ڇا توهان صبح جو مٺو ڪيڪ کائيندا آهيو ۽ پوءِ ٻن ڪلاڪن کان پوءِ ٻيهر ڪنهن مٺي شيءِ جي خواهش ڪندا آهيو؟ ڇا توهان منجهند جي ٿڪاوٽ ۽ ننڊ مان نجات حاصل ڪرڻ لاءِ چاڪليٽ بار کائيندا آهيو، ۽ پوءِ ان سان گڏ ايندڙ سستي کان نجات حاصل ڪرڻ لاءِ هڪ مٺو مشروب پيئندا آهيو؟ جيڪڏهن توهان کي به اهڙو مٺو کاڌو کائڻ کان پوءِ ساڳيو مٺو کاڌو وڌيڪ کائڻ جو شوق آهي، ته توهان اڪيلا نه آهيو. اسان مان ڪيترائي هن تجربي کي منهن ڏين ٿا.
جڏهن اسين اهڙو مٺو کاڌو کائيندا آهيون جنهن ۾ سادو ڪاربوهائيڊريٽ هجي، يعني پروٽين يا چربی کان سواءِ، اسان جي بک جلدي ختم ٿي ويندي آهي ۽ جسم کي فوري توانائي ملندي آهي. پر ساڳئي وقت، اسان کي جلدي ٻيهر بک لڳندي آهي ۽ ٻيهر ڪجهه مٺو کائڻ جي خواهش هوندي آهي. پوءِ اسان هن کنڊ جي خواهش، يا "کنڊ جي خواهش" کي هميشه لاءِ ڪيئن ختم ڪريون؟ اچو ته اڄ ان بابت ڳالهايون.
اسان کي مٺايون ايتريون ڇو گهرجن؟
اسان کي مٺايون ايتريون پسند اچڻ جا ڪيترائي سبب آهن.
هي اصل ۾ ڪجهه اهڙو ٿي سگهي ٿو جيڪو قدرتي طور تي اسان جي جسمن ۾ اچي ٿو. جيئن ڊاڪٽر چون ٿا، "مٺو پهريون ذائقو آهي جيڪو انسان کي پيدائش کان پسند آهي." ڪاربوهائيڊريٽ سيروٽونين جي پيداوار کي متحرڪ ڪن ٿا، جيڪو اسان جي دماغ ۾ هڪ ڪيميڪل آهي جيڪو اسان کي خوش ۽ صحتمند بڻائي ٿو. کنڊ پڻ ڪاربوهائيڊريٽ جو هڪ قسم آهي. پر اهي ڪاربوهائيڊريٽ سڄي اناج، ميون ۽ ڀاڄين ۾ پڻ مليا آهن، جيڪي فائبر ۽ غذائي اجزاء سان مالا مال آهن. اهي اهي آهن جيڪي اصل ۾ اسان جي جسمن لاءِ سٺا آهن.
ان کان علاوه، جڏهن اسان مٺايون کائيندا آهيون، ته اسان جا جسم اينڊورفنز نالي ڪيميڪل خارج ڪندا آهن. اهي اسان کي پرسڪون ۽ آرامده محسوس ڪرائيندا آهن. اهو هڪ قدرتي "اعليٰ" وانگر آهي.
ان سڀني کان علاوه، مٺا کاڌا واقعي لذيذ هوندا آهن. تنهن ڪري جڏهن اسان خوشيءَ ۾ يا پاڻ کي تحفي طور ڪا مٺي شيءِ کائيندا آهيون، ته اها عادت بڻجي ويندي آهي ۽ اسان ان کي وڌيڪ چاهيندا آهيون. انهن سڀني کي ڏسندي، ڇا اهو ڪو تعجب جي ڳالهه آهي ته اسان کنڊ جي خواهش رکون ٿا؟
مسئلو اهو ناهي ته اسين ڪڏهن ڪڏهن مٺو کاڌو کائيندا آهيون، مسئلو اهو آهي ته اسين تمام گهڻو مٺو کاڌو کائيندا آهيون.
اڄ اسين جيڪي پروسيس ٿيل کاڌا کائيندا آهيون انهن مان ڪيترن ئي ۾ کنڊ شامل ڪئي وئي آهي. ماني، دہی، ميوي جي مشروبات ۽ ساسن ۾ به کنڊ لڪيل آهي. آمريڪي دل جي ايسوسيئيشن جي مطابق، اها سفارش ڪئي وئي آهي ته عورتون پنهنجي شامل ڪيل کنڊ جي استعمال کي روزانو 6 چمچن ۽ مردن کي 9 چمچن تائين محدود ڪن. پر ڪيترائي ماڻهو ان کان گهڻو وڌيڪ استعمال ڪن ٿا.
شوگر جي خواهش کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ تڪڙا طريقا
جيڪڏهن توهان کي اوچتو مٺائي جي خواهش ٿئي ٿي، ته هتي ان کي ڪنٽرول ڪرڻ جا ڪجهه طريقا آهن. اهي تمام عملي آهن.
| طريقو | توهان کي جيڪو ڪرڻو آهي اهو سادو آهي... |
|---|---|
| ٿورو کائو ۽ پنهنجي خواهشن تي ضابطو رکو. | پنهنجي پسنديده کاڌي جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو کائو، جهڙوڪ هڪ ننڍڙو بسڪٽ يا چاڪليٽ جو هڪ ٽڪرو. اهو توهان کي بلڪل نه کائڻ کان ذهني طور تي بهتر محسوس ڪندو. پر 150 ڪيلوري جي حد اندر رهڻ جي ڪوشش ڪريو. |
| ڪنهن صحتمند شيءِ سان گڏ کائو. | جيڪڏهن توهان کي چاڪليٽ جي خواهش آهي ته هڪ ڪيلو چاڪليٽ ساس ۾ ٻوڙيو ۽ کائو. يا ڪجهه بادام کي ڪجهه چاڪليٽ چپس سان ملايو ۽ کائو. ان طريقي سان، توهان جي خواهش پوري ٿيندي ۽ توهان جي جسم کي سٺي غذائيت ملندي. |
| فوري طور تي روڪيو (ٿڌي ترڪي وڃو) | هي طريقو ڪجهه ماڻهن لاءِ ڪم ڪري ٿو، پر پهريان 48-72 ڪلاڪ ٿورا ڏکيا هوندا آهن. ڪجهه ڏينهن کان پوءِ، کنڊ جي خواهش گهٽجي سگهي ٿي. |
| چُوڻ چُوڻ. | جيڪڏهن توهان کنڊ کان مڪمل طور تي بچڻ چاهيو ٿا، ته گم چٻايو. مطالعي مان ظاهر ٿيو آهي ته چيونگم خواهش کي گهٽائي ٿي. |
| ميوو کائو. | جڏهن توهان کي ڪنهن مٺي شيءِ جي خواهش هجي ته ميوي جو هڪ ٽڪرو ويجهو رکو. توهان کي مٺاس سان گڏ فائبر ۽ غذائي اجزا به ملندا. ڪشمش ۽ کجور جهڙيون شيون پڻ سٺيون آهن. |
| ڌيان ڇڪائڻ | جڏهن توهان کي کنڊ کائڻ جي خواهش محسوس ٿئي ته اٿو ۽ هليا وڃو. ٻاهر سير لاءِ وڃو، ڪجهه موسيقي ٻڌو، يا ڪنهن دوست کي فون ڪريو. اهو توهان کي خواهش کان هٽائي ڇڏيندو. |
| معيار چونڊيو. | جيڪڏهن توهان واقعي ڪجهه مٺو کائڻ چاهيو ٿا، ته ڪجهه سٺو ۽ معياري چونڊيو. مثال طور، هڪ وڏي چاڪليٽ بار جي بدران، هڪ سٺي ڊارڪ چاڪليٽ جو ٽڪرو چونڊيو ۽ ان مان لطف اندوز ٿيو. |
| وقت تي کائو. | جڏهن کاڌي جي وچ ۾ وقفو وڌي ويندو آهي، ته اسان کي کنڊ ۽ چربی ۾ وڌيڪ کاڌي جي خواهش ٿيندي آهي. تنهن ڪري هر 3-5 ڪلاڪن ۾ ڪجهه کائڻ سان رت ۾ شگر جي سطح کي مستحڪم رکڻ ۾ مدد ملندي آهي. پروٽين ۽ فائبر ۾ وڌيڪ کاڌو چونڊيو. |
ڇا وقت تي کائڻ سان توهان وڌيڪ کائيندؤ؟
نه. توهان پنهنجي مکيه کاڌي کي ننڍن حصن ۾ ورهائي سگهو ٿا. مثال طور، پنهنجي ناشتي جو هڪ حصو (جهڙوڪ ماني جو هڪ ٽڪرو) کائو ۽ باقي دہی صبح جو 10 وڳي کائو. جيڪڏهن توهان پنهنجي لنچ کي ساڳئي طريقي سان ٽوڙيو ٿا، ته توهان ڏينهن جي ننڊ ۽ ٿڪاوٽ کان بچي سگهو ٿا. ان سان گڏ، سوچيو ته توهان ڇا پيئندا آهيو. مٺا مشروبات، ڪافي، ۽ ميوي جا مشروبات اهڙيون شيون آهن جيڪي توهان جي جسم ۾ تمام گهڻي کنڊ شامل ڪن ٿيون. ان جي بدران، پاڻي يا چمڪندڙ پاڻي پيئڻ جي عادت وجهو.
کنڊ جي خواهش کي ختم ڪرڻ لاءِ ڊگهي مدت جا حل
بهترين ڪم اهو آهي ته کنڊ جي خواهش کي روڪڻ کان اڳ ئي روڪيو وڃي. هتي ڪجهه وڌيڪ صلاحون آهن جيڪي توهان کي اهو ڪرڻ ۾ مدد ڪنديون.
1. مصنوعي مٺاڻن کان پاسو ڪريو: اهي کنڊ جي خواهش کي گهٽ نه ٿا ڪن. انهن جو اسان جي موٽاپي کي ڪنٽرول ڪرڻ تي به ڪو خاص اثر نه پوندو آهي.
2. پاڻ کي تحفو ڏيو: هڪ دفعو توهان پنهنجي کنڊ جي خواهشن کي ڪاميابي سان ڪنٽرول ڪري ورتو، ته پوءِ پاڻ کي هڪ ننڍڙو تحفو ڏيو. اهو ڪتاب، فلم، يا ڪجهه به ٿي سگهي ٿو. پر تحفو هڪ مٺو علاج نه هجڻ گهرجي. اهو توهان کي اهو ڪرڻ جاري رکڻ لاءِ هڪ سٺي ترغيب ڏيندو.
3. منصوبابندي ڪريو: هڪ هفتي لاءِ پنهنجي کنڊ جي خواهشن جو حساب رکو. سوچيو ته توهان ڇا کائو ٿا ۽ ڪڏهن توهان ان جي سڀ کان وڌيڪ خواهش ڪندا آهيو. گهڻو ڪري، اسان شيون بي اختيار کائيندا آهيون، جڏهن اسان کي بک لڳندي آهي، ڇاڪاڻ ته اسان وٽ ڪو به منصوبو ناهي. تنهن ڪري پنهنجي کاڌي جي اڳواٽ منصوبابندي ڪريو.
4. جذباتي مدد حاصل ڪريو: ڪيترائي ماڻهو جڏهن دٻاءُ، اداسي، يا ڪاوڙ محسوس ڪندا آهن ته مٺايون استعمال ڪندا آهن. پر کاڌو اسان جي جذباتي مسئلن کي حل نٿو ڪري. غور ڪريو ته ڇا توهان جي کنڊ جي خواهش جو ڪو جذباتي سبب آهي. جيڪڏهن ضروري هجي ته، ڪنهن قابل اعتماد دوست يا ڪٽنب جي ميمبر سان ڳالهايو. يا، ان بابت پنهنجي ڊاڪٽر سان ڳالهائڻ ۽ پيشه ورانه صلاح حاصل ڪرڻ ضروري آهي.
5. مختلف حڪمت عمليون آزمايو: شوگر جي خواهش کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ ڪو به هڪ ئي طريقو ناهي. جيڪو هڪ هفتي ڪم ڪري ٿو اهو ٻئي هفتي ڪم نه ڪري سگهي ٿو. اهم ڳالهه اها آهي ته ڪوشش ڪرڻ لاءِ مختلف حڪمت عمليون ذهن ۾ رکو. توهان کي اهو ڳولڻو پوندو ته توهان لاءِ ڇا ڪم ڪري ٿو.
آخرڪار، پاڻ تي سختي نه ڪريو. هي هڪ عادت آهي. عادت کي تبديل ڪرڻ ۾ وقت لڳندو آهي. اهو آسان ناهي. تنهن ڪري ان کي سست ڪريو، صبر ڪريو، ۽ انهن صلاحن تي عمل ڪريو. توهان هي جنگ کٽي سگهو ٿا!
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
- کنڊ جي خواهش هڪ اهڙي شيءِ آهي جيڪا ڪيترن ئي ماڻهن کي محسوس ٿيندي آهي ۽ جسم ۾ ڪيميائي عملن سان لاڳاپيل آهي (جهڙوڪ سيروٽونين).
- کاڌو مڪمل طور تي ڇڏڻ جي بدران، پنهنجي پسند جي شيءِ جي هڪ ننڍڙي، معياري ٽڪري جو مزو وٺو (مثال طور ڊارڪ چاڪليٽ).
- جيڪڏهن توهان ڪا مٺي شيءِ کائي رهيا آهيو، ته ان کي ڪنهن صحتمند شيءِ سان ملايو جيئن ميوو يا گريبان.
- هر 3-5 ڪلاڪن ۾ پروٽين ۽ فائبر سان ڀريل کاڌو کائڻ سان کنڊ جي غير ضروري خواهش کي روڪڻ ۾ مدد ملندي آهي.
- خبردار رهو ته ڇا توهان دٻاءُ يا اداسي جهڙن جذبن جي ڪري کنڊ کائڻ چاهيو ٿا. جيڪڏهن ضروري هجي ته طبي صلاح وٺو.
- مصنوعي مٺايون ان جو ڊگهي مدتي حل نه آهن.
- عادتون تبديل ڪرڻ ۾ وقت لڳندو آهي، تنهن ڪري پاڻ سان صبر ڪريو.
💬 Comments (0)
نالو داخل ڪريو
توهان جو نالو