اچو ته توهان جي هڪ يا ٻن سالن جي ٻار کي کارائڻ بابت ڳالهايون؟ (ٻارن کي کارائڻ)

هڪ سال جي عمر ۾، توهان جو ننڍڙو ٻار هاڻي ٿورو وڏو ٿي ويو آهي، نه؟ هو شايد هلڻ ۾ ڏکيائي محسوس ڪري رهيو آهي ۽ شايد گهر ۾ راند ڪندي ڊوڙي رهيو آهي. بوتل مان صرف کير پيئڻ جا ڏينهن ختم ٿي ويا آهن. هاڻي وقت آهي ته هو بتدريج توهان جي کائڻ واري کاڌي جي عادت ڪري، يعني گهر ۾ پکايل چانور، ڀاڄيون ۽ مڇي. هي وقت واقعي اهم آهي. ڇاڪاڻ ته، جيئن تحقيق مان معلوم ٿيو آهي، ننڍپڻ ۾ ٺهيل کاڌي جون ترجيحون اهي آهن جيڪي زندگي بھر رهنديون آهن. تنهنڪري اچو ته ڏسون ته هن ننڍڙي ٻار کي بهترين ممڪن غذائيت ۽ لذيذ کاڌو ڪيئن ڏيون. اهو ٿورو ڏکيو لڳي سگهي ٿو، پر اهو تمام آسان آهي جڏهن توهان صحيح طريقو ڄاڻو ٿا.

هن عمر ۾ توهان کي پنهنجي ٻار کي ڇا کارائڻ گهرجي؟

هاڻي توهان جو ننڍڙو ٻار آهستي آهستي اهي ئي کاڌو کائڻ شروع ڪري رهيو آهي جيڪي توهان کائيندا آهيو. تنهن ڪري هي بهترين وقت آهي ته هن کي نئين ذائقي ۽ نئين قسم جي کاڌي (مثال طور مختلف ڀاڄيون، ميوا، اناج) سان متعارف ڪرايو وڃي. ان کي ساڳئي قسم جي کاڌي جي عادت وجهڻ کان وڌيڪ مختلف هجڻ ضروري آهي. ان بابت سوچيو، اسان کي اهي کاڌو پسند آهن جيڪي اسان کي ننڍي هوندي کان ئي سڀ کان وڌيڪ پسند آهن. ۽ ننڍڙا ٻار به ائين ئي ڪندا آهن. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان انهن کي هن عمر ۾ غذائي، صحتمند کاڌي جي عادت وجهو ٿا، ته اهو انهن جي سڄي زندگي لاءِ هڪ وڏي سيڙپڪاري وانگر آهي. پوءِ اهي وڏا ٿيڻ تي به صحتمند کاڌو چونڊڻ لاءِ ترغيب ڏيندا.

ننڍڙن ٻارن جا پيٽ تمام ننڍا هوندا آهن. ان جو مطلب آهي ته اهي هڪ ئي وقت وڏي مقدار ۾ کاڌو کائي نٿا سگهن. تنهن ڪري، اسان جيڪو کاڌو انهن کي ڏيون ٿا اهو تمام گهڻو غذائي هجڻ گهرجي. ان جو مطلب آهي ته ان ۾ ضروري غذائي جزا هجڻ گهرجن جهڙوڪ وٽامن ۽ معدنيات جيڪي انهن جي جسم کي گهرجن. مثال طور، ڪيلشيم هڏن جي واڌ ويجهه لاءِ تمام ضروري آهي، رت لاءِ لوهه، ۽ اکين جي روشني لاءِ وٽامن اي. تڏهن ئي اهي صحتمند ۽ مضبوط ٿيندا. هن عمر ۾، اسان کي مٺايون، مصنوعي طور تي مٺيون شيون، ڊبي کاڌي، ۽ فوري نوڊلز، يعني خالي ڪيلورين وارا کاڌو، جيترو ممڪن ٿي سگهي گهٽ ڪرڻ گهرجي. 'خالي ڪيلوريون' انهن کاڌي کي چئبو آهي جيڪي جسم کي گهربل غذائي اجزا فراهم نه ڪندا آهن. ڇاڪاڻ ته اهي جسم کي غذائي اجزا فراهم نه ڪندا آهن، غير ضروري وزن وڌائي سگهن ٿا، ۽ سٺي کاڌي جي بک کي به گهٽائي سگهن ٿا.

مٺو مشروب ڪيئن آهي؟

ٻي ڳالهه اها آهي ته مٺي مشروبات ٻارن لاءِ بلڪل به سٺا نه آهن. ڪجهه مٺا مشروبات جيڪي اسان دڪان تان خريد ڪندا آهيون، 'جوس' (جوس ڊرنڪس)، ڪاربونيٽيڊ ڊرنڪس (ڪاربونيٽيڊ ڊرنڪس/سوڊا)، اسپورٽس ڊرنڪس (اسپورٽس ڊرنڪس) ، يا ذائقيدار کير (ذائقيدار کير) جي نالي سان مشروبات ۾ کنڊ وڌيڪ هوندي آهي. ٻار کي انهن کي ڏيڻ سان ڪو به غذائيت نه ملندي آهي. نه رڳو اهو، اهي ڏندن جي خرابي، ننڍپڻ ۾ موهپا، ۽ بعد ۾ ذیابيطس (ذیابيطس ميليٽس) جو سبب پڻ بڻجي سگهن ٿا.

'او، ڊاڪٽر، ڇا توهان مون کي ڪجهه ميوي جو رس نه ڏئي سگهو ٿا؟ گهر ۾ ٺهيل بهتر آهن، نه؟'توهان شايد ائين سوچيندا هوندا. ٿورو گهر ۾ ٺهيل، بنا مٺو 100٪ ميوي جو رس ڏيڻ ٺيڪ آهي. پر ڊاڪٽر چون ٿا ته توهان کي روزانو ان مان 4 آونس (تقريبن 120 ملي ليٽر، يا تقريباً اڌ ننڍڙو پيالو) کان وڌيڪ نه ڏيڻ گهرجي. اهو ئي سبب آهي ته سڄو ميوو کائڻ سان ميوي جي رس کان وڌيڪ غذائي اجزا، جهڙوڪ فائبر، ملندا آهن. ان سان گڏ، رس ڏيڻ وقت، ان کي بوتل ۾ نه ڏيو، ان کي پيالي ۾ ڏيو. انهي طريقي سان، اهي ٿورو ٿورو پيئڻ جا عادي ٿي ويندا، ۽ انهن کي هڪ ئي وقت گهڻو ڪجهه پيئڻ جو امڪان گهٽ ٿي ويندو. بهترين ڳالهه اها آهي ته، بهترين شيءِ جيڪا توهان پنهنجي ٻار کي پنهنجي اڃ کي ختم ڪرڻ لاءِ ڏئي سگهو ٿا اها خالص پاڻي آهي.

ڇا کاڌو پيش ڪرڻ جو طريقو اهم ناهي؟

نه رڳو کاڌو، پر اهو طريقو جيڪو اسان ٻار کي کارايون ٿا اهو پڻ تمام ضروري آهي. هن عمر ۾، ٻار واقعي پاڻ ڪم ڪرڻ پسند ڪندا آهن. اهو انهن جي ترقي جو حصو آهي. تنهن ڪري اهو سٺو آهي ته انهن کي پاڻ کائڻ جو موقعو ڏنو وڃي.

توهان کي اڪيلا کائڻ جي عادت ڪيئن پوندي؟

توهان جو ننڍڙو ٻار پنهنجي آڱرين سان کائڻ شروع ڪندو. اهو عام ڳالهه آهي، ۽ انهن کي 'فنگر فوڊ' سڏيو ويندو آهي. توهان انهن کي گاجر، لوبيا جي پوڊ، يا اُبليل آلو جا ننڍا ٽڪرا ڏئي سگهو ٿا ته جيئن اهي پنهنجن هٿن سان کائي سگهن. انهن کي اهو ڪرڻ جو موقعو ڏيو. ڪجهه کاڌو هر هنڌ ملندو، انهن جي ڪپڙن تي، ڪرسي تي، ۽ فرش تي. پر اهو ئي طريقو آهي ته اهي پنهنجي بهترين موٽر صلاحيتن کي سکندا ۽ ترقي ڪندا . 15 ۽ 18 مهينن جي وچ ۾، جيڪو تقريباً هڪ سال ۽ 3 کان 6 مهينا آهي، اهي آهستي آهستي هڪ ٽوڊلر چمچو ۽ شايد هڪ ٽوڊلر فورڪ استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا.

هن وقت، توهان کي انهن کي موقعو ڏيڻ گهرجي ته اهي پاڻ کائڻ جي مشق ڪن جيترو ٿي سگهي. ڪڏهن ڪڏهن اهي ناراض ٿي سگهن ٿا، جڏهن اهي اهو صحيح طرح نه ڪري سگهن، يا جڏهن کاڌو ڪري پوي. اهڙي وقت تي، ٿوري مدد پيش ڪريو، انهن کي ڏيکاريو، 'ڇا اسان ان کي هن طرح رکي سگهون ٿا، پٽ/ڌي؟' پر انهن جي ڪوششن جي تعريف ڪريو، انهن کي اهو چئي حوصلا افزائي ڪريو، 'تون تمام سٺو آهين، منهنجا ٻار.' جيئن اهي آهستي آهستي وڌيڪ مهارت حاصل ڪندا، توهان انهن کي ڪم پاڻ ڪرڻ ڏئي سگهو ٿا. اهو انهن جي خود اعتمادي ۾ پڻ اضافو ڪندو، ۽ اهي محسوس ڪندا ته 'مان اهو ڪري سگهان ٿو'.

تصور ڪريو، توهان جو پٽ پنهنجي سامهون چانورن جي پليٽ کڻي رهيو آهي ۽ ان کي پنهنجن هٿن سان کائي رهيو آهي. ان جو اڌ حصو سندس وات ۾ آهي، اڌ فرش تي. توهان شايد سوچيندا، 'او، توهان ڇا ڪري رهيا آهيو، مان اهو سڀ ضايع ڪري رهيو آهيان، مان آساني سان پاڻ کي کائي سگهان ٿو.' پر ان وقت صبر ڪريو. هو پاڻ کائڻ جي ڪوشش ڪري رهيو آهي. هن کي ڪوشش ڪرڻ کان نه روڪيو. توهان اتي رهي سگهو ٿا جيستائين هو کائي، جيڪڏهن هن کي ضرورت هجي ته هن کي مدد ڏيو، پر هن کي پورو کاڌو نه کارايو.

"مان جيڪو چاهيندس کائيندس!" - ڇا اسان کي ننڍڙن کي به آزادي ڏيڻ گهرجي؟

هن عمر ۾، ننڍڙا ٻار پنهنجي آزادي ڏيکارڻ پسند ڪندا آهن. انهن کي 'مان جيڪو چاهيان ٿو اهو ڪريان ٿو'، 'مان وڏو ٻار آهيان' جو احساس هوندو آهي. اسان اهو رات جي ماني جي ٽيبل تي واضح طور تي ڏسي سگهون ٿا. ڪڏهن ڪڏهن اهي توهان جي تيار ڪيل کاڌي کي رد ڪري سگهن ٿا، اهي چئي سگهن ٿا 'مون کي هي نه گهرجي، مون کي اهو گهرجي'، اهي شايد بيچيني سان کائي سگهن ٿا، يا اهي شايد کاڌو هڪ طرف ڌڪي به ڏين. هن طريقي سان اهي ڏيکارڻ جي ڪوشش ڪندا آهن ته انهن ۾ پڻ فيصلا ڪرڻ جي صلاحيت آهي، ته انهن وٽ پڻ 'ڪجهه چوڻ' آهي.

پوءِ اسان ڇا ڪريون؟انهن کي ڪنٽرول ۾ محسوس ڪرڻ ڏيو. ان جو مطلب آهي: توهان کي انهن لاءِ مختلف قسم جا صحتمند کاڌا تيار ڪرڻ گهرجن. مثال طور، بروڪولي جي هڪ پاسي سان چانورن جو پيالو، مڇي جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو (هڏيون هٽائي)، ۽ هڪ دال جو سوپ. يا، ناشتي لاءِ، چانورن جي نوڊلز ۽ هڪ ننڍڙو ڪيلي سان گڏ ناريل جي کير جو سوپ جو پيالو. پوءِ، انهن کي فيصلو ڪرڻ ڏيو ته اهي ڇا کائڻ چاهين ٿا ۽ ان مان ڪيترو کاڌو پيش ڪيو وڃي.

"او، اهو ڪيئن ٿي سگهي ٿو؟ پوءِ هو بکيو هوندو، صحيح؟ يا ڇا جيڪڏهن هو صرف چانور کائيندو بغير ڪنهن ڀاڄي جي؟" توهان شايد ائين سوچيندا، ۽ اهو صحيح آهي. پريشان نه ٿيو. ننڍڙا ٻار پنهنجي بک ۽ سڪون لاءِ تمام گهڻا حساس هوندا آهن. اهي بک لڳڻ تي کائيندا آهن. جيڪڏهن اسان انهن کي کائڻ لاءِ مجبور ڪريون ٿا، يا جيڪڏهن اسان اهڙيون ڳالهيون چئون ٿا ته 'جيڪڏهن توهان هي کائو ته مان توهان کي چاڪليٽ ڏيندس'، ته کاڌو انهن لاءِ ناگوار ٿي سگهي ٿو، يا اهي کاڌي بابت منفي رويا پيدا ڪري سگهن ٿا. تنهن ڪري، انهن کي ڪجهه صحتمند چونڊون ڏيو ۽ انهن کي آزادي ڏيو ته اهي جيڪو چاهين، ڪنهن به مقدار ۾ کائين. پر اهو ضروري آهي ته توهان انهن کي جيڪي به چونڊون ڏيو ٿا اهي صحتمند هجن. جيڪڏهن توهان چاڪليٽ، بسڪٽ، يا چانور رکو ٿا ۽ چئو ٿا ته 'جيڪو به چاهيو کائو،' اهو ڪم نه ڪندو، صحيح؟ پوءِ اهي مٺايون چونڊيندا. تنهن ڪري، اهو توهان جي ذميواري آهي ته توهان غذائي کاڌو ميز تي آڻيو، ۽ اهو توهان جي ٻار جي ذميواري آهي ته ان مان کائي.

تنهن ڪري، ياد رکڻ لاءِ سڀ کان اهم شيون ڪهڙيون آهن؟

انهن سڀني کي گڏ ڪندي ۽ ان کي خلاصي طور تي وٺندي، اهو تمام ضروري آهي ته توهان پنهنجي هڪ يا ٻن سالن جي ٻار کي کارائڻ وقت انهن نقطن کي ذهن ۾ رکون.

• تنوع سڀ کان اهم شيءِ آهي: پنهنجي ننڍڙي ٻار کي نئين ذائقي ۽ مختلف قسمن جي کاڌن (ڀاڄيون، ميوا، اناج، گوشت، مڇي، کير) سان متعارف ڪرايو. هن کي هر وقت ساڳيو کاڌو نه ڏيو، پر هن کي هڪ قسم ڏيو. انهي طريقي سان، هو هر شيءِ کائڻ جو عادي ٿي ويندو ۽ مختلف قسم جا غذائي اجزا حاصل ڪندو.
• غذائيت بابت سوچيو: پڪ ڪريو ته توهان کي جيڪو کاڌو ڏئي رهيا آهيو ان مان توهان کي وڌ ۾ وڌ غذائيت ملي رهي آهي. اهڙين کاڌي کان پاسو ڪريو جن ۾ کنڊ، غير ضروري تيل، لوڻ، مصنوعي ذائقو، پروسيس ٿيل کاڌو ، ۽ خالي ڪيلوريون هجن. گهر ۾ پکايا، تازا کاڌو بهترين آهن.
• مٺي مشروبات کان پاسو ڪريو: مٺي مشروبات ۽ دڪان مان خريد ڪيل جوس جي بدران خالص پاڻي ڏيو. جيڪڏهن توهان 100٪ ميوي جو رس پيش ڪندا آهيو، ته ان کي ڏينهن ۾ اڌ پيالو (4 آونس) تائين محدود ڪريو، ۽ هڪ پيالو پيش ڪريو.
• آزاد کائڻ جي حوصلا افزائي ڪريو: جيتوڻيڪ شروعات ۾ ٿورو گندو هجي، پنهنجي ننڍڙي کي موقعو ڏيو ته هو پاڻ کاڌو کڻي کائي. انهن کي چمچو ۽ ڪانٽو استعمال ڪرڻ جي ترغيب ڏيو. اهو انهن جي ترقي ۽ خود اعتمادي لاءِ بهترين آهي.
• کاڌي جي وقت کي جنگ نه بڻايو: مختلف قسم جا صحتمند کاڌا پيش ڪريو ۽ پنهنجي ٻار کي فيصلو ڪرڻ ڏيو ته ڇا کائڻ گهرجي ۽ ڪيترو. زبردستي نه ڪريو، ڊيڄاريو، ڌمڪيون ڏيو، يا سزا ڏيو. کاڌي جي وقت کي هڪ خوشگوار تجربو بڻايو.
• توهان بهترين رول ماڊل آهيو:جيڪڏهن توهان غذائي کاڌو کائيندا آهيو، ۽ جيڪڏهن سڄو خاندان گڏجي کائڻ لاءِ ويهندو آهي، ته توهان جو ٻار انهن شين جو عادي ٿي ويندو. 'توهان جيڪو ڪندا آهيو اهو ٻارن کي توهان جي چوڻ کان وڌيڪ متاثر ڪندو آهي.'
• صبر تمام ضروري آهي: سڀئي ٻار هڪجهڙا نه هوندا آهن. ڪجهه ٻارن کي نئين کاڌي جي عادت ٿيڻ ۾ ڪجهه وقت لڳندو آهي. انهن کي نئين کاڌي کي پسند ڪرڻ ۾ پندرهن ڀيرا لڳي سگهن ٿا. تنهن ڪري جلدي نه هارايو. انهن کي صبر ۽ پيار سان کارايو.
• کاڌي جي وچ ۾ غير ضروري ناشتو گهٽ ڪريو: جيڪڏهن توهان مکيه کاڌي لاءِ تمام گهڻو بکيو رهڻ چاهيو ٿا، ته وچ ۾ ڏنل ناشتي بابت محتاط رهو. مٺايون ۽ بسڪٽ جي بدران، توهان ميوو يا دہی جهڙي ڪا شيءِ ڏئي سگهو ٿا.

آخرڪار، هي وقت ٿورو مشڪل ٿي سگهي ٿو، ۽ توهان ڪڏهن ڪڏهن ٿڪل محسوس ڪري سگهو ٿا. توهان کي شايد پريشان هجي ته 'منهنجو ٻار صحيح طرح نه کائي رهيو آهي'. پر ساڳئي وقت، هي هڪ تمام خوبصورت ۽ قيمتي وقت آهي. توهان جو ننڍڙو ٻار دنيا بابت، انهي سان گڏ کاڌي جي شاندار دنيا بابت نئين شيون سکي رهيو آهي. تنهن ڪري، صبر، پيار، ۽ صحيح رهنمائي سان، توهان هن سفر مان گذري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان وٽ ڪو سوال يا شڪ آهي، ته ڪنهن ٻارن جي بيمارين جي ماهر يا غذائيت جي ماهر کان صلاح وٺڻ ۾ سنکوچ نه ڪريو. توهان لاءِ نيڪ تمنائون!

` ٻار جي غذائيت، 1-2 سالن جي عمر جا ٻار، ٻارن جو کاڌو، غذائيت سان ڀرپور کاڌو، صحتمند غذا، ننڍڙن ٻارن جي کاڌ خوراڪ، ٻارن جي صحت