Și tu ai probleme cu stomacul când bei lapte? Hai să aflăm despre această intoleranță la lactoză!

Te simți sătul, balonat sau supărat după ce bei lapte, mănânci o felie de brânză sau înghețată? Ai uneori diaree? Aceasta este de fapt o problemă comună pentru mulți oameni. Aceasta este ceea ce numim în medicină „(intoleranță la lactoză)”. Hai să vorbim despre asta în detaliu astăzi.

Ce este intoleranța la lactoză?

Simplu spus, „(Intoleranța la lactoză)” este incapacitatea organismului nostru de a digera corect zahărul „(Lactoza)” găsit în lapte și produsele pe bază de lapte. Aceasta este o alergie la lapte, care este o „(Alergie)”, nu-i așa? Acestea sunt două afecțiuni complet diferite. Cu toate acestea, dacă o persoană cu „(Intoleranță la lactoză)” bea lapte sau mănâncă ceva care conține „(Lactoză)”, cum ar fi brânza, iaurtul sau înghețata, corpul poate simți un ușor disconfort.

Mulți oameni din lume au această afecțiune de „(intoleranță la lactoză)”. Dar nu trebuie să suferiți de probleme stomacale tot timpul din cauza asta. Dacă aveți și dumneavoastră această afecțiune, o puteți controla fiind puțin atent la ceea ce mâncați și beți și, dacă este necesar, utilizând medicamente prescrise de un medic.

Ce se întâmplă de fapt în organism în cazul intoleranței la lactoză?

Ca orice altceva pe care îl mâncăm, corpul nostru trebuie să digere zahărul din lapte, numit „(Lactoză)”, pentru a obține energie. Pentru a ajuta la această sarcină, intestinul nostru subțire produce o substanță specială. Aceasta se numește „(Lactază)” (pronunțat lac-tază). Această „(Lactază)” este o enzimă. Ceea ce face este să descompună zahărul complex „(Lactoză)” în două zaharuri simple pe care corpul nostru le poate absorbi cu ușurință: „(Glucoză)” (Glucoză) și „(Galactoză)” (Gal-toză). Aceste zaharuri simple sunt ceea ce corpul nostru poate folosi ca energie.

Acum, ceea ce se întâmplă cu persoanele cu „(intoleranță la lactoză)” este că această enzimă numită „(lactăză)” nu este produsă suficient în intestinul subțire. Apoi, fără „(lactăză)”, organismul nu poate digera corect alimentele care conțin „(lactoză)”. Aceasta înseamnă că atunci când consumați produse lactate, „(lactoza)” din aceasta coboară direct în intestine fără a fi digerată. Atunci stomacul se umple cu aer (gaze), stomacul se doare ca o durere în gât, stomacul se simte plin și, uneori, stomacul devine plat, ceea ce înseamnă că apar simptome precum „(diareea)”.

Imaginează-ți, chiar dacă nu ai probleme cu „(lactoza)” acum, există posibilitatea ca această situație să apară într-o zi. Știi de ce? Pentru că, de obicei, când avem aproximativ doi ani, producția acestei enzime „(lactază)” din corpul nostru începe să scadă treptat. Asta înseamnă că, pe măsură ce îmbătrânim, cresc șansele de a avea dificultăți în digerarea produselor lactate.

Care sunt simptomele de „(intoleranță la lactoză)”?

Dacă aveți „(intoleranță la lactoză)”, corpul dumneavoastră va începe de obicei să reacționeze în decurs de două ore de la consumul unui aliment sau al unei băuturi care conține „(lactoză)”. Cu toate acestea, nu toată lumea va experimenta aceste simptome în același mod sau în același timp. Acest lucru se datorează faptului că unele persoane pot tolera mai multă „(lactoză)” decât altele. Cu toate acestea, atunci când corpul dumneavoastră încearcă să digere alimentele respective, începeți să simțiți disconfort.

Nu presupune că o singură deranjare a stomacului după ce ai băut un pahar de lapte este un semn de `(intoleranță la lactoză)`. Dar dacă te superi constant după ce bei un milkshake, mănânci înghețată sau mănânci o felie de pizza cu brânză, atunci este foarte probabil să ai `(intoleranță la lactoză)`. Uneori, chiar dacă nu ai avut niciodată probleme cu lactatele sau alte alimente care conțin `(lactoză)` înainte, `(intoleranța la lactoză)` poate începe brusc.

Ce face doctorul?

Dacă dumneavoastră sau familia dumneavoastră credeți că aveți „(intoleranță la lactoză)”, cel mai bine este să consultați un medic. După ce vă va asculta simptomele și vă va examina, medicul vă poate spune să renunțați la consumul de lactate pentru o perioadă. Dacă simptomele vi se ameliorează în timp ce nu consumați lactate, dar simptomele reapar când consumați din nou lactate, este posibil să aveți „(intoleranță la lactoză)”.

În plus, medicul dumneavoastră vă poate testa respirația pentru a vedea dacă aveți simptome de „(intoleranță la lactoză)”. Acest test verifică prezența în respirație a unui gaz numit „(hidrogen)”. Acesta este un gaz pe care nu îl putem vedea sau mirosi. Când „(lactoza)” nu este digerată corect, bacteriile care trăiesc în mod normal în intestinul gros folosesc această „(lactoză)” pentru a produce hidrogen gazos. Acest test se numește „(test respirator cu hidrogen)” .

În timpul acestui test respirator, medicul vă va da să beți un lichid care conține lactoză. Apoi, la fiecare 15 minute, vi se va cere să inspirați într-o mască sau o pungă pentru a verifica nivelul de hidrogen din respirație. Dacă acesta este ridicat, este posibil să aveți intoleranță la lactoză.

Dacă ți se pune diagnosticul de intoleranță la lactoză, medicul tău va discuta cu tine despre cea mai bună modalitate de a o trata și ce poți face pentru a te menține sănătos. Cel mai important lucru pe care îl poți face este să fii atent la ceea ce mănânci și bei. De asemenea, este o idee bună să faci o listă cu alimentele care îți provoacă disconfort. Apoi, le poți evita. Discuția cu un dietetician , specialist în alimentație și nutriție, te poate ajuta, de asemenea, să decizi ce ar trebui și ce nu ar trebui să mănânci.

De asemenea, medicul vă poate spune despre un medicament pe care îl puteți lua atunci când consumați produse lactate și alte alimente care conțin „(Lactoză)”. Acest medicament conține aceeași enzimă „(Lactază)” menționată anterior. Acestea sunt disponibile sub formă de picături sau tablete în farmacii și supermarketuri. Dacă luați acest medicament înainte de a consuma alimentele care vă deranjează, acesta va ajuta organismul să digere normal „(Lactoza)”.

Cum să trăiești cu „(intoleranță la lactoză)”

Unele persoane cu intoleranță la lactoză trebuie să evite toate alimentele care conțin lactoză. Altele pot consuma unele produse lactate. Multe persoane pot bea lapte fără lactoză cu adaos de calciu. Întrebați-vă medicul dacă aceasta este o opțiune bună pentru dumneavoastră.

Dacă ești la început cu intoleranța la lactoză, începe prin a descoperi ce alimente sunt cele mai bune pentru tine. Când consumi lactate, alege alimente cu conținut scăzut de lactoză. De exemplu, brânzeturi maturate, cum ar fi cheddar .

Iaurtul cu culturi vii este mai ușor de digerat deoarece bacteriile sănătoase din acesta produc enzima lactază. Chiar dacă aveți intoleranță la lactoză, este posibil să puteți tolera cantități mici din alimentele lactate preferate. De asemenea, consumul unui aliment fără lactoză împreună cu un aliment care conține lactoză poate ajuta. Gândiți-vă la asta ca și cum ați mânca un covrig cu cremă de brânză și o bucată de fruct!

Dacă aveți intoleranță la lactoză, ar trebui să fiți atenți și la consumul adecvat de calciu .

• Tofu `(Tofu)`
• Legume de culoare verde închis, cum ar fi spanacul
• Lapte fără lactoză
• Băuturi din fructe fortificate cu calciu sau lapte de soia

Puteți obține calciu din lucruri precum:

Dacă vă este greu să obțineți suficient calciu doar din alimente, medicul dumneavoastră vă poate recomanda un supliment de calciu. De asemenea, ar trebui să luați suficientă vitamina D , care ajută organismul să absoarbă calciul.

De asemenea, poți lua un supliment cu enzime „(Lactază)”. Administrarea acestuia înainte de a consuma produse lactate va ajuta organismul să digere zahărul „(Lactoză)” din lapte. Acest lucru va preveni durerile de stomac, crampele, balonarea, gazele sau diareea.

Dacă încerci să elimini lactoza, nu este suficient să elimini doar laptele. Este important să verifici etichetele alimentelor. Multe alimente ambalate conțin lactoză adăugată. Uneori este greu de găsit. De exemplu, untul, brânza, smântâna, laptele praf, laptele uscat/laptele praf și zerul.Ai grijă la ingrediente, cum ar fi. Dacă nu ești sigur de ceva, întreabă un adult înainte de a-l mânca.

Cele mai importante lucruri de reținut (Mesaj de luat în considerare)

Intoleranța la lactoză nu este ceva de care să ne temem, dar este important să fim conștienți de ea.

• Dacă aveți frecvent simptome precum disconfort stomacal, gaze sau balonare atunci când consumați lapte sau produse lactate, acest lucru se poate datora intoleranței la lactoză.
• Aceasta nu este o alergie la lapte.
• Cel mai bine este să consulți un medic și să afli exact situația.
• Această afecțiune poate fi bine controlată prin mici modificări ale dietei și, dacă este necesar, prin utilizarea suplimentelor cu enzime „(lactăză)”.
• De asemenea, asigură-te că primești suficient calciu și vitamina D.
• Fii puțin mai atent când îți alegi mâncarea și băutura. Astfel, poți rămâne sănătos înainte și după masă!

Așadar, savurează mâncarea și băutura ta. Dar alege ce ți se potrivește și rămâi sănătos!

` Intoleranță la lactoză, Intoleranță la lactoză, Digestia laptelui, Durere de stomac, Enzimă lactază, Calciu, Sănătate