Pomarančový džús: Je taký dobrý, ako si myslíte? Poďme to zistiť!

V horúci deň, keď prídete domov spotení, nie je nič lepšie ako pohár studenej pomarančovej šťavy, však? Mnohí z nás si myslia, že pomarančová šťava je veľmi zdravý a prospešný nápoj. Sme zvyknutí dávať ju malým deťom, najmä keď sme chorí alebo sa necítime dobre. Ale čo sa vlastne nachádza v pomarančovej šťave, ktorú si kúpite v obchode, alebo v šťave, ktorú si pripravíte doma? Je naozaj taká dobrá, ako si myslíme? Poďme si o tom dnes pohovoriť trochu podrobnejšie.

Druhy pomarančového džúsu – ktorý si vyberiete?

Keď idete do supermarketu, koľko druhov pomarančového džúsu tam nájdete? V škatuliach, vo fľašiach... všetky možné druhy. Ako si teda vybrať ten najlepší? Pozrime sa, aké sú hlavné druhy.

• Čerstvá pomarančová šťava: Toto je najlepší a najzdravší spôsob. Môžete si vziať niekoľko čerstvých pomarančov a vytlačiť ich ručne alebo pomocou odšťavovača. Pri tejto príprave sa do nej nepridáva žiadny pridaný cukor ani konzervačné látky ako v kupovaných šťavách. Preto je kvalita na najvyššej úrovni.

• 100 % pomarančový džús kupovaný v obchode: Väčšina štiav s označením „100 % džús“ neobsahuje pridaný cukor. Keďže však boli pasterizované, aby sa zachovali, nemusia mať rovnakú nutričnú hodnotu ako čerstvý džús.

• „Pomarančový nápoj“ alebo „pomarančový džúsový nápoj“: Na tieto nápoje si treba dávať veľký pozor . V skutočnosti obsahujú veľmi málo pomarančového džúsu. Väčšinou obsahujú vodu, cukor a umelé sladidlá. Takže v skutočnosti nejde o pomarančový džús, ale o sladený nápoj.

• S dužinou verzus bez dužiny: Niektorí ľudia nemajú radi dužinu v pomarančovej šťave. Vedeli ste však, že pitie šťavy s dužinou dodáva telu aj extra vlákninu ? Táto vláknina je veľmi dôležitá pre náš tráviaci systém.

Pozrime sa na nutričné ​​hodnoty v pohári pomarančového džúsu.

Pozrime sa na nutričný obsah typického pohára domácej nesladenej pomarančovej šťavy (približne 240 ml).

Okrem toho je pomarančový džús,

• Nápoj veľmi bohatý na vitamín C.
• Je tiež bohatý na vitamín folát .
• Obsahuje dobré množstvo draslíka .

Zdravotné prínosy pomarančového džúsu

Dobre, teraz sa pozrime, aké sú výhody pitia pomarančového džúsu s mierou.

1. Skvelé pre imunitu - zásobáreň vitamínu C!

Pomarančový džús je super nápoj plný vitamínu C. Jeden pohár vám dodá dvojnásobok odporúčanej dennej dávky vitamínu C. Tento vitamín C pomáha posilňovať imunitný systém nášho tela . To znamená, že nás pomáha chrániť pred ľahkými ochoreniami, ako je prechladnutie.

2. Veľmi dôležité pre tehotné matky

Kyselina listová, živina nachádzajúca sa v pomarančovej šťave, je nevyhnutná pre zdravý vývoj nenarodeného dieťaťa. Kyselina listová pomáha predchádzať defektom neurálnej trubice, čo sú vrodené chyby mozgu a miechy dieťaťa. Lekári odporúčajú, aby tehotná matka prijímala aspoň 400 mikrogramov kyseliny listovej denne.

3. Znižuje riziko obličkových kameňov

Citrát draselný, zlúčenina nachádzajúca sa v pomarančovej šťave, sa viaže na vápnik v moči a pomáha znižovať riziko vzniku obličkových kameňov z vápnika.

4. Pomáha tráveniu

Ak pijete pomarančový džús s citrónom, vláknina, ktorú obsahuje, môže pomôcť predchádzať zápche a udržiavať správne fungovanie tráviaceho systému. Výskum navyše zistil, že určité zlúčeniny v pomarančoch môžu pomôcť podporiť rast dobrých baktérií v črevách.

Ale aj na tieto veci si dávajte pozor!

Okrem výhod existujú aj nevýhody pitia nadmerného množstva pomarančového džúsu, o ktorých by sme si mali byť vedomí.

Náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi

Ako sme videli v predchádzajúcej tabuľke, pohár pomarančového džúsu má vysoký obsah cukru. Hoci ide o prírodný cukor, pri konzumácii ako džús sa tento cukor veľmi rýchlo vstrebáva do tela a spôsobuje náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi. To nie je dobré pre ľudí s cukrovkou alebo s rizikom vzniku cukrovky. Môže to byť tiež škodlivé pre ľudí, ktorí pociťujú príznaky, ako je hypoglykémia, keď sa cukor rýchlo vstrebáva.

Môže spôsobiť priberanie na váhe

Pohár pomarančového džúsu obsahuje približne 112 kalórií. Väčšina z nich pochádza z cukru. Ak sa snažíte schudnúť, každodenné pitie pomarančového džúsu by vám mohlo v tomto úsilí brániť.

Je to jasné, však? Jedenie pomaranča má nízky obsah kalórií a cukru a vysoký obsah vlákniny. Vláknina vás zasýti a spomaľuje vstrebávanie cukru do tela.

Ak pijete pomarančový džús, ako presne to robíte?

• Obmedzte množstvo: Nevypite viac ako jeden malý pohár (150 – 200 ml) denne.
• Pite s jedlom: Namiesto pitia samotného pomarančového džúsu s jedlom môže pomôcť kontrolovať náhle výkyvy hladiny cukru v krvi.
• Pripravte si to doma: Vždy, keď je to možné, pripravte si šťavu z čerstvých pomarančov bez pridania cukru.
• Nevynechávajte džús: Pite džús so šťavou, aby ste získali výhody vlákniny.

Ak máte cukrovku alebo iný zdravotný problém, je veľmi dôležité poradiť sa so svojím lekárom predtým, ako do svojho jedálnička pridáte nápoje, ako je pomarančový džús.