Verjetno ste že kje slišali besedo "glutamin". Morda od prijatelja, na internetu ali celo od zdravnika. Kaj torej je ta glutamin? Kako pomemben je v resnici za naše telo? Danes bomo o vsem tem govorili na zelo preprost način, tako, da ga boste lahko razumeli.
Ali veste, kaj je ta glutamin?
Preprosto povedano, glutamin je vrsta aminokisline, ki jo najdemo v našem telesu. Beseda aminokislina se vam sliši nekoliko nenavadno, kajne? Pomislite na to takole: tako kot za gradnjo hiše potrebujemo opeke, tudi naša telesa potrebujejo te aminokisline za gradnjo beljakovin. Glutamin je torej kot "opeka" za gradnjo beljakovin.
Te beljakovine pomagajo našemu telesu pri mnogih stvareh. Beljakovine so na primer bistvene za celjenje ran, pravilno delovanje črevesja in pomoč imunskemu sistemu pri zaščiti pred boleznimi. Torej ima glutamin kot del tvorbe teh beljakovin tudi veliko vlogo pri teh nalogah.
Je glutamin bistvenega pomena za naše telo?
Tukaj je nekaj malenkosti. Glutamin je "pogojno neesencialna aminokislina". To se sliši nekoliko zmedeno, kajne? Naj bo preprosto.
„Neesencialne“ pomeni, da jih dobimo s hrano in da jih tudi proizvaja naše telo. (Vendar pa „esencialnih“ aminokislin naše telo ne proizvaja, ampak jih moramo dobiti s hrano.)
"Pogojno" pomeni, da čeprav naša telesa običajno proizvajajo dovolj glutamina v telesu, v nekaterih posebnih primerih potrebujejo več glutamina .
Pomislite, ko imate prehlad ali manjšo poškodbo, vaše telo porabi več tega glutamina. V takih trenutkih količina, ki jo proizvede telo, morda ni zadostna. Takrat moramo več glutamina dobiti od zunaj, bodisi s hrano bodisi morda z dodatki.
Vendar pa večina zdravih odraslih običajno proizvede dovolj glutamina v telesu, zato to ni nekaj, kar bi vas moralo skrbeti ves čas.
Ali obstajajo vrste glutamina?
Da, obstajata dve glavni vrsti. To sta L-glutamin in D-glutamin.
Od teh dveh je za delovanje našega telesa najpomembnejši L-glutamin . Ko nekdo reče "glutamin", večinoma misli na ta L-glutamin.
Kako glutamin pomaga našemu telesu?
Glutamin ni le gradnik beljakovin. Počne veliko več kot to.
- To pomaga tudi pri tvorbi drugih aminokislin .
- Prav tako pomaga pri odstranjevanju neželenih odpadnih produktov iz telesa, kot je amonijak .
- To je zelo pomembno tudi za kemične procese, ki našemu telesu zagotavljajo potrebno energijo, torej za presnovne procese.
Glutamin najbolj pomaga tem našim sistemom:
Na zdravje imunskemu sistemu!
Imunski sistem je kot vojska, ki se bori za zaščito našega telesa pred boleznimi. Glutamin je torej eno glavnih goriv, ki zagotavlja energijo, potrebno za ta imunski sistem.
- Bele krvničke v našem telesu uporabljajo ta glutamin, da nas zaščitijo pred mikrobi in ohranijo zdravje.
- To je zelo pomembno tudi za procese, ki popravljajo poškodovano tkivo v telesu.
Pomaga prebavnemu sistemu!
Ali ste vedeli, da se večina belih krvničk v našem imunskem sistemu nahaja v črevesju? Glutamin krepi črevesno steno in preprečuje njeno poškodbo. Prav tako pomaga ohranjati zdrav črevesni sistem.
Katera živila vsebujejo glutamin?
Večina glutamina, ki ga dobimo s hrano, prihaja iz beljakovinsko bogate živalske hrane, najdemo pa ga tudi v drugih živilih.
- Meso: Kot govedina, svinjina, piščanec.
- Mlečni izdelki: jajca, mleko, jogurt, sir.
- Druga rastlinska živila, bogata z beljakovinami: različni oreščki, tofu.
- Zelenjava: koruza, rdeče zelje.
- Žita: riž, oves.
Večina zdravih ljudi dobi dovolj glutamina z redno prehrano. Ni treba skrbeti zaradi tega. Kot sem že rekel, ga telo lahko proizvede samo, če ga potrebuje.
V katerih primerih se glutamin uporablja kot prehransko dopolnilo?
Glutamin, ki ga proizvaja naše telo, je tako pomemben za naše splošno zdravje, da znanstveniki še vedno raziskujejo koristi jemanja glutaminskih dodatkov. Vendar pa večina študij kaže, da zdravi ljudje ne potrebujejo glutaminskih dodatkov. Zdravo telo lahko proizvede dovolj glutamina in ga dobi z običajno prehrano.
Vendar pa so nekatere raziskave pokazale, da ima lahko jemanje glutamina nekatere koristi pri zdravljenju določenih zdravstvenih stanj. Vendar dokazi niso vedno jasni. V mnogih primerih so potrebne nadaljnje raziskave, da bi razumeli resnične koristi jemanja glutamina.
Zdaj pa poglejmo, v katerih situacijah se govori o tem glutaminu:
Srpastocelična anemija (SCD)
Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) je glutamin odobrila le za zmanjšanje hudih zapletov srpastocelične anemije. Ta bolezen povzroči spremembo oblike rdečih krvničk. Te nenormalno oblikovane rdeče krvničke se lahko zataknejo v naših krvnih žilah (venah, arterijah, kapilarah). L-glutamin (blagovna znamka: Endari®) lahko zmanjša simptome, kot je bolečina.
Opekline ali poškodbe
Med travmo, kot so hude opekline, operacije ali druge hude poškodbe, se lahko raven glutamina v telesu zmanjša. Ko nimamo dovolj glutamina, naš imunski sistem ne more pravilno delovati.
Nekatere raziskave kažejo, da je lahko dajanje dodatnega glutamina ljudem, ki so hudo bolni ali poškodovani, koristno . Lahko pomaga preprečiti ali zmanjšati okužbe po operaciji. Lahko tudi zmanjša poškodbe notranjih organov po hudih opeklinah. V študijah, ki so pokazale koristi glutamina v teh situacijah, so glutamin hospitaliziranim pacientom pogosto dajali po sondi za hranjenje.
Vendar še ni povsem jasno, ali bodo vsi po poškodbi dosegli enake rezultate z jemanjem glutamina. To se lahko razlikuje od bolnika do bolnika in je odvisno od situacije.
Rak
Tako kot zdrave celice tudi rakave celice uporabljajo glutamin kot vir energije za svojo rast in širjenje. Pravzaprav rakave celice porabijo več glutamina kot zdrave celice. Včasih porabijo toliko glutamina, da ga zdrave celice nimajo dovolj za svoje delo. Zato imajo bolniki z rakom nizko raven glutamina.
Znanstveniki raziskujejo načine, kako preprečiti, da bi te rakave celice uporabljale glutamin, vendar so te raziskave še v zgodnji fazi.
Glutamin pa ni le hranilo za boj proti raku. Koristi ima tudi za bolnike z rakom. Nekatere študije so pokazale, da lahko dodatek glutamina pomaga pri celjenju tkiva po zdravljenju raka . Glutamin lahko na primer pomaga zmanjšati bolečino, ki jo povzročajo rane in vnetja v ustih in požiralniku (mukozitis) po kemoterapiji. Pomaga lahko tudi pri lajšanju simptomov nevropatije po kemoterapiji.
Potrebnih je več raziskav, da bi natančno razumeli, kako glutamin pomaga zmanjšati stranske učinke zdravljenja raka.
HIV/AIDS
Nekatere študije kažejo, da so lahko dodatki glutamina koristni za ljudi z virusom HIV in aidsom. Glutamin jim lahko pomaga povrniti del teže, ki so jo izgubili po okužbi z virusom HIV. Pravijo tudi, da lahko poveča učinkovitost protivirusnih zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje virusa HIV.
Vendar pa še vedno potekajo raziskave o tem, ali naj zdravniki priporočijo te dodatke glutamina ali ne.
Vnetna črevesna bolezen (VČB)
Ker glutamin pomaga vzdrževati zaščitno sluznico črevesja, so nekateri raziskovalci preučevali, ali bi lahko dodatki glutamina pomagali ljudem z vnetno črevesno boleznijo (VČB). VČB je kronično vnetno stanje črevesja. Čeprav so bile izvedene študije, ni bilo dokazano, da bi dodatki glutamina pomagali pri VČB.
Atletska uspešnost športnikov
Raziskovalci so preučevali tudi, ali lahko glutamin izboljša športno zmogljivost. Več študij je pokazalo , da lahko glutamin pomaga zmanjšati bolečine v mišicah in zmanjšati tveganje za poškodbe po intenzivni vadbi. Vendar ni dovolj dokazov, ki bi trdili, da so te koristi trajne. Zamisel, da glutamin pomaga športnikom pri izgradnji mišične mase, ni podprta z raziskavami.
Torej, ali bi morali jemati glutamin?
Preprost odgovor je: le če vam to priporoči zdravnik. Če imate srpastocelično anemijo (SCD), vam lahko zdravnik predpiše glutamin. Če vaš imunski sistem potrebuje dodatno okrepitev, vam lahko zdravnik svetuje jemanje dodatkov glutamina ali uživanje več hrane, bogate z glutaminom.
Najpomembneje je, da svojega zdravnika obvestite o vseh prehranskih dopolnilih, ki jih jemljete. Šele takrat vam lahko pove, ali so varna za vaše zdravstveno stanje.
Kakšne so prednosti jemanja tega?
Jemanje glutamina lahko zmanjša tveganje za zaplete srpastocelične anemije (SCD). Morda ima tudi nekaj potenciala za preprečevanje okužb in zmanjšanje poškodb tkiva, ki se lahko pojavijo po travmi (poškodbi ali opeklinah) ali zdravljenju raka, vendar so potrebne dodatne raziskave.
Znanstveniki še naprej raziskujejo druge koristi, vendar so te raziskave še v zgodnji fazi.
Ali L-glutamin zmanjša trebušno maščobo?
Ni jasnih, prepričljivih dokazov, da jemanje L-glutamina zmanjšuje trebušno maščobo ali pomaga pri izgubi teže.
Ali obstajajo kakšni stranski učinki?
Potrebnih je več raziskav, da bi razumeli možne stranske učinke dolgotrajnega jemanja glutamina. Na primer, jemanje dodatkov glutamina lahko spremeni način, kako vaše telo uporablja aminokisline za ustvarjanje energije. Zato se je pomembno, da se pred jemanjem glutamina (ali katerega koli drugega dodatka) posvetujete z zdravnikom.
Tukaj je nekaj manjših neželenih učinkov, ki se lahko pojavijo pri jemanju L-glutamina za srpastocelično anemijo (SCD):
- Bolečine v trebuhu
- Bolečine v hrbtu
- Zaprtje
- Glavobol
- Slabost
Če se pojavi kakršna koli alergijska reakcija (na primer kožni izpuščaj ali koprivnica), morate o tem nemudoma obvestiti svojega zdravnika.
Končno, stvari, ki si jih je treba zapomniti
Glutamin je aminokislina, ki je v našem telesu prisotna v izobilju in je bistvenega pomena za različne funkcije. Tako bistven je, da je splošno prepričanje, da bo jemanje dodatka glutamina prineslo znatne koristi za zdravje. Vendar pa je pred jemanjem dodatka glutamina pomembno, da smo realistični glede dokazov.
- Jemanje glutamina pomaga pri srpastocelični anemiji (SCD).
- V "pogojnih" situacijah, ko naša telesa potrebujejo več glutamina kot običajno, lahko to imunskemu sistemu da dodaten zagon.
- Če pa ste na splošno zdravi, še ni dovolj trdnih dokazov, ki bi trdili, da jemanje glutamina prinaša znatne koristi za zdravje.
Zato se pred jemanjem glutamina ali katerega koli drugega prehranskega dopolnila posvetujte s svojim zdravnikom. Zdravnik vam lahko svetuje glede na morebitne koristi in tveganja glede na vaše zdravstveno stanje.
Razumem? Če imate še kakšna vprašanja, jih brez oklevanja vprašajte zdravnika.
` Glutamin, aminokisline, beljakovine, imunost, prebava, prehranska dopolnila, zdravje











💬 Comments (0)
Noben komentar še ni bil objavljen. Tukaj prvič dodajte svoj komentar.
Dodajte svoj komentar