Aj vy pociťujete stratu chuti do jedla? Poďme sa o tejto hypogeúzii porozprávať!

Pomysleli ste si niekedy: „Ach jaj, toto jedlo vôbec nechutí“? Alebo ste niekedy zistili, že niečo, čo vám kedysi chutilo, vám už tak nechutí? Ak je to váš prípad, možno by ste sa chceli o tomto stave dozvedieť viac. Dnes si povieme o strate chuti alebo v medicínskom zmysle o stave nazývanom hypogeúzia .

Čo je hypogeúzia?

Jednoducho povedané, hypogeúzia je strata schopnosti vnímať chute. Osoba s týmto ochorením nemusí byť schopná rozlišovať medzi určitými chuťami. Napríklad môže byť ťažké určiť, či je niečo sladké alebo slané. Tiež môže byť neschopná vnímať určité chute, napríklad iba sladké alebo iba slané.

Tento stav, nazývaný hypogeúzia, môže byť u niektorých ľudí veľmi mierny a u iných veľmi závažný . Môže sa tiež rozvíjať postupne alebo sa objaviť náhle.

Dôležité je, že táto hypogeúzia nie je to isté ako dysgeúzia, čo je skreslený pocit chuti (to znamená, že niečo sladké chutí horko), alebo ageúzia , čo je úplná strata chuti. Je to jednoducho zníženie pocitu chuti.

Máte aj vy tieto príznaky?

Príznaky hypogeúzie sa môžu u jednotlivých osôb líšiť. Môžu sa u vás vyskytnúť napríklad:

• Môžete si všimnúť stratu celkovej chuti . Ak jedlá, ktoré boli kedysi lahodné, teraz chutia „horko“, je to signál.
• Možno nebudete cítiť určité špecifické chute . Napríklad, môžete mať pocit, že jedlo nie je dostatočne slané, ale zvyšok rodiny má soli dostatok.
• Môže byť ťažké rozlišovať medzi chuťami . To znamená, že nie je možné presne rozlíšiť, či je niečo sladké, kyslé, slané alebo horké.

Súvislosť medzi hypogeúziou a COVID-19

Možno si spomínate, že počas pandémie COVID-19 mnoho ľudí stratilo chuť a čuch. Áno, COVID-19 môže spôsobiť stav nazývaný hypogeúzia. Niekedy sa táto strata chuti môže objaviť skôr, ako sa objavia iné príznaky, ako je horúčka a kašeľ. Keďže chuť a čuch sú úzko prepojené, mnoho ľudí tiež pociťuje stav nazývaný hyposmia, čo je strata čuchu.

Nemusíte sa však vždy obávať, že strata chuti je spôsobená ochorením COVID-19. Ak sa však vaša chuť náhle zhorší, je vždy rozumné informovať lekára .

Prečo sa u nás vyvíja hypogeúzia? Aké sú jej príčiny?

Hypogeúzia môže mať rôzne príčiny. Môžu k nej prispievať niektoré zdravotné problémy, faktory prostredia a problémy s nervovým systémom. Niekedy môže byť znížený chuťový pocit aj vedľajším účinkom stavu nazývaného hyposmia, čo je strata čuchu.

Teraz sa pozrime, aké sú tieto dôvody.

Kvôli niektorým chorobám

Hypogeúzia môže byť spôsobená nasledujúcimi stavmi:

• Alergie: Niektorí ľudia môžu pociťovať upchatý nos a stratu chuti, keď sú alergickí na veci ako prach a peľ.
• Nosové polypy: Tieto výrastky vo vnútri nosa môžu tiež narúšať chuť.
• Vírusové infekcie: Vírusové infekcie, ako je chrípka, bežné prechladnutie a COVID-19, často spôsobujú dočasnú stratu chuti.
• Bakteriálne infekcie: Môžu to spôsobiť aj bakteriálne infekcie, ako sú infekcie hrdla (napr. angína) a zápal prinosových dutín.
• Problémy so zubami: Problémy s ústnym zdravím, ako je zubný kaz a ochorenie ďasien, môžu tiež ovplyvniť chuť.
• Diabetes mellitus: Ľudia s cukrovkou môžu niekedy pociťovať zmeny vo vnímaní chuti.
• Ochorenie štítnej žľazy: Nerovnováha hormónov štítnej žľazy je jednou z príčin.
• Ochorenie pečene a obličiek: Zmeny chuti sa môžu vyskytnúť, keď tieto orgány nefungujú správne.
• Nedostatok vitamínu B12: Nedostatok tohto vitamínu môže ovplyvniť aj chuť.

Kvôli faktorom prostredia a našim zvykom

Hypogeúzia môže byť tiež spôsobená:

• Fajčenie: Je bežné, že fajčiari časom pociťujú stratu chuti.
• Zlá ústna hygiena: Nedostatočné čistenie zubov a nedostatočná čistota úst môže tiež ovplyvniť váš chuťový vnem.
• Niektoré lieky: Niektoré lieky, ktoré užívate (napr. karbamazepín na epilepsiu, diltiazem na vysoký krvný tlak, levodopa na Parkinsonovu chorobu), môžu tiež spôsobiť stratu chuti ako vedľajší účinok.
• Vystavenie určitým chemikáliám a toxínom: Napríklad vystavenie určitým kyselinám alebo ťažkým kovom.
• Rádioterapia hlavy a krku: Rádioterapia tejto oblasti pri ochoreniach, ako je rakovina, môže poškodiť chuťové poháriky a znížiť chuťové vnemy.
• Starnutie: S pribúdajúcim vekom sa nám prirodzene znižuje chuť. Toto sa vyskytuje u mnohých starších ľudí.

Kvôli problémom s nervovým systémom

Tieto problémy s nervovým systémom môžu tiež spôsobiť hypogeúziu:

• Trauma hlavy:Pri silnom údere do hlavy sa môže v dôsledku účinkov na mozog stratiť alebo znížiť chuť.
• Bellova obrna: Tento stav, pri ktorom sú svaly na jednej strane tváre paralyzované, môže ovplyvniť aj chuť.
• Mŕtvica: Chuť sa môže zmeniť aj v prípadoch mŕtvice , ktorá je spôsobená prerušením prekrvenia časti mozgu.
• Skleróza multiplex (MS): Ide o ochorenie, ktoré postihuje nervový systém.
• Parkinsonova choroba: Ľudia s touto chorobou môžu mať aj problémy s chuťou.
• Alzheimerova choroba: Pri tomto ochorení súvisiacom s pamäťou možno pozorovať aj zmeny chuti.

Aké sú komplikácie straty chuti?

Strata chuti môže mať zásadný vplyv na vaše šťastie a kvalitu života . Predstavte si, aké by to bolo, keby ste si už nemohli vychutnať jedlá, ktoré ste si kedysi užívali? To môže viesť k strate chuti do jedla a dokonca k podvýžive .

Nielen to, náš chuťový zmysel nám pomáha identifikovať pokazené jedlo. Niekedy nám môže pomôcť aj identifikovať niečo, na čo sme alergickí. Napríklad, ak ste alergický na arašidy, prestanete dané jedlo jesť hneď, ako ho ochutnáte. Keď máte znížený chuťový zmysel, môžete sa takýmto veciam vyhýbať.

Ako to lekári diagnostikujú?

Keď nahlásite stratu chuti, zvyčajne vás vyšetrí ušný, nosový a krčný (ORL) lekár . Opýta sa vás na vaše príznaky a zaznamená si vašu anamnézu. Okrem toho sa môžu vykonať niektoré testy, aby sa zistili napríklad:

• Uvidíme, ako dobre vieš rozlišovať chute.
• Skúsim, či spoznáš rozdiel medzi jednotlivými príchuťami.
• Skúšame rozlíšiť sladkú, slanú, kyslú, horkú a umami (to je slaná, mäsitá chuť v jedle a chuť, ktorá pochádza z vecí, ako je glutaman sodný).
• Môžete tiež zistiť, či sa vám zlepší chuť, keď zvýšite koncentráciu aromatickej látky.

Aké sú spôsoby liečby? (Liečba)

Pri liečbe hypogeúzie je najdôležitejšie nájsť základnú príčinu a liečiť ju. Niekedy sa stav môže zlepšiť sám od seba bez akejkoľvek liečby.

Existuje niekoľko hlavných metód liečby:

• Zmeny životného štýlu.
• Lieky.
• Chirurgický zákrok (vo väčšine prípadov nie je potrebný).

Zmeny životného štýlu

V závislosti od príčiny straty chuti sa môžete pokúsiť zlepšiť svoju chuť vykonaním týchto zmien životného štýlu:

• Ak fajčíte, prestaňte: Toto je jedna z najlepších vecí, ktoré môžete urobiť.
• Zlepšenie ústnej hygieny: Veci ako umývanie zubov dvakrát denne a čistenie jazyka.
• Noste ochranné prostriedky, ak pracujete so škodlivými chemikáliami.
• Porozprávajte sa so svojím lekárom o liekoch, o ktorých si myslíte, že ovplyvňujú váš chuťový vnem, a zistite, či ich môžete zmeniť.

Lieky

Hypogeúziu môžu spôsobiť určité zdravotné problémy, najmä tie, ktoré ovplyvňujú aj čuch (ako sú alergie, upchatý nos, infekcie dutín). Keďže chuť a čuch sú úzko prepojené, liečba týchto základných problémov môže zlepšiť chuť aj čuch. V týchto prípadoch môžu pomôcť tieto lieky:

• Antibiotiká: Ak ide o bakteriálnu infekciu.
• Lieky, ktoré znižujú upchatý nos (dekongestanty).
• Antihistaminiká: Na alergie.
• Kortikosteroidy: Znižujú zápal.

Chirurgický zákrok - Toto je o niečo menej bežné.

Samotná hypogeúzia zvyčajne nevyžaduje chirurgický zákrok. Ak však máte ochorenie, ktoré ovplyvňuje aj váš čuch (ako je napríklad vychýlená nosová priehradka alebo vychýlená nosová priehradka), liečba tohto ochorenia môže tiež zlepšiť váš chuťový zmysel. V týchto prípadoch môžu byť užitočné nasledujúce chirurgické zákroky:

• Chirurgický zákrok na odstránenie nosových polypov.
• Operácia dutín pri chronických infekciách dutín.
• Septoplastika je chirurgický zákrok na narovnanie steny medzi nosnými dierkami.

Čo môžete urobiť pre zlepšenie svojej chuti doma?

Svoju chuť si môžete skúsiť zlepšiť doma týmito vecami:

• Na prípravu jedla používajte rôzne druhy korenín, byliniek a dochucovadiel. Nie je však lepšie vyhnúť sa pridávaniu priveľa soli a cukru? Namiesto toho použite iné dochucovadlá (ako je kari prášok, rasca, zázvor, cesnak a korenie).
• Vyskúšajte rôzne textúry jedál. Niektoré sú chrumkavé, niektoré mäkké, niektoré tekuté. Pridajte rozmanitosť takto.
• Vyhýbajte sa „kombinovaným jedlám“, ako sú kastróly, pretože môžu sťažiť rozlíšenie jednotlivých chutí a môžu prebiť ostatné chute.

Ako dlho môže tento stav hypogeúzie trvať?

Vo väčšine prípadov sa hypogeúzia zlepší po zlepšení základného ochorenia, ktoré ju spôsobilo. Napríklad, ak máte prechladnutie alebo infekciu dutín, ktoré spôsobili zníženie chuti, chuť sa vám vráti po vyliečení choroby. Strata chuti spôsobená ochorením COVID-19 však môže niekedy trvať týždne alebo dokonca mesiace.

Veľmi zriedkavo môže tento stav pretrvávať roky. Niektorí ľudia nikdy úplne neobnovia svoju chuť. Platí to najmä pre ľudí s neurologickými ochoreniami, ako je Parkinsonova choroba.

Dá sa hypogeúzii zabrániť?

Niekedy nedokážeme zabrániť príčinám hypogeúzie. Preto nie je vždy možné tomuto stavu predísť. Existujú však veci, ktoré môžete urobiť, aby ste znížili svoje riziko. Napríklad sa vyhýbajte fajčeniu, jedzte vyváženú stravu a zvládajte akékoľvek zdravotné problémy, ktoré môžete mať (napríklad cukrovku).

Kedy by som mal navštíviť lekára?

Je normálne, že sa vám pri prechladnutí alebo inej infekcii zmení chuť. Tieto zmeny však zvyčajne pominú po zotavení sa z choroby. Ak však strata chuti pretrváva dlhšie ako dva týždne alebo ak náhle stratíte chuť, určite to povedzte lekárovi.

Aké otázky by ste mali položiť lekárovi?

Ak si myslíte, že máte stratu chuti, môžete sa svojho lekára opýtať na tieto otázky:

• „Prečo sa mi, doktor/slečna, tak náhle zmenila chuť?“
• "Aký by mohol byť skutočný dôvod?"
• "Budem musieť na to urobiť nejaké špeciálne testy?"
• „Mám nejaký základný zdravotný problém, ktorý by mohol spôsobiť túto stratu chuti?“

Na záver, posolstvo na odnesenie domov:

Náš zmysel pre chuť nás spája s ľudskou skúsenosťou. Jedenie je dôležitou súčasťou mnohých spoločenských rituálov, ako sú oslavy narodenín a stretnutia s priateľmi. Zmeny vo vašom zmysle pre chuť môžu teda negatívne ovplyvniť vaše šťastie a kvalitu života, najmä ak príznaky pretrvávajú už dlho. Môžete mať pocit, že o veľa prichádzate alebo že si z jedenia nemôžete vychutnať žiadne potešenie.

Ak si myslíte, že máte hypogeúziu, navštívte lekára. Lekár vám môže diagnostikovať príčinu a odporučiť liečbu, ktorá vám môže pomôcť. Pamätajte, že čím skôr zistíte príčinu, tým skôr sa môžete zbaviť bolesti.

Hypogeúzia , porucha chuti, strata chuti, strata chuti, strata chuti na jazyku, strata chuti v jedle