunchis girasolkunata hunt’a t’ikashaqta, ¿riki? Intita qhawaspa hinan. Ichaqa yacharqankichu chay sumaq t’ika ukhupi wiñaq huch’uy muhukuna, girasol muhukuna, huk superalimento kasqanmanta, admirakuypaq saludpaq allinkunayoq kasqanmanta. Chaykunataqa t’anta hina mikhusunman otaq mikhusqanchisman yapasunman. Chaymi kunan p’unchay rimarisunchis kay huch’uy muhukuna ukhupi pakasqa hatun allinkunamanta.
¿Imanasqataq girasol muhukuna cuerponchikpaq ancha allin?
Pisi rimayllapi, girasol muhukunaqa mikhuy atiyniyuqmi. Chay vitaminakuna, mineralkuna, allin wirakuna ima, yanapanmanmi mana sinchi onqoykunata, presión alta, sonqo onqoypas. Qhawarisunchis aswan allinninkumanta.
1. Kurkupi inflamación nisqataqa pisiyachin
Chayqa huch’uy, mana yachasqa inflamación nisqa, cuerponchispi rikhuriq, chaymi qhepaman hatun onqoykunaman apawanchis, diabetes nisqaman, sonqo onqoykunamanpas. Piensariy cuerpoyki imaymana cheqaskunapi nina hina rawrashasqanpi. Chayqa inflamación nisqallanmi.
Girasol muhukunaqa achka kallpasapa antiinflamatorios nisqayuqmi , vitamina E hinallataq flavonoides nisqa hina, chaykunam yanapan cuerpopi inflamación nisqa pisiyachiyta. Wakin estudiokunapin rikukun semanapi phisqa kutita otaq aswan askha kutita girasol muhu hina nueces nisqakunata mikhuq runakunaqa cuerponkupi aswan pisi marcadores inflamatorios nisqakuna kasqankuta.
2. Sunqunpi allin amistad
Sonqonchis qhali kananpaqqa anchatan cuidakunanchis ima clase wirakunatachus mikhusqanchismanta. Girasol muhukunapiqa "allin" wirakuna kan, chaytaq sunqupaq allin. Aswantaqa, wira poliinsaturado nisqapas, wira monoinsaturado nisqapas .
Kay allin wirakunaqa yanapanmi yawarpi mana allin colesterol (colesterol LDL) nisqa pisiyachiyta, yanapantaqmi allin colesterol (colesterol HDL) nisqa allin nivelpi kananpaq. Yawar sirk'anchiskunata pichay hinan.
Chayraykun sapa kutilla girasol muhukunata mikhuyniykiman yapayqa pisiyachinman cardiovascular onqoykuna, colesterol alto, presión alta nisqa onqoykunata.
3. Inmunes nisqa kallpata kallpachan
Unquykunamanta hark’akunapaqqa, allin cuerponchikta jark’ananchik tiyan. Girasol muhukunaqa kaymanmi chiqap kallpanchakuq mikuy. Imaraykuchus zinc , selenio nisqa iskay nutrientes nisqayuq kanku, chaykunaqa ancha allinmi inmunidadninchikpaq.
- Zinc: Zincqa ancha allinmi cuerponchikpi células inmunes nisqakuna ruwanapaq hinaspa waqaychanapaq.
- Selenio: Kayqa pisiyachintaqmi kurkupi inflamación nisqatapas, yanapanmi infecciones nisqakunata atipanapaq, hinallataqmi inmunidad nisqatapas kallpachan.
Chaymi sapa kutilla chiriwan toswan unqunki chayqa, allinmi kanman mikuynikiman girasol muhukunata yapay.
4. Kurkuman allin kallpata qun
¿Pitaq mana munanchu tukuy punchaw mana sayk’uspa, allin kallpawan llamk’ayta? Girasol muhukunapi achka proteína nisqa kasqanmi yanapan cuerponchikman kallpata qunanpaq. Mana chayllachu, aswanpas Vitamina B1 sutiyuq mikhuyniyuqmi, chaymi tiamina .
Kay vitamina B1 nisqa mikhunata kallpaman tikrayta yanapan. Hinallataq, ñawpaq rimasqanchis selenio nisqa yawar puriyninta allinta yanapan, yanapantaqmi cuerponchispi llapa partekunaman oxígeno nisqa apayta. Chaynapim sayk’uyqa manaña kanchu, kallpanchasqataqmi tarikunki.
¿Imaynataq girasol muhukunapa allin mikhuyninkuna?
Kunanqa huk tablapi qhawarisun kay huch’uy muhukunaq valor nutricional nisqamanta. Yuyariy, kayqa huk vaso (1⁄4 vaso) ch’aki asnasqa girasol muhupi, mana kachi yapasqawan.
| Nutriente nisqa t’aqa | Sayay |
|---|---|
| Calorías nisqa | 207. 207 |
| Proteína nisqa | 5,8 gramos |
| Wira | 19 gramos |
| Carbohidratos nisqakuna | 7 gramos |
| Fibra | 3,9 gramos |
| Chaymantapas, importante vitaminakuna mineralkuna ima kan: | |
| Vitamina E, Vitamina B1, Vitamina B6, Hierro, Cobre, Selenio, Manganeso, Zinc y Potasio ima. | |
¡Aswan importanteqa! Girasol muhukuna ancha mikhuyniyuq kaptinpas, aswan achka calorías nisqayuqtaqmi. Chayrayku , porción controlqa ancha importante. Huk kutillapi huk vaso mikhuyqa allinmi.
Wakin runakunaqa muhukunataqa qaranmanta hurquspa siminkuman churaspa mikhunku, chaymi yanapan mikhuyninkuta controlanankupaq. Ichaqa tiendamanta rantisqa muhukunapiqa sapa kutim achka kachita yapanku . Sichus kachimanta yuyayniyuq kanki chayqa, aswan allinmi "mana kachiyuq" nisqa muhukunata akllay, chaymi mana kachiyuqchu niyta munan.
¿Imaynatataq chaykunata mikhuyman yapanchik?
Kayqa ancha facilmi. Girasol muhutaqa q’uñitapas, q’uñitapas mikhusunmanmi. Hawapi k’aspi kaptinqa, kiruykiwan sumaqllata p’akispa ukhunta mikhuy. Manam allinchu qaranta mikuyqa, hurquna.
Mana chayllachu, sapa p’unchaw mikhuyniykimanpas kaykunata yapawaq. Kaypi wakin yuyaykuna:
- Wakintaqa rurasqayki ensaladapa hawanman ch’allay.
- Gotukola sambol utaq kathurumurunga mallum nisqaman huk chikanta yapayta kallpanchakuy, admirakuypaqmi sabor.
- Chaytaqa tutamanta avenaykiwan chaqruy.
- Trail mix nisqa hina imatapas ruwaspaqa ama hina kaspa yapaykuy.
- Sichus ruwachkanki imakunatapas veggie hamburguesas hina , chaykunata yapay chay chaqrusqaman.
- T’anta ruwanamanta ruwasqakunata ruwaspaqa, tortakunata, bollokunata ima, pataman ch’allay.
- Mantequilla de maníta hinallataq girasol mantequillatapas llamk'achiy .
Sichus qhali kayniykimanta llakikunki chayqa, kay hina huch’uy kaqta mikhuyniykiman yapayqa anchatan yanapasunkiman. Ichaqa yuyariy, sichus ima onqoyniyoqpas kanki chayqa, allinmi kanman doctorwan rimay manaraq kay hina mosoqta mikhuyniykiman yapashaspa.
Wasiman apakuy Willakuy
- Girasol muhuqa ancha allin mikhuymi, vitamina E, zinc, selenio, sunqupaq allin wirayuq ima.
- Kaykunata sapa kuti mikhuyqa yanapanmi cuerpopi inflamación nisqa pisiyananpaq, sonqo qhali kananpaq, hinallataq cuerponchispi cuerponchista kallpachananpaq.
- Girasol muhukunaqa achka calorías nisqayuq kasqanraykum, ama huk kutillapi achkata mikuychu. P’unchaypiqa yaqa huk vasollan aypan.
- Aswan qhali kanman mana kachiyuq girasol muhukunata akllay, mana kachiyuq muhukunata akllayqa.
- Chaykunataqa facil-llatan ensaladaykikunaman, sambalkunaman, avenakunaman otaq huk mikhuykunaman yapawaq, chhaynapi allinninkunata cosechanaykipaq.
💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay