ڇا توهان جي ننڍڙي ٻار کي کير پيئڻ کان پوءِ سندس جسم تي ڳاڙها داڻا ٿين ٿا؟ يا کيس الٽي ٿئي ٿي؟ شايد توهان کي به کير، دہی يا پنير جهڙي شيءِ کائڻ کان پوءِ پيٽ ۾ تڪليف ۽ ساهه کڻڻ ۾ ڏکيائي محسوس ٿي هجي. هي هڪ اهڙو مسئلو آهي جيڪو ڪيترن ئي ماڻهن کي هوندو آهي. اڄ اسين هن تمام عام، پر ڪڏهن ڪڏهن خطرناڪ، کير جي الرجي، يا کير جي الرجي بابت ڳالهائي رهيا آهيون.
کير جي الرجي اصل ۾ ڇا آهي؟
سادي لفظن ۾، ان جو مطلب اهو آهي ته اسان جو مدافعتي نظام، اهو نظام جيڪو اسان کي بيمارين کان بچائيندو آهي، کير ۾ موجود پروٽين تي وڌيڪ رد عمل ظاهر ڪري ٿو. اسان جو جسم سمجهي ٿو ته اهي کير جا پروٽين هڪ وڏو دشمن آهن، تنهن ڪري اهو انهن جي خلاف وڙهڻ شروع ڪري ٿو. اهو ئي سبب آهي جو الرجي جون علامتون ظاهر ٿين ٿيون.
گهڻو ڪري، هي ڳئون جي کير جي ڪري ٿيندو آهي، پر ڪجهه ماڻهن کي ٻين قسمن جي جانورن جي کير، جهڙوڪ بکري جو کير ۽ رڍ جو کير، کان به الرجي ٿي سگهي ٿي.
پر ڪجھ شيون آهن جيڪي اسان کي هتي پريشان نه ڪرڻ گهرجن:
- کير جي حقيقي الرجي: هي هڪ اهڙي حالت آهي جنهن ۾ مدافعتي نظام شامل آهي.
- ٻارڙن ۾ کير جي پروٽين جي عدم برداشت: هي پڻ هڪ مختلف قسم جو مدافعتي نظام جو ردعمل آهي، پر اهو عام طور تي زندگي لاءِ خطرو ناهي.
- ليڪٽوز عدم برداشت: هي بلڪل مختلف شيءِ آهي. اهو الرجي ناهي. اهو اسان جي جسم جي ليڪٽوز کي هضم ڪرڻ جي ناڪامي آهي، هڪ کنڊ جيڪا کير ۾ ملي ٿي.
سڀ کان اهم ڳالهه: کير جي حقيقي الرجي ڪڏهن ڪڏهن زندگي لاءِ خطرو بڻجي سگهي ٿي. جيڪڏهن توهان کي الرجي جون سخت علامتون محسوس ٿين ٿيون، جهڙوڪ ساهه کڻڻ ۾ ڏکيائي، ته فوري طور تي ويجهي اسپتال جي ايمرجنسي روم (ETU) ڏانهن وڃو.
هن صورتحال کان سڀ کان وڌيڪ متاثر ڪير آهي؟
کير جي الرجي ڪنهن به عمر جي ڪنهن کي به متاثر ڪري سگهي ٿي، پر اها 16 سالن کان گهٽ عمر وارن ٻارن ۾ سڀ کان وڌيڪ عام آهي. سٺي خبر اها آهي ته گهڻا ٻار وڏي عمر سان گڏ هن الرجي کي وڌائي ڇڏيندا آهن. ۽ سڀني ٻارن وانگر جن کي کير جي پروٽين جي عدم برداشت هوندي آهي، اها حالت پڻ وڏي عمر سان گڏ پاڻ کي وڌائيندي.
هي الرجي فارمولا فيڊ ٿيل ۽ کير پياريندڙ ٻارن ٻنهي ۾ ٿي سگهي ٿي.
جڏهن توهان کير پيئندا آهيو ته جسم اندر ڇا ٿيندو آهي؟
سوچيو، توهان جي جسم ۾ هڪ اهڙو حصو آهي جيڪو هڪ سيڪيورٽي گارڊ وانگر آهي. اهو مدافعتي نظام آهي. جڏهن کير پروٽين ڪنهن اهڙي شخص جي جسم ۾ داخل ٿين ٿا جنهن کي کير جي الرجي هجي، ته اهي سيڪيورٽي گارڊ سمجهن ٿا ته ڪو دشمن اچي ويو آهي.
پوءِ انهن اميونوگلوبلين اي (اميونوگلوبلين اي - آئي جي اي) سڏيو.هڪ خاص قسم جو اينٽي باڊي جنهن کي IgE سڏيو ويندو آهي پيدا ٿئي ٿو. اهي IgE اينٽي باڊيز اسان جي چمڙي ۽ سانس جي رستي ۾ خاص سيلز (مسٽ سيلز) سان ڳنڍيل آهن. جڏهن اسان ٻيهر کير پيئندا آهيون، ته کير جا پروٽين انهن IgE اينٽي باڊيز پاران پڪڙيا ويندا آهن. پوءِ، انهن سيلز مان هسٽامائن نالي هڪ ڪيميڪل خارج ٿئي ٿو. اهو هسٽامائن اهو آهي جيڪو سڀني الرجي جي علامتن جهڙوڪ ڇتيون، خارش ۽ ساهه کڻڻ ۾ تڪليف جو سبب بڻجندو آهي.
- IgE ردعمل: اهي تمام تيز آهن. علامتون کير پيئڻ جي ڪجهه منٽن اندر ظاهر ٿين ٿيون. ڪڏهن ڪڏهن اهي هڪ تمام سخت، زندگي لاءِ خطرو ڪندڙ الرجڪ رد عمل تائين به وڌي سگهن ٿيون جنهن کي اينفيليڪسس سڏيو ويندو آهي.
- غير IgE رد عمل: انهن کي ترقي ڪرڻ ۾ ٿورو وڌيڪ وقت لڳندو آهي. علامتن جي ظاهر ٿيڻ ۾ 48 ڪلاڪ لڳي سگهن ٿا. اهو ٻارڙن ۾ عام آهي. اهي عام طور تي زندگي لاءِ خطرو نه هوندا آهن.
کير جي الرجي جون علامتون ڇا آهن؟
کير جي الرجي جون علامتون هڪ شخص کان ٻئي شخص ۾ مختلف ٿي سگهن ٿيون. ڪجهه ماڻهن لاءِ، اهو تمام نرم ٿي سگهي ٿو، جڏهن ته ٻين لاءِ اهو تمام سخت ٿي سگهي ٿو.
| ٿوريون علامتون | سخت علامتون - فوري طور تي اسپتال وڃو! |
|---|---|
|
|
هي الرجي ڇو ٿيندي آهي؟
کير ۾ ٻن مکيه قسمن جا پروٽين هوندا آهن. توهان کي انهن مان هڪ يا ٻنهي کان الرجي ٿي سگهي ٿي.
1. ڪيسين:اهي کير ۾ موجود پروٽين جو تقريباً 80 سيڪڙو ٺاهيندا آهن. اهي ٿلهي حصي ۾ مليا آهن جيڪو کير کي ڳارڻ وقت مٿي ڏانهن وڌي ٿو. هي پروٽين دہي ۽ پنير جهڙين شين ۾ پڻ ملي ٿو. اهو ئي آهي جيڪو کير کي ان جو اڇو رنگ ڏئي ٿو.
2. Whey: هي کير ۾ موجود پروٽين جو تقريباً 20 سيڪڙو ٺاهيندو آهي. Whey پروٽين ان مائع حصي ۾ مليا آهن جيڪو کير کي دہڪائڻ وقت بچي ٿو.
توهان کي ڪيئن پڪ سان خبر پوندي ته هي کير جي الرجي آهي؟
جيڪڏهن توهان ۾ اهي علامتون آهن، ته بهترين ڪم ڊاڪٽر کي ڏسڻ آهي. جيڪڏهن ضروري هجي ته هو توهان کي الرجسٽ ڏانهن موڪليندو. اهي ان جي تصديق ڪرڻ لاءِ ڪجهه ٽيسٽ ڪندا.
- رت جو امتحان: توهان جي رت جو نمونو ورتو ويندو آهي ۽ کير جي پروٽين جي خلاف IgE اينٽي باڊيز جي مقدار کي ماپيو ويندو آهي.
- چمڙي جي پرڪ ٽيسٽ: هن ۾، کير جي پروٽين تي مشتمل مائع جو هڪ قطرو توهان جي هٿ جي چمڙي تي رکيو ويندو آهي ۽ هڪ ننڍڙي سوئي سان نرميءَ سان چٻاڙيو ويندو آهي. جيڪڏهن اهو علائقو تقريباً 15 منٽن اندر ڳاڙهو ۽ سوجن ٿي وڃي ته توهان تصديق ڪري سگهو ٿا ته توهان کي الرجي آهي.
- گريڊڊ اورل چئلينج: اهو صرف طبي نگراني هيٺ ڪيو ويندو آهي. ان ۾، توهان کي ٿوري مقدار ۾ کير ڏنو ويندو آهي ۽ ڪنهن به الرجي جي علامتن لاءِ احتياط سان ڏٺو ويندو آهي.
ڪيئن علاج ۽ انتظام ڪجي؟
جيڪڏهن توهان کي کير کان الرجي آهي، ته الرجي جي رد عمل کي روڪڻ جو واحد ۽ بهترين طريقو اهو آهي ته کير ۽ کير تي مشتمل سڀني کاڌي ۽ مشروبات کان مڪمل طور تي پاسو ڪيو وڃي.
ڪهڙن کاڌي کان پاسو ڪرڻ گهرجي؟
- کير (پاؤڊر، ڳريل، سڀني شڪلن ۾ مائع)
- ٻين جانورن جو کير (بڪري جو کير، رڍ جو کير)
- مکڻ، گيهه
- ڪوٽيج پنير
- دہي، سڪل کير، ڪسٽرڊ، پڊنگ
- کٽو ڪريم
دڪان تان خريد ڪيل هر کاڌي جي ليبل کي غور سان پڙهو. ڪڏهن ڪڏهن، جيتوڻيڪ اهو "ڪو به ڊيري نه" چوي ٿو، اهو ڪجهه "ڊيري پروسيسنگ پلانٽ ۾ ٺهيل" وانگر چئي سگهي ٿو. اهڙين شين کان به محتاط رهو.
کير کان سواءِ غذائيت ڪيئن حاصل ڪجي؟
کير ڪيلشيم ۽ وٽامن ڊي جهڙن ضروري غذائي جزن جو هڪ سٺو ذريعو آهي. تنهن ڪري هڪ ڀيرو توهان کير پيئڻ بند ڪري ڇڏيو، توهان کي اهي غذائي جز ٻين کاڌي مان حاصل ڪرڻ گهرجن.
- پالڪ
- بروڪلولي
- ڪيلشيم سان ڀريل کير جهڙوڪ سويا کير ۽ بادام جو کير
- سامن ۽ سارڊين جهڙيون مڇيون
ان بابت وڌيڪ ڄاڻڻ لاءِ غذائيت جي ماهر سان صلاح ڪرڻ تمام ضروري آهي.
ايمرجنسي دوائون
جيڪڏهن توهان کي سخت الرجڪ رد عمل آهي، ته توهان جو ڊاڪٽر هڪ ايپينفرائن آٽو-انجيڪٽر لکي سگهي ٿو، جنهن کي EpiPen® پڻ چيو ويندو آهي.هڪ تجويز ڪئي ويندي. ڊاڪٽر توهان کي وضاحت ڪندو ته سخت الرجڪ رد عمل (اينافيليڪسس) جي صورت ۾ توهان جي زندگي بچائڻ لاءِ هن کي ڪيئن استعمال ڪجي. توهان کي هي هر وقت پاڻ سان گڏ رکڻ گهرجي.
ڇا کير جي الرجي ۽ ليڪٽوز عدم برداشت ساڳي شيءِ آهن؟
ها، اهي ٻه مڪمل طور تي مختلف حالتون آهن. هتي ڪيترائي ماڻهو مونجهارو محسوس ڪن ٿا.
| خاصيت | کير جي الرجي | ليڪٽوز عدم برداشت |
|---|---|---|
| سبب | مدافعتي نظام جو ردعمل (کير جي پروٽين ڏانهن) | هاضمي سسٽم جو مسئلو (ليڪٽوز عدم برداشت) |
| علامتون | چمڙي تي خارش، سوجن، ساهه کڻڻ ۾ ڏکيائي، الٽي، پيٽ خراب ٿيڻ | پيٽ ڦُٽڻ، پيٽ ۾ سور، پيٽ ڦُٽڻ |
| شدت | ممڪن طور تي زندگي لاءِ خطرو (اينافيليڪسس) | جيتوڻيڪ تڪليف ڏيندڙ آهي، پر اهو زندگي لاءِ خطرو ناهي . |
| سڀ کان وڌيڪ ڏٺو ويو | ٻارڙن ۽ ننڍڙن ٻارن ۾ | بالغن ۽ نوجوانن جي وچ ۾ |
جيڪڏهن توهان کي الرجي آهي ته روزاني زندگي ۾ احتياط ڪرڻ جون شيون
- هميشه ان ڳالهه کان آگاهه رهو ته توهان ڇا کائو ۽ پيئو. دڪان تان خريد ڪيل هر شيءِ تي ليبل غور سان پڙهو.
- جيڪڏهن توهان جي ٻار کي کير کان الرجي آهي، ته ان کي سيکاريو ته هو پنهنجن دوستن کان کاڌو نه خريد ڪري. اسڪول ۾ استاد کي به ان بابت ٻڌايو.
- جڏهن ٻاهر کاڌو کائيندا هجو، ته ويٽر يا شيف کي پنهنجي الرجي بابت ٻڌايو. اجزاء بابت تفصيل پڇو.
- هڪ طبي خبرداري وارو ڪنگڻ پائڻ جنهن تي توهان جي الرجي جو ذڪر هجي.
- هميشه پنهنجي ڊاڪٽر پاران ڏنل EpiPen® پاڻ سان گڏ رکو.
کير جي الرجي سان گڏ رهڻ هڪ چئلينج ٿي سگهي ٿو، پر جيڪڏهن صحيح طريقي سان منظم ڪيو وڃي، ته توهان يا توهان جو ٻار مڪمل طور تي صحتمند ۽ خوش زندگي گذاري سگهو ٿا.
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
- کير جي الرجي مدافعتي نظام جو ردعمل آهي. اهو صرف پيٽ جي خرابي ناهي.
- علامتون معمولي خارش کان وٺي زندگي لاءِ خطرو بڻجي سگهن ٿيون.
- ان جو بهترين علاج کير ۽ کير جي شين کان مڪمل طور تي پاسو ڪرڻ آهي.
- دڪان تان خريد ڪيل هر کاڌي جي ليبل کي احتياط سان پڙهڻ ضروري آهي.
- جيڪڏهن توهان کي سخت علامتون محسوس ٿين ٿيون جهڙوڪ ساهه کڻڻ ۾ ڏکيائي يا هوش وڃائڻ، ته اها هڪ ايمرجنسي آهي. فوري طور تي ويجهي ايمرجنسي ڊپارٽمينٽ (ETU) ڏانهن وڃو.
- جيڪڏهن توهان کي هن بابت ڪو شڪ آهي، ته صحيح تشخيص ۽ انتظام لاءِ ڊاڪٽر کي ضرور ڏسو.
💬 Comments (0)
نالو داخل ڪريو
توهان جو نالو