А вы знали это о грелине? Давайте поговорим!

Вы иногда испытываете необычный голод? Или вам кажется, что вы едите недостаточно, сколько бы ни ели? Иногда вам вообще не хочется ничего есть. Сегодня мы поговорим о маленьком секретном посланнике внутри нашего тела, который связан со всем этим. Это гормон, называемый грелином . Это очень важно, и очень интересно!

Что такое грелин?

Итак, что же такое грелин? Проще говоря, грелин — это гормон, вырабатываемый нашим организмом. Гормоны — это химические вещества, которые контролируют функции нашего организма, подобно мессенджерам. Грелин в основном вырабатывается в желудке, то есть в желудке . Но не только в желудке, но и в небольших количествах в таких местах, как мозг, тонкий кишечник и поджелудочная железа .

Многие называют этот гормон грелин «гормоном голода». Это потому, что он сообщает вашему мозгу о том, что вы голодны. Но он не просто вызывает чувство голода. Грелин выполняет множество других важных функций для нашего организма. Вот некоторые из них:

• Это увеличивает потребление пищи и помогает организму накапливать жир. Возможно, в прошлом это помогало людям выживать во времена нехватки продовольствия.
• Это помогает стимулировать гипофиз и высвобождать гормоны роста .
• Это влияет на то, как наш организм контролирует уровень сахара и выделяет инсулин — гормон, важный для регулирования уровня сахара .
• Грелин участвует в защите мышц от ослабления, формировании костей и их метаболизме .

В чём разница между грелином и лептином?

Возможно, вы задаетесь вопросом: существуют ли другие гормоны, контролирующие чувство голода, подобно грелину? Да, существуют! Есть целая сеть гормонов, контролирующих такие вещи, как вес тела, чувство голода и сытости. Один из главных — лептин . Эти два гормона работают как два человека в одной команде, но выполняют противоположные функции.

Грелин усиливает чувство голода и сигнализирует мозгу о том, что пора есть.

Лептин — это вещество, которое подает мозгу сигнал: «Хорошо, ты наелся, перестань есть».

Грелин вырабатывается преимущественно в желудке, тогда как лептин — жировыми клетками нашего организма. Поэтому, когда в организме достаточно жира, то есть когда организм запасает необходимую энергию, лептин посылает сигнал в мозг: «У нас достаточно энергии, мы сыты, перестаньте есть».

Другими словами,Грелин — это кратковременный регулятор чувства голода, то есть он действует до приема пищи и вызывает чувство голода. Лептин, с другой стороны, помогает контролировать вес тела в долгосрочной перспективе.

Что именно делает гормон грелин?

Давайте углубимся в детали и посмотрим, с чем именно связан гормон грелин в нашем организме.

• Сигнализация в мозг: В вашем мозге есть часть, называемая гипоталамусом . Это своего рода центр управления многими процессами, такими как чувство голода, жажды и температура тела. Грелин поступает в этот гипоталамус и говорит ему: «Я голоден, мне нужна еда». Именно тогда вы начинаете чувствовать голод.
• Накопление жира: Грелин также помогает организму запасать дополнительную энергию, полученную из пищи, в виде жира. В прошлом это могло помочь людям выжить во время нехватки продовольствия. Но сегодня это может стать проблемой, не так ли? Потому что накопление слишком большого количества жира может привести к ожирению.
• Выделение гормона роста: В головном мозге есть железа, называемая гипофизом . Именно здесь вырабатывается гормон роста. Эти гормоны очень важны для таких процессов, как рост организма и восстановление клеток. Грелин стимулирует гипофиз и способствует выделению гормона роста.
• Функция пищеварительной системы: Грелин помогает пище продвигаться из желудка в тонкий и толстый кишечник, что означает, что процесс пищеварения проходит правильно. Он способствует повышению моторики кишечника.
• Способствует контролю за высвобождением инсулина: Инсулин — очень важный гормон, контролирующий уровень сахара в нашем организме. Грелин также играет определенную роль в контроле за высвобождением этого инсулина.
• Способствует защите здоровья сердца: разве это не удивительно? Исследования показывают, что грелин играет роль не только в подавлении чувства голода, но и в защите сердечно-сосудистой системы.

Как работает грелин? Или, когда повышается уровень грелина?

Всё очень просто. Когда желудок пуст или даже наполовину пуст, из него начинает выделяться грелин. Затем этот грелин поступает в кровь в мозг и даёт ему команду «есть». Уровень грелина обычно достигает пика непосредственно перед едой. После еды, когда вы чувствуете насыщение, уровень грелина снова падает. Это как замкнутый круг.

Существуют ли какие-либо заболевания и состояния, влияющие на уровень грелина?

Да, это так. Обычно уровень грелина повышается натощак и снижается после еды. Однако из-за некоторых заболеваний и состояний здоровья уровень грелина может оставаться как постоянно низким, так и постоянно высоким.

Ситуации, в которых уровень грелина может быть низким.

• Ожирение: Было обнаружено, что у людей с ожирением более низкий уровень грелина. Некоторые исследователи считают, что это связано с тем, что организм людей с ожирением более чувствителен к грелину, а это значит, что они могут испытывать более сильный голод, даже если уровень грелина у них низкий.
• Уровень грелина также может быть снижен при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта . Примеры:
• Хронический гастрит: это воспаление слизистой оболочки желудка, возникающее в течение длительного периода времени.
• Функциональная диспепсия: она вызывает такие симптомы, как дискомфорт в верхней части живота и быстрое чувство насыщения, но установить четкую причину бывает сложно.
• Инфекция Helicobacter pylori: это бактериальная инфекция, поражающая желудок. Она может вызывать гастрит и язвы желудка.
• Синдром раздражённого кишечника (СРК): это заболевание, поражающее толстую кишку. Симптомы включают боль в животе, вздутие, запор или диарею.

Ситуации, в которых уровень грелина может быть повышен.

• Когда вы ограничиваете калории и контролируете свой рацион: если вы намеренно уменьшаете количество потребляемой пищи, то есть, когда вы придерживаетесь строгой диеты, организм вырабатывает больше грелина, потому что организм считает, что пищи недостаточно.
• Некоторые биологические и генетические заболевания также могут вызывать повышение уровня грелина:
• Нервная анорексия: это расстройство пищевого поведения, характеризующееся сильным страхом перед собственным весом и крайним ограничением потребления пищи.
• Кахексия: это довольно серьезное состояние. Оно встречается у людей с определенными заболеваниями (такими как рак и СПИД). Это состояние, при котором происходит потеря мышечной массы и истощение организма. Уровень грелина у таких людей повышается, поскольку организм испытывает потребность в пище.
• Целиакия: это аллергическое заболевание, вызываемое глютеном (белком, содержащимся в злаках, таких как пшеница и ячмень). Оно поражает тонкий кишечник.
• Воспалительные заболевания кишечника (ВЗК): это хроническое воспаление пищеварительной системы. К ним относятся два заболевания: болезнь Крона и язвенный колит.
• Синдром Прадера-Вилли: это редкое генетическое заболевание. Люди с этим синдромом постоянно испытывают сильное чувство голода. Поэтому уровень грелина у них очень высок.

Что происходит с грелином после бариатрической операции?

В настоящее время существует несколько видов хирургических вмешательств, проводимых людям с тяжелым ожирением. Например , шунтирование желудка и рукавная гастрэктомия . Было установлено, что уровень грелина остается низким в течение длительного времени после этих операций. Считается, что это одна из причин длительного контроля веса после операции. Поскольку размер желудка уменьшается или удаляется часть желудка, вырабатывающая грелин, выработка грелина также снижается.

Что нам следует делать, чтобы поддерживать уровень грелина на здоровом уровне?

Итак, что же нам нужно делать, чтобы поддерживать уровень гормона грелина и других гормонов на здоровом уровне? Вы можете включить в свой образ жизни несколько полезных привычек:

• Прекратите диеты с эффектом «качелей»: не садитесь на модные диеты, цель которых — сбросить много веса за один раз. Они могут нарушить ваш гормональный баланс. Старайтесь вести здоровый образ жизни.
• Придерживайтесь диеты, богатой полезными углеводами и белками: к полезным углеводам относятся цельнозерновые продукты (коричневый рис, овес), овощи и фрукты. Нежирное мясо (курица, рыба) является хорошим источником белка.
• Сократите потребление сладких, обработанных продуктов: особенно продуктов с высоким содержанием сахара, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (который содержится во многих подслащенных напитках, печенье, тортах) и продуктов с высоким содержанием соли. Они могут негативно влиять на уровень грелина.
• Высыпайтесь: вам следует спать не менее 7-8 часов в сутки. Недостаток сна может повысить уровень грелина и усилить чувство голода.
• Пейте достаточно воды в течение дня. Также включите в рацион фрукты (например, арбуз, апельсины) и овощи (например, огурцы, салат), богатые водой. При обезвоживании уровень грелина может повышаться.
• Управляйте стрессом: уровень грелина также может повышаться при высоком уровне стресса. Поэтому старайтесь снижать стресс с помощью дыхательных упражнений, медитации и занятий любимым хобби.

Существует ли какой-либо особый продукт, который мгновенно снижает уровень грелина?

Трудно сказать, есть ли какой-то конкретный продукт, который мгновенно снизит уровень грелина. Но в целом, продукты с высоким содержанием полезных углеводов (например, цельнозерновые) и белка окажут необходимую помощь.(Например: рыба, курица, яйца, чечевица) могут снизить уровень грелина. Это означает, что чувство голода в некоторой степени контролируется, и вы дольше чувствуете себя сытым. Эти продукты лучше регулируют уровень грелина, чем употребление продуктов с высоким содержанием жира.

Итак, несколько заключительных моментов, которые следует помнить (Главный вывод):

Грелин, о котором мы говорили, — это гормон, который в основном вырабатывается в желудке, но в меньшей степени также в таких местах, как мозг, тонкий кишечник и поджелудочная железа. Когда желудок пуст, он подает сигнал мозгу о том, что пора есть. Именно поэтому его также называют «гормоном голода».

Но это не только контролирует чувство голода, но и помогает гипофизу вырабатывать гормоны роста, регулировать выработку инсулина, способствует пищеварению и защищает здоровье сердечно-сосудистой системы.

Таким образом, осознание роли этого небольшого, но очень мощного посланника и ведение здорового образа жизни, помогающего поддерживать его функцию в равновесии, очень важно для вашего общего благополучия. Если у вас возникнут дополнительные вопросы по этому поводу, вы также можете проконсультироваться с врачом.

Грелин , гормон голода, гормон, лептин, ожирение, диета, здоровье, желудок, инсулин, снижение веса