E lelei moni ea le suāuu popo mo le tino? (Suāuu Popo) Se'i o tatou iloa tonu lenei mea!

O le suāuu popo o se mea e tāua tele i o tatou aiga, a ea? Tatou te faʻaaogaina e kuka ai, e faʻamamā ai o tatou lauulu, ma o nisi taimi e oʻo lava i le togafitia o manuʻa laiti. O le suāuu popo e loloto lona aʻa i la tatou aganuʻu. Ae o le a le lelei o le suāuu popo mo o tatou tino? E leaga ea? E eseese manatu ma talanoaga e uiga i lenei mea. Fai mai nisi o se "meaʻai sili ona lelei," ae fai mai isi e le lelei mo le fatu. O lea la, o le asō, seʻi o tatou talanoa e uiga i ai i se auala faigofie ma faasaienisi.

Muamua lava, o le ā le suāuu popo?

I se faapuupuuga, o le suāuu popo o se ituaiga suāuu e maua mai le fatu o le popo. E malō i le vevela o le potu, o lona uiga e pei o se jeli, ma e liu suavai pe a fa'avevela.

E lua ituaiga autū o le suāuu popo:

1. Suāuu Popo Taupou: E faia lenei suāuu i fatu popo fou. O le ituaiga suāuu lea matou te faʻaaogaina soo pe a matou tunu popo i le fale. E iai lona manogi ma le tofo masani e pei o le popo.

2. Suāuu Popo Fa'amamāina: O lenei suāuu e faia mai fatu popo mago, po'o le copra. Talu ai ona fa'amamāina nei mea, e masani ona leai so latou manogi po'o se tofo. O le ituaiga lea e maua i fagu suāuu popo manino e te fa'atauina i faleoloa.

Matou te faʻaaogaina nei mea i le kuka, faʻapea foʻi ma kulimi paʻu, kulimi fufulu ulu, ma oloa tausiga o lauulu.

O a ni aogā tau mea'ai o le suāuu popo?

E leai se cholesterol po'o se fiber i le suāu'u popo. Peita'i, e matua'i la'ititi lava mea'ai o lo'o iai. O le suāu'u popo o se mea'ai e tele ai ga'o.

O ituaiga autū o ga'o fatty o lo'o iai o:

• Asi Lauric (Asi Lauric - C12)
• Asitā myristic
• Asimā palmitika

E le gata i lea, e matuā maualuga lava le ga'o fa'atumuina i le suāu'u popo, pe tusa ma le 90%. O le mea sili lea ona tāua e tatau ona e mataala i ai pe a talanoa e uiga i le suāu'u popo. E iai fo'i se aofa'iga patino o se ituaiga ga'o e ta'ua o le medium-chain triglycerides (MCTs).

E iai moni ea ni aogā tau soifua maloloina o le suāuu popo?

Atonu ua e faalogo i tala e uiga i le fesoasoani a le suauu popo i le pa'u o le mamafa ma le puipuia o faamai e pei o le gasegase o le mafaufau. Ae fai mai saienitisi e le lava faamaoniga faasaienisi e lagolago ai le tele o nei tagi. Se'i o tatou tilotilo i tala taitasi.

Mata e fesoasoani ia te oe e faʻaitiitia ai lou mamafa?

O le ituaiga ga'o i le suāuu popo e ta'ua o le MCTs e vave ona liua i le malosi nai lo le teuina o ga'o i o tatou tino. E manatu o lenei mea e fesoasoani ia i tatou e lagona le tumu ma fesoasoani ia i tatou e fa'aitiitia le mamafa. Peita'i, o taunu'uga o su'esu'ega i lenei mea e fefiloi. E le gata i lea, o le suāuu popo tatou te masani ona fa'aaogaina o le tele lava o le lauric acid (C12). E fa'agesegese ona mitiia e le tino lenei mea nai lo isi MCTs. O le mea lea , e le'i mafai lava ona fai atu ma le mautinoa pe fesoasoani le suāuu popo ia i tatou e fa'aitiitia le mamafa.

E lelei mo le galue lelei o le faiʻai?

E talitonu saienitisi e le mafai e sela o le faiʻai o tagata e maua i le faʻamaʻi o le Alzheimer ona faʻaaogaina lelei le kulukose mo le malosi. A tatou faʻamalūina gaʻo, e pei o le suāuu popo, e gaosia e le ate ni vailaʻau e taʻua o ketones. O nei ketones atonu o se isi puna o le malosi mo le faiʻai. E iai foʻi se talitonuga e faʻapea e mafai ona latou faʻaitiitia faʻailoga o le faʻamaʻi o le Alzheimer. Ae o loʻo i ai pea lenei mea i le tulaga o suʻesuʻega.

E faapefea ona lelei le suāuu popo mo le pa'u ma le lauulu?

E ui o loʻo i ai ni manatu eseese pe tatau ona 'ai, ae e lelei tele le suāuu popo mo le paʻu ma le lauulu.

Mo lauulu mago ma ua faaleagaina

E sili atu le lelei o le suāuu popo i le fa'asusu loloto i le lauulu ma taofia ai le susu nai lo isi suāuu, fa'afetai i le lauric acid (C12) o lo'o iai.

• Pe tusa o le 15 minute a'o le'i fufuluina lou lauulu: Ave sina suāuu ma fa'a'ofu lelei i lou lauulu, aemaise lava pito.
• E pei o se conditioner: E mafai ona e fa'aogaina le suāu'u popo nai lo le conditioner.
• Masiki mo Lauulu: Fa'aaoga pe tusa ma le lua sipuni tele o le suāuu popo ua fa'amafanafana i lou lauulu, tu'u mo ni nai itula pe i le po atoa, ona fufulu lea. O le a fa'asūsūina lelei ai lou lauulu.

Mo le mageso

O se tasi o mafuaʻaga o le mageso o le paʻu o le ulu. O le faʻaaogaina o le suāuu popo e fesoasoani e faʻasusu ai le paʻu o le ulu. E le gata i lea, talu ai o le suāuu popo e iai ona uiga faʻamaʻi siama, e mafai ona fesoasoani e pulea ai le mageso e mafua mai i nisi faʻamaʻi fungal.

Mo le tausiga o le pa'u

A fa'aaoga le suāuu popo i le pa'u, e taofia ai le sosolo o le vai. O lona uiga e le mago tele le pa'u. O le mea lea, e mafai ona fa'aaoga le suāuu popo e fai ma fa'asusu lelei fa'alenatura . E fesoasoani fo'i e fa'amalieina ai le mageso e mafua mai i le fa'aaogaina o se sele.

E i ai ni lamatiaga i le faʻaaogaina o le suāuu popo? (aafiaga)

Ioe, e iai ni tulaga lamatia e tatau ona tatou nofouta i ai, aemaise lava pe a 'ai.

Afai e iai ni ou popolega e uiga i lou maualuga o le cholesterol poʻo le lamatiaga o faʻamaʻi fatu, e taua le talanoa i lau fomaʻi aʻo leʻi sui i se isi taumafataga.

Mea e tatau ona e iloa pe a fa'aaoga le suāuu popo mo le kuka

E 100% le ga'o o le suāu'u popo. E tusa ma le 120 kaloli i le sipuni ti. E tutusa lava lea ma isi suāu'u.

• Suāuu Popo Taupou: E iai le tofo ma le manogi o le popo, e lelei ai mo mea'ai e manogi i le popo e pei o chutneys, keke, ma bisiketi. E maualalo teisi lona tulaga asu (177°C / 350°F).
• Suāuu Popo Fa'amamāina: E leai sona tofo po'o se manogi, o lea e mafai ai ona fa'aaogaina mo so'o se mea'ai. E maualuga lona tulaga asu (204-232°C / 400-450°F). O le mea lea, e sili ona fetaui mo le falai loloto ma le tunu.