ڇا ڊاڪٽر توهان کي ٻڌايو هو ته توهان کي ذیابيطس آهي، يا ٽائيپ 2 ذیابيطس؟ جڏهن هن اهو چيو، ته توهان ضرور ڊڄي ويا هوندا، "او، هاڻي مان اڳ وانگر سٺو کائي نه سگهندس. مون کي پنهنجا سڀئي پسنديده کاڌا ڇڏڻا پوندا، صحيح؟" پر واقعي ڊڄڻ جي ڪا ضرورت ناهي. ها، توهان کي پنهنجي غذا ۾ ڪجهه ننڍيون تبديليون ڪرڻيون پونديون. پر ان جو مطلب اهو ناهي ته توهان کي پنهنجي پسنديده کاڌن کي هميشه لاءِ ڇڏڻو پوندو. سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته هن حالت کي منظم ڪرڻ لاءِ هڪ سٺو منصوبو ٺاهيو وڃي.
اسان جيڪو کائون ٿا ان کي ڪيئن تبديل ڪري سگهون ٿا؟
ذیابيطس جي تشخيص کان پوءِ اسان کي سڀ کان وڏي تبديلي جيڪا ڪرڻ جي ضرورت آهي اها آهي ته اسان پنهنجي غذا جو خيال رکون. اهو ڪرڻ جو بهترين طريقو اهو آهي ته توهان پنهنجي ڊاڪٽر سان ڳالهايو. هو توهان کي هڪ غذائي ماهر ڏانهن موڪلي سگهي ٿو ته جيئن هڪ کاڌي جو منصوبو ٺاهي سگهجي جيڪو توهان جي رت جي شگر جي سطح کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪندو.
سادي لفظن ۾، اسان کي ڪجهه کاڌو گهٽ کائڻ گهرجي، ۽ ڪجهه کاڌو وڌيڪ. اسان جي جسمن کي ڪارن وانگر سوچيو. جيڪڏهن اسان ڪار ۾ غلط ايندھن وجهي ڇڏيون ٿا، ته انجن ۾ مسئلا پيدا ٿيندا، ۽ جيڪڏهن اسان اهڙيون شيون کائيندا آهيون جيڪي اسان جي جسمن لاءِ مناسب نه آهن، ته رت ۾ شگر جي سطح جهڙيون شيون خراب ٿي وينديون.
ذیابيطس زندگي جو خاتمو ناهي. ان کي صحيح طريقي سان منظم ۽ ڪنٽرول ڪري سگهجي ٿو، ۽ توهان هڪ خوش زندگي گذاري سگهو ٿا.
اچو ته هيٺ ڏنل جدول تي نظر وجهون ته اسان کي پنهنجي غذا ۾ ڇا شامل ڪرڻ گهرجي ۽ ڪهڙيون شيون محدود ڪرڻ گهرجن.
| وڌيڪ کائو | گھٽايو يا پاسو ڪريو |
|---|---|
| فائبر سان مالا مال ڀاڄيون ۽ ميوا: پالڪ، ڪيلي، ڀينڊا، پپيتو ۽ ڪريلو جهڙيون شيون. جڏهن ميون جي ڳالهه اچي ٿي، ته پپيتو، امرود ۽ آم سٺا آهن. | مٺي مشروبات: مٺا مشروبات، پيڪ ٿيل ميوي جا مشروبات، مصنوعي مٺاڻ وارن مشروبات. |
| سڄو اناج: سڄو اناج جهڙوڪ ناسي چانور، باجرا، جَوَ، جَوَ، مٽر، سائي لوبيا، ۽ چڻا. اهي رت ۾ کنڊ جي سطح کي وڌائين ٿا. | اٽي ۽ کنڊ ۾ وڌيڪ مٺايون:اسان کي ڪيڪ، بسڪٽ، پڊنگ، آئس ڪريم، ۽ اسان جي روايتي مٺايون (ڊوڊول، ڪيوم) جي مقدار کي تمام گهڻو گهٽائڻ جي ضرورت آهي. |
| گھٽ چربی واري کير جون شيون: گھٽ چربی وارو دہي، سڪم کير. | پروسيس ٿيل کاڌو: شيون جهڙوڪ ساسيج، ميٽ بال، ڊبيل مڇي (تيل سان)، نوڊلز، وغيره. انهن کاڌي ۾ لڪيل کنڊ، لوڻ (سوڊيم)، ۽ غير صحت مند سنتر ٿيل چربی وڌيڪ هوندي آهي. |
| ڀاڄيون: دال، چڻا، مٽر ۽ لوبيا پروٽين ۽ فائبر سان مالا مال آهن. | تريل کاڌو: تيلي کاڌي جهڙوڪ پراٺا، رول، پيٽيز ۽ ڪوٽو جيترو ٿي سگهي گهٽ ڪريو. |
جيئن توهان ڏسي سگهو ٿا، اسان کي ڪاربوهائيڊريٽ کائڻ مڪمل طور تي بند ڪرڻ جي ضرورت ناهي. اهم ڳالهه اها آهي ته ڪاربوهائيڊريٽ جا صحيح قسم چونڊيو وڃي. مثال طور، اڇي ماني جي بدران سڄي ڪڻڪ جي ماني کائڻ، يا اڇي چانورن جي بدران بران چانور کائڻ تمام بهتر آهي.
کائڻ جون عادتون ڪيئن بدلجن
جيئن توهان ڇا کائو ٿا، ڪيئن کائو ٿا، ۽ ڪڏهن کائو ٿا، اهي به ذیابيطس جي انتظام لاءِ تمام اهم آهن.
حصي جي سائيز بابت محتاط رهو.
اسان وٽ سڀ کان وڏو مسئلو ٿوري مڇي جي چٽڻي سان گڏ گھڻا چانور کائڻ آهي. اسان کي ان کي تبديل ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ سادو طريقو "پليٽ طريقو" آهي.
تصور ڪريو ته ذهني طور تي پنهنجي پليٽ کي چئن حصن ۾ ورهايو.
- ٻہ حصا (پليٽ جو اڌ): گھٽ نشاستي واري ڀاڄين سان ڀريو (مثال طور، پالڪ، ڪيلي، ڀنڊي، ڪدو، ۽ پالڪ).
- هڪ حصو (پليٽ جو هڪ حصو): پروٽين سان ڀريو (مثال طور مڇي، ڪڪڙ، آنا، دال، چڻا).
- ٻيو حصو (پليٽ مان ٿورو): نشاستي واري کاڌي سان ڀريو (مثال طور، چانورن جو ڪڪر، آلو، مٺو آلو).
جڏهن توهان هن طريقي سان کائيندا آهيو، ته توهان جو پيٽ ڀريل هوندو آهي، توهان جي جسم کي گهربل غذائيت ملندي آهي، ۽ توهان جي رت ۾ شگر جي سطح اوچتو نه وڌندي آهي.
کائڻ جو وقت پڻ اهم آهي.
ڪوشش ڪريو ته پنهنجا ٽي مکيه کاڌا هر روز هڪ ئي وقت تي کائو. خاص طور تي رات جو ماني جلد کان جلد کائڻ جي ڪوشش ڪريو، شام جو 7 يا 8 وڳي جي آس پاس. رات جو دير سان گهڻو کائڻ ۽ سمهڻ سان توهان جي رت ۾ شگر جي سطح ۽ جسماني وزن تي ناپسنديده اثر پئجي سگهن ٿا.
سوچيو ته توهان ڇا پيئندا آهيو.
جيئن اسين کائون ٿا ان بابت سوچيندا آهيون، تيئن اسان کي پيئندڙ شين بابت به محتاط رهڻ گهرجي. مٺي مشروبات جي بدران پاڻي، تربوز، نارنگي، بيليمل يا رانوارا پيئڻ بهتر آهي.
شرابشراب بابت هڪ لفظ پڻ اهم آهي. شراب رت ۾ شگر جي سطح کي اوچتو وڌائي يا گهٽائي سگهي ٿو. تنهن ڪري، شراب جي استعمال کي محدود ڪرڻ تمام ضروري آهي. جيڪڏهن توهان شراب پيئندا آهيو، ته ڪڏهن به خالي پيٽ تي نه پيئو. ڪجهه کائڻ کان پوءِ تمام گهٽ مقدار ۾ پيئڻ عقلمندي آهي. وڌيڪ معلومات لاءِ پنهنجي ڊاڪٽر سان ان بابت ڳالهائڻ بهتر آهي.
انهن تبديلين کي پنهنجي زندگيءَ ۾ ٿوري دير سان شامل ڪريو. رات جو هر شيءِ کي تبديل ڪرڻ ڏکيو آهي. پر ٿوري ڪوشش سان، هي توهان جي زندگيءَ جو هڪ عام حصو بڻجي ويندو. ياد رکو، توهان جي صحت توهان جي هٿن ۾ آهي.
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
- ٽائيپ 2 ذیابيطس جي تشخيص ٿيڻ کان نه ڊڄو. اها هڪ اهڙي حالت آهي جنهن کي چڱي طرح ڪنٽرول ڪري سگهجي ٿو.
- جڏهن توهان پنهنجي غذا تبديل ڪريو ٿا، فائبر سان مالا مال ڀاڄين، سڄو اناج، ۽ پروٽين سان مالا مال کاڌي کي ترجيح ڏيو.
- کنڊ، اٽو، ٿلهي سان ڀريل کاڌي ۽ مٺي مشروبات کي جيترو ٿي سگهي گهٽايو.
- توهان جي کائڻ واري حصي جي سائيز جو خيال رکو. "پليٽ طريقو" تي عمل ڪندي اهو آسان بڻائي سگهجي ٿو.
- ياد رکو ته رات جو ماني جلدي کائو ۽ شراب جي استعمال کي محدود ڪريو.
- جيڪڏهن توهان کي غذا جي منصوبي بابت ڪو سوال يا خدشو آهي ته پنهنجي ڊاڪٽر سان ڳالهايو. هو توهان کي صحيح هدايت فراهم ڪرڻ جي قابل هوندو.
💬 Comments (0)
نالو داخل ڪريو
توهان جو نالو