O se fofo mo faʻafitauli o le manava? Seʻi o tatou talanoa e uiga i le Specific Carbohydrate Diet (SCD)

E te masani ona tiga lou manava? Ua e fiu ea i le lagona o le tumu, le tiga o le manava, ma o nisi taimi e te manava tata? O se aafiaga faigata tele lenei, aemaise lava mo i latou e maua i le faʻamaʻi mumū o le manava (IBD). O le asō o le a tatou talanoa ai e uiga i se taumafataga faapitoa e mafai ona fesoasoani i ia tagata. Ua taʻua lea o le 'Special Carbohydrate Diet' poʻo le SCD.

O le ā le SCD? Na faapefea ona amata?

I se faaupuga faigofie, o le SCD o se fuafuaga taumafa e aveese ai ni carbohydrates filifilia mai lau taumafataga. O le sini ia pulea faailoga o faamai o le gastrointestinal. O tagata e mulimuli i lenei taumafa e aloese mai fatu, e pei o falaoa, pasta, ma sana, ma soʻo se mea e faia mai fatu. Latou te faʻatapulaʻaina foʻi le suka ma le lactose, o se ituaiga suka e maua i le susu.

E fai si leva o le talafaasolopito o lenei taumafataga. Na muamua faʻalauiloa i le vaitau o le 1920 e Dr. Sidney Haas, o se fomaʻi tamaiti Amerika. I lena taimi, na ia faʻaaogaina lenei metotia e fesoasoani ai i tamaiti e maua i le Celiac Disease. Peitaʻi, na toe lauiloa i le faaiuga o le 1980 ina ua maeʻa ona tusia e Elaine Gottschall se tusi e igoa o le "Breaking the Vicious Cycle." I lena tusi, na ia faʻamatalaina ai le auala na faʻamalolo ai le faʻamaʻi mumū o le manava (IBD) a lona afafine e ala i lenei taumafataga.

Muamua, se'i o tatou va'ai po'o a mea e ta'ua o carbohydrates.

O ga'o'aiti, pe e pei ona tatou ta'ua, 'starch', o suka, fiber, ma ga'o'aiti ia e maua i nisi o mea'ai tatou te 'a'ai. E liua e o tatou tino nei ga'o'aiti i se ituaiga suka e ta'ua o le glucose e maua ai le malosi.

E lua ituaiga autū o gaʻo:

• Kāpōnaiti Faigata: O ituaiga kāpōnaiti 'lelei' ia. E tumu i vitamini, minerale, ma fiber. E umi se taimi e fa'agaoioi ai, o lea e le fa'ateleina ai le maualuga o le suka i le toto i le taimi e tasi. O saito atoa, nati, fatu, fualaau faisua, ma fuala'au 'aina e aofia i lenei vaega.
• Kāpōhaiteleti Faigofie: O ituaiga ia o mea 'leaga' . O mea'ai ma meainu e maualuga i le suka e vave ona fa'agaoioia ma mafua ai ona si'itia fa'afuase'i le maualuga o le suka i le toto. O le mea lea e te lagona ai le malosi mo sina taimi, ae toe amata ona e lagona le vaivai. O nei mea e maua i mea suamalie, pisiketi, ma aisikulimi. O nei suka faigofie e maua fa'alenatura fo'i i le susu ma fuala'au 'aina.

E faapefea ona aafia o tatou tino i lenei taumafataga?

Mafaufau i ai faapenei. O nisi o faiga o meaʻai a tagata e le mafai ona faʻamalūina lelei nisi ituaiga o carbohydrates. Ona tumau ai lea o nei meaʻai e leʻi faʻamalūina i totonu o le manava. E avea lea ma nofoaga lelei e 'ai ai siama leaga i o tatou tino.

O le taumafa SCD e aveese ai na mea'ai e faigata ona foloina e le carbohydrate mai lau taumafa. Ona e 'ai lea na'o carbohydrate e faigofie ona foloina ma mitiia e le tino. O lenei mea e aveesea ai na siama leaga mai mea'ai ma pulea ai lo latou tuputupu a'e. Ona fa'aitiitia lea o le mumū i totonu o le manava ma amata ona e lagona lelei.

O lenei taumafa e tele fo'i ina aveese ai mea manogi fa'apitoa, mea fa'asao, ma mea'ai ua uma ona fa'agasolo. O nisi o nei mea ua maua e fa'ateleina ai le mumū i le manava. O le ave'esea la o na mea o se isi lea mafua'aga e te ono lagona lelei ai.

O ai e talafeagai mo lenei ituaiga taumafa?

Ua fa'ailoa mai o lenei taumafataga e sili ona aoga mo tagata e maua i fa'ama'i o le manava, aemaise lava:

• Fa'ama'i mumū o le manava e pei o le Crohn's disease ma le ulcerative colitis .
• O le Juvenile Idiopathic Arthritis o se faʻamaʻi e mafua ai le mumū o soʻoga e aʻafia ai nisi tamaiti laiti.
• Colitis Maikolosikopiko .

O le tusi a Elaine Gottschal o loʻo fautua mai ai e mafai foʻi ona aoga lenei taumafa mo tulaga e pei o le diverticulitis, celiac disease, ma le cystic fibrosis. Peitaʻi, o loʻo faʻaauau pea suʻesuʻega faasaienisi i lona aoga mo nei tulaga.

Mea e mafai ma mea e le mafai ona 'ai i le taumafataga SCD

Talu ai o se taumafataga e fai si fa'atapula'aina, e taua ai le iloa tonu o mea e mafai ma mea e le mafai ona 'ai.

E fa'apefea ona ou amata lenei mea? O a ni itu lelei ma ni itu leaga?

E tatau ona fai lenei mea a'o le'i amataina!

E masani lava, pe a amata lenei taumafataga, e fautuaina e fa'atapula'a oe lava i ni nai mea'ai faigofie lava ma faigofie ona folo mo le lua i le tolu aso, ona fa'aopoopo malie lea o isi mea'ai ua fa'atagaina.

Tulaga lelei ma tulaga le lelei

Fa'amanuiaga:

O le aogā autū o le avanoa lea e mou atu ai faʻailoga ma faʻaitiitia ai le faʻamaʻi. O nisi suʻesuʻega ua faʻaalia ai e toetoe lava o le afa o tagata e maua i le faʻamaʻi o Crohn e maua le mapusaga mai faʻailoga e pei o le tiga ma le vaivai i lenei taumafataga.

Le lelei (lamatiaga):

• Faigata ona mulimuli ai: O se luʻi le faʻatumauina o lenei mea pe a 'ai i fafo, aemaise lava pe a alu i se pati, aua o loʻo e faʻaumatia le tele o meaʻai.
• E maualuga tupe faaalu: Atonu e siitia le tau o meaai ona o le leiloa o meaai taugofie e pei o falaoa ma araisa.
• Le lava o mea'ai: O le lamatiaga sili lea. Atonu e le lava mea'ai taua i le tino e pei o le calcium, vaitamini D, vaitamini B, ma le vaitamini E. O le mea lea , o le faia o lenei mea e aunoa ma se fautuaga faafoma'i e mafai ona o'o atu ai i le pa'u o le mamafa ma le le lava o mea'ai.

Afai e te maua nei fa'ailoga, va'ai loa se foma'i.

Pe e te mulimuli i le taumafa SCD pe leai, afai e te aʻafia i faʻailoga nei, ia e faʻaeteete tele ma saili vave se fautuaga faafomaʻi.

• Toto toto i le rectum
• Tiga faifai pea o le manava, fulafula, po'o le manava tata
• Pa'ū le mamafa e aunoa ma se mafua'aga
• Tiga tumau
• Le lava tele po'o le vaivai e aunoa ma se mafua'aga

O nisi tagata e mulimuli i lenei taumafataga mo le olaga atoa. O isi, pe a uma ona leai ni faʻailoga mo le tusa ma le tausaga, e faasolosolo malie ona latou faʻaopoopoina isi meaʻai (e pei o le araisa, oati, pateta) i a latou taumafataga. Afai e toe foʻi mai faʻailoga, e mafai ona latou toe foʻi i lenei taumafataga.