Má vaše dieťatko po vypití mlieka červené hrbolčeky na tele? Alebo vracia? Možno ste aj vy zažili žalúdočnú nevoľnosť a ťažkosti s dýchaním po zjedení niečoho ako mlieko, jogurt alebo syr. Tento problém má veľa ľudí. Dnes si povieme o tejto veľmi bežnej, ale niekedy nebezpečnej alergii na mlieko alebo alergii na mlieko .
Čo je vlastne alergia na mlieko?
Jednoducho povedané, to znamená, že náš imunitný systém, systém, ktorý nás chráni pred chorobami, prehnane reaguje na bielkoviny v mlieku. Naše telo si myslí, že tieto mliečne bielkoviny sú veľkým nepriateľom, a tak proti nim začne bojovať. Preto sa objavujú príznaky alergie.
Najčastejšie je to spôsobené kravským mliekom , ale niektorí ľudia môžu byť alergickí aj na iné druhy živočíšneho mlieka, ako je kozie mlieko a ovčie mlieko.
Ale je tu niekoľko vecí, ktoré by sme si tu nemali zamieňať:
- Skutočná alergia na mlieko: Ide o stav, ktorý zahŕňa imunitný systém.
- Intolerancia mliečnych bielkovín u dojčiat: Aj toto je iný typ reakcie imunitného systému, ale zvyčajne nie je život ohrozujúca.
- Laktózová intolerancia: Toto je niečo úplne iné. Nie je to alergia. Je to neschopnosť nášho tela stráviť laktózu, cukor nachádzajúci sa v mlieku.
A čo je najdôležitejšie: Skutočná alergia na mlieko môže byť niekedy život ohrozujúca. Ak sa u vás vyskytnú závažné alergické príznaky, ako sú ťažkosti s dýchaním, okamžite choďte na najbližšiu nemocničnú pohotovosť .
Koho táto situácia najviac ovplyvňuje?
Alergia na mlieko môže postihnúť kohokoľvek v akomkoľvek veku, ale najčastejšie sa vyskytuje u detí mladších ako 16 rokov. Dobrou správou je, že väčšina detí z tejto alergie vyrastie s pribúdajúcim vekom. A rovnako ako u všetkých detí, ktoré majú intoleranciu mliečnej bielkoviny, aj tento stav s pribúdajúcim vekom vyrastie.
Táto alergia sa môže vyskytnúť u detí kŕmených umelou výživou aj u dojčených detí.
Čo sa deje v tele, keď pijete mlieko?
Zamyslite sa nad tým, vaše telo má časť, ktorá je akoby strážcom. To je imunitný systém. Keď mliečne bielkoviny vstúpia do tela niekoho s alergiou na mlieko, títo strážcovia si myslia, že prišiel nepriateľ.
Potom ich nazvali imunoglobulín E (imunoglobulín E - IgE).Produkuje sa špeciálny typ protilátky nazývanej IgE. Tieto protilátky IgE sa viažu na špeciálne bunky (žírne bunky) v našej koži a dýchacích cestách. Keď opäť pijeme mlieko, mliečne bielkoviny sú zachytené týmito protilátkami IgE. Z týchto buniek sa potom uvoľní chemická látka nazývaná histamín . Práve tento histamín spôsobuje všetky alergické príznaky, ako je žihľavka, svrbenie a dýchavičnosť.
- IgE reakcie: Tieto sú veľmi rýchle. Príznaky sa objavia v priebehu niekoľkých minút po konzumácii mlieka. Niekedy môžu dokonca viesť k veľmi závažnej, život ohrozujúcej alergickej reakcii nazývanej anafylaxia .
- Reakcie iné ako IgE: Ich vývoj trvá o niečo dlhšie. Príznaky sa môžu objaviť až po 48 hodinách. Toto je bežné u dojčiat. Zvyčajne neohrozujú život.
Aké sú príznaky alergie na mlieko?
Príznaky alergie na mlieko sa môžu u jednotlivých ľudí líšiť. U niektorých ľudí môže byť veľmi mierna, zatiaľ čo u iných môže byť veľmi závažná.
| Mierne príznaky | Závažné príznaky - Okamžite choďte do nemocnice! |
|---|---|
|
|
Prečo sa táto alergia vyskytuje?
V mlieku sa nachádzajú dva hlavné typy bielkovín. Môžete byť alergický na jeden alebo na oba z nich.
1. Kazeín:Tieto tvoria približne 80 % bielkovín v mlieku. Nachádzajú sa v hustej časti, ktorá stúpa nahor, keď sa mlieko zráža. Táto bielkovina sa nachádza aj v potravinách, ako je jogurt a syr. Je to to, čo dáva mlieku jeho bielu farbu.
2. Srvátka: Tvorí približne 20 % bielkovín v mlieku. Srvátkové bielkoviny sa nachádzajú v tekutej časti, ktorá zostáva po zrážaní mlieka.
Ako s istotou viete, či ide o alergiu na mlieko?
Ak máte tieto príznaky, najlepšie je navštíviť lekára . V prípade potreby vás odporučí k alergológovi. Vykoná vám niekoľko testov na potvrdenie.
- Krvný test: Odoberie sa vzorka krvi a zmeria sa množstvo protilátok IgE proti mliečnym bielkovinám.
- Kožný prick test: Pri tomto teste sa na pokožku ruky umiestni kvapka tekutiny obsahujúcej mliečnu bielkovinu a jemne sa pichne malou ihlou. Ak oblasť do približne 15 minút sčervenie a opuchne, môžete potvrdiť, že máte alergiu.
- Stupňovitý orálny test: Vykonáva sa iba pod lekárskym dohľadom. Dostanete malé množstvo mlieka a ste starostlivo sledovaní, či sa u vás nevyskytnú alergické príznaky.
Ako liečiť a zvládať?
Ak máte alergiu na mlieko, jediným a najlepším spôsobom, ako predísť alergickej reakcii, je úplne sa vyhýbať mlieku a všetkým jedlám a nápojom obsahujúcim mlieko.
Akým potravinám sa treba vyhýbať?
- Mlieko (sušené, kondenzované, tekuté vo všetkých formách)
- Mlieko od iných zvierat (kozie mlieko, ovčie mlieko)
- Maslo, ghí
- Tvaroh
- Jogurt, odstredené mlieko, puding, puding
- Kyslá smotana
Pozorne si prečítajte etiketu každej potraviny, ktorú si v obchode kúpite. Niekedy, aj keď je napísané „bez mliečnych výrobkov“, môže tam byť niečo ako „vyrobené v mliekarenskom závode“. Aj na takéto veci si dajte pozor.
Ako získať výživné látky bez mlieka?
Mlieko je dobrým zdrojom esenciálnych živín, ako je vápnik a vitamín D. Takže akonáhle prestanete piť mlieko, musíte tieto živiny získavať z iných potravín.
- Špenát
- Brokolica
- Mlieka obohatené vápnikom, ako je sójové mlieko a mandľové mlieko
- Ryby ako losos a sardinky
Je veľmi dôležité poradiť sa s dietológom, aby ste sa o tom dozvedeli viac.
urgentná medicína
Ak máte závažnú alergickú reakciu, lekár vám môže predpísať autoinjektor s adrenalínom , známy aj ako EpiPen®.Jeden vám bude predpísaný. Lekár vám vysvetlí, ako ho použiť na záchranu života v prípade závažnej alergickej reakcie (anafylaxie). Mali by ste ho mať vždy pri sebe.
Sú alergia na mlieko a intolerancia laktózy to isté?
Áno, ide o dve úplne odlišné situácie. V tomto si veľa ľudí mýli.
| Funkcia | Alergia na mlieko | Intolerancia laktózy |
|---|---|---|
| Dôvod | Reakcia imunitného systému (na mliečne bielkoviny) | Problémy s tráviacim systémom (intolerancia laktózy) |
| Príznaky | Kožné vyrážky, opuch, ťažkosti s dýchaním, vracanie, žalúdočné ťažkosti | Nadúvanie žalúdka, bolesť žalúdka, plynatosť |
| Závažnosť | Možno život ohrozujúce (anafylaxia) | Aj keď je to nepríjemné, nie je to život ohrozujúce. |
| Najčastejšie pozorované | Medzi dojčatami a malými deťmi | Medzi dospelými a mladými ľuďmi |
Na čo si treba dávať pozor v každodennom živote, ak máte alergie
- Vždy si dávajte pozor na to, čo jete a pijete. Pozorne si prečítajte etiketu na všetkom, čo kupujete v obchode.
- Ak má vaše dieťa alergiu na mlieko, naučte ho, aby nekupovalo jedlo od svojich kamarátov. Informujte o tom aj učiteľa v škole.
- Pri jedle v reštaurácii informujte čašníka alebo šéfkuchára o svojich alergiách. Opýtajte sa na podrobnosti o ingredienciách.
- Noste náramok s lekárskym upozornením , ktorý uvádza vašu alergiu.
- Vždy majte pri sebe EpiPen®, ktorý vám predpísal lekár.
Život s alergiou na mlieko môže byť náročný, ale ak sa s ňou správne zaobchádza, vy alebo vaše dieťa môžete žiť úplne zdravý a šťastný život.
Posolstvo na odnesenie domov
- Alergia na mlieko je reakciou imunitného systému. Nie je to len žalúdočná nevoľnosť.
- Príznaky sa môžu pohybovať od mierneho svrbenia až po život ohrozujúce príznaky.
- Najlepšou liečbou v tomto prípade je úplne sa vyhýbať mlieku a mliečnym výrobkom.
- Je nevyhnutné pozorne si prečítať etiketu každej potraviny zakúpenej v obchode.
- Ak sa u vás vyskytnú závažné príznaky, ako sú ťažkosti s dýchaním alebo strata vedomia, ide o núdzový stav. Okamžite choďte na najbližšiu pohotovosť.
- Ak máte o tom akékoľvek pochybnosti, určite navštívte lekára, ktorý vám stanoví správnu diagnózu a liečbu.
💬 Comments (0)
Zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre. Prvýkrát sem pridajte svoj komentár.
Pridajte svoj komentár