Čo je cholesterol?

Pravdepodobne ste už niekde počuli o cholesterole , však? Možno vám o ňom povedal váš lekár, alebo ste ho videli v novinách či v televízii. Mnoho ľudí si myslí, že cholesterol je pre naše telo niečo zlé. Ale je to naozaj pravda?

Čo sa deje s cholesterolom v našom tele?

Jednoducho povedané, cholesterol je typ tuku v našom tele. Vedecky povedané, je to „lipid“. Keďže sa tieto lipidy nerozpúšťajú vo vode, nerozpúšťajú sa ani v našej krvi, ale putujú krvným obehom do každej časti tela. Len si pomyslite, cholesterol je nevyhnutný pre správne fungovanie nášho tela. Má pre naše telo niekoľko funkcií:

• Cholesterol pomáha budovať ochrannú stenu okolo najmenších buniek v našom tele, nazývaných bunkové membrány . Tieto bunkové membrány kontrolujú, čo vstupuje do bunky a čo z nej vychádza. Ako brána.
• Cholesterol pomáha našej pečeni tvoriť žlč . Ako viete, táto žlč je nevyhnutná pre správne trávenie potravy, ktorú jeme.
• Cholesterol je tiež potrebný na tvorbu niektorých hormónov, ktoré naše telo produkuje, najmä pohlavných hormónov a vitamínu D.

Vidíte? Cholesterol nie je len zlá vec. Pomáha nášmu telu robiť veľa dôležitých vecí.

Ak je teda cholesterol nevyhnutný, prečo sa oň tak obávame?

Áno, naše telo skutočne potrebuje určité množstvo cholesterolu na fungovanie. Problém však nastáva, keď máme v tele priveľa cholesterolu. Rovnako ako keď jeme jedlo, ak jeme viac, ako potrebujeme, ochorieme. Podobne, keď je cholesterol vysoký, teda keď je hladina cholesterolu v krvi vyššia ako požadované množstvo (hyperlipidémia) alebo keď sú typy tukov v tele nevyvážené (dyslipidémia), môžeme mať vážne zdravotné problémy. Najmä riziko vzniku srdcových ochorení , teda ischemickej choroby srdca, je veľmi vysoké.

V skutočnosti približne 80 % cholesterolu, ktorý naše telo potrebuje, tvorí naša pečeň. Zvyšok pochádza z potravín, ktoré jeme. Za normálnych okolností dokáže naše telo prebytočný cholesterol z týchto potravín odfiltrovať. Niekedy však tento proces nefunguje správne alebo množstvo cholesterolu, ktoré konzumujeme z potravín, ktoré jeme, je príliš veľké na to, aby sme ho zvládli.

Ako sa teda tento prebytočný cholesterol dostáva do tela?

Môže na to existovať niekoľko dôvodov.

• Genetické príčiny:Niektorí ľudia majú genetické ochorenie nazývané „ familiárna hypercholesterolémia “. Osoba s týmto ochorením má ťažkosti so správnym odstraňovaním nežiaduceho cholesterolu z krvi. Postupom času sa cholesterol hromadí v krvi a jeho hladiny stúpajú.
• Naša strava: Ďalším dôležitým faktorom je jedlo, ktoré jeme . Niektoré potraviny, ktoré jeme, môžu zvýšiť hladinu cholesterolu. Tento problém môže nastať, keď konzumujeme priveľa nasýtených tukov zo živočíšnych produktov (napríklad mäso, mlieko, syr, maslo) a trans- tukov (často sa nachádzajú v spracovaných potravinách, balených potravinách a rýchlom občerstvení). Preto je dôležité dávať si pozor na to, čo jeme.

Ako sa cholesterol pohybuje v našej krvi?

Cholesterol sa nachádza takmer v každej bunke nášho tela. Najčastejšie však hovoríme a počúvame o cholesterole v krvi. Vzhľadom na svoju chemickú povahu sa cholesterol nemôže sám prenášať krvným obehom. Preto sa musí kombinovať s inými časticami. Cholesterol sa teda spája s bielkovinami a iným typom tuku nazývaným triglyceridy . Túto špeciálnu časticu, ktorá vzniká kombináciou cholesterolu, bielkovín a triglyceridov, nazývame lipoproteín .

Čo sú to lipoproteíny?

Predstavte si lipoproteíny ako malé dopravné prostriedky zložené z lipidov a bielkovín. Tieto dopravné prostriedky sa môžu pohybovať po tele krvným obehom. Inými slovami, sú ako lode, ktoré prepravujú tovar z jedného mesta do druhého. Niektoré lode prepravujú do mesta potraviny a iné potrebné veci. Existuje iný typ lode, ktorá odváža odpadky z mesta.

Rovnako je to aj v našom tele. Existujú určité lipoproteíny, ktoré prenášajú cholesterol do rôznych tkanív a buniek v tele. Tento cholesterol je pre telo nevyhnutný. Ak sa však jeho hladina príliš zvýši, je zlý. Preto potrebujeme iné typy lipoproteínov, ktoré tento prebytočný cholesterol zachytia a odstránia.

Pravdepodobne ste už počuli o týchto lipoproteínoch pod ich prezývkami. Často sa nazývajú LDL cholesterol a HDL cholesterol. Toto sú dva hlavné typy cholesterolu. Existujú však aj iné typy. Pozrime sa teda bližšie na to, čo sú tieto typy cholesterolu a čo robia v tele.

Aké sú tieto rôzne typy cholesterolu, na ktoré sa pýtame?

V našom tele existuje niekoľko typov cholesterolu. Test, ktorý skúma cholesterol v krvi, sa nazýva lipidový profil.Ak si ho urobíte, uvidíte, že v tejto správe je uvedených niekoľko typov cholesterolu. Keď budete vedieť, čo každý typ znamená, bude pre vás oveľa jednoduchšie porozprávať sa o cholesterole so svojím lekárom.

LDL cholesterol – je to takzvaný „zlý“ cholesterol?

LDL cholesterol je skratka pre lipoproteíny s nízkou hustotou . Tieto častice sa skladajú prevažne z cholesterolu. Úlohou týchto LDL je prenášať cholesterol do buniek tela. LDL dostali prezývku „zlý“ cholesterol . Prečo?

LDL cholesterol je pre naše telo skutočne dôležitý. Problém však nastáva, keď ho v krvi koluje priveľa. Tento LDL cholesterol sa potom spolu s ďalšími látkami začne hromadiť v našich cievach, teda v stenách tepien. Hrubú vrstvu tuku, ktorá sa týmto spôsobom tvorí, nazývame „plak“ . Postupom času sa tento plak postupne zväčšuje a zmenšuje priestor vo vnútri tepien. Hromadenie plaku v stenách tepien týmto spôsobom sa nazýva ateroskleróza . Tento stav výrazne zvyšuje riziko vzniku nebezpečných ochorení, ako je infarkt a mozgová príhoda.

Preto je dôležité udržiavať si nízku hladinu LDL cholesterolu . Pre priemerného dospelého je najlepšie udržiavať ju pod 100 mg/dl (miligramov na deciliter). Ak máte ochorenie, ako je ateroskleróza, čo je hromadenie tuku v tepnách, lekári odporúčajú udržiavať hladinu LDL cholesterolu pod 70 mg/dl.

HDL cholesterol – je to teda ten „dobrý“ cholesterol?

HDL cholesterol je skratka pre lipoproteíny s vysokou hustotou . Tieto lipoproteíny sa skladajú prevažne z bielkovín. HDL je známy ako „dobrý“ cholesterol . Je to preto, že HDL viaže prebytočný cholesterol z krvi a prenáša ho späť do pečene. Pečeň potom cholesterol rozkladá a odstraňuje ho z tela. Tento dôležitý proces sa nazýva aj spätný transport cholesterolu.

Hladina HDL cholesterolu je niečo, čo si chcete udržiavať vysokú . Ak ste muž, mali by ste sa snažiť udržať si hladinu HDL aspoň 40 mg/dl. Ak ste žena, mali by ste sa snažiť udržať si ju aspoň 50 mg/dl.

U všetkých dospelých sa hladina HDL vyššia ako 60 mg/dl považuje za veľmi dobrú. Pomáha tiež znižovať riziko srdcových ochorení.

Existuje niečo také ako VLDL cholesterol?

Áno, VLDL cholesterol je skratka pre lipoproteíny s veľmi nízkou hustotou.VLDL obsahuje hlavne triglyceridy (iný typ tuku) a cholesterol. Obsahuje menej bielkovín ako ostatné typy. Rovnako ako LDL, aj VLDL sa považuje za „zlý“, pretože môže prispievať k hromadeniu plaku v našich tepnách.

Jednoducho povedané, dobrý cholesterol (HDL) pomáha odstraňovať zlý cholesterol (škodlivé látky z LDL a VLDL) z krvi. LDL cholesterol je hlavným prispievateľom k hromadeniu plakov v tepnách.

Čo môže ovplyvniť moju hladinu cholesterolu?

Existuje niekoľko faktorov, ktoré ovplyvňujú našu hladinu cholesterolu. Pozrime sa na to, ktoré to sú:

• Vek: S pribúdajúcim vekom sa naša hladina cholesterolu zvyčajne môže postupne zvyšovať.
• Strava: Ako sme už spomínali, nasýtené tuky a trans-tuky v potravinách, ktoré konzumujeme, môžu zvýšiť hladinu LDL („zlého“) cholesterolu. Konzumácia menšieho množstva týchto druhov tukov môže výrazne prispieť k zníženiu cholesterolu.
• Cvičenie: Pravidelné, mierne cvičenie môže pomôcť zvýšiť hladinu HDL („dobrého“) cholesterolu. Snažte sa venovať aspoň 30 minút fyzickej aktivite strednej intenzity väčšinu dní v týždni.
• Dedičnosť: Vaše gény tiež hrajú úlohu v tom, koľko cholesterolu vaše telo produkuje. V niektorých rodinách sa vysoký cholesterol môže dediť.
• Pohlavie a hormóny: Pred menopauzou majú ženy tendenciu mať nižšie hladiny celkového cholesterolu ako muži. Po menopauze však môžu mať ženy vyššie hladiny LDL („zlého“) cholesterolu a nižšie hladiny HDL („dobrého“) cholesterolu.

Mám si dať skontrolovať cholesterol? Čo mám robiť, ak je vysoký?

Áno, samozrejme! Je dôležité, aby si každý vedel, aká je jeho hladina cholesterolu. Ako často by ste si mali nechať urobiť test na cholesterol alebo spomínaný lipidový panel, závisí od vášho veku a ďalších rizikových faktorov srdcových ochorení (napr. cukrovka, vysoký krvný tlak, fajčenie). Preto je najlepšie porozprávať sa so svojím obvodným lekárom a opýtať sa, ako často by ste si mali nechať skontrolovať hladinu cholesterolu. Znalosť hladiny cholesterolu je jedným z najdôležitejších krokov, ktoré môžete podniknúť na ochranu pred srdcovými chorobami v budúcnosti.

Predstavte si, že ak správa uvádza, že máte vysokú hladinu cholesterolu, neprepadajte panike. Lekár vám predpíše potrebnú liečbu. Hlavné možnosti liečby sú:

• Zmeny v stravovaní: To znamená prijať zdravú stravu s nízkym obsahom cholesterolu, nízkym obsahom tuku, vysokým obsahom vlákniny a vysokým obsahom ovocia a zeleniny.
• Zmeny životného štýlu:Veci ako pravidelné cvičenie, kontrola hmotnosti a úplné prestať fajčiť.
• Lieky: Niektorí ľudia môžu mať ťažkosti s kontrolou cholesterolu iba diétou a cvičením. V takýchto prípadoch vám lekár môže predpísať lieky na zníženie cholesterolu, ako sú statíny.

Pre mnohých ľudí je kombinácia týchto metód najúčinnejším spôsobom kontroly cholesterolu. Aby ste však zistili, ktorá metóda je pre vás najlepšia, mali by ste si skontrolovať hladinu cholesterolu a poradiť sa s lekárom.

Takže, ak ste už dlhšie neboli u lekára, určite si choďte skontrolovať svoje zdravie. Choďte na preventívne prehliadky podľa lekárskeho rozvrhu. Sledujte svoj cholesterol, krvný tlak a hladinu cukru v krvi, ktoré sú ukazovateľmi zdravia vášho srdca a ciev. Pamätajte, že nikdy nie je priskoro myslieť na zdravie svojho srdca. Stojí za to začať premýšľať o tom, čo môžete urobiť pre to, aby ste si ho udržali zdravé, už dnes.

Aké posolstvo by sme si teda mali z toho všetkého vyvodiť ?

Cholesterol je typ tuku, ktorý hrá v našom tele veľmi dôležitú úlohu a je pre nás nevyhnutný. Aby sme žili zdravo, potrebujeme mať v tele správne množstvo cholesterolu. Príliš veľa cholesterolu v krvi však môže byť pre vaše zdravie určite nebezpečné. Preto je také dôležité pravidelne kontrolovať hladinu cholesterolu a porozprávať sa so svojím lekárom o tom, čo tieto hodnoty znamenajú.

Pamätajte, že dodržiavaním zdravej stravy, pravidelným cvičením a dodržiavaním rád lekára si určite môžete kontrolovať hladinu cholesterolu a žiť zdravý a naplnený život. Rozumiete? Tak sa o to postarajme už dnes!