Spoznajmo žolč na preprost način: Kako pomemben je za vaše telo?

Ste že kdaj jedli jed, ki je bila kuhana v veliko olja, kot je kottu ali ocvrt riž? Po jedi so trenutki, ko pomislite: "Ojoj, kako bom vse to prebavil?" Mar ne? V našem telesu dejansko obstaja superheroj, ki nam pri tej nalogi pomaga. Vendar o njem ne govori veliko ljudi. Ta junak je izločanje žolča ali, kot pravimo v angleščini, bili. Danes se pogovorimo o tem, kaj je žolč, kakšno storitev opravlja za naše telo in kakšne težave se lahko pojavijo v zvezi z njim.

V redu, kaj je torej ta izloček žolča?

Preprosto povedano, žolč je zelenkasto rumena, gosta, lepljiva tekočina, ki jo proizvajajo jetra. Imenuje se tudi "žolč". Zato majhen organ, ki ga shranjuje, imenujemo žolčnik.

Predstavljajte si, da boste pomili krožnik, ki je umazan z oljem. Samo voda ne odstrani olja, kajne? Za to uporabimo nekakšno sredstvo za pomivanje posode. Enako kot milo, ta tekočina, imenovana žolč, raztopi maščobe v hrani, ki jo jemo.

Žolčnik je majhen organ v obliki hruške, podoben vrečki, ki se nahaja pod jetri. Žolč, ki ga proizvajajo jetra, se začasno shranjuje v tem žolčniku, kot rezervoar za vodo.

Kakšno storitev ta žolč nudi telesu?

S tem se doseže predvsem dve stvari.

1. Pomaga pri prebavi olja (maščob)

Ko pojeste masten obrok, ko ta pride v črevesje, določeni hormoni pošljejo signal vašemu žolčniku, rekoč: "V redu, zdaj potrebujem vašo pomoč, pošljite nekaj žolča." Nato se žolčnik skrči in sprosti žolč v prvi del tankega črevesa.

Najpomembnejša stvar v žolču je spojina, imenovana žolčne soli . Te razgradijo velike kapljice olja v hrani in jih spremenijo v drobne kapljice olja. To je kot da bi velike kose dali v mešalnik in jih zmleli. Temu pravimo emulgiranje .

Ko se olje razgradi na tako majhne koščke, ga lahko prebavni encimi v našem telesu lažje prebavijo in absorbirajo hranila (maščobne kisline) v kri. Telo lahko nato ta hranila uporabi kot energijo.

2. Odstranjevanje odpadkov iz telesa

Poleg prebave maščob ima žolč še eno pomembno funkcijo. To je odstranjevanje nekaterih odpadnih produktov, ki se kopičijo v našem telesu. Na primer bilirubina .

Bilirubin je rumen stranski produkt, ki nastane, ko rdeče krvne celice v našem telesu sčasoma odmrejo in se razgradijo. Ni dobro, da se ta bilirubin kopiči v telesu. Žolč torej deluje kot sredstvo, ki prenaša bilirubin iz jeter v črevesje. Nato se izloči iz telesa z blatom. Prav ta proces daje blatu rjavo barvo.

Kje se proizvaja in shranjuje žolč?

To je zelo preprosto.

• Proizvaja: Vaša jetra . Jetra proizvedejo med 800 in 1000 mililitrov žolča na dan, kar je približno količina dveh steklenic vode.
• Shranjevanje: Ko žolč nastane v jetrih, potuje po žolčnih kanalih in se shrani v žolčniku . Žolčnik lahko naenkrat sprejme približno 30–80 mililitrov tekočine, kar je približno velikosti majhne skodelice.

Kaj vsebuje žolč?

Žolč ni samo ena stvar, ampak je mešanica mnogih spojin.

• Holesterol
• Žolčne soli ali žolčne kisline
• Voda
• Fosfolipidi (tudi vrsta maščobe)
• Bilirubin
• Telesne soli, kot sta kalij in natrij
• Druge kovine, kot je baker

Od vseh teh, kot smo že omenili, so najpomembnejše žolčne soli. Opravljajo glavno nalogo razgradnje maščob.

Pogoste bolezni, povezane z izločanjem žolča

Včasih, če pride do ovire pri proizvodnji ali pretoku žolča, se lahko pojavijo različne bolezni. Tukaj je nekaj izmed njih.

Kako veste, če imate to težavo? (Simptomi)

Težava z žolčem lahko povzroči različne simptome, vendar so ti najpogostejši.

Doktor, kakšne preiskave lahko predpišete?

Glede na vaše simptome vam lahko zdravnik naroči takšne preiskave.

• Preiskave delovanja jeter: To je krvna preiskava. Preverja raven jetrnih encimov, beljakovin in bilirubina v krvi. Če so te ravni nenormalne, lahko to kaže na težave z jetri, žolčnikom ali žolčnimi vodi.
• Test bilirubina: Ta meri tudi raven bilirubina v krvi. Povišane ravni bilirubina so glavni znak zapore žolčevoda.
• Ultrazvočni pregled: S pregledom trebuha lahko zlahka odkrijemo žolčne kamne ali oteklino.

Kakšni so načini zdravljenja za to?

Zdravljenje je odvisno od vašega specifičnega stanja. Tukaj je nekaj najpogosteje uporabljenih zdravljenj.

• Antibiotiki: Če je žolčnik otekel zaradi okužbe, bo zdravnik predpisal antibiotike za odpravo okužbe.
• Holecistektomija: To je najpogostejše in najuspešnejše zdravljenje žolčnih kamnov in holecistitisa. Pogosto se izvaja brez velikega reza, z uporabo kamere skozi več majhnih rezov v trebuhu (laparoskopski postopek).
• ERCP (endoskopska retrogradna holangiopankreatografija): To ni operacija. Gre za postopek, pri katerem se skozi usta vstavi cev s kamero in se iz žolčnih vodov odstranijo kamni. Ta postopek se uporablja za diagnozo in zdravljenje.
• Odprta operacija: V nekaterih hujših primerih je morda potreben večji kirurški poseg za odstranitev vzroka blokade ali nadzor otekline.

Stvari, ki jih lahko storimo za ohranjanje zdravja žolčnika

Obstaja nekaj preprostih stvari, ki jih lahko upoštevamo, da preprečimo ali zmanjšamo te težave.

• Vzdržujte zdravo telesno težo: Debelost je glavni vzrok za žolčne kamne. Če izgubljate težo, to počnite postopoma, ne v velikih količinah. Prehitra izguba teže je lahko prav tako vzrok za žolčne kamne.
• Dieta z nizko vsebnostjo maščob: Zmanjšanje vnosa maščob, zlasti nezdravih maščob, lahko pomaga preprečiti nastanek kamnov.
• Živila, bogata z vlakninami: Živila, bogata z vlakninami, kot so zelenjava, sadje in stročnice, pomagajo ohranjati zdrav prebavni sistem in nadzorovati raven holesterola.

Zdaj verjetno razumete, kako dragocena je ta tekočina, imenovana žolč, za naše telo, čeprav o njej v vsakdanjem življenju ne razmišljamo veliko. Vprašanja, ki se pojavljajo v zvezi s tem, so lahko nekoliko boleča in neprijetna. Če torej imate simptome, o katerih smo govorili prej, zlasti bolečine na desni strani trebuha, slabost itd., tega ne prezrite in čim prej poiščite zdravniško pomoč. Tako lahko ohranite zdravje svojega prebavnega sistema in žolčnika.