¿Hayk’aqllapas yuyaykurqankichu kunan p’unchaypi mikhunata wakichiy mana sasachu, usqhayllata ima? Refrigeradorta kichaspa huk cartón lecheta hap’iyku, tiendamanta challwa latawan t’antata mikhuyku otaq Tiefkühler (congelador) nisqamanta verdurata wayk’uyku. Tukuy kaykunaqa ancha normalmi ñuqanchikpaq, ¿aw? Ichaqa manan chaykunaqa karqanchu 100 otaq 200 wata ñawpaqtaqa. Kunan punchawmi rimarisunchik mikusqanchikkunapi, imayna wakichisqanchikpi, imayna waqaychasqanchikpipas admirakuypaq tikrakuykunamanta. Kayqa tiempopi puriy hinan.
Mikhuyninchikta tikraq hatun tariykuna
Kay willakuyqa iskay pachak wata masñam qallarin. Chaymantapachan runakunaqa imaymanata maskharqanku mikhunata aswan unayta waqaychanankupaq, facil-llata preparanankupaq, waqaychanankupaqpas. Revolución Industrial nisqawanmi kay wiñariyqa mana yuyaymanay atina utqaylla pasarqa. Qawasun imakunam aswan allin ruwaykuna kasqanmanta.
| Wata | Invención nisqa | ¿Imatan chay ruway kawsayninchista ruwaran? |
|---|---|---|
| 1784 watapi | Yakuwan puriq hak’u molino | Mana makiwan granukunata ñut’uspa, rumi molinowan hak’uta ñut’uspa sasachakuspaqa, huk kutillapin askha hak’uta ruwayta atikurqan. T’antapas, t’anta ruwanamanta ruwasqakunapas aswan facilmi kapurqan. |
| 1810 watapi | Lata Lata | ¡Kayqa hatun p’akiymi karqan! Mikhuykunataqa killakuna, watakunapas mana waqllichispa waqaychayta atikunman. Kaymi llapanchik riqsisqanchik ‘lata challwa’ hinaspa ‘lata leche’ nisqakunata paqarichirqa. Chayqa anchatam yanapawarqa guerrakunapi soldadokunapaq mikuy quypi. |
| 1863 watapi | Pasteurización nisqa | Chaytan tariran Louis Pasteur sutiyoq cientifico runa. Kayqa leche hina yakukunata ruphaykachinapaqmi, ñawiwan mana rikukuq germenkunata wañuchinapaq. Kunan pacha upyasqanchik leche paquetekuna, yogurkuna, fruta upyanakuna ima, mana imamanta manchachikuqmi kay ruwayrayku. |
| 1924 watapi | Utqaylla-Congelador | Kay ruwayqa yanaparqa verdurakunata, frutakunata, aychata, challwakunata ima unayta waqaychanankupaq, mana mikhuyninkuta chinkachispa, manataq musuq kayninta chinkachispa. Kay hinatan reqsirqayku hatun qhatukunapi congelado verdurakunata, heladokunatapas. |
| 1927 watapi | Wasipi llamk’anapaq refrigerador | ¡Piensariy mana refrigeradorniyuq kawsayta! Sapa punchawmi tiendaman rinayki verdurakunata rantinaykipaq, puchuqkunatapas wischunayki. Refrigeradorqa tukuy imatan cambiaran mikhunata imayna waqaychananchista, wayk’usqanchistapas. |
| 1928 watapi | T’anta phatmasqa | Kayqa huch’uyllamanmi rikch’akunman, ichaqa ancha allinmi karqan ocupasqa kawsaykunaman. Ancha facilmi tutamantanpi utqaylla tantata mikuy, llamkayman riy, yachay wasipi warmakunaman quy. |
Chakra llamk'aypi hatun salto: Verde Revolución
Segunda Guerra Mundial qhepamanmi kay pachapi runakunaqa usqhaylla mirayta qallarirqanku. Llapa runaman mikuchinapaqqa manam mikuyqa karqachu. Chay sasachakuyman kutichiymi karqan Revolución Verde nisqa . Pisi rimayllapi, pisi allpamanta aswan rurukuna tariymanta karqan.
¿Imaynapin chay cambio pasaran?
- Abonos químicos: Guerra kashaqtin bombakunata ruwaq amoniaco ruwaq fabricakunapin nitrógeno nisqa abonokunata ruwaqku. Kay abonos químicos nisqakunam tarpuy rurukunata yaparqa, mana yuyaymanay atina.
- Insecticidas: Puquykunata waqllichiq kurukunata controlanapaq insecticidas nisqawan llamk’ayqa anchata yapakurqa. Chaywanmi tarpuy chinkachiyqa anchata pisiyachisqa.
- Maquinariakuna apaykachana: Ñawpa pachakunapiqa wakakunata, búfalo nisqa uywakunata apaykachaspa chakra llamk’ayta ruwaqku. Ichaqa Revolución Verde nisqawanmi tractorkunata riqsichirqanku.Hinaspapas chakra llank’aymanqa aswan maquinakunatan yaparqanku. Chaynapim aswan achka llamkaykunata pisi tiempollapi hinaspa pisi kallpawan ruwayta atirqaku.
Kay wiñariymi kunan pachakunapi waranqa waranqa waranqa runakuna mana yarqaymanta kawsanankupaq yanaparqa. Chayqa cheqaqtapunin hatun ruway.
Ichaqa, huk ladopas kanmi tukuy kaykunamanta. Kunan pachakunapiqa anchatam rimanchiktaqmi abono químico nisqawan plaguicida nisqawanpas unay pachapaq pachamamapi, qhali kaypaq ima kasqanmanta, ¿aw? Chay raykun kunan pachaqa aswanta qhawarishan métodos sostenibles nisqakunata, imaynan chakra llank’ay orgánico nisqa hina.
¿Imaynataq hamuq punchawkunapi mikuy platonchikkuna kanqa?
Ñawpaqmanta kay tarisqakunata qhawarispaqa, entiendenchismi mikhuy tecnología nisqa mana hayk’aqpas sayananta. Kunanpas cientificokunaqa sapa kutillanmi mosoq imaymanakunata inventashanku hamuq tiempopi sasachakuykunata atipanankupaq.
¿Piensariy 50 watamanta mikuyninchik imayna kananmanta?
- Ichapas mikusqanchik aychaqa mana uywakunata wañuchiymantachu, aswanqa laboratoriopi wiñasqa aychamanta.
- Aswan allin mikhuyniyuq, ch’akiy aguantayniyuq ima, genéticamente modificado nisqa tarpuykunata paqarichiyta atikunman.
- Musuq chakra llamkay ruwaykunam rikurimunman, chaykunam mikuy usuchiyta pisiyachin, pachamamatapas pisillatam waqllichin.
Tukuy kaykunaqa qawachinmi mikuyninchikpas, mikuyninchikpas sapa punchaw allinchakusqanmanta, runapa yachayninrayku, necesidadninrayku. Kurahan rumiwan qallariq puriyqa kunanqa mana yuyaymanay atinamanmi chayarun.
Wasiman apakuy Willakuy
- Kunan tiempopi allin, mana imamanta manchakuspa mikhusqanchisqa, askha watakuna cientificokunapi, tecnologiakunapipas ñawpaqman purisqanchispa rurunmi.
- Lata, pasteurización, refrigeración nisqa inventokuna, mikhuypa mana imamanta manchachikuyninta, allin kayninta ima, musuqyachirqa.
- Revolución Verde nisqa pachantinpi mikhuy ruruchiyta anchata yaparqan chaypas, chaywan tupaq pachamamamanta, qhali kaykunamantapas llakikunanchismi.
- Mikhuy tecnología nisqa sapa kuti wiñaq llank’aymi, mosoq tariykunataqmi lloqsimullanqa hamuq tiempopi mikhuy sasachakuykunata atipanapaq.
💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay