Všetci chceme žiť zdravý život bez chorôb. Niekedy však, bez toho, aby sme si to uvedomovali, prebieha v našom tele veľký boj. V dôsledku tohto boja sa otvárajú mnohé vážne choroby, ako je cukrovka, vysoký krvný tlak, srdcové choroby a rakovina. To je ten tichý nepriateľ, o ktorom dnes v tomto článku hovoríme. V medicíne tento stav nazývame oxidačný stres .
Jednoducho povedané, čo je oxidačný stres?
Aby sme to pochopili, musíme si najprv uvedomiť dve hlavné postavy v našom tele.
1. Voľné radikály: Predstavte si ich ako malých zloduchov v našich telách. Vznikajú počas bežných procesov v našom tele, napríklad keď premieňame jedlo, ktoré jeme, na energiu, alebo keď sme vystavení znečisťujúcim látkam v životnom prostredí. Keďže sú nestabilné, majú tendenciu poškodzovať zdravé bunky v našom tele a narúšať ich funkciu. Rovnako ako železo hrdzavie, aj tieto voľné radikály sa snažia „zhrdzavieť“ naše bunky.
2. Antioxidanty: Sú to obranné mechanizmy tela. Sú ako superhrdinovia, ktorí chránia naše bunky pred škodcami. Tieto antioxidanty neutralizujú voľné radikály a bránia im v poškodení našich buniek.
Oxidačný stres je teda nerovnováha medzi týmito škodlivými látkami (voľnými radikálmi) a ich obrancami (antioxidantmi). Keď sa počet škodlivých látok zvýši a nie je dostatok obrancov na ich kontrolu, bunky, DNA a tkanivá nášho tela sa začnú poškodzovať. Toto dlhodobé poškodenie je základnou príčinou mnohých chorôb.
Hoci niektoré štúdie zistili, že tento oxidačný stres môže pomôcť v boji proti veciam, ako sú rakovinové bunky, vo všeobecnosti sa najčastejšie prejavuje jeho škodlivá stránka.
Dôležitosť antioxidantov a ako ich získať?
Antioxidanty, obranné mechanizmy nášho tela, sú pre nás veľmi dôležité. Chránia naše bunky a pomáhajú predchádzať alebo zmierňovať účinky srdcových chorôb, rakoviny a mnohých ďalších neprenosných chorôb.
Najlepšie na tom je, že tieto cenné antioxidanty môžeme získať prirodzene z potravy.
- Vitamíny C a E: Nachádzajú sa hojne v pomarančoch, grapefruite, guave, papáji, avokáde, rastlinných olejoch a orechoch.
- Karotenoidy: Nachádzajú sa v tmavom ovocí a zelenine, ako je mrkva, sladké zemiaky, tekvica a paradajky.
- Flavonoidy a triesloviny: Nachádzajú sa v čaji, káve, kakau, horkej čokoláde a lesných plodoch.
- Naše koreniny: kurkuma, škorica a klinčeky sú tiež vynikajúcim zdrojom antioxidantov.
To znamenáKonzumácia pestrej a vyváženej stravy je jedným z najlepších spôsobov boja proti oxidačnému stresu.
Choroby, ktoré môžu byť spôsobené oxidačným stresom
Voľné radikály neustále poškodzujú naše bunky, čo môže časom viesť k množstvu závažných ochorení. Pozrime sa na tieto ochorenia a na to, ako ich ovplyvňuje oxidačný stres, v tabuľke nižšie.
| Stav | Ako to ovplyvňuje oxidačný stres |
|---|---|
| Hypertenzia | Oxidačný stres poškodzuje steny ciev, čím ich zmenšuje a stuhuje, čo zvyšuje krvný tlak. |
| Ateroskleróza | Zlý cholesterol (LDL) v tele je oxidovaný voľnými radikálmi a začína sa ukladať na stenách ciev. Tieto sa nazývajú „plaky“. To spôsobuje zúženie tepien, čo zvyšuje riziko infarktu a mozgovej príhody. |
| Srdcové choroby a srdcové zlyhanie | Keď sa zníži hladina antioxidantov, bunky srdcového svalu sa môžu poškodiť. To môže oslabiť funkciu srdca a časom viesť k stavu nazývanému srdcové zlyhanie. |
| Mŕtvica | Oxidačný stres poškodzuje mozgové bunky. Najmä ak dôjde k mozgovej príhode, poškodenie mozgu môže byť závažnejšie u osoby s nízkou hladinou antioxidantov. |
| Rakovina | Oxidačný stres môže poškodiť DNA v našich bunkách. Toto poškodenie DNA spôsobuje nekontrolovateľné delenie buniek. To je začiatok rakoviny. |
| Cukrovka | Oxidačný stres môže znížiť reakciu tela na inzulín (inzulínová rezistencia) a môže tiež poškodiť bunky produkujúce inzulín v pankrease. Obe tieto príčiny sú hlavnými príčinami cukrovky. |
| Neurologické ochorenia | Poškodenie mozgových buniek (neurónov) zvyšuje riziko ochorení, ako je strata pamäti, Alzheimerova choroba a Parkinsonova choroba . |
Je teda v poriadku užívať antioxidačné tabletky?
Túto otázku si kladie veľa ľudí. Oxidačný stres je veľmi zložitý proces. Preto samotné užívanie antioxidačných tabliet (doplnkov stravy) tento problém úplne nevyrieši. Najlepšie je osvojiť si zdravý životný štýl .
- Dobrá strava: Strava bohatá na ovocie, zeleninu, orechy, strukoviny a koreniny.
- Pravidelné cvičenie.
- Vyhýbanie sa fajčeniu a alkoholu.
- Kontrola stresu.
- Dostatok spánku.
Všetky tieto látky pomáhajú znižovať oxidačný stres. Je dôležité porozprávať sa so svojím lekárom o svojom zdraví, najmä ak máte rizikové faktory, ako je cukrovka alebo vysoký krvný tlak. Nikdy neužívajte ďalšie vitamíny ani antioxidačné doplnky bez lekárskej rady.
Posolstvo na odnesenie domov
- Oxidačný stres je nerovnováha medzi voľnými radikálmi a antioxidantmi v našom tele.
- Tento stav je ako keby naše bunky „požierali hrdzu“. Poškodzuje bunky, DNA a tkanivá.
- To môže byť základnou príčinou mnohých závažných ochorení, ako je cukrovka, srdcové choroby, vysoký krvný tlak, rakovina a neurologické ochorenia.
- Potrebné antioxidanty môžeme získať prostredníctvom stravy bohatej na farebné ovocie, zeleninu, strukoviny, orechy a koreniny.
- Zdravý životný štýl (správna strava, cvičenie, zvládanie stresu) je najlepšou obranou proti oxidačnému stresu.
- Pred akýmkoľvek rozhodnutím o vašom zdravotnom stave alebo užívaní vitamínových doplnkov sa vždy poraďte so svojím lekárom.
💬 Comments (0)
Zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre. Prvýkrát sem pridajte svoj komentár.
Pridajte svoj komentár