O a nei sulfites? Ua e popole fo'i i ai?

O le asō o le a tatou talanoa ai e uiga i se mea o loo siomia ai i tatou i aso uma, ae e mafai ona mafua ai ni faʻalavelave mo nisi tagata, o nisi taimi e fai si tele, ma o le mea lea e taʻua o Sulfites . Atonu na e faʻalogo muamua i lenei igoa, pe atonu foi e te leʻi faʻalogo i ai. Ae ui i lea, e le afaina, o le asō o le a tatou talanoa auiliili e uiga i nei Sulfites, e matua faigofie lava. Aua o le iloa o lenei mea e mafai ona matua taua tele mo oe ma aʻu, ma mo i tatou uma.

O a sulfites? I se faaupuga faigofie...

Ia, se'i o tatou va'ai nei po'o a ituaiga sulfites. I se faapuupuuga, o sulfites o se vaega o vaila'au o lo'o i ai le elemene vaila'au o le sulfur. E masani ona maua i nisi o mea'ai ma i ni nai vaega i o tatou tino. Peita'i, o le asō o lo'o tatou talanoa tele e uiga i sulfites, ia e fa'aopoopo i mea'ai e fa'asaoina ai ma puipuia ai mai le fa'aleagaina.

Se'i mafaufau pe o le a le umi e mafai ona teuina ai nisi o mea'ai ma meainu tatou te fa'atauina mai le faleoloa e aunoa ma le fa'aleagaina. O le mea autu e fesoasoani i lena mea o sulfites. E ta'ua o mea e fa'asao ai mea'ai . E tele a latou galuega autu:

• E taofia ai le tuputupu aʻe o meaola ninii e pei o siama ma fungi e faʻaleagaina ai meaʻai.
• E puipuia ai le suia o lanu o mea'ai, o lona uiga, o le suia o lanu (aemaise lava i fualaau 'aina ma fualaau faisua).
• E taofia ai le fa'a'okesaita o le suāu'u i mea'ai (matou te ta'ua o le "pala") ma le tu'uina atu o manogi leaga. E galue fo'i o se vaila'au e tete'e i le 'ele'ele .

O lea la, ona o nei aogā ua faʻaaogaina lautele ai sulfites i le alamanuia o meaʻai.

E faʻapefea ona faʻaaogaina sulfites i meaʻai ma meainu?

Atonu e te ofo i le iloa o le tele o sulfites o loʻo i meaʻai ma meainu. Seʻi o tatou tilotilo i nofoaga autū e mafai ona maua ai:

• Fua Fa'amago: E fa'aaogaina sulfites e fa'asaoina ma fa'asaoina ai le lanu o au fua fa'amago e te fiafia i ai, e pei o vine mago, aperikota, mati ma dates.
• Uaina ma pia: E fa'aaogaina sulfites e pulea ai le fa'agasologa o le fa'afefeteina ma puipuia ai le fa'aleagaina, aemaise lava i uaina pa'epa'e. E mafai fo'i ona maua i uaina mumu ma pia.
• Suavai o fuala'au 'aina: I totonu o nisi suavai o fuala'au 'aina i fagu ma afifiina.
• Oloa pateta: Taofi le liu enaena o mea e fa'atau mai le faleoloa e pei o falai Falani ma fasi pateta.
• Mea'ai mai le sami e pei o le ula ma le pa'a: Ona e vave ona suia lanu o nei mea, o nisi taimi e fa'aopoopo i ai sulfites e puipuia ai lenei mea.
• Piko, chutneys, siamu, jellies: E fesoasoani fo'i nei mea e fa'asaoina ai mea'ai.
• O nisi sosi, sosi salati.
• E oo lava i nisi vailaau: E seāseā ona faʻaaogaina sulfites e faʻasaoina ai nisi vailaau.

Se'i mafaufau, pe na e mafaufau ea pe fa'apefea ona taofia e aperikota mago, pulumu, ma isi mea, lo latou lanu masani ma tumau pea i luga o fata o faleoloa mo ni masina e aunoa ma le fa'aleagaina? Pe o se fagu uaina... Ia, o iina e fesoasoani ai lenei uo (mo nisi, o se fili!) e ta'ua o sulfites.

E iai ea se fa'afitauli o tagata uma i sulfites?

Atonu o loʻo e mafaufau nei, "Oi, o nei sulfites e matuā matautia, e faʻapefea ona tatou 'aʻai?" Aua le fefe. O le mea moni, mo le toʻatele o tagata i le lalolagi, o sulfites o se mea e le mafua ai ni faʻafitauli ma e mafai ona onosaia e pei ona masani ai.

Ae, e pei lava ona iai nisi tagata e ma'i i pinati, o isi e ma'i i mea'ai mai le sami, e iai fo'i se pasene la'ititi o le faitau aofa'i e mafai ona ma'i i sulfites. Matou te ta'ua lenei mea o le ma'i sulfite . E ui e le o se ma'i lea, ae e mafai ona mafua ai ni fa'ailoga e tutusa ma se ma'i.

O se pasene patino o tagata e maua i le tale (aemaise lava i latou e maua i le tale matuia poʻo i latou e faʻalagolago i vailaʻau steroid) e sili atu ona ono maaleale i nei sulfites. O tagata ia e tatau ona sili ona popole i lenei mea.

O a ni fa'ailoga o le maaleale i le sulfite?

Afai e te lagonaina se tasi pe sili atu foʻi o nei faʻailoga pe a uma ona 'ai se meaʻai o loʻo i ai le sulfites, o se manatu lelei le popole.

• Faigata ona mānava (o faigata ia e sili ona taatele):
• O le wheezing o se leo "whistling" e sau mai le fatafata pe a manava.
• Tale.
• Pupuu le mānava, faigata ona mānava.
• Fa'ama'a'a o le fatafata.

• Fa'ailoga e tutusa ma isi allergies:
• Suiga o le pa'u: mageso fa'afuase'i, ufimata, mumu, mageso.
• Faʻafitauli i le faiga o meaʻai: niniva, puaʻi, manava tiga, manava tata.
• Tiga o le ulu.
• Nini, lagona o le mama o le ulu.

• Ni tali ogaoga e seasea lava tupu:
• O nisi taimi, e seasea lava, e mafai ona sili atu ona ogaoga lenei tulaga. I le foma'i, matou te ta'ua o le anaphylaxis . E mafai ona avea lea ma se tali atu i le allergy ogaoga e a'afia ai le tino atoa. Mo se fa'ata'ita'iga, o le fula fa'afuase'i o ala ea i le tulaga e le mafai ai ona manava, o le pa'ū fa'afuase'i o le toto maualuga, ma isi tulaga e lamatia ai le ola. Afai e tupu lenei mea, e tatau ona e alu loa i le falema'i e aunoa ma se fa'atuai. Ae, ia manatua, o ia tulaga ogaoga e seasea lava ona o sulfites.

E faapefea ona a'afia tagata e maua i le tale i sulfites?

E pei ona matou taʻua muamua, e manaʻomia e a tatou uo e maua i le tale ona sili atu le faʻaeteete i nei sulfites. Aua, o sulfites eE mafai e sulfites ona avea o se mea e fa'aosofia ai le tale. O lona uiga afai e foloina sulfites, e ono amata pe fa'ateteleina ai fa'ailoga o le tale (tale, manava tata, ma le mama o le fatafata).

O le mafuaʻaga o lenei mea e manatu o le taimi e te 'ai ai se meaʻai o loʻo i ai sulfites, e gaosia ai se kesi e taʻua o le sulfur dioxide i totonu o le manava. A ulufale atu lenei kesi i le auala e manava ai, e faʻaosofia ai neula iina ma mafua ai le bronchoconstriction. E sili atu lenei aafiaga i se tasi e maua i le tale, aua ua uma ona maaleale o latou ala ea.

Ae ui i lea, e lē o tagata uma e maua i le tale e ma'ale'ale i sulfites. Peita'i, e to'atele tagata e ono maua i lenei fa'afitauli. O le mea lea, afai e te maua i le tale, e taua tele lou iloa o lenei mea.

E fa'apefea ona ou iloa pe ou te ma'ale'ale i le sulfite?

O se mataupu faigata tele lenei, auā e masani lava e leai se suega toto patino e mafai ona fai mai ma le mautinoa, "E iai loʻu maʻi e lē mafai ona inuina le sulfite."

• O le mea e sili ona tāua o le matauina lea: A uma ona e 'ai pe inu se mea, aemaise lava se mea e maualuga i le sulfites, va'ai pe a aliali mai na fa'ailoga (e pei o le faigata ona manava, mageso o le pa'u) i totonu o ni nai itula.
• Api o Mea'ai ma Fa'ailoga: Afai e te masalomia o lo'o e ma'i i mea'ai, teu se api o mea'ai ma meainu mo ni nai aso. E le gata i lea, tusi i lalo po'o afea na amata ai ona e maua i fa'ailoga ma po'o a na fa'ailoga. O le a fesoasoani lea ia te oe ma lau foma'i e iloa ai pe iai se fesoota'iga.
• Fautuaga faafoma'i: Afai e te masani ona lagonaina nei fa'ailoga, e sili ona lelei le va'ai i se foma'i ma talanoa e uiga i ai. O le a fesiligia oe e le foma'i, su'esu'e oe, ma, afai e mana'omia, fa'asino oe mo nisi su'ega e fesoasoani e iloa ai le mafua'aga. O nisi taimi, i lalo o le vaavaaiga a foma'i, e mafai ona e fa'ata'ita'i ni mea e pei o le 'ave'esea o mea'ai o lo'o i ai sulfites mo sina taimi (Elimination Diet), ona toe fa'afo'i malie lea (Challenge Test). Ae e le o se manatu lelei le faia o nei mea na o oe.

E faʻapefea ona faʻaitiitia faʻafitauli e mafua mai i sulfites?

Afai ua maua oe i le sulfite sensitivity, pe ua e masalomia malosi e iai sou sulfite sensitivity, aua le popole. E iai ni nai mea e mafai ona e faia e fesoasoani ia te oe e ola ai ma lenei tulaga:

1. Faitauina o Fa'ailoga Mea'ai: O le mea aupito tāua lea. Ua iai nei se tulafono i le tele o atunuu e fa'apea afai e sili atu le aofa'i o sulfites i totonu o se mea'ai, e tatau ona fa'ailoa manino mai i luga o le fa'ailoga. O lea la, a e fa'atau mai so'o se mea'ai po'o se meainu mai le faleoloa, faitau ma le fa'aeteete le lisi o mea e fai ai.

• Atonu e mou atu le upu "Sulfites". Nai lo lea, e ono aliali mai igoa e pei o nei:Sulfur dioxide, Potassium bisulfite, Potassium metabisulfite, Sodium bisulfite, Sodium metabisulfite, Sodium sulfite. Afai e te vaʻai i se upu faʻapenei, ia malamalama o loʻo iai sulfites.

2. Aloese mai mea'ai e tele ai sulfites: E sili le 'ai fa'aitiitia pe 'alo 'ese atoa mai mea'ai e te iloa e leaga mo oe, pe ua iloa e tele ai sulfites (e pei o fuala'au mago na tatou talanoaina muamua, uaina, ma nisi mea'ai ua uma ona fa'agasolo).

3. Fa'amuamua mea'ai fou ma mea'ai e le'i fa'agaoioia: 'Ai le tele e mafai ai mea'ai kuka i le fale, e aofia ai fuala'au 'aina fou, fuala'au 'aina, aano o manufasi, ma i'a. O mea'ai ua uma ona fa'agaoioia, afifiina, ma mea'ai apa e foliga mai o lo'o iai nei mea fa'asao.

4. Fesili i faleaiga: Afai o e 'ai i fafo, aemaise lava pe a fa'atau ni mea e pei o salati ma supo, o se manatu lelei le fesili pe o iai ni sulfites.

O a nisi mea e te manaʻomia ona iloa e uiga i sulfites?

• Tulaga Fa'atapula'a: E lē tutusa uma fa'ailoga o lo'o a'afia ai tagata uma. O nisi tagata e mafai ona a'afia i fa'ailoga e tusa lava pe ua uma ona 'ai ni nai sulfites. O isi e mafai ona a'afia i fa'ailoga e tusa lava pe ua uma ona 'ai se aofa'i e sili atu teisi. E eseese lava i tagata ta'itasi.
• E a'afia ea i le kuka?: O nisi taimi, pe a kuka mea'ai, e mafai ona fa'aitiitia teisi le aofa'i o sulfites. Ae e le mafai ona ave'esea atoa. O le mea lea, e tusa lava pe ua kuka, e mafai ona mafua ai ni fa'afitauli mo tagata e ma'ale'ale.

Aotelega ma mea e manatua

Ia, o lea la ua tatou talanoa tele e uiga i sulfites i le aso, a ea? Ou te manatu ua e malamalama lelei i lenei mea i le taimi nei. Se'i o tatou toe fa'amatala puupuu atu mea na tatou talanoaina?

O sulfites o vailaʻau ia e faʻaaogaina muamua e faʻasaoina ai meaʻai.

E ui o le toatele o tagata e le o feagai ma ni faafitauli mai nei mea, ae mo se vaega toaitiiti o tagata, aemaise lava i latou e maua i le tale, e mafai ona mafua ai le tele o faailoga, mai faigata ona manava i isi faailoga o le allergy.

O le mea e sili ona tāua:

• Ia fa'aeteete i mea e te 'ai ma inu.
• Atia'e le masani o le faitau i fa'ailoga o mea'ai .
• Afai e te manatu e iai sou ma'i e pei o le sulfite, saili se fautuaga faafoma'i.
• Afai e te ma'ale'ale i lenei mea, 'alo'ese mai mea'ai o lo'o i ai sulfites i le tele e mafai ai.

E leai se mea e fefe ai. A tatou iloa nei mea, e mafai ona tatou puipuia lo tatou soifua maloloina, faʻaitiitia faʻafitauli, ma ola fiafia. Afai e iai ni au fesili faaopoopo e uiga i lenei mea, ia mautinoa e te talanoa i lau fomaʻi o le aiga.

Sulfites , Alergies i mea'ai, Asthma, Faigata ona mānava, Mea e fa'asao ai mea'ai, Sulfur dioxide