Ali ima vašega malčka bolečine v trebuhu? Spoznajmo te okužbe z E. coli!

Oh, je vaš otrok nenadoma dobil bolečine v trebuhu, drisko in bruhanje? Včasih je vzrok za to lahko nekaj, na kar sploh ne pomislimo. Ena takšnih je bakterijska okužba, imenovana E. coli. Danes se o tem pogovorimo malo podrobneje , kajne? Ker je zelo pomembno, da se tega zavedamo.

Kaj je E. coli?

Preprosto povedano, E. coli je vrsta bakterije. Običajno živi v našem črevesju. Tam nam pomaga prebaviti hrano, ki jo zaužijemo. To pomeni, da niso vse E. coli slabe. Vendar pa obstajajo nekatere vrste E. coli, ki so nekoliko bolj resne. To so tiste, zaradi katerih zbolimo.

Ti škodljivi sevi E. coli vstopijo v naša telesa prek onesnažene hrane in vode ali od druge osebe ali živali, ki ima to okužbo.

E. coli ali Escherichia coli je bakterija, ki povzroča hudo drisko, ki jo pogosto spremlja krvava driska . Včasih lahko povzroči okužbe sečil, pljučnico, meningitis, bakteriemijo ali sepso, kar je resna reakcija na bakterijo. Nekatere okužbe lahko povzročijo resne zdravstvene težave, zlasti pri zelo majhnih otrocih, starejših ali ljudeh z oslabljenim imunskim sistemom .

Če pa se okuži zdrav odrasel človek, večinoma ne povzroča večjih težav in okreva brez zdravljenja. To je nekaj, kar je treba upoštevati.

Kako se okužimo z E. coli?

Večinoma bakterija E. coli vstopi v telo po zaužitju hrane, ki jo vsebuje. Poglejmo, katera živila so bolj ogrožena?

• Mleto goveje meso, ki ni temeljito kuhano (na primer goveji burgerji).
• Zelenjava in sadje, pridelano z živalskim gnojem (npr. kravjega, ovčjega, kozjega, jelenjega itd.), ali zelenjava in sadje, oprano v umazani vodi.
• Nepasterizirano surovo mleko ali drugi mlečni izdelki.
• Nepasterizirane sadne pijače.

Ta bakterija se lahko širi tudi z osebe na osebo. Ali veste, kako? Širi se lahko z neustreznim umivanjem rok, dotikanjem umazanih površin, kopanjem na mestih z umazano vodo (npr. nekateri bazeni, potoki), dotikanjem živali na kmetijah ali dotikanjem živali na mestih, kjer se zadržujejo hišni ljubljenčki (npr. živalski vrtovi za božanje živali) .

Včasih se lahko razširi na veliko ljudi hkrati. Temu pravimo "izbruh". To pomeni, da se za isto boleznijo okuži več ljudi na nekem območju, kot je bilo pričakovano. Izbruhi E. coli se običajno zgodijo, ko veliko ljudi uživa isto vrsto kontaminirane hrane.

Kakšni so simptomi okužbe z E. coli?

Obstajajo nekateri sevi bakterije E. coli, ki proizvajajo toksin, strup . Ta toksin lahko poškoduje sluznico tankega črevesa. To lahko povzroči hude krče v želodcu, bruhanje in drisko (pogosto s krvjo) . To lahko povzroči dehidracijo, kar lahko povzroči izgubo vode iz telesa.

Simptomi se običajno pojavijo približno 3–4 dni po vstopu bakterij v telo. Ti simptomi pogosto izginejo po približno enem tednu.

Ali so te okužbe z E. coli nalezljive?

Da, seveda. Okužba z E. coli je lahko nalezljiva vsaj toliko časa, dokler traja driska . Včasih je lahko nalezljiva dlje. Zato je čistoča tako pomembna.

Katere resne težave lahko to povzroči?

Večina ljudi si po okužbi z E. coli popolnoma opomore. To drži. Vendar pa lahko nekateri ljudje, zlasti majhni otroci, razvijejo resno težavo z ledvicami in krvjo, imenovano hemolitično-uremični sindrom (HUS) .

Simptomi HUS so:

• Odvajanje manj urina kot običajno.
• Telo postane bledo in se zdi oteklo .
• Modrice, ki se na telesu pojavijo brez razloga.
• Krvavitev iz nosu ali dlesni .
• Občutek velike utrujenosti .
• Včasih se lahko pojavijo epileptični napadi .

HUS je resno , smrtno nevarno stanje, ki zahteva hospitalizacijo in zdravljenje.

Kako zdravnik to prepozna?

Zdravnik lahko vašemu otroku vzame vzorec blata, da preveri prisotnost bakterije E. coli. Lahko pa opravi tudi krvne preiskave, da preveri morebitne druge težave.

Kako se zdravijo okužbe z E. coli?

Tukaj mnogi ljudje delajo napako. Antibiotiki ne pomagajo. Pravzaprav so lahko škodljivi! Prav tako ni dobra ideja uporabljati zdravil proti driski , saj lahko težavo poslabšajo.

Otrok z okužbo z E. coli naj ima čim več počitka . Prav tako naj pije veliko tekočine, da se izogne ​​dehidraciji.Otroci, ki so dehidrirani, bodo morda morali biti hospitalizirani in jim dajati intravenske tekočine. Otroci s HUS lahko zaradi odpovedi ledvic potrebujejo dializo ali transfuzijo krvi.

Ko si otrok opomore, običajno:

• Ko sta dva vzorca blata testirana in potrjena brez bakterij, se lahko vrnete k običajnim dejavnostim.
• Po dveh tednih lahko greste plavat brez simptomov.

Vendar se ta priporočila lahko razlikujejo od province do province, zato je najbolje, da se posvetujete z zdravnikom ali zdravstvenim oddelkom.

Kako se izognete tem okužbam z E. coli?

Izbruhi E. coli so bili povezani z različnimi živili. Na primer s svežo špinačo, govejimi burgerji, mleto govedino, bolonjsko omako, lešniki, pakiranim sirom, naribano solato in predpakiranim testom za piškote.

Skrb za varnost hrane lahko močno pripomore k zaščiti vaše družine pred okužbami z E. coli:

• Meso temeljito skuhajte , še posebej dokler notranja temperatura mesa ne doseže 70 stopinj Celzija (70 °C) ali 160 stopinj Fahrenheita (160 °F).
• Temeljito očistite vse, kar pride v stik s surovim mesom (deske za rezanje, nože, roke) .
• Izberite pasterizirane sadne pijače in mlečne izdelke .
• Pred jedjo temeljito operite surovo zelenjavo in sadje .

Prav tako naučite svoje otroke, naj si redno umivajo roke . Še posebej pomembno je, da si umijejo roke po uporabi stranišča, dotikanju živali, igranju zunaj in pred jedjo ali pripravo hrane. Naučite jih tudi, naj se med plavanjem ne zmočijo.

Kdaj naj obiščemo zdravnika?

Če ima vaš otrok simptome okužbe z E. coli, zlasti bolečine v želodcu, vztrajno, hudo ali krvavo drisko, obiščite zdravnika.

Če vaš otrok kaže znake dehidracije (na primer manj uriniranja kot običajno) ali znake hemolitično-uremičnega sindroma (HUS), zlasti če je pred kratkim imel bolezen prebavil, nemudoma pokličite zdravnika .

Najpomembnejše stvari, ki si jih morate zapomniti (Sporočilo za domov)

V redu, torej je tukaj nekaj stvari, ki jih morate upoštevati glede na to, o čemer smo govorili:

• Čistoča je zelo pomembna : pogosto si umivajte roke in pripravljajte čisto hrano.
• Pazite na hrano in pijačo : Meso dobro skuhajte, uporabljajte pasterizirane izdelke in temeljito operite sadje in zelenjavo.
• Bodite pozorni na simptome : Če imate hudo drisko, krvavo drisko, krče v želodcu ali znake dehidracije, nemudoma obiščite zdravnika.
• Ne bojte se, zavedajte se.: Večinoma se te okužbe pozdravijo same od sebe. Vendar pa vam lahko poznavanje resnih stanj, kot je HUS, pomaga pri hitrem zdravljenju.

Če boste poskrbeli za te stvari, boste vi in ​​vaša družina zelo pomagali pri zaščiti pred okužbami, kot je E. coli. Vsi si želimo biti zdravi, kajne?

E. coli, E. coli, Escherichia coli, driska, prebavne motnje, zastrupitev s hrano, HUS, bakterijske okužbe, zdravje otrok