Вы тоже испытываете странные проблемы при употреблении алкоголя? Давайте поговорим об этой алкогольной аллергии.

Иногда, когда вы идете на вечеринку с друзьями и выпиваете немного вина или пива, у некоторых людей возникают странные проблемы, не так ли? Их лицо внезапно краснеет, у них чешется все тело, а иногда болит живот. Многие говорят: «У меня аллергия на алкоголь». Но знаете ли вы, что это не всегда настоящая аллергия, то есть это вовсе не аллергия. Так что же это такое? Давайте сегодня поговорим об этом подробно и просто.

Это действительно аллергия? Или это непереносимость?

Между ними существует большая разница. Понимание этого поможет вам лучше разобраться в вашей ситуации.

Аллергия на алкоголь:

Проще говоря, это очень редкое состояние. В этом случае иммунная система организма ошибочно принимает алкоголь за опасного врага , попавшего в организм. Затем она вырабатывает антитела для борьбы с этим «врагом». Результатом этой борьбы являются симптомы аллергии. Это может быть действительно опасно. Даже небольшое количество, например, две чайные ложки вина или глоток пива, может вызвать сильную реакцию.

Непереносимость алкоголя:

Это распространенное состояние у многих людей. Это не аллергия. Причина в том, что в организме не хватает определенных ферментов , необходимых для расщепления и переработки алкоголя. В частности, основная причина этого — недостаток фермента, называемого альдегиддегидрогеназой (АЛДГ). При отсутствии этого фермента в организме накапливается вредное химическое вещество, образующееся при расщеплении алкоголя, что вызывает такие симптомы, как покраснение лица и головные боли. Это состояние особенно распространено среди людей азиатского происхождения.

Теперь давайте посмотрим, чем отличаются симптомы этих двух состояний.

Почему эти напитки вредны для нас? Есть ли что-нибудь еще, кроме алкоголя?

Да! Алкоголь — это не одно вещество. Это сложная смесь многих компонентов, включая зерновые, химические вещества и консерванты. Иногда аллергия возникает не на сам алкоголь, а на что-то ещё, используемое для приготовления напитка.

Вот некоторые распространенные аллергены:

• Ячмень
• Пшеница
• Дрожжи
• Хмель — вещество, содержащееся в пиве.
• Виноград ( GRA pes)
• Глютен
• Яичные белки (часто используются для осветления вина)
• Сульфиты — консервант, особенно используемый в вине.
• Гистамины — в большом количестве содержатся в красном вине.

Именно поэтому у многих людей возникает аллергическая реакция на красное вино. Кроме того, пиво и виски могут вызывать реакции, поскольку в их состав входят распространенные аллергены, такие как дрожжи, хмель, ячмень и пшеница.

Кто подвержен наибольшему риску развития этого заболевания?

У вас может быть повышена вероятность развития аллергии или непереносимости алкоголя.

• Если вы азиатского происхождения: упомянутый ранее дефицит ферментов часто встречается среди этих людей.
• Если у вас астма или другие аллергии, например, сенная лихорадка.
• Если у вас аллергия на злаки или другие продукты питания.
• Если у вас рак, называемый лимфомой Ходжкина.

Также помните, что если вы принимаете лекарства от какого-либо заболевания, обязательно проконсультируйтесь с врачом , целесообразно ли это, прежде чем употреблять алкоголь.

Как именно мне это найти?

Если вы подозреваете, что у вас наблюдаются подобные реакции на алкоголь, лучше всего обратиться к врачу. Для диагностики состояния он или она может провести следующие мероприятия:

• Спросите вас и вашу семью подробности: поскольку это заболевание может передаваться по наследству, вас спросят, были ли у кого-либо еще в семье подобные проблемы.
• Подробно расспросите о своих симптомах.
• Проводится ли физический осмотр.
• Кожный тест: Этот тест заключается в нанесении очень небольшого количества предполагаемого аллергена на кожу, после чего с помощью тонкой иглы делается прокол. Если у вас аллергия на это вещество, на месте прокола образуется небольшой волдырь.
• Проводится анализ крови.

Кроме того, ваш врач может посоветовать вам на некоторое время полностью отказаться от употребления алкоголя. Затем вы можете попробовать постепенно вводить каждый вид напитков в очень небольших количествах, чтобы точно определить, на какой именно вид у вас аллергия.

Лечение и профилактика

Единственное и лучшее решение этой проблемы — избегать напитков, содержащих алкоголь, поскольку они вредны для здоровья .

Если возникает внезапная реакция, это может быть незначительная травма, не требующая медицинской помощи, или же серьезное, угрожающее жизни состояние, такое как анафилаксия, о которой мы говорили ранее.

Что делать в случае тяжелой аллергической реакции, такой как анафилаксия:

1. Приклейте немедленно.

2. Если у вас есть автоинъектор с адреналином (врачи назначают его людям с тяжелой аллергией), немедленно приобретите его.

3. Немедленно вызовите скорую помощь или обратитесь в отделение неотложной помощи ближайшей больницы.

Если врач определил у вас тяжелую аллергию на алкоголь, очень важно всегда иметь при себе инъекцию адреналина и носить медицинский браслет с указанием вашей аллергии.