توهان کي خبر آهي ته اسان جيڪي شيون کائيندا ۽ پيئندا آهيون اهي اسان جي صحت تي ڪيترو اثر انداز ٿين ٿيون. حقيقت ۾، ڪجهه سنگين بيماريون آهن جن کي وڏي حد تائين روڪي سگهجي ٿو جيڪڏهن اسان پنهنجي کائڻ پيئڻ جي عادتن کي صحيح طريقي سان برقرار رکون. اڄ اسان هڪ اهڙي سنگين بيماري بابت ڳالهائڻ وارا آهيون، يعني وڏي آنت ۽ ملاشي جي ڪينسر، يا طبي اصطلاح ۾ "(کولوريڪٽل ڪينسر)". اچو ته دوستانه انداز ۾ انهن شين بابت ڳالهايون جيڪي اسان کي پنهنجي کاڌي ۾ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ انهن شين کي ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي جيڪي اسان کي ان کان بچڻ لاءِ گهرجن.
چربی ۽ ڪولن ڪينسر جي وچ ۾ ڪهڙو تعلق آهي؟
اهو معلوم ٿيو آهي ته اسان جيڪي کاڌ خوراڪ کائيندا آهيون، خاص طور تي ڳاڙهي گوشت ۽ پروسيس ٿيل گوشت مان نڪرندڙ چربی، ڪولن جي ڪينسر جي ترقي ۾ حصو وٺي سگهي ٿي.
سوچيو، جڏهن اسان وڌيڪ چربی وارو کاڌو کائيندا آهيون، ته اسان جو هاضمي نظام هڪ مادو خارج ڪندو آهي جيڪو چربی کي ٽوڙڻ ۾ مدد ڪندو آهي. انهن کي بائل ايسڊ چيو ويندو آهي. جڏهن اهي اسان جي آنڊن ۾، خاص طور تي وڏي آنڊن ۾، اهي ثانوي بائل ايسڊ ۾ تبديل ٿي سگهن ٿا. اهي ثانوي بائل ايسڊ آنڊن جي ڀتين کي قطار ڪندڙ سيلن ۾ ٽيومر جي واڌ جو سبب بڻجي سگهن ٿا. ان جو مطلب آهي ته اسان جيترو وڌيڪ چربی کائيندا آهيون، خاص طور تي جانورن جي چربی، اهو خطرو اوترو ئي وڌيڪ هوندو.
اسان جا دوست جن کي اينٽي آڪسيڊنٽ سڏيو ويندو آهي
هاڻي اسين هڪ ٻئي سپر هيرو بابت ڳالهائينداسين جيڪو ڪينسر سان وڙهندو آهي. اهو اينٽي آڪسيڊنٽ آهي. سادي لفظن ۾، اينٽي آڪسيڊنٽ اسان جي جسم جي دفاعي نظام وانگر آهن. اهي اسان کي "آزاد ريڊيڪل" نالي نقصانڪار مادن کان بچائيندا آهن جيڪي اسان جي جسم جي سيلن کي نقصان پهچائيندا آهن.
"آزاد ريڊيڪلز" ڇا آهن؟ اسان جي جسم جو هر سيل آڪسيجن استعمال ڪندو آهي جڏهن اسان ساهه کڻون ٿا. اهي آزاد ريڊيڪلز ان عمل جي ضمني پيداوار جي طور تي ٺهيل آهن. اهي اسان جي سيلز کي اهڙي طرح نقصان پهچائين ٿا جيئن زنگ لڳندڙ لوهه يا گندو مکڻ. هن عمل کي "آڪسائيڊيشن" چيو ويندو آهي. اهو دل جي بيماري، موتيا بند، عمر وڌڻ ۽ انفيڪشن ۾ حصو وٺندو آهي.
اسان جي جسم جي سيلن ۾ قدرتي صلاحيت آهي ته هو هن نقصان جي مرمت ڪري سگهن. پر جڏهن اسان اينٽي آڪسيڊنٽس سان ڀرپور کاڌو کائيندا آهيون، ته هي دفاع مضبوط ٿيندو آهي.
سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته مطالعي مان ظاهر ٿيو آهي ته کاڌي مان اينٽي آڪسيڊنٽ حاصل ڪرڻ انهن کي سپليمنٽس طور وٺڻ کان وڌيڪ اثرائتو آهي.
ڪهڙا کاڌا اينٽي آڪسيڊنٽ سان مالا مال آهن؟
- ڪيروٽين، بيٽا ڪيروٽين، ۽ لوٽين جهڙيون شيون.
- وٽامن سي ۽ وٽامن اي.
- اهي عام طور تي تازن ميون، ڀاڄين ۽ ڪجهه قسمن جي چانهه ۾ مليا آهن. ان جو مطلب آهي ته توهان جي غذا ۾ رنگين ڀاڄيون ۽ ميوا شامل ڪرڻ هڪ سٺو خيال آهي.
ٻيا اهم وٽامن ۽ معدنيات
اچو ته فولڪ ايسڊ بابت ڄاڻون.
ڪجهه مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته فولڪ ايسڊ ڪينسر سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. جڏهن ته، ٻين مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته اهو ڪجهه قسمن جي ڪينسر جو خطرو وڌائي سگهي ٿو. تنهن ڪري، ان تي وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي. جڏهن ته، فولڪ ايسڊ اسان جي جسم ۾ نوان سيل ٺاهڻ ۽ ڳاڙهي رت جي سيلن کي صحتمند رکڻ لاءِ ضروري آهي.
بهترين ذريعا ليمي ميوا آهن جهڙوڪ نارنگي ۽ ٽينگرين، ۽ ڪارا سائي پنن واريون ڀاڄيون جهڙوڪ پالڪ.
پر ياد رکو، فولڪ ايسڊ سپليمنٽس وٺڻ ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ لاءِ ثابت نه ٿيو آهي. ڪجهه مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته اهو خطرو ٿورو وڌائي به سگهي ٿو. تنهن ڪري، جيستائين توهان جو ڊاڪٽر ٻي صورت ۾ صلاح نه ڏئي ، اهو عقلمندي آهي ته توهان پنهنجو فولڪ ايسڊ کاڌي مان حاصل ڪريو بجاءِ سپليمنٽس وٺڻ جي.
ڪيلشيم ۽ وٽامن ڊي
اسان سڀ ڄاڻون ٿا ته اهي ٻئي اسان جي هڏن کي مضبوط ڪن ٿا، پر نئين مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته اهي ڪولن جي ڪينسر سان وڙهڻ ۾ پڻ مدد ڪري سگهن ٿا.
| غذائي | کاڌو جنهن ۾ گهڻو ڪجهه شامل آهي |
|---|---|
| ڪلسيم | ڪارا سائي ڀاڄيون جهڙوڪ کير، پنير، دہي، سامن، سارڊين، ڪيلي، ۽ سرس جو ساگ. |
| وٽامن ڊي | سامن، سارڊين، وٽامن ڊي سان ڀرپور ڳئون جو کير، انڊيءَ جي زردي، ڪڪڙ جو جگر، ۽ بهترين ذريعو سج جي روشني آهي (صبح جو 10 وڳي کان لڳ ڀڳ 20 منٽ اڳ ۽ منجهند 3 وڳي کان پوءِ). |
فائبر ۽ توهان جو آنت
فائبر، يا جيئن اسين ان کي سڏيندا آهيون، ڊگهي عرصي کان ڪينسر جي خلاف هڪ طاقتور هٿيار سمجهيو ويندو رهيو آهي. جيتوڻيڪ ان بابت مخلوط تحقيق جا نتيجا آهن ته اهو ڪولن جي ڪينسر کي روڪي ٿو يا نه، پر ان ڳالهه جا سٺا ثبوت آهن ته فائبر سان ڀرپور غذا کائڻ سان مجموعي صحت بهتر ٿئي ٿي.فائبر قبض کي روڪي ٿو ۽ آنڊن جي سٺي ڪم کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
فائبر جا بهترين ذريعا:
- سڄو اناج ۽ انهن مان ٺهيل مانيون (سڄو اناج، جئه، سڄو اناج چانور).
- پرون، ٻير.
- ڀاڄيون جهڙوڪ لوبيا، مٽر ۽ دال.
- تازا ميوا ۽ ڀاڄيون.
جيڪڏهن توهان کي پنهنجي غذا مان ڪافي فائبر حاصل ڪرڻ ۾ ڏکيائي ٿي رهي آهي، ته توهان فائبر سپليمينٽس وٺي سگهو ٿا. پر ياد رکو، جڏهن توهان جي غذا ۾ فائبر شامل ڪريو، ان کي بتدريج شامل ڪريو. هڪ ڀيرو تمام گهڻو کائڻ سان پيٽ ۾ سور ۽ سور ٿي سگهي ٿو. ان کان علاوه، گهڻو پاڻي پيئو.
ٻوٽن جي لڪيل طاقت - فائٽو ڪيميڪلز
هي هڪ نسبتاً نئين دريافت آهي. ''فائيٽو ڪيميڪل'' غير غذائي مرڪب آهن جيڪي ٻوٽن جي خوراڪ ۾ ملن ٿا جيڪي ڪينسر سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا. مثال طور، ''فلاوونائيڊ'' ۽ ''پولي فينول''. اهي ٻوٽن جي مختلف کاڌن ۾ مليا آهن، جن ۾ ٽماٽا، نارنگي، ٻير، مرچ، گاجر، بروڪولي، گوبي ۽ سويابين شامل آهن. ان ڪري اهو ضروري آهي ته پنهنجي پليٽ کي رنگين ميون ۽ ڀاڄين سان ڀريو وڃي.
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
- پنهنجي غذا جو گهڻو حصو ٻوٽن تي ٻڌل ٺاهيو، يعني ڀاڄيون، ميوا، اناج ۽ گريبان.
- جڏهن ماني ۽ چانور جهڙيون شيون کائو، ته اڇي ماني ۽ اڇي چانورن جي بدران سڄو اناج وارو کاڌو چونڊيو.
- ڳاڙهي گوشت (جهڙوڪ بيف، سور جو گوشت) ۽ پروسيس ٿيل گوشت جهڙوڪ ساسيج ۽ بيڪن جو استعمال ضرور محدود ڪريو.
- جسماني طور تي سرگرم رهو. هڪ صحتمند وزن برقرار رکو جيڪو توهان جي جسم لاءِ مناسب هجي.
- شراب جي استعمال کي محدود ڪريو.
- سپليمنٽس وٺڻ بدران قدرتي کاڌي مان وٽامن ۽ معدنيات حاصل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. جيڪڏهن توهان ڪو به سپليمنٽس شروع ڪري رهيا آهيو، ته پنهنجي ڊاڪٽر کان ضرور پڇو.
💬 Comments (0)
نالو داخل ڪريو
توهان جو نالو