Ce trebuie să știi despre niacină sau vitamina B3!

Când majoritatea dintre noi auzim cuvântul „vitamina B”, ne gândim la ea ca la o singură vitamină, nu-i așa? Dar, de fapt, există opt membri ai familiei vitaminelor B. Fiecare dintre ei ajută la menținerea sănătății organismului nostru în moduri diferite. Astăzi vom vorbi despre un membru special al acestei familii, vitamina B3 sau niacina , așa cum o cunoaștem cu toții. Simplu spus, niacina este esențială pentru transformarea alimentelor pe care le consumăm în energie. De asemenea, este foarte importantă pentru menținerea sănătății sistemului nostru nervos, a sistemului digestiv și a pielii.

Ce este mai exact niacina?

De obicei, obținem cantitatea de niacină de care avem nevoie din alimentele pe care le consumăm zilnic. De exemplu, alimente precum carnea roșie, puiul, peștele, orezul brun, nucile, semințele, leguminoasele și bananele sunt toate bogate în niacină. Multe pâini și cereale pe care le cumpărăm din magazin au, de asemenea, niacină adăugată.

Uneori, medicii pot prescrie doze mai mari de niacină, în special pentru a controla nivelul colesterolului, a controla dezvoltarea anumitor afecțiuni cardiace și a preveni afecțiuni precum pierderea memoriei și demența. Cu toate acestea, cercetări recente sugerează că poate exista un anumit risc de a lua prea multă niacină.

Sunt niacina și niacinamida același lucru?

Da, aceste două nume sună similar, dar nu sunt același lucru. Niacinamida este un alt compus care se formează atunci când organismul are prea multă niacină. Ca supliment, niacinamida este cel mai frecvent utilizată în produse care protejează și hrănesc pielea și pentru tratarea acneei.

Care sunt beneficiile utilizării niacinei?

La începutul secolului al XX-lea, oamenii de știință au descoperit că deficitul de niacină provoca dezvoltarea unei boli grave de piele numite pelagra . Odată cu această descoperire, pelagra este acum o boală foarte rară. De-a lungul timpului, cercetătorii au descoperit multe alte beneficii pentru sănătate ale niacinei.

Pentru a controla nivelul colesterolului

Atunci când este utilizată ca tratament pentru colesterol, s-a demonstrat că niacina crește nivelul de colesterol HDL bun și reduce trigliceridele, un tip de grăsime din organism. De asemenea, reduce într-o oarecare măsură nivelul de colesterol LDL rău. Niacina este uneori recomandată în combinație cu statine (de exemplu, atorvastatină, simvastatină), care sunt utilizate pentru a controla colesterolul.

Tensiunea arterială

Deoarece niacina este bună pentru colesterol, au existat numeroase cercetări privind posibilitatea ca aceasta să ajute și la scăderea tensiunii arteriale. Un studiu recent realizat în China a arătat că persoanele cu hipertensiune arterială recent diagnosticată care au consumat mai multă niacină în dieta lor au avut o tensiune arterială mai scăzută.

De câtă niacină avem nevoie pe zi?

Fiecare persoană are nevoie de o anumită cantitate de niacină pe zi pentru a funcționa corect. Această cantitate variază în funcție de vârstă și de alți factori. De cele mai multe ori, obținem această cantitate din alimentele pe care le consumăm.

Dacă medicul dumneavoastră vă recomandă niacină, cel mai bine este să o luați în timpul mesei pentru a evita deranjamentele stomacale. Unele persoane pot prezenta o înroșire a feței și a gâtului atunci când încep să ia niacină. Acest lucru nu este periculos. Pentru a reduce la minimum acest lucru, medicul dumneavoastră vă poate sfătui să luați niacină cu aspirină și să evitați alcoolul și alimentele picante.

Ce se întâmplă dacă iei prea multă niacină (supradozaj)?

Deși niacina este esențială pentru organism, un consum excesiv din orice aliment nu este benefic. Poți obține prea multă niacină din alimente și să nu ai probleme. Cu toate acestea, administrarea unei cantități excesive de niacină sub formă de suplimente fără recomandarea medicului poate fi periculoasă. Administrarea a între 2.000 și 6.000 de miligrame pe zi poate provoca efecte secundare grave.

Dacă credeți că ați luat prea multă niacină, fiți atenți la următoarele simptome.

Ce alimente sunt bogate în niacină?

Iată câteva alimente bogate în niacină care pot fi adăugate cu ușurință în dieta noastră obișnuită:

• În plus, pâinea și cerealele îmbogățite cu niacină
• Carne roșie: vită, ficat de vită, porc
• Pui
• Peşte
• Banană
• Orez cu tărâțe
• Leguminoase (cum ar fi mazăre, linte, fasole verde)
• Nuci (cum ar fi arahide, caju)
• Semințe (cum ar fi semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui)

Efecte secundare și riscuri ale niacinei

Administrarea de doze mari de niacină poate provoca unele efecte secundare și riscuri.

Înroșirea pielii

Acesta este cel mai frecvent efect secundar. Mai ales când începeți să luați niacină, fața și gâtul pot deveni roșii și fierbinți. Dar acest lucru va dispărea după câteva zile.

Probleme gastrointestinale

Pot apărea disconfort stomacal, balonare și diaree. Acestea vor scădea, de asemenea, în timp.

Alte riscuri pentru sănătate

Există unele riscuri asociate cu administrarea de doze mari de niacină. Aceasta poate provoca leziuni hepatice, ulcere stomacale, modificări ale nivelului de zahăr din sânge, leziuni musculare, tensiune arterială scăzută și modificări ale ritmului cardiac. Un studiu publicat în 2024 a arătat că, atunci când organismul descompune prea multă niacină, aceasta poate provoca inflamații care deteriorează vasele de sânge și crește riscul de boli de inimă.

Prin urmare, oricine are orice afecțiune de sănătate, cum ar fi boli de ficat sau rinichi, diabet, hipertensiune arterială sau boli de inimă , ar trebui să discute cu medicul său înainte de a utiliza suplimente de niacină.

Posibile interacțiuni cu alte medicamente

Dacă luați în mod regulat alte medicamente sau suplimente, spuneți medicului dumneavoastră înainte de a începe să luați niacină. Niacina poate interacționa cu medicamentele pentru diabet, anticoagulantele, medicamentele pentru hipertensiune arterială, hormonii tiroidieni și unele antibiotice. Consumul de alcool crește riscul de afectare hepatică.