V dnešnej dobe, keď idete do obchodu, nájdete toľko jedál a nápojov označených ako „bez cukru“ a „s nulovou kalóriou“, však? Najmä keď vidíme takéto označenia na jedlách a nápojoch podávaných malým deťom, ako rodičia si pomyslíme: „Och, toto je dobré, neobsahuje to cukor.“ Ale čo sa vlastne nachádza v týchto „bezcukrových“ jedlách a nápojoch? Ako ovplyvňujú zdravie našich detí? Možno ste si tiež kládli tieto otázky. Takže dnes si pohovorme o týchto umelých sladidlách alebo „(náhradách cukru)“.
Čo sú náhrady cukru? Pochopme to veľmi jednoducho!
Jednoducho povedané, náhrady cukru sú typom umelého sladidla . Niektorí výrobcovia potravín ich používajú na dosladenie svojich jedál a nápojov, ale bez použitia bežného cukru. Zamyslite sa nad tým, niektoré „diétne sódy“, „športové nápoje“ alebo niektoré druhy jogurtov, ktoré vaše dieťa miluje piť, ich môžu obsahovať. Aj keď je na etikete uvedené „bez cukru“ alebo „nula kalórií“, sladkosť pochádza z týchto umelých sladidiel.
Tieto náhrady cukru neobsahujú žiadne živiny, ktoré pomáhajú deťom rásť. To je najdôležitejšia vec, ktorú musíme najprv pochopiť.
Dva hlavné typy náhrad cukru, ktoré sú dnes na trhu, sú „(aspartám)“ a „(sukralóza)“. Tieto sú mnohonásobne sladšie ako bežný cukor. To znamená, že do jedla a nápojov sa pridáva aj veľmi malé množstvo. Do jedla a nápojov sa teda pridáva len veľmi málo. Podľa lekárskych expertov môžu byť veľmi malé množstvá takýchto náhrad cukru pre niektoré deti bezpečné. Existuje však jedna podmienka. Dieťa musí jesť vyváženú stravu, ktorá poskytuje všetky ostatné živiny potrebné pre jeho rast.
V čom sa tieto umelé sladidlá (náhrady cukru) líšia od bežného cukru?
Toto je tiež veľmi dôležitý bod. Naše telo využíva bežný cukor a tieto umelé sladidlá dvoma spôsobmi. Keď jeme cukor, naše telo ho premieňa na energiu. To znamená, že vytvárame „energiu“, ktorú potrebujeme na beh, skákanie a prácu.
Naše telo si však z týchto náhrad cukru nedokáže vytvoriť takýto druh energie. Telo ich nijako nestrávi, to znamená, že sa nerozpúšťajú, len sa vylúčia. Rozumiete? To znamená, že telo nedostáva žiadnu výživu ani energiu. Len prejdú telom a sú vylúčené.
Sú tieto náhrady cukru naozaj dobré pre vaše dieťa? Sú bezpečné?
Toto je najväčšia otázka, ktorú si kladie veľa rodičov. Náhrady cukru môžu byť pre niektoré deti bezpečné. Záleží to však od veku dieťaťa a od toho, či má nejaké zdravotné problémy. Uvidíme, ako to dopadne.
Dojčatá a malé deti do 2 rokov
Toto treba mať na pamäti. Nie je dobrý nápad podávať tieto umelé sladidlá bábätkám a malým deťom mladším ako dva roky z akéhokoľvek dôvodu.Viete, čo to je? V tomto veku sa mozog a telo detí vyvíjajú veľmi rýchlo. Na to potrebujú veľa živín, teda dobrých „živín“. Ako sme už spomenuli, tieto náhrady cukru neobsahujú žiadne živiny. Takže podávanie niečoho takého dieťaťu v tomto veku zníži výživu, ktorú potrebuje pre svoj rast.
Pamätajte: Nedávajte deťom mladším ako 2 roky nič, čo obsahuje náhrady cukru!
Deti staršie ako 2 roky
Väčšina detí starších ako dva roky môže konzumovať malé množstvá náhrad cukru. Ako však už bolo spomenuté, mali by dostávať všetky živiny, ktoré potrebujú pre normálny rast a vývoj. Nazývame to „vyvážená strava“. To znamená, že dieťa by malo jesť rôzne potraviny vrátane zeleniny, ovocia, obilnín, mäsa, rýb a mlieka.
Neodporúča sa dávať dieťaťu viac ako 180 – 240 ml potravín alebo nápojov sladených cukrom denne. (To je približne 180 – 240 mililitrov.) To je približne malý pohár jogurtu alebo malý nápoj.
Deti s cukrovkou
Deťom starším ako dva roky, ktoré majú cukrovku, sa môžu podávať náhrady cukru, ale určite by ste sa na to mali opýtať svojho lekára. Podávajte ich iba vtedy, ak lekár povie: „Dobre, je to v poriadku.“ Lekári zvyčajne odporúčajú deťom s cukrovkou náhrady cukru pred sladenými nápojmi. Je to preto, že sladené nápoje spôsobujú náhly nárast hladiny cukru v krvi („vrúc hladiny cukru v krvi“). Náhrady cukru to však nerobia.
Deti s PKU (fenylketonúriou)
Deťom starším ako dva roky, ktoré majú zriedkavé ochorenie nazývané „(PKU)“ (fenylketonúria), je najlepšie nepodávať náhrady cukru, najmä tie, ktoré obsahujú aspartám. Ich telo ich nedokáže správne stráviť a môžu byť pre ne nebezpečné.
Tu je niekoľko vecí v súhrne:
- Dojčatá a malé deti do 2 rokov: Nikdy nepodávajte náhrady cukru. Výživa je nevyhnutná pre ich rast a náhrady cukru nemajú žiadnu nutričnú hodnotu.
- Deti staršie ako 2 roky (väčšina): Pri vyváženej strave sa môžu podávať náhrady cukru v množstve 170 – 240 ml denne.
- Deti staršie ako 2 roky s diabetes mellitus: Podávajte len na odporúčanie lekára.
- Deti staršie ako 2 roky s fenyklerózou: Nepodávajte náhrady cukru, najmä aspartám.
Takže, čo je pre moje dieťa najlepšie piť?
Toto je tiež veľmi dôležité. Keď hovoríme o náhradách cukru, je tiež dobré vedieť, aké nápoje sú najlepšie na podávanie deťom. Záleží to od veku dieťaťa.
- Bábätká do jedného roka:
Najlepšie, čo môžete bábätkám v tomto veku podať, je materské mlieko.Ak materské mlieko nie je k dispozícii, malo by sa podávať umelé mlieko podľa odporúčania kvalifikovaného lekára. Obe obsahujú všetky živiny potrebné pre rast dieťaťa. V tomto veku nie sú potrebné žiadne iné nápoje. Dokonca aj voda by sa mala podávať podľa odporúčania lekára, najmä po 6 mesiacoch, keď sa zavádza tuhá strava.
- Batoľatá vo veku 1-2 roky:
Pre deti v tomto veku sú najlepšie voda a plnotučné mlieko . Obsah tuku v plnotučnom mlieku je veľmi užitočný pre vývoj mozgu detí v tomto veku. V tomto veku je najlepšie čo najviac obmedziť iné sladené nápoje a ovocné šťavy (najmä balené).
- Deti staršie ako 2 roky:
Voda a nízkotučné alebo odtučnené kravské mlieko sú pre deti v tomto veku vždy najlepšou voľbou. Poskytnú im potrebné živiny a znížia množstvo zbytočného cukru, ktorý konzumujú.
Pamätajte, že najlepšie, čo môžete dať svojmu dieťaťu na uhasenie smädu, je čistá voda. Príliš časté podávanie sladených nápojov, čaju a kávy dieťaťu môže mať negatívne účinky na jeho zdravie.
Posolstvo, ktoré si z toho všetkého odnesiete, je:
Dobre, takže z toho, o čom sme sa rozprávali, dúfam, že máte dobrú predstavu o náhradách cukru. Pri rozhodovaní o jedle a nápojoch malých detí musíme byť veľmi opatrní.
- V prvom rade nedávajte deťom mladším ako 2 roky nič, čo obsahuje umelé sladidlá. Je to škodlivé pre ich vývoj.
- Aj deťom starším ako 2 roky sa môžu podávať vo veľmi obmedzenom množstve a len ak sa stravujú vyvážene.
- Pred podaním týchto liekov deťom so špeciálnymi zdravotnými problémami, ako je cukrovka, sa určite poraďte s lekárom.
- Vždy si zvyknite dávať deťom vodu a mlieko primerané veku . To je pre ich zdravie to najlepšie.
- Pozorne si prečítajte etikety potravín a nápojov, ktoré kupujete v obchode. Aj keď je na nich uvedené „bez cukru“, skontrolujte, aký druh sladidla obsahujú.
- Ak máte ďalšie otázky alebo obavy týkajúce sa tejto otázky, neváhajte sa poradiť s lekárom vášho dieťaťa. On alebo ona je najlepšou osobou, ktorá vám môže poradiť.
Buďme všetci informovaní a urobme správne rozhodnutia pre zdravú budúcnosť našich detí, však?
Náhrady cukru , umelé sladidlá, zdravie detí, výživa, detská výživa, náhrady cukru, umelé sladidlá











💬 Comments (0)
Zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre. Prvýkrát sem pridajte svoj komentár.
Pridajte svoj komentár